采购部规范管理工作手册,采购部各岗位标准流程与职责

采购部标准化管理手册一、采购部各岗位服务标准流程（一）物资进出库管理流程格、数量、质量相符后签发验收单。格与数量，有关领导签字后，给予发货。库房对任何部门均应按正式出库单发货，严禁先出货后补手续的做法。明显标示牌。（二）物资采购管理流程部。合理化建议。部进行采购。货方式、违约经济责任等。严把质量关，认真检查物资质量，力求价格低廉，供货及时。造成积压浪费。（三）仓库领料流程各部门填写领料、领物单时要字迹清楚，不得涂改，否则做废票处理。领料、领物单必须经部门领导签字方可生效。责人，经同意后由领货人签写借条，向仓库领货，并在次日补办领料手续。所领物品要当面点清，严禁私拿仓库物品和私吃仓库食品。夜间无特殊情况，不得开仓库发货。（四）物品管理流程室相关人员及登记部门物品负责人双方在场。分发至各部门，并明确记录各部门所领物品。门对已耗用的物品应能详细阐明其用途，给予合理解释，清查人员做好详细记录，如发现物品使用有不符合实情时应及时汇报。门主管，或具有各部门主管证明的人员。及数量、借用时问。归还物品应在期限内；如需续借，应在归还期限前办理续借手续；归还期限一到，如所借物品尚未归还，物品管理人员有权去督促催还，各部门应配合其工作。有损坏按价赔偿。时补充，以保障日后工作的顺利进行。二、采购部各岗位职责标准（一）采购部经理岗位职责主持采购部全面工作，执行总经理(或财务部总监)定，根据董事会的工作安排，提出并执行酒店的采购制度，全面负责酒店内的采购工作。保贯彻执行。誉好服务优质的供应厂商，确定供求关系；负责与厂商进行重要的业务谈判，签订有关合同报上级审批；审查所有货合同及其它业务合约等文件。的采购任务，并在预算内尽量减少开支，降低成本。并督导检查仓库的验收、入库、发放及管理工作，确保物品的质量。题。采购人员在从事采购业务活动中，遵纪守法讲信誉。检疫等方面的知识，定期考核评估员工，向上级提出对员工的奖惩建议。本的建议；对需要采购固定资产设备，提出原有设备修复的可能性。（二）采购部主管岗位职责全面负责对外采购业务，安排采购人员的日常采购工作。审核年度各部门的采购计划，统筹策划和确定采购内容。等指标的完成，审核商品采购合同和促销协议。店和配送中心有充足的库存，同时保证较高的商品周转。按计划完成公司各类物资的采购任务，并在预算内尽可能减少开支。（三）采购员岗位职责按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)美价平的物资材料，完成下达的降低采购成本的责任指标。开发提出参考意见，并负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项，发生问题及时向上级报告，保持与各供货单位的关系。遵守国家法律，不构成经济犯罪。()检验，做到进货环节少，质量优等，价格合理。填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。完成采购部主管临时交办的其他任务。（四）仓库保管员岗位职责与库存后，将缺口物品报采购部主管。按照采购单内容，依据产品的型号、规格、数量等分类别存放，办理验收手续。霉烂等措施落在实处，保证库存物资的完好无损和合理存放物品。决的问题要上报。做好月末盘点工作，编制库存报表。协助采购部经理，跟踪和催收应到而未到的物品。严格遵守工作场所管理要求，做好仓库卫生工作。服从分配，按时完成领导指派的其他工作。（五）物资管理员岗位职责负责落实酒店物资的购置、管理工作，按规定将所购物资及时登记入帐入库。每月抽查各部门物品的出、入库消耗情况做到物尽其用。保财产物资的安全完整，因违犯管理制度而造成的损失，由责任人负责赔偿。建议。各项财产物资。（六）采购部司机岗位职责遵守酒店纪律和规矩，自觉遵守交通规则，按操作规程驾车，不得玩忽职守。严格遵守有关车辆保养规定，爱护车辆。认真填写行车记录。严守机密，具有良好的职业道德。保证采购部外出用车，不得私自出车。及时向领导提供检车、检证、养路费等情况。三、采购部各岗位常用记录表格1、采购申请单表7-1 采购申请单采购物资名称采购物资名称采购数量采购时间采购人2、物资领用汇总表物资名称数量领用部门（年月日）物资名称数量领用部门（年月日）领用者签名3、物资验收单表7-3 物资验收单品品名规格单价用途4、物资入库单编科目进货价格零售价格含税进销差价编科目进货价格零售价格含税进销差价号品名单位数量单价商品进价进项税价税合计 单价金额金额人民币（大写）收货单位主管： 保管： 物价： 制表：注：第一、二联营业组留存，第三联供货结算联，第四联会计记帐联，第五联仓库留存小计5小计表7-5 物资盘存表物资单帐面盘点盘盈盘亏备注名称规格编号位数量数量数量金额数量金额会计： 主管： 核对： 填表：6、物资发出月报表表7-6 物资发出月报表 年 月编编单金额品 名 数量零售单价号 位 十 万 千