安全知识竞赛题库(生活篇二)

安全知识竞赛题库（生活篇二）24.以下关于优质酱油的错误说法是：（B）。A、优质酱油粘稠性较大B、摇动瓶子不挂瓶的酱油为优质酱油C、优质酱油呈红褐色或棕色D、优质酱油，有酱香味2021/5/9125.死猪肉的特征是（D）。A、周身紫红色B、血管中充满着黑红色的凝固血液C、腿内部的大血管有黑红色的血栓D、以上都是26.煎炸食物时油温不宜过高的原因是：2021/5/920c04f1aEBET

（B）。

A、油温过高容易使油产生“哈喇味”

B、油温过高使油产生对人体有害的物质

C、容易使被煎炸食物的口感不好

D、以上说法均正确

27.识别真瓶假酒的正确做法是（D）。2021/5/93A、看包装，真瓶假酒的包装盒上有磨损的痕迹，防伪商标没有立体感B、凑近酒瓶，能闻到由于瓶盖密封不严而散发出的酒香C、摇酒瓶，里面的液体开始变混浊，没有真酒透亮D、以上做法都正确2021/5/940c04f1aEBET

28.以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是（A）。

A、乳白色或稍带微黄色

B、白色中稍带青色C、呈浅粉红色

D、显著的黄绿色

29.海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是（B）。

A.钙、镁

B.钙、碘

C．钙、铁

D．铁、碘2021/5/9530.下列哪类食物为酸性食物（C）。A、大白菜

B、牛奶

C、鸡蛋

D、茶叶31.谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（B）。A、脂肪

B、优质蛋白质

C、碳水化合物

D、维生素32.鸡蛋与（A）同煮，会使蛋白质中的氨基2021/5/960c04f1aEBET

酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质会对人体产生不良影响，不利于健康。

A、白糖

B、红糖

C、豆浆

D、矿物质水

33.黄瓜性味甘寒，花生仁多油脂，当两者相遇时会增加其滑利之性，极容易导致（D）。

A、感冒

B、头晕

C、咳嗽

D、腹泻

34.常饮啤酒的人体内（A）含量往往增高，2021/5/97腌熏食品多含有机氨，因此两类食品一同食用时，有致癌或诱发消化道疾病的可能。A、铅

B、铜

C、铁

D、锌35.优质食用油不应有的特征是？（D）A、无悬浮物

B、没有沉淀物

C、清晰透明

D、油色发暗36.凡患有（D）疾病的患者不得从事直接入2021/5/980c04f1aEBET

口食品生产经营活动。

Ａ、高血压Ｂ、糖尿病Ｃ、流行冒Ｄ、痢疾

37.硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为（A）

A、海产品

B、蔬菜

C、水果

D、牛奶

38.食用没有煮熟的四季豆（扁豆）导致中毒的原因是（A）2021/5/99A、含有皂素

B、含有秋水仙碱

C、含有鬼笔毒素

D、含有毒蝇碱39.鲜鱼食用的最佳时间是（C）A、活鱼

B、刚死的鱼

C、僵直期过后的鱼(宰杀后

2-3

小时)D、存放很久的鱼40.蛋白质是人体必需的营养素，下列奶中蛋白质含量最低的是（D）2021/5/9100c04f1aEBET

A、牛奶

B、酸奶

C、奶粉

D、乳饮料

41.婴儿发烧时不应该吃下列哪种食物（A）

A、鸡蛋

B、水果

C、蔬菜

D、低蛋白质食物

42.下列哪种牛奶最适宜饮用（D）

A、冷冻牛奶

B、生牛奶

C、结块牛奶

D、酸牛奶2021/5/91143.以下几种食用鸡蛋的方法中，消化率最高的（D）A、炒鸡蛋

B、荷包蛋

C、生鸡蛋

D、煮鸡蛋44.2003

年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是（D）A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低2021/5/9120c04f1aEBET

