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学校食堂锅炉安全管理制度———封面页封面页学校食堂锅炉安全管理制度制定部门：某某单位时间：202X年X月X日学校食堂锅炉安全管理制度制定部门：某某单位时间：202X年X月X日学校食堂锅炉安全管理制度为规范本单位生产生活及工作次序，确保本单位相关工作有序正常运转，根据单位发展需要，结合单位工作实际情况，特制定《学校食堂锅炉安全管理制度》，望本单位职工严格执行!1、食堂经营承担人应当聘请有资格证书的专业人员担任司炉工，并做好司炉工专业培训工作。司炉工相关证件交学校验证后，留复印件存档。

2、司炉工要根据规定检查维持保养好锅炉，每天根据规定排污，冲洗水位计，每周应人为手工动作安全阀门12次，防止阀门锈柱。每月应对压力表的存水弯管进行一次清洗，保持畅通。经常保持锅炉及锅炉外部清洁，防止锈蚀。正常运行23个月进行一次煮炉清垢。检查中存在问题应及时修理或更换配件，禁止在锅炉承受压力的情况下，进行修理、调试、拆装。每次检查要详细纪录，司炉工要签字。

3、根据规定按期停炉检查，做水压实验，出具技术监管与督查部门检查检验合格证书。出现问题如需整顿、整治，由食堂经营承担人承担落实到位，并将整顿、整治情况出面报告相关单位，留复印件给学校备案。

4、锅炉发现异常情况或事故，首先应停炉，保持好现场，报告学校与相关部门，再进行处理。任何领导不得强迫司炉工违章操作。

5、做好水质管理工作，要使用清洁的自来水，不可使用含有矿物杂质的地下水与混浊的地表水。

6、要保持锅炉房地面、墙壁干净、整洁、无灰尘，应对锅炉本身清扫干净，水位计、压力表等玻璃面应清晰可见。烟囱、炉门外灰尘、炉渣要定时整理，保持整洁畅通。

7、禁止闲人进入锅炉房，司炉工不得离开工作岗位。

8、锅炉房禁止易燃易爆危险品存放。

9、学校锅炉务必无条件接受有

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