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文档简介
营养与健康健康教育宣传副本详解演示文稿目前一页\总数二十四页\编于十二点(优选)营养与健康健康教育宣传副本目前二页\总数二十四页\编于十二点健康的基石。健康的基石乐观的心态良好的习惯适量的运动充足的睡眠均衡的营养健康是我们一口一口吃出来的目前三页\总数二十四页\编于十二点一营养学基础知识1.营养:
是指人体摄取、消化吸收、利用食物中营养物质和排除废物的生物学过程。2.七大营养素:
1)蛋白质2)脂肪3)碳水化合物4)矿物质5)维生素6)膳食纤维7)水目前四页\总数二十四页\编于十二点人为什么得病内因第一:体内毒素的积累第二:系统的失调第三:营养的缺乏或不均衡外因第一:环境不适应:风寒暑湿热燥第二:各种强辐射中医认为人之所以会生病,主要有两方面原因:一是人自身抵抗力的下降,即正气不足;二是外界致病因素过于强大---即邪气过盛。目前五页\总数二十四页\编于十二点疾病又是怎么好起来的疾病怎么好的呢?是医生给你治好的吗?希波克拉底:医生是帮助病人提升自愈能力的人医生是帮助控制病情三分治,七分养目前六页\总数二十四页\编于十二点我们该吃什么?
什么决定我们吃东西的?食物从口入,经消化器官消化吸收1、牙齿牛,羊,马是平口牙;狮子,老虎,狼犬齿发达人———————————平口牙,尖牙不发达2、消化系统兔子的肠子长8米是身长的20倍。山羊的肠子为身长的22倍。而老虎的肠子只有5.4米是身长的4.1倍。狼的肠子仅为身长的3.5倍。以肉食为主的西方人,身高1.8米的人,其肠子长度平均为5.4米,肠长倍数为3;而以植物食物为主食的亚洲人,身高1.7米的人,其肠子长度平均为8.3米,肠长倍数为5
相似的牙齿与消化系统应吃相似的食物目前七页\总数二十四页\编于十二点怎么吃道家:人法地,地法天,天法道,道法自然按照身体自己的要求吃素为主,荤为辅四口菜,一口肉目前八页\总数二十四页\编于十二点当前健康状况世界卫生组织报告:健康人群——5%亚健康人群——70%疾病人群——25%特殊人群:孕妇,儿童,伤患者;糖尿病、高血压、慢性疲劳综合症患者,癌症患者目前九页\总数二十四页\编于十二点糖尿病糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。血糖指标:3.9~6.1糖尿病分类:一型糖尿病——先天功能不全二型糖尿病——后天习惯导致目前十页\总数二十四页\编于十二点发病原因糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。阴虚体质更易患糖尿病——多饮酸性体质——日本医学研究表明人体,人体PH值下降0.1个单位,胰岛素活性将下降30%造成酸性体质大多都是饮食造成的,人体摄入了太多的酸性物质,造成不能及时的分解,就会推积起来。造成胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗也都是必然的了。目前十一页\总数二十四页\编于十二点
糖尿病如何治疗与康复
调理脾胃——改善消化代谢功能饮食调整——改变酸性体质严重患者使用胰岛素辅助治疗使用营养补充食品——修复胰岛,激活胰岛细胞目前十二页\总数二十四页\编于十二点糖尿病如何吃饮食原则:控制能量,协调营养,少食多餐,平稳血糖主食:益选五谷杂粮,粗粮,滋养五脏;大豆及其制品,燕麦片、荞麦面、玉米渣、绿豆、海带等均有降低血糖,还有丰富维B,膳食纤维吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.食水果如柚子,猕猴桃选优质蛋白质:减少胆固醇的摄入,预防并发症;鸡,鱼,鸡蛋少吃或不吃油炸食物,减少脂肪摄入,少食用动物油,多选植物油,橄榄油,亚麻油富含多不饱和脂肪酸目前十三页\总数二十四页\编于十二点高血压类别舒张压mmHg收缩压mmHg正常80120正常高值80~90120~140高血压≥90≥140目前十四页\总数二十四页\编于十二点为什么有高血压与血压相关的——“血管、血液”与环境对比——血液与血管好像输水的橡胶管与水水管有水垢——血管也有沉积毒垢会致血管变小高血压的出现是为了保护我们的终端器官目前十五页\总数二十四页\编于十二点为什么血压升高目前十六页\总数二十四页\编于十二点为什么有高血压★高血压是一种症状——是血管因为毒垢沉积变小,为了保护终端器官而加大压力供血的症状表现★毒垢才是高血压的根源——来源于我们的饮食和身体新陈代谢目前十七页\总数二十四页\编于十二点高血压的治疗与康复改变饮食结构,控制不需要物质的摄入养生排毒清理血管使用营养补充食品增加血管弹性目前十八页\总数二十四页\编于十二点高血压怎么吃高血压的饮食原则1、定时定量,少食多餐,益清淡,少盐2、限制含胆固醇高的食物。如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等。多吃富含不饱和脂肪酸的油与蛋白质,如橄榄油,亚麻油,鱼(深海鱼更好),大豆蛋白可以降低血浆胆固醇浓度3、提倡吃谷薯类食物。如淀粉、面粉、米、红薯等。特别是玉米面、燕麦、荞麦、小米等含膳食纤维较多的食物等促进胃肠道蠕动,有利于胆固醇的排除。4、多吃绿色蔬菜和新鲜水果。绿色蔬菜和新鲜水果富含维生素C、胡萝卜素及膳食纤维等,有利于改善心肌功能和血液循环;还可促进胆固醇的排出,防止高血压。目前十九页\总数二十四页\编于十二点高血压怎么吃5、多选用含钙高的食物。许多科研结果表明,高钙饮食是防治高血压的有效措施之一。钙具有强大的“除钠”作用,从而使血压维持稳定。所以,解决高血压的关键不是限钠、限镁或其他矿物质,而是补钙。研究人员曾就补钙对高血压影响做对比观察,结果显示,高血压病人每日摄钙达1000毫克时,连用8周后,血压降低10~20mmhg。另外一项研究表明,每天摄入400克牛奶,增加钙1500毫克时,可使50%的高血压患者收到明显的效果。法国的一项研究则表明,平时钙摄入量达1000毫克时,有明显的预防效果,使健康人群发病率降低30%~35%。因此,健康人群或高血压患者,都应多吃些含钙丰富的食物,如牛奶、豆类、鱼虾、芝麻等可有效地防治高血压病。而奶制品、豆制品、海产品、绿色蔬菜等,对于血管有保护作用,并有一定的降压功目前二十页\总数二十四页\编于十二点癌症
在医学上,癌是指起源于上皮组织的恶性肿瘤,是恶性肿瘤中最常见的一类。肿瘤是机体在各种致瘤因素作用下,局部组织的细胞在基因水平上失去对其生长的正常调控导致异常增生与分化而形成的新生物。新生物一旦形成,不因病因消除而停止生长,他的生长不受正常机体生理调节,而是破坏正常组织与器官,目前二十一页\总数二十四页\编于十二点为什么会得癌症外在因素:化学因素——农药、植物毒素等物理因素——电离辐射,粉尘摄入生物因素——病毒内在因素:遗传因素——母亲怀孕期间免疫因素——先天或者后天免疫缺陷内分泌——内分泌失调,自身激素致癌目前二十二页\总数二十四页\编于十二点为什么得癌症癌症的起因——伤害有伤害就会有机体修复伤害速度小于身体体修复速度——自然康复伤害速度与身体修复速度持平——无明显症状伤害始终大于身体修复速度——炎症恶化溃疡(有外伤)组
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