C、产品标示的使用方法不正确D、以上说法都正确45.当身上衣服着火时，可立即（C）Ａ.奔跑离开火场，灭掉身上火苗Ｂ.用手或物品扑打身上火苗Ｃ.就地打滚，压灭身上火苗2021/5/91346.对于工伤事故中停止呼吸和心跳的伤员，在（C）内抢救成功率极高。A.900

秒

B.600

秒

C.300

秒47.家具的油漆和装修材料中的有机物挥发出的（B）气体对人体有害。A.烯、炔

B.苯、酚

C.醚、醇48.在遇到高压电线断落地面时，导线断落2021/5/9140c04f1aEBET

点（B）米内，禁止人员进入。

A.10B.20C.30

49.如果触电者伤势严重，呼吸停止或心脏停止跳动，应竭力施行(C)和胸外心脏挤压。

A.按摩

B.点穴

C.人工呼吸

50.民用照明电路电压是以下哪种?(C)2021/5/915A.直流电压

220

伏

B.交流电压

280

伏

C.交流电压

220

伏51.化学品进入眼睛后应立刻(C)，并尽可能请医生诊治。A．滴氯霉素眼药水

B．用干净手帕擦拭

C．用大量清水洗眼52.抢救烧伤人员时，不应把创伤面的水疱2021/5/9160c04f1aEBET

弄破，是为了避免(C)。

A．身体着凉

B．扩大影响

C．伤面污染

53.任何电气设备在未验明无电之前，一律认为（C）

A、无电

B、也许有电

C、有电

54.发现人员触电时，应（B），使之脱离电源。2021/5/917A、立即用手拉开触电人员B、用绝缘物体拨开电源或触电者C、去找领导进行处理

55.当在居住的楼房中遭遇火灾时，应采取正确有效的方法自救逃生，减少人身伤亡损失。下列做法中不正确的是（A）：A.打开门窗，以利用观察火情的发展。B.在失火的楼房内，逃生不2021/5/9180c04f1aEBET

可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险。因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。并且电梯随时可能发生故障。C.逃生时。尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。

56.高层楼发生火灾后，不能(A)。A.乘电梯下楼

B.用毛巾堵住口鼻

C.从楼梯跑下楼

57.家用电闸箱一定要安装漏电保护器，如有漏电现象能在(C)秒钟内切断电源。2021/5/919A．0.5B．0.05C．0.0377.被困在电梯中应(C)。A．将门扒开脱险

B．从电梯顶部脱险

C．电话求救或高声呼喊78.市民如发现缺少安全防护措施的施工场所，应及时(A)。A．向有关部门举报

B．向施工单位举报

C．向2021/5/9200c04f1aEBET

施工单位提示

79.登山时遇到看不清路面的情况要(B)。

A．先用脚尖探路

B．先用木棍、树枝等探路C．先用石块投掷探路

80.为防止中暑应该少量多次饮水或饮点(C)为好。

A．矿泉水

B．纯净水

C．淡盐水2021/5/92181.对电击所至的心搏骤停病人实施胸外心脏挤压法，应该每分钟挤压(A)次。A．60-80B．70-90C．80-l0082.长期使用空调的办公室都应配备(B)。A．空气加湿器

B．换气机

C．空气干燥机83.重一点的烫伤应立即用冷水冲洗(B)分钟以上。2021/5/9220c04f1aEBET

A．20B．30C．40

84.高压锅要经常检查排气孔是否畅通，一般(A)个月更换一次易熔片。

A．3B．4C.6

85.干洗的衣服接触了(B)等有害物质，因此，刚刚干洗完的衣服不要马上穿，先在外面晾一晾，以减少其对人体的危害。2021/5/923A．四氯化碳

B．四氯乙烯

C．聚四氯乙烯86.液化气瓶的瓶体有肉眼可见的突起（鼓包）缺陷的，应如何处理？（B）A．维修处理

B．报废处理

C．改造使用87.生活中发生烫伤，可以采取以应急措施，下列措施中不正确的是：（B）A.对只有轻微红肿的轻度烫伤，可以用冷水2021/5/9240c04f1aEBET

