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文档简介

2023年酒店管理工作报告4篇

书目

第1篇酒店管理工作人员的辞职报告

第2篇酒店管理专业毕业实习工作报告

第3篇酒店管理工作的述职报告

第4篇酒店管理工作报告

酒店管理工作人员的辞职报告

敬重的各位领导:

很愧疚给您写这封辞职报告。在酒店工作达九个月的我,虽然时间很短暂,但对这里有着一种特别亲切的像家一样的感觉,脑海里留下了美妙的印象。在与每一位员工相处过程中,能够从他们身上学到好多有利于酒店管理的学问;为此,特别感谢领导给我供应的这个工作平台和升职机会;感谢领导对我在工作中的引导和在生活中的无微不至的关怀。工作时间虽然很短,对我人生而言却很有意义,是一种激励、鞭策、熬炼。九个月管理体验使我逐步懂得了如何工作才能成为一名合格的酒店中层管理者,学会了如何处理与同事之间困难的人际关系,学会了理解和宽容。

同时,也让我从自身查找或怀疑自己的性格是否不适合做酒店管理;二是感觉自己离胜任酒店副总经理的要求的差距很大;三是自己缺乏酒店管理的专业学问太多;四是相识到做好三星级酒店管理不是靠点将和一时的热衷就能够把日常的酒店管理工作抓到位的,关键是靠系统的专业人才去脚踏实地干出来的;五是我目前的工作压力愈来愈大。以上这几点是我递交辞职的主要因素,同时由于孩子都在读书,家庭的经济压力也在猛增,这也是一个很现实的问题。最终是考虑到酒店今后的发展和100多名员工的生存问题,不想因为我的因素阻碍酒店管理的健全。经过深思熟虑后才做出此选择,其实当我写下这封信的时候心中的波澜久久不能安静,因为我来的时候就是作为一个长线安排。

借此机会,感谢以刘经理为首的酒店管理层和全体同事,是他们用以身作则和不怕得罪人的工作精神感染了我,使我从中学到许多关于酒店管理学问和阅历;是他们让我找到了工作的欢乐和友情的暖和;是他们对我工作中存在的缺点的理解和包涵。

假如有机会的话我还会回来的,信任我在我离开这一阶段中,我会专心学习酒店管理学问,并驾驭一整套的系统的现代化的管理模式,到时候与大家共同努力,共同进步,实现意杨之乡大酒店创建人和全体员工的幻想。

最终,诚心的祝福宿迁市房地产开发有限公司兴盛发达!意杨之乡大酒店生意兴隆,蒸蒸日上!同时也给酷爱酒店并好学的同事们供应一个酒店最佳管理的学习网址-----最佳东方迈点博客。因为在这段时间里我阅读了大量行业内精英写的管理和博客营销案例,以及一线员工工作中的贴身感受,让我受益非浅。

恳求领导赐予批准,感谢!在工作有不足之处,望领导见谅

此致

敬礼!

酒店管理专业毕业实习工作报告

一、前言

依据教学安排的支配,xx年x月x日至xx年x月x日安排到凯瑞酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,相识许多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的困难,实践的重要和读书的必要,实习期间,我仔细结合书本学问,严格根据学校的支配和安排一步一步进行,并根据酒店领导的指导渐渐的开展工作,努力的学,主动的做,驾驭了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和特性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的相识......使我受益匪浅,感受颇深,深刻的相识到学习和实习的紧密结合,不行分割,学习和实习的同等重要,特殊是实习的举足轻重;在当今这个学问竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,阅历竞争愈显宝贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了天翻地覆的改变,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美妙的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美妙的前景,很多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后准备从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是醒悟了一步,明白了很多!直至实习结束我在凯瑞酒店的实习共做了三个月的服务员,结束实习返校。

二、实习目的

本次认知实习主要是为了让我对所学的专业学问及其在实际中的应用有肯定的感性相识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和驾驭。同时这次酒店认知实习的阅历将有助于日后就业。

三、实习内容

我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满意客人的需求,到酒吧拿酒水,整理桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简洁而繁琐,每天都在重复相同的内容。

四、实习过程

1,起初的适应阶段.

