鲁科版《官能团与有机化学反应烃的衍生物》复习

欢迎进入多媒体课堂复习课：第二章官能团与有机化学反应烃的衍生物

类别通式(饱和一元衍生物)官能团代表物分子主要化学性质对应化学方程式卤代烃醇酚醛羧酸酯一、烃的衍生物的重要类别和主要化学性质:卤代烃主要化学性质:通式R—XCnH2n+1X官能团—X代表物C2H5Br1、取代反应：C2H5Br+H2OC2H5OH+HBr

（水解反应）2、消去反应：C2H5Br+NaOHCH2==CH2

+NaBr+H2ONaOH醇最小物CH3X△醇:通式官能团代表物主要化学性质R—OH—OHC2H5OHCnH2n+1OH1、取代反应：2C2H5OH+2Na2C2H5ONa+H22、消去反应：C2H5OHCH2==CH2+H2O3、氧化反应：燃烧：C2H5OH+3O22CO2+3H2O催化氧化：2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O

浓H2SO41700C点燃催化剂最小物

CH3OH4、酯化反应：（放在后面与羧酸一起阐述）官能团代表物主要化学性质酚:OH—OHOHONaONaOHOH1、弱酸性：酸性：+NaOH+H2O弱酸性：+H2O+CO2+NaHCO32、取代反应：+3Br2+3HBr3、显色反应：与FeCl3

反应生成紫色溶液OHBrBrBr通式官能团代表物主要化学性质醛:R—CHO—CHOCH3CHO1、加成反应：CH3CHO+H2CH3CH2OH

（还原反应）2、氧化反应：催化氧化：2CH3CHO+O22CH3COOH银镜反应：CH3CHO+2Ag（NH3）2OH2Ag+CH3COONH4+3NH3+H2O与Cu（OH）2反应：CH3CHO+2Cu（OH）2

Cu2O+CH3COOH+2H2O催化剂催化剂CnH2nO或CnH2n+1CHO最小物HCHO通式官能团代表物主要化学性质羧酸:R—COOH—COOHCH3COOH1、酸的通性：CH3COOH+NaOH

CH3COONa+H2O2、酯化反应：CH3COOH+CH3CH2OH

CH3COOCH2CH3+H2O

浓H2SO4CnH2nO2或CnH2n+1COOH最小物HCOOH通式官能团代表物主要化学性质酯:R—COO—R'—COO—CH3COOC2H51、水解反应：酸性条件：CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OH碱性条件：CH3COOC2H5+NaOHCH3COONa+C2H5OH无机酸CnH2nO2最小物HCOOCH3二、烃的衍生物之间的转化关系：卤代烃R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR'不饱和烃123456789109101、（消去）C2H5Br+NaOHCH2==CH2+NaBr+H2O2、（加成）CH2==CH2+HBrC2H5Br3、（水解）C2H5Br+H2OC2H5OH+HBr

4、（消去）

C2H5OHCH2==CH2+H2O5、（加成）CH2==CH2+H2OC2H5OH醇NaOH浓H2SO4

1700C催化剂、加热、加压卤代烃R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR'不饱和烃12354678991010△6、（氧化）

2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O7、（还原）CH3CHO+H2C2H5OH8、（氧化）

2CH3CHO+O22CH3COOH9、（酯化）C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O10、（水解）CH3COOC2H5+NaOHCH3COONa+C2H5OHCu加热催化剂加热催化剂加热浓H2SO4

加热卤代烃R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR'不饱和烃12345678991010反应类型定义举例（反应的化学方程式）取代反应加成反应聚合反应消去反应氧化反应还原反应酯化反应三、有机反应的类型：取代反应：有机物分子里的原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应①烷烃的卤代②苯的硝化、磺化、卤代③卤代烃的水解④醇和钠、HX反应⑤酚和浓溴水反应⑥羧酸和醇的酯化反应⑦酯的水解反应⑧酚和酸与Na、NaOH、Na2CO3等的反应取代反应：有机物分子里的原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应C2H5Br+H2OC2H5OH+HBr2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3

+H2O

NaOH浓H2SO4加成反应：有机物分子中双键（或三键）两端的原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应CH3CHO+H2C2H5OHCH2==CH2+H2O

C2H5OHCH2==CH2+HBrC2H5Br

催化剂加热催化剂、加热、加压能发生加成反应的有机物有：烯烃、炔烃、含苯环的有机物、醛、酮。C6H6+3H2

催化剂加热nCH2==CH2[CH2—CH2]nnCH2==CHCl[CH2CH]n

催化剂加热、加压催化剂加热加聚反应：由分子量小的化合物分子相互结合成分子量大的高分子的反应。聚合反应通过加成反应完成的是加聚反应（缩聚反应：苯酚和甲醛反应生成酚醛树脂和水）Cl消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子，而生成不饱和的化合物。C2H5Br+NaOHCH2==CH2+NaBr+H2O醇C2H5OHCH2==CH2+H2O浓H2SO4

1700C能发生消去反应的有机物有：卤代烃、醇△氧化反应：有机物得氧、失氢的反应2CH3CHO+O22CH3COOH催化剂加热2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2OCu加热还原反应：有机物得氢、失氧的反应CH3CHO+H2C2H5OH催化剂加热CH2==CH2+H2CH3CH3催化剂加热酯化反应：酸和醇起作用，生成酯和水的反应。C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O浓H2SO4

加热

思考：HOCH2—CH2—COOH在浓硫酸作用下发生酯化反应，可能得到的酯的产物有________

四、有机物的几点特性：1、能使酸性KMnO4褪色的有机物：2、因化学反应能使溴水褪色的有机物：3、互为类别异构的物质：烯烃、炔烃、苯的同系物、苯酚、醇、醛、裂化汽油。烯烃、炔烃、苯酚、醛裂化汽油。单烯烃与环烷烃(CnH2n)二烯烃