反复冲洗，再涂些清凉油就行了。

B.烫伤部位已经起小水泡的，可以直接用小刀或细针将其弄破，然后再涂抹一些药膏，以加快药物吸收。

C.烫伤比较严重的，应当及时送进行诊治。

D.烫伤面积较大的，应尽快脱去衣裤、鞋袜，但不能强行撕脱，必要时应将衣物剪开；烫伤后，2021/5/925要特别注意烫伤部位的清洁，不能随意涂擦外用药品或代用品，防止受到感染，以免给的治疗增加困难。

88.横穿马路，可能遇到的危险因素会大大增加，应特别注意安全。下列做法中不安全的行为是：（D）

A.穿越马路，要听从交通民警的指挥；要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。2021/5/9260c04f1aEBET

B.穿越马路，要走人行横道线；在有过街天桥和过街地道的路段，应自觉走过街天桥和地下通道。

C.穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行；在没有人行横道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。

D.没有人行横道的路段，在确认前后左右都没有车后，可以翻越道路中央的安全护栏和隔离2021/5/927墩。

89.当在居住的楼房中遭遇火灾时，应采取正确有效的方法自救逃生，减少人身伤亡损失。下列做法中不正确的是：（A）A.打开门窗，以利用观察火情的发展。

B.不要盲目乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不应有的伤亡。可以躲到居室里或者阳台2021/5/9280c04f1aEBET

上。紧闭门窗，隔断火路，等待救援。有条件的，可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延。

C.在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险。因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。并且电梯随时可能发生故障。

D.逃生时。尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。2021/5/92990.运动创伤中重度擦伤不妥当处理是下列哪种方法？（C）A．冷敷法

B．抬高四肢法

C．热敷法

D．绷带加压包扎法91.着火时，当楼梯已被烧断，通道已被堵死，下列方法不妥当的是（A）A.立即从楼上往下跳2021/5/9300c04f1aEBET

B.比较低的楼层，可以利用结实绳索（也可以床单，窗帘布等物撕成条拧结成绳）拴好绳索，沿绳爬下

C.若被困于二楼，也可以先向外扔一些被褥坐垫子，然后攀着窗口或阳台往下跳

D.可以转移到其他比较安全的房间，窗边或阳台上，耐心等待消防人员援救2021/5/93192.在床下寻找物品时，照明应当使用：（A）A．手电筒

B．蜡烛

C．打火机

D．火柴93.家庭中为了防止煤气泄漏，下列做法中不正确的是：（B）A．如果闻到燃气味，立即开窗通风。B．闻到燃气味时，立即打电话通知有关部门，请求尽快修理。2021/5/9320c04f1aEBET

C．用肥皂水涂在管道接缝处，检查漏气位置，并通知相关部门进行检修。

D．使用液化石油气炉时，应该先点火，后开气。

94.出现中暑的症状时，处置不正确的是：（C）

A．多喝水

B．及时到就诊

C．冷敷

D．不能2021/5/933从事剧烈劳动95.被塌落重物压住身体时，错误的做法是（B）。A.查清压在身上的物体是何物

B.撤去身边的物体，用力向外面抽拉身体C.检查自己是否受伤，若没有受伤，根据情况向外缓慢拽拉身体2021/5/9340c04f1aEBET

D.若已受严重外伤，应尽力用衣服等物包扎好伤口

96.燃放烟花爆竹时，下列做法不正确的是（B）。

A.不要让未成年人单独燃放

B.为了凑热闹，最好在人群中燃放

C.燃放烟花爆竹要远离加油站2021/5/93597.居民楼内通往楼顶平台的楼梯和出口(A)。A.不可堵塞、封闭

B.可以独自占用

C.可随意改动98.家用电器在使用过程中，下列说法中，(C)不正确。A．禁止用湿手操作开关或插拔电源插头2021/5/9360c04f1aEBET

B．不能用湿手更换灯泡

C．家用电器在正常时，可以随意搬动

99.发现别的单位或家庭失火时，您应该如何采取行动？（A）

A.拨

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电话报警，讲明失火地点、火势大小、本人姓名和联系方式后，参加灭火

