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文档简介
酒店礼仪培训心得多篇在布满活力日益开放的今日,越来越多需要用到礼仪培训,心得资讯,但许多人写作礼仪培训,心得文章时来就毫无头绪?以下是我整理的酒店礼仪培训心得多篇,欢迎共享。
酒店服务礼仪培训的心得
这次参与了酒店组织的主管领班强化培训班的课程,使我有机会能倾听同行业资深专家的讲座,面对面的和专老师进行沟通,接受指导,在第一课时所讲的主管领班必备酒店服务礼仪中,课程中所陈述的内容,使我深有感受。
作为一家高档次的酒店,不仅具有先进的设施设备,豪华的装潢,优雅的环境,更要拥有优质良好的服务,然而这些服务的前提是必需要给客人留下良好的第一印象,我个人认为,好的第一印象是从初见客人的礼仪开头的。
应当说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在详细的接待服务工作中,不是我们忘却了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来,在这次培训中我学会了去赞美、发觉别人的优点,用包涵的心态去看待事物,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店良好的品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给来宾留下美妙的印象。
要切实规范服务行为,我将根据王教授所讲的服务礼仪的要求,努力规范自己的服务行为,做到标准化,正规化,在为来宾供应优质服务的同时体现自身服务的价值,展现良好个人修养。
**运酒店桑拿部休息厅主管
**
20**年4月26日
酒店礼仪培训心得
通过这次培训学习使我了解酒店服务接待工作中的礼貌仪礼节常识,学会并把握酒店服务接待工作中所常用的礼貌服务用语、基本礼节以及礼貌行为规范,培育人际交往力量,培育服务用语、基本礼节以及礼貌行为规范,培训人际交往力量,养成礼貌待客的良好职业习惯,以真正实现优质服务的酒店宗旨。
酒店业是礼貌服务行业,对广阔从业人员和即将走上服务岗位的新员工进行文明礼貌礼仪教育,是非常必要的。这不仅是培育文明员工的需要,更是职业的基本要求。把握礼仪的基本常识,结合岗位的要求和提高自身道德修养的需要,努力在实践中运用,才能使自己更加充实,在娴熟把握本职工作业务和技能技巧的基础上,真正胜任本职工作,提高服务质量,成为酒店业的合格人才。
在这次礼仪培训会议上,老师提倡同学干部要从上述八个方面树立良好的风气。这是加强党的执政力量建设的需要,也是人民群众对广阔党员干部的要求。社会的全面进步不仅体现在物质的充分、技术的先进上,更需要陶冶完善的精神、高尚的人格。促进全社会成员健康人格的构建,需要重建礼仪,让人们心灵相通,友好相处,在和谐的社会生活中获得精神上的愉悦、心灵上的满意。这就需要我们在弘扬中华民族优秀的传统礼仪基础上,重建新的、体现时代要求的文明礼仪,让中国在成为经济强国的同时,也成为新世纪的"礼仪之邦'!
酒店礼仪培训课心得
通过于海老师生动、风趣的酒店礼仪培训课,让我回味无穷,他的有些话语时候回想在我的脑海中。以下是我关于对这节培训课的几点心得体会。
一、在酒店礼仪中首先是语言行为的规范:
语言是一门艺术,嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的,它是我们用语言沟通的工具。我们酒店礼仪中最基本的就是语言行为的规范。如:"您好、请进、欢迎光临'一些酒店常用语。当你问好的时候你的行为也在起肯定作用,于老师在台上也给我们做示范了,语言行为对酒店礼仪是多么重要呀!
二、礼仪的基本原则:
1.敬重的原则;只有敬重自己才能敬重别人,敬重在我们酒店礼仪中是多么重要,当客人感受到被酒店敬重,才会在这里消费的舒心,才会常常关顾你的酒店。
2、自律的原则;员工自觉遵守酒店的规章制度,才能使酒店的进展越来越好,酒店业绩好,员工的福利也好。
3、宽容的原则;能够谅解别人的过失,才能更好的与人沟通。
4、适度的原则;交往对象的距离,与客人之间的沟通关系。
三、酒店礼仪的要求
1、三情服务是于老师培训的精华:a.用真情暖和顾客的心;b.用热忱拉近顾客的心;c.用亲情赢得顾客的心
2、布满爱心和责任心
3、品德高尚
4、吸取阅历
5、敏捷运用
这些要求都是我们在日常工作中必需留意的,通过老师的培训让我对自己在酒店礼仪服务中有一个更深的认知,在以后的工作中我要时刻根据上述几点要求自己。
四、最终老师给我们讲了"转变方法与开拓礼仪的新丝路'转变你能转变的,接受你不能接受的。思路打开了。出路就好了,服务要点要明确,争当金牌服务员。这些都让我受益匪浅,在酒店行业竞争激烈的今日,作为收银员的我们是不是更应当多学习、多思索来处理我们面对各种工作问题。
总之通过于老师的培训,让我对酒店礼仪有了更多的认知,在以后的工作和生活中,我都更乐观的面对一些事情,让这个渺小的我在会馆明天的进展中尽一点微薄之力。感谢会馆领导支配这次培训课。
酒店服务员礼仪培训课心得
由于这次培训,我熟悉到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱当然重要,但还需要具备良好的服务力量。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务力量。
一、语言力量
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格,客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
二、以人为本
客人对酒店的第一感觉很重要,这主要靠两个方面来体现:酒店特色及员工素养。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每个岗位都要专业,有星级服务标准,要求喜爱酒店、关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信任、满足。
三、应变力量
服务中突发性大事是屡见不鲜的。在处理此类大事时,服务员应当秉承"客人永久是对的'宗旨,擅长站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特殊是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的赔礼和补偿。在一般状况下,客人的心情就是服务员所供应的服务状况的一面镜子。当冲突发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
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四、酒店五个重要营造
(1)、产品营造
要有"第一个开发出自己的新产品,又第一个淘汰自己的老产品"的经营观念。
(2)、环境营造
对消费环境不断创新,要有"每天有新意,月月有新招"的指导思想。
(3)、市场营造
"心有多大、市场就有多大',把蛋糕观念变成面团观念,我们要主动征求来自各方面的看法和需求,通过座谈、听取看法、沟通信息来和客户联络感情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣扬广告,为我们开拓更宽阔的客户市场。
五、记忆力量
在服务过程中,客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平常从阅历中得来的或有目的的积累成为客人的"活字典'、"指南针',使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人观赏的服务。
经过了培训,使我对酒店的基本业务和操作有了肯定的了解,礼貌是一个人综合素养的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。培训和平常的强化练习,熬炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了
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