由于刚去酒店,对那里的一切都很生疏,领班对我们很热忱,看法亲善,这更使鼓起了我适应环境,战胜困难和挑战的信念和力气,领导的耐性教育,同事的热忱帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应了酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。依据工作的须要,初次将我分到备餐学习,当时心无杂念,终点十足,酒店实行一带一的方式从渐渐的相识大厅的台号,备餐间的位置,到熬炼托盘的托法,再到基本点心及中厨菜式的配料,直至最终的开档,收档,部分简洁菜式的做法,菜名我们一点点,一滴滴,一每天的反复记忆,不耻下问,到了最终就是整个备餐的基本管理,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的驾驭渐渐的结合,使得我们也发觉酒店的某些不足,也深受酒店人对我们高校生卑视的苦痛和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作支配上的不公允和心理上对我们的偏见,我们是特别的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,起先主动主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最终还是给了我们一个部门沟通学习的机会。

2,之后的主动工作,努力学习。

部门沟通学习的机会给了我们之后,我于3月12日进入了服务部学习,进入了一个新的部门,各级领导都对我们赐予厚望,对我们的工作信念很大,刚进服务部,就是一连几天的服务操作技能培训,从理论到实践,从摆台铺台布到餐中服务规范,毫不保留的告知了我们,每天的培训都是利用休息的时间,尽管很辛苦,但很充溢很满意很兴奋,笔记一页又一页,看了很有成就感,由衷的感到是那么的骄傲。通过两个月的视察,进入服务部我感觉上手很快,进步很快,耐性的工作没有给酒店的声誉摸黑,但是由于语言沟通的障碍,可能在生意繁忙之时不能够沟通顺当,因此也造成过工作上的小小失误,领导也都能包涵。一个月的服务部学习之后,工作越来越得心应手,环境生活也适应了,对于飞台,加台,摆台,看台,洗家私等这些基本的工作安排状况和班次的支配及运作起先渐渐的了解,渐渐的懂得。学会了怎么样推销,向客人推销什么,尤其是时令菜单的制作作用特别重要。日常的基本的茶市,饭市服务操作也都熟识了,对于一些餐桌礼仪,及上菜依次(如饭市不能先上青菜等)也都能顺其自然的正常操作,其他的饭市打荷位的打算,上菜,上汤的这些基本规范也都熟能生巧。服务部3个多月的学习让我学会了和客人的沟通,懂得了广东人的生活饮食习俗,同时也看到了新疆人的精神面貌,消费观念等。

3,最终的看法消极,低调工作

前期2个多月的学习和沟通,自身对于酒店的各个角落,各个方面都有一个大致的了解和初步的相识,对酒店的领导和同事更是知人知面知心的沟通与相处,路遥知马力,日久见人心。对人的相识之所以深刻也就是通过这么长时间的交往和相识,相互的缺点和优点暴露无疑,因此之间的感情就回摩擦,友情就会淡薄,这不是什么大惊小怪的事情,现在想起来很懊悔,但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道,作为领导不能不沟通,为了工作往往会产生一些误会和抵触,我们作为实习几个月的学生无论从理论还是实践上可以说都会超过他们的,他们的威信和实力渐渐的将不能被我们所折服和信任。这些成天压抑下的工作,不仅是身心上的乏累,更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不听从和顶撞,但这些是两方面的缘由,他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益,但我们是学生主要追求学习,所以对他们的压力很难接受,我们曾经和领导理论过,和同事争辩过,对酒店还罢工过,这些也只能说明我们高校生还没有相识到社会的真实面目,还没有真正了解社会的一些所谓的潜规则。但作为一个集体,我们还是相对自由的。莫非酒店的一切为了赢利不顾员工就合理吗?莫非酒店的人员鄙视我们高校生就是正确的吗?莫非成天把实习生当作替罪羊我们就会甘愿吗?但酒店参考我们的一些看法也改观了自己的工作,也给了我们学生应得的部分利益。

五、实习看法

我认为酒店的管理要注意这些方面的加强和改革:

1,更新管理理念,树立员工满足的公司用人制度。一改以前的片面强调顾客满足的思维。千万不能出现多头领导和管理的现象,这对于本身很敏捷的行业很简单出现工作漏洞。要注意员工的考核,加强培训和实战操练。

2,创新管理模式,不能生搬硬套的按部就班或按部就班,想方设法的调动员工的工作热忱和主动性。预见性的防止不该发生的事情的出现。

3,健全管理体制,酒店要实事求是的分析现状并制定切实可行的措施解决现实的影响和制约发展的瓶颈问题,增加员工和管理者的执行力,注意公允.

