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文档简介
第第页大学生志愿服务工作总结5篇大学生志愿服务工作总结篇1时间过得很快,一年工作结束了。在酒店,每天都过得很充实,自己也觉得找到了自己需要的工作,力求每天完成好任务,给顾客,给酒店一个满意的答复。现在总结个人工作。为了提升我们工作服务质量,我们经理给我们安排了特地的礼仪培训,我们酒店除了饭菜好吃,还有就是服务特别周到,但因为许多时候新入职的新人,对于工作不了解,简单在工作中与客户冲突,为了削减类似的情况,在一年内安排了五次培训,首先从说话方面,让我们与客户沟通时用敬语,然后是手势方面,与客户沟通不但要能说,还要有肢体语言,这样才能够让客户感觉自然。之后就是着装礼仪,穿着得体,整齐好看,才能够显示我们酒店卫生,并且尊重客户,个方面都需要注重。这也是我们必需把握的。在平常工作中,我们需要站在各自岗位上,假如有客户进入酒店,我们就必需要给客户更多的尊敬,比如欢迎光临等日常用语,不能少,为客户开门是必需把握的。客户在酒店用餐时,需要点菜,需要第一时间送上,同时要准确的说清楚我们酒店需要多久能够按时上菜。这些方面说好才能避开消失纠纷,需要把握客户的心里,当客户等待时,我们可以给客户赠送一些赠品,让客户打发时间等待上菜。因为我们主要任务是负责餐厅服务。所以一般客户想要住酒店,我们只需要联系前台,带领客户一起去办理手续就行,对于客户提出的问题准时解答,客户就是我们必需要重视的人,他们的任何事情,我们不能怠慢,在过去工作中,我根据酒店培训的工作方式工作,避开了许多纠纷,备受客户夸赞,这样的服务让客户感到满意,我们也感到快乐。以前我认为服务很简洁,就是为客户点菜,传达客户要求,然而工作并不是如此,更多的是要熬炼我们的能力考验我们实力。要有急躁,不管客户的回答是不是礼貌,但是我们必需要做好不能失礼,让客户感受到我们的真诚服务,就足够了,当然缺点还是有的,就是每次接待客户时,都有些忐忑,担忧自己做的不好被客户责怪。其实工作并没有如此麻烦,只要在服务工作中不犯错,一般客户也不会找我们的麻烦,任何时候都应当留意细节,比如上菜是,要留意衣袖不能太长,不要触遇到饭菜,同时要保持个人卫生,这些都是必需做好的工作。服务工作只要把握了最基本的礼仪做好日常工作,就不会犯大错,就可以让客户满意。虽然这一年中我做的成果还不错,但是还需要连续提高,依旧还要加强,争取在下一年工作中做的更好,打响我们酒店的服务,同时呈现我们酒店的不同。大学生志愿服务工作总结篇2一年来,在领导的正确领导下,在同事们的乐观支持和大力帮忙下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定。总结起来收获许多。下面是我预备的酒店服务员年度工作总结。一、加班加点工作,早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作,自x月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和准时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。二、帮助部门经理做好客房部的日常工作为更好的帮助部门经理做好日常工作,今年以来领班始终进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必需每天参与工作,每天监督和参与各项服务工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干了,还不肯定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参与工作的几天病休外始终参与工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素消失意外。三、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。楼层服务员换班值班是一个特别重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热忱的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。大学生志愿服务工作总结篇3时间过得真快,茫茫碌碌中已近年末,转瞬间我接管食堂的时间又过了一年了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂管理员,深感到职责的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情景总结如下:第一、作为食堂自然是离不开饮食,食堂是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理员更应多为的饮食着想,为保证每位学生的身心健康而研究。第二、作为一个团体食堂,食品卫生平安是关系到每一位学生身体健康的大事。首先,我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。食堂是学生用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心境舒服的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有职责有义务搞好食堂的卫生工作。不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。经过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发觉工作中有不到位之处立刻指出,勒令改正准时到位。全体工作人员能够专心做好本职工作,明确职责、各司其职、听从安排、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。第三、每一天,我一有空闲,就下厨房巡视,与食堂人员取得沟通联系,对食堂工作方面的所需或不足,作具体了解,如有不周,准时作好调控。如卫生情景:由于用餐人数多,前段时期食堂人员不定,使大家身心疲乏,有时没能够准时、彻底地将卫生打扫洁净,物品的摆放也不够整齐。为了准时调整好工作人员的心态转变当前状况,我亲自为他们出谋划策,亲临厨房,指挥他们或协作他们一齐工作。使天花板、墙壁、灶台、蒸箱等焕然一新,地面、库房等一尘不染。厨房有了明显改观,良好的工作环境使全体工作人员更加心境舒服,干劲更足;同样,良好的餐饮环境,也给就餐人员带来了愉悦。第三、把住食品进货也非常重要。一百多人用餐需要常常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采购员一同去采购,严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购。第四、一年来接待了,大小用餐共计十余次。准时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。培养员工服务意识,提高员工综合素质。为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水学问》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业学问等方面都有所增加,自今年2月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有消失员工违纪现象。大学生志愿服务工作总结篇4自从__年__月进入__KTV工作,算算已经有__年头了(或__月了)。工作上,从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路,一路走来,感慨和心得都是颇多的。刚接触KTV服务员工作时,总以为这个工作太简洁了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,慢慢发觉工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简洁的事情也蕴含着大的道理。工作中,我学会了永久对顾客微笑。微笑是最好的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑,久而久之,微笑或点头回应的顾客慢慢变少,我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善。从此,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热忱所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作布满了乐趣,还有什么比工作得到别人的确定更快乐的呢?在KTV的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉,我对工作中应当留意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应当做哪些事情,对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应留意些什么;如何满意顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我擅长发觉和总结有关。工作中的心得许多,我的感慨也许多,在__KTV看起来平凡简洁的工作,让我学会了许多大道理。伴随着__KTV的成长,我也日渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为__KTV树立更好的形象,为为每一位来__KTV的顾客供应更优质的服务。大学生志愿服务工作总结篇5在餐厅领导的教育、支持、鼓励下。在与餐厅的工作协作下,使我学到了许多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作交流,经过我与大家的共同努力下,使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要总结如下:一、工作理念1、顾客理念:一切为顾客为焦点,不论遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以服务好顾客的最终目的2、细节理念:细节决定成败,做好每一个工作细节,餐厅的管理系统,服务系统才会顺畅的运转。3、文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。二、餐饮服务餐饮服务时间长,争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。三、经营理念坚持“良心品质、质量第一”的经营理念,抓好落实工作,使员工懂得餐厅的标准,是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识,我制定的岗位培训计划,组织员工进行了统一的操作标。四、健全制度围绕餐厅发展要求,健全餐厅管理程序与制度,明确发展使命。
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