孵化与繁育技术-设定孵化参数（禽生产）

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单元三设定孵化参数1

孵化条件设置——温度的设置学习子任务目录CONTENTS

胚蛋发育的温度范围1

温度对胚胎发育的影响

胚胎发育的最佳温度

孵化温度的调整5

孵化给温方式4

胚蛋发育的温度范围1（1）生理零度（临界温度）鸡胚开始发育所需的最低环境温度，23.9℃

胚蛋发育的温度范围1（2）范围：温度在35~40.5℃，都会出雏最佳温度为37.8℃。前高后低，温差0.6℃。室温24~26℃，立体孵化器最适宜孵化温度1~19天为37.5~37.8℃，出雏期间为36.9~37.2℃

胚蛋发育的最佳温度2温度过高：发育快，出壳早，个体小，雏禽失水多，毛稍干燥，生活率低，易脱水。温度超过42℃，2～3h可以使胚胎死亡。

温度对胚胎发育的影响

3温度过低：发育慢，出壳迟，个体小，雏禽含水多，脐部愈合不良，开食时间晚，蛋黄收吸差，大肚子，脐炎发病率高。温度低于

35.6℃时大部分胚胎难以出壳。

孵化给温方式4变温孵化–将孵化期分为4个时间短，每个时间段温度递减0.3℃恒温孵化–1-18天37.8℃。–19-21天37-37.2℃–恒温孵化要求维持22-26℃恒定室温高温生长快，低温生长缓照蛋检测几个关键时期5d“黑眼”10d“合拢”17d“封门”18d“斜口”19d”闪毛”

孵化温度的调整5单元三设定孵化参数10

孵化条件设置——湿度、通风、转蛋和凉蛋的设置学习子任务目录CONTENTS

湿度设置1

转蛋设置

通风换气条件

凉蛋设置4相对湿度降低，蛋内水分蒸发过快，雏鸡提前出壳，雏鸡个体就会小于正常雏鸡，容易脱水；相对湿度较大，水分蒸发过慢，延长孵化时间，个体较大且腹部较软。

湿度设置1胚胎发育的适宜相对湿度孵化期(1-18d)50%~60%，出雏期(19-21d)75%出雏时湿度应适当加大，H2O与CaCO3作用变为CaHCO3，使蛋壳变脆，有利于雏鸡出雏鸭、鹅等水禽对湿度要求较高，孵化期70%以上，出雏期80%~90%出雏时要求低温、高湿，避免同时高温、高湿。

湿度设置1理想失水18d失水范围11%~12%，雏蛋比67%~68%。失水不足跗关节红肿、脐部愈合不良，鸡雏精神不振，瘫软，破壳困难、育雏前期死亡较高等。判断方法气室斜口接近短轴。失水率%=18d蛋重/入孵前鲜蛋重×100%

湿度设置1

通风换气条件

2O2浓度为21%时孵化率最高，CO2浓度不能超过0.5%14d以后要注意通风

转蛋设置

3作用改变胚胎方位，防止胚胎粘连；促进胎膜生长，有利于蛋黄营养物质吸收；入孵时蛋的大头朝上，鸡转蛋的幅度不宜过大，以45º为宜；鸭鹅要求幅度较大点，一般在55~60º为宜；如果小头较高，约60%的胚胎头部在小头发育，出雏时不能进入气室进行肺呼吸。

凉蛋设置4时间在合拢后，14d后开始。方法

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