4,增加大局意识,树立良好的管理者的良好形象,对于行业的固有的不良现象要有分寸的处理和对待(如偷吃等),敏捷的处理员工的错误和过失行为,坚持教化为本,惩罚为辅,争取达到标本兼治的目的。

六、实习心得

对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财宝之源。对于从事酒店业的员工来说,培育优质服务的意识更为重要。实习这一个多月,的确使我们的服务意识有肯定的提高。多站在客人的角度,为客人的利益着想,是最基本的要求,也是供应优质服务的来源。于微小处见精神,于善小处见人情,酒店必需做到专心服务,细心视察客人的举动,耐性倾听客人的要求,真心供应真诚的服务,留意服务过程中的感情沟通,并创建轻松自然的氛围,使客人感到服务人员的每一个微笑,每一次问候,每一次服务都是发自肺腑的,真正体现一种独特的关注。客人并非职业人,而是追求享受的自由人,且是具有优越感的最爱面子的人。所以,其往往以自我为中心,思维和行为大都具有心情化的特征,对酒店服务的评价往往带有很大的主观性,即以自己的感觉加以推断。

在服务中,微笑是最生动、最简洁、最干脆的欢迎词,也是最好的武器。有时候面对比较不讲理的客人,不要试图去和他理论,而是用你的微笑和耐性去打动他。事实上,人非圣贤,孰能无过,客人并不肯定总是对的,但是只要克服了想不通和心理障碍把客人放在第一位,自觉、热忱地为客人做好服务工作,也就把客人当成了皇帝,客人也能得到满足。在同事关系上,微笑也是最好的沟通工具,有时一个会心的微笑就可以消退彼此的生疏感,拉近同事间的距离。

为客人供应特性化的服务,关注每一位客人须要,尽量满意他们的需求。实习期间努力做到:看到客人中有小孩子,立刻拿来bb凳和bb碗,便利客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,马上帮客人套上西装套,这样保证客人的财物平安也使他们更放心用餐;为衣着少的客人拿来披肩,使他们感到暖和很多事情都很微小,但是专心去做好后,总能时客人特别满足,露出赞许的笑脸。

记住和运用客人的名字,特殊是常客的名字,可以使客人感觉到自己受重视,从而提高满足度。咖啡厅有许多常客,其中有一位香港的李先生,每天早上都会来这里吃早餐,刚起先我不知道,帮他倒咖啡的时候称呼他为先生,他好像不大兴奋。老员工告知我他是酒店的长住客,也是咖啡厅的常客,大家都相识他,我才知道他不大兴奋的缘由。后来我每次一看到他都会主动打招呼:李先生,早上好!他会显得比较兴奋。不仅要记住客人的名字,也要专心留意客人不同的需求。有些客人不喜爱喝我们事先备好的咖啡而要喝簇新的,e区就有这样的两桌常客,了解他们的爱好后,每次看到他们来吃早餐我就主动做好簇新咖啡端上去,他们会很惊异和兴奋,也会多说几句thankyou。许多东西以前在书上学的时候只是知道也许,真正用到的时候才知道它的重要性。理论和实践相结合,这也是学院支配实习的初衷。

一些感悟:实习也是我们了解社会,真正走进社会的一个途径。在实习中,我们要处理好不同的关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等,许多完全不像我们在学校那么简洁和干脆。调整好自己的心态就很重要了,像我们这些被称为天之骄子的高校生,在酒店里面受许多的约束,每天干那么多体力活,有时还要忍气吞声,的确挺磨练心境的。但是走过了,经验了,心境也就开阔很多,看待问题的角度会更切合实际。

