仓库的管理制度及流程实用(5篇)

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仓库的管理制度及流程篇一

２、区位确定后应制作一张配置图，贴在仓库入口处，以便于存取。小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻（藏）库，也可以不固定位置而弹性运用。

３、储存商品不行直接与地面接触。一是为了避开湿润；二是因为生鲜仪器吸规定；三是为了堆放整齐。

４、要注重仓储区的温湿度，保持通风良好，干燥、不湿润。

５、仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品平安。

６、商品储存货架应设置存货卡，商品进出要注重先举行出的原则。也可实行颜色管理法，如每周或每月不同色彩的标签，以显然识别进货的日期。

７、仓库管理人员要与订货人员准时举行交流，以便到货的存放。此外，还要适时提出存货不足的预警通知，以防缺货。

８、仓储存取货原则上应随到随存、随需随取，但考虑到效率与平安，有须要制订作业时光规定。

９、商品进出库要做好记下工作，以便明确保管责任。但有的商品（如冷冻、冷藏商品）为考究时效，也实行卖场存货与库房存货合一的做法。

１０、仓库要注重门禁管理，不得任凭入内。

仓库的管理制度及流程篇二

一、食品仓库必需专用，禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

二、食品库房采取专人负责管理。对入库的各种食品必需举行验收和记下，设立食品出、入库台账，准时把握食品的进出状态，做到先进先出，尽量缩短储存时光。

三、食品库房周围不能有毒、有害污染源及蚁蝇滋生地，库房内通风良好，地面平整，货架避开阳光直接入射，保持所需温度和湿度。定期清洁、消毒、换气，保持环境干净。

四、库房内有良好的防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，全部食品分库或分类、分架储藏，根据先进先出、生熟分开的原则设专区存放，并有显然标识。按照食品储藏条件要求，配置须要的低温储藏设备，包括冷藏库(柜)和冷冻库(柜)，货架、地面及各种食品包装箱和容器应保持清洁，不留异味，没有异样的积水和结冰。有专人定时检查储藏设备温库。食品存放设隔离地面的平台和层架，离墙30厘米，最底层隔离地面40厘米以上，防止食品发霉、变质、生虫。

五、库房中设有担心全食品暂存区域及专柜，定期对库房内食品举行检查，发觉变质或超过保质期限的食品准时处理并做好记录。

六、库房内非食品存放区域设置密闭的垃圾容器，要准时清理，定期做好清洁和消毒，对废料废品举行破裂处理，严禁将过期或变质食品再次包装销售。

仓库的管理制度及流程篇三

一、储藏食品的场所、设备应该保持清洁，无霉斑、鼠迹，无苍蝇、蟑螂;仓库应该通风良好。

二、仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品，并应在食品进库后采取分类存放，存放要求如下：

1、食品与非食品不能混放;

2、洗洁用品、药品、剧烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放;

3、定型包装食品与散装食品分架存放;

4、肉类及其制品、蔬菜瓜果，除马上加工使用外，一律进冷库。肉类及其制品应有容器盛放，室温应控制在-18℃(以下);蔬菜瓜果的存放温度应控制在0～13℃，鲜蛋应存放在0～1℃范围内。应每三天举行一次冷库除霜，并保持地面清洁;

5、库存食品要分类、分架、隔墙、离地存放，要有须要的标签，做到先进先出，并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品;

6、搞好仓库内、外环境卫生，与食品仓库无关人员，一律不准进入。

三、定型包装食品，必需有中文标识，凡食品包装标识不清晰或无标识的，不得进入食品仓库。

四、对因为库存时光过长而超过保存期限的，或发觉因为其它缘由浮现腐败变质、酸败、生虫、霉变的食品，一律不得交付下一工序举行加工。

仓库的管理制度及流程篇四

为了保障库存及出入库的精确     及存货的肯定平安，避开公司资产受损流失，制定以下细则：

全部产品要符合入库标准，按单收货，做好标识，凡是浮现下列状况之一的，不予以入库，并准时向相关人员反映。

货物数量与接收单据不符的;没有包装或批量包装破损的`;码放混乱清点困难的;无入库单的;不符合成品库属性不相干的货物。

先进先出为基本原则，严格照单发货。保管员核实数量后装货，装车后再次复核(含装卸人员)，确保出厂数量的肯定精确     。如因此环节赢亏库，多发部分货物由相关责任人按市场价全价赔偿。责任分摊：保管员70%,装卸人员20%，部门主管负连带责任10%;少发部分由相关责任人负担补发所产生的一切物流费用，并处以100-200元罚款。

1.切实做好仓库的“三防工作”，即防盗，防火防潮，防鼠虫。因货物走失造成损失的，视情节处以货款全价或一定额度处罚。

2.库内禁止吸烟，违者罚款100元，工程明火作业须有人看守。

3.非业务相关人员严禁出入和逗留本库，不听劝说者赋予经济处罚。

4.仓库要有良好的通风，产品要分类、隔墙、离地存放，要有须要的标签，定期检查、处理变质或超过保质期限的货品。

5.仓库存储区“5s”化管理。即收拾，整顿，清扫，清洁，素质。

仓库的管理制度及流程篇五

1.仓库管理人员，应认识本仓库所存放物资的性质、保管方法和注重事项，并能正确地使用该仓库的平安设备及消防器材。

2仓库负责人应常常向管理人员举行平安技术管理等注重事项方面的教导。

3.仓库的结构必需符合平安要求，不得随意修改。

4.库内存放的产品要按规定罗列整齐，不得紊乱。人库时按产品日期分离挂牌标明，决不允许因保管不善造成意外的事故和损失。

5.库内产品不得擅自积累过高，应按照库内容星而定。存放物品的货架需考虑平安强度，不准超载。

6.库内应保持良好的通风，须要时可装设通风设备

7库内在不同部位，应挂温度计u随时把握库内温度的措施。

8.库内不得混放相互影响的产品，应放置性质相同胡产品

9.仓库内外应有充沛的照明设备，在值班室内应有备用照明设施。

10.仓库成装置避雷针，井按时做技术检查龙修。种类和放置地点需经平安环保科同意。

12仓库内部和周围.严禁烟火。

13仓库内外需要举行修理施工时要办理“平安检修让’办理“功火许可证”。

14.仓库周围和内部，不得亩垃圾和易燃物品积存，以免引起火灾。

15.仓库保管员天天上下班时，对库内外均需巡察一次，检