B.报警，但不参加灭火2021/5/937C.不报警，也不参加灭火100.下列（A）项说法是错误的。A.只要不乱扔烟头，可以在床上吸烟B.明火照明时不离人，不要用明火照明寻找物品C.离家或睡觉前要检查电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭2021/5/9380c04f1aEBET

D.炉灶附近不放置可燃易燃物品

二、多项选择题

1.使用液化石油气时应注意(ABCDE)事项。

A.不准倒灌钢瓶，严禁将钢瓶卧放使用；

B.不准在漏气时使用任何明火和电器，严禁倾倒残液；2021/5/939C.不准将气瓶靠近火源、热源，严禁用火、蒸汽、热水对气瓶加温。D.不准在使用时人离开，小孩、病残人不宜使用，严禁将气瓶放在卧室内使用。E.不准使用不符合标准的气瓶，严禁私自拆修角阀或减压阀；2.对过失引起火灾，尚未造成严重损失的行2021/5/9400c04f1aEBET

为，应给予什么处罚？（BC）

A．批评教育

B．警告

C．罚款或者十日以下拘留

3.个人不得（ABC）以外的剧毒化学品。

A、农药

B、灭鼠药

C、灭虫药

4.当发现厨房燃气泄漏时，下列方法正确的是（BCD）2021/5/941A、立即在场拨打电话报警B、检查并关闭阀门C、让室内电气设备保持原有状态D、打开门窗5.下列哪些人不宜乘坐飞机（ABCDE）A.严重高血压

B.怀孕

8

个月以上的孕妇2021/5/9420c04f1aEBET

C.患心肌梗塞

D.不到

2

周的新生儿

E.传染病等疾病的人

6.佩戴首饰除了带来了美观，也可能带来的危害有（ABC）

A.佩带部位过敏

B.电离干扰人体正常生物电流

C.放射性污染2021/5/943D.重金属污染7.家庭常备应急物品储备箱里应包括：（BD）。A.计算器

B.收音机

C.手提电脑

D.饮用水及其他8.灾后重返家园时要注意（ABCD）。A.检查室内是否还有煤气泄漏2021/5/9440c04f1aEBET

B.电线是否松落

C.房屋结构是否受损

D.遇到危险立即报告

9.紧急情况下可以通过（ABCD）发出求救信号求援。

A.火焰、浓烟

B.颜色鲜亮的旗子或布料

C.罐头盒盖、玻璃或金属片

D.声音2021/5/94510.制定家庭应急计划应包括（ABCD）。A．疏散路线B．家人之间的联络方式C．水、电、气总阀的位置D.急救常识及其他三、判断题2021/5/9460c04f1aEBET

1.过马路如果遇到没有人行道的马路时要靠右侧路边行走。（√）

2.信号灯黄灯亮时是提醒所有的车辆、行人要赶快通过。（×）

3.物质的燃点越低、越不容易引起火灾。（×）因为燃点是可燃物开始持续不燃烧所需要的最低温度，所以可燃物的燃点越低，越容易着火，火灾危险性也就越大。2021/5/947

4.装修房间时，把电气及线路敷设于装饰墙面和吊顶内，没有任何隔热防火措施，与可燃易燃材料直接接触，电气设备长时间很容易引发火灾事故。(√)

5.高层民用建筑内不能使用瓶装液化石油气。（√）24～100m

的居住建筑为高层建筑（或10

层及以上的居住建筑）6.精神病人放火，没有人需负责任。（×），2021/5/9480c04f1aEBET

《行政处罚法》第二十六条规定：精神病人在不能认定或者不能控制自己行为时，有违法行为的，不予行政处罚，但应当责令其监护人严加看管和治病，间歇性精神病人在精神正常时有违法行为的应当给予行政处罚，因此精神病人依情追究责任。

7.禁止携带易燃易爆危险物品进入公共场所或乘坐交通工具。（√）2021/5/949

8.绿色食品标志由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾；A

级绿色食品标志与字体为绿