总结:实习也告一段落了,这次实习使我们对酒店有了进一步的相识,也培育了我们的服务意识,学到很多书本上学不到的东西,同时也对我们今后的择业有肯定的帮助。

酒店管理工作的述职报告

酒店管理工作的述职报告范文

酒店业可以说是一个老行业,也可以说是新行业,怎样讲要看自己的观点如何,我认为酒店业在21世纪的三百六十行中,占有极其重要的地位,因为它是窗口行业,是一个城市现代化文明程度的重要标记,也是城市人民生活水平消费观念的一个缩影,以发展的眼光来看,酒店业将有很大的发展空间,本人从事酒店业四年,现就如何做好酒店管理工作做以下述职。

我认为做好管理工作,主要应分为两大方面,即内部管理及外部营销。

一、内部管理

1、思想观念首先我认为万事人为本,离开人是不能成就万事的,而人的思想理念又是重中之重的因素,作为一名胜利的职业经理人,应具备超前的思想理念、文化素养、敏锐的洞察实力、组织协调实力、领导艺术、把握大局的眼光及长远规划布局实力,全部这些实力,都因思想而起源。正所谓思想的高度确定事业的高度,思想理念超前,则行为结果领先,我的个人理念是,无论做任何行业,都要具有自我的突破的创新意识,做到行业领跑,即使硬件不是最优秀的,或者是不行变更的,但肯定要以优秀的软件去武装优化它,以达到优化整体全局的目的。通过长期的从业过程,本人将各个从业场所所领悟到的学问、收获加以收集整理,再学习再升华,已构建了属于自己的特色的思想理念体系,并且在多次的实践中,与多个本行业企业的产权全部者及经营权全部者沟通得到验证,这一点我认为是作为一名职业经理人最重要的一步,也是衡量其实力素养的主要因素。

2、管理模式在以往的管理阅历中,构建什么样的胜利的管理模式及体系,能否将这种模式胜利的运作复制到新的企业中,以使企业尽早步入良性循环的轨道,是特别重要的,本人经过多年的管理阅历,经多次的实践、整理、提升,已完成一套切实可行的、具有现实意义的管理模式,这点也是衡量一名职业经理人规划布局实力的重要因素。

3、识人、用人的实力及人才观念可以这样讲,21世纪最大的投资是教化投资,21世纪最大的财宝及最大的资源是人力资源。其实企业市场竞争,竞争的最根本实质就是人才的竞争及思想观念的竞争,21世纪是硬件同质化时代,只有软件才是竞争的最根本实质,所谓软件指的就是人才,谁拥有了优秀的人力资源,谁才能成为市场的霸主。记得海尔总裁张瑞敏曾说过一句话:企业的领导其实很简洁,就是做好两件事一是用好人,二是做正确的确定。由此可见人才的重要性。这些年来,我的从业史应当也可以说是发觉人才、培育人才、集聚人才的过程,管理者最重要的一点就是这方面的实力,你自己无论再优秀,也只是匹夫之勇,如何能讲自己的`先进理念胜利复制,找寻到优秀的帮手是至关重要的,我在这方面深有体会,我宁愿花高薪聘请优秀的人才,也不愿低薪请无能的人,因为相对于公司的投资及发展前景来讲,个人的薪水微乎其微,所以我认为要考核一名职业经理人是否称职,他的人力资源观念是特别重要的考核因素,他所选择及配置的人的实力素养其实就是他的缩影与代言。

4、企业文化建设意识,还是人的问题,一个企业是否能胜利,应得益于公司全体人员的共同努力,这是一种坚不行摧的合力,而这种合力的形成,取决于高层管理者的领导艺术及企业文化建设意识。之所以世界五百强及外资企业的生命年限比中国企业的长,就是因为他们更重视企业文化的建设,这是在培育员工凝合力、向心力、归属感,最终达到打造一艘坚不行摧的具有旺盛生命力的企业战舰的目的。同时这种文化又成为酒店社会定位的重要因素。这方面,在以往工作中,甚至在最初员工聘请时,我们就已运用到实际工作中,用我们的文化去感染员工,吸引他们,最终从心里抓住他们,而不是被动的要求他们。可以讲没有企业文化的企业是不会长命百岁的,所以说,高层管理者的企业文化建设意识确定了企业的寿命。

5、完善的运转程序、管理规范,细致的落实、执行、监督体系:这点是管理内功的问题,这取决于管理者的阅历积累及阅历、执行力方面的问题,各种程序、标准、规章制度应在企业筹备的前期即出台,并呈报总公司审核,这也是审核职业经理人实际动手实力的重要组成部分员工培训方案、成本限制程序、服务程序标准、物资管理、时间管理、客户管理、人事管理、后勤管理、财务管理等方面。

二、营销:分为内部营销和外部营销两大方面。

1、营销理念首先无论是内或外的营销,胜利与否,都取决于职业经理人是否具有超前的把握市场趋势的实力及敏锐的市场洞察力、主动意识,可以这样讲,假如脱离了市场的任何思想及方案,都是徒劳及低级的,同时跟着市场别人的脚步走,也是可悲的。我的理念是,必需拿出自己独到的市场营销理念,以奇妙及独到抓市场、抓客户,每个方案的制定都以市场为动身点,以客户需求为着眼点。

21世纪是市场的时代,是营销的时代,原有的观念是向管理要效益,我认为是不行取的,那样太被动,我认为应营销及管理并重,并且在管理步入轨道后,应将重心转移到营销方面来,我将硬件比方为企业的身体,服务比方为企业的腿,营销则比方为企业的脑,宣扬比方为企业的嘴。说明是:老板为你打造了硬件的身体,你的软件服务则是腿,没有腿的身体是走不了的,而营销则是脑子,没有脑子的中枢,再好的身体也是没有方向的,也不会走远,好比低头拉车不看方向,即使走的再快、再卖力,也只能是南辕北辙或是原地打转。而宣扬是嘴巴,你有再好的身体、腿、脑子,不说出去让人知道也是没有意义的,所以营销及宣扬的重要性可想而知。

2、内部营销方面在企业文化的整体良性氛围内,采纳何种方法及机制、如何激发全员销售主动性,同时以客户需求点为动身,出台何种的营销方案,锁定客户,使企业效益最大化,是内销的重要内容及目的。在此方面,我们会依据各种不同状况、不同时期,相继出台相关政策,例如:开业初期酬宾政策、开业初期营销方案、员工促销嘉奖提成机制、部门营业任务分解机制、锁定不同目标消费群体的程序方案等。

3、外部营销方面:内部营销属被动的工作,我提倡主动主动的工作作风,所以我的一贯主见是要走出店外,去抓市场,多渠道的开发客户,拓展酒店客户基础,此方面相关的政策及方法以成形,如;开业前客户探望方案,客户开发方案,市场调查分析预料会议,外部宣扬方案等。

以上是本人就酒店管理方面的相识,总之我认为全部的工作及实力均体现在人及人的思想观念上,我的观念是人的胜利的必要因素有十个,但这十个因素有三个是至关重要的,也可以说是致命的,另外七个是重要的,但却没有那三个重要,这三个因素其中一点就有思想观念,假如你具备了那七点,那么不会有大的胜利,假如你具备有那三点,你就可以说是胜利了百分之七十,假如在加上自己先进的人才观念,胜利是近在咫尺的,这也是当年的许多企业家,并不具备高学历而胜利的缘由,这也是高校生,探讨生,未必能胜利的缘由,这也就是iq(智商),eq(情商),aq(逆商)的问题。

酒店管理工作报告

一、xx年工作状况

(一)选购

酒店装潢期间,在领导的指导下,我们进行了供货商的摸底状况。首先我们要了解的酒店所需产品的数量、质量标准。经确定后联系几家供货商报价。以价比价、质量比质量的方式进行选购。这样大大的提高了工作效率和酒店的利益最大化。

1、联系供货商。把所须要的样品供应给我们,经过审核、在由设计师选定款式颜色,整体装潢的搭配效果,领导批准后确定。

2、石材、瓷砖部分。我们协调领导到石材、瓷砖市场,考察我们所须要的石材、瓷砖的用量。询问价格。在做工方面我们始终监督到位,经检查合格方能供应到位。

3、在前期大量投资资金惊慌周转的问题上。领导的决策在谈判价格上限制成本,在付款优越的条件下合作。以分期付款的方式谈判,最终定义。

(二)人员的配置

任何一个企业都须要人员建立起来,组织完成各项任务。在前期筹备期间。股份制的酒店在股东大会协商裁决后建立每个股东的代表,安排不同的岗位。组织架构建立财务部、后勤部、营销部明确的安排工作任务。后期我们还配置各个高管的到位,茶楼部、和整个酒店部门。有了高管们专业的管理水平,给我们在前期的工作当中提出合理化的建议:

1、后堂的王彪给我们设计了厨房的平面图。他细心的规划了我们每个后堂的布置帮助了五星厨房用具、施工方、排烟机组的连接完成了整个后堂布局。许多的工作都是环环相扣,只有有条理的分析,在专业的指导下,详细的实施。我们才能避开后期的麻烦,所以这也给我们管理中明白了一个道理,我们在做任何事情前都要通过考察论证,请专业人员指导,做到合理化,科学化做好足够打算。才能提高工作高效与精确。

2、茶楼的xx在茶楼休闲区。在装修期间始终是尽心尽业的为我们供应茶楼的合理化建议。在茶楼的装修选购 过程中,也参加我们样品的选购。仓库、更衣室的设定、沙发布样、茶几的样品选购、也为我们供应了下步软件的工作安排。

3、酒店的部的马总前期就始终努力的协作我们施工方完成。布草间、大厅吧台、卫生间的设定、协作我们参加酒店软件的考察、客房布草、易耗品、窗帘的选定、在他们专业的角度我们工作才有条理的进行。

(三)严把装潢质量关

前期的装潢会影响后期的整个装修效果,酒店的提升在于硬件装修的档次,在于细微环节的修饰。所以我们在这段期间始终跟踪装修的质量与进度。

1首先是卫生间的瓷砖。在工人进行施工时我们轮回的巡察,刚起先我们发觉瓷砖贴在墙面上不整齐,总觉得是工人技术问题,我们要求重新施工把不整齐的墙砖全部拆卸。但问题依旧存在,有些工人很无奈的告知我们,不是我们技术问题而是墙砖是加工的,在切割上出了问题。在工人的协作下量了尺寸,才发觉问题根源,我们紧接着联系供货商给我们解决。把全部供应给我们的瓷砖选择出来,并监督到位问题才得以解决。

2.空调管道的安装也带来极大的不便。整个大楼的外墙是要保持整体的效果,但在结构上有些是没有方法连接上。在这上面老总们可是花了不少的心思,做工作出方案。在不影响效果的同时还能使空调最终能连接上。这让我想起了一句最经典的语录方法总比困难多。

3线缆分为电话线、网线、电线、音响线、监控线、主电缆。线的不同于任何一样东西,略微选不好质量,对以后的酒店存在的隐患是特别大的。而且都是走暗线后期无法修理,我们不但要选好品牌还请专业电线给我们分清优劣质的差别。

4卫生间的防水问题我们始终跟踪到位。施工方单位在防水上也是下了不少的功夫,涂三遍防水涂料灌水试,就这样的状况下还是忽视了门口一块,使整个外面墙面发霉,施工方也绝不模糊砸掉门槛石重新做防水。

5墙面的粉刷我们时刻跟踪他们。对墙面的修补包括阴角、阳角,只有墙面的平直才会使墙纸贴上的效果更好。整体效果才会有效。

二存在问题

1、财务问题:没有建立详细的财务制度,财务报销程序。

2、沟通问题现在是安排下一步开业前期的打算,下级要不断的反馈状况给上级做出决策,上级要不断与下级沟通了解他们所需所想的状况。

3、制定仓库管理:收货验货安排责任人,管理制度、工作流程、管理购买的全部物品、核实质量、数量、金额。

4、分工详细化每个部门明的确施工作安排、工作进度、有效的提高工作效率。

5、须要建立考勤表实施考勤制度。

6、工程部尽快落实到位,连接施工方的水、电交接。

7现在的前期施工基本完善,年前酒店平安防盗也是关键。

20xx年工作安排

1、预料开业时间(董事会协商后协定)。

2、依据开业的倒计时间建立组织架构。

3、选购 酒店物品。

4、安排各个岗位人员工作安排表。

(一)选购 酒店用品安排

1、地毯安排

订购(客房、走廊)。

2、厨房的燃气管道安装签订合同进场施工

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