润滑保养管理规范-A卷附有答案

润滑保养管理规范-A卷[复制]一、单选题基本信息：[矩阵文本题]*姓名：________________________部门：________________________班组:________________________1.ISO/TS22002-1是什么法规（）[单选题]*A食品安全的前提方案第1部分食品生产(正确答案)B前提方案与食品安全程序C乳制品良好生产规范D食品安全国家标准食品生产通用卫生规范2.GB12693是什么法规（）[单选题]*A食品安全的前提方案第1部分食品生产B前提方案与食品安全程序C乳制品良好生产规范(正确答案)D食品安全国家标准食品生产通用卫生规范3.GB14881是什么法规（）[单选题]*A食品安全的前提方案第1部分食品生产B前提方案与食品安全程序C乳制品良好生产规范D食品安全国家标准食品生产通用卫生规范(正确答案)4.“因有直接或间接接触食品的可能，所以润滑油应是食品级”，此描述是否正确（）[单选题]*A正确(正确答案)B错误5.“现场检查发现车间小料间暂存一桶润滑油”，此现象是否正确（）[单选题]*A正确B错误(正确答案)6.下列关于润滑油管理描述不正确的是（）[单选题]*A只有食品级润滑油才可应用到食品加工和包装设备上B只有食品级润滑油才可应用到任何其它偶尔会与食品接触的设备上C现场小料间存放一桶没有标签的润滑油(正确答案)D食品级和非食品级的润滑油必须分开保存7.“非产品接触性润滑剂”的定义是指允许在生产区域内使用，不允许接触产品接触面、产品、原料和包装材料的润滑材料（）[单选题]*A正确(正确答案)B错误8.“润滑五定原则”不包括（）[单选题]*A定人B定质C定量D定速(正确答案)9.确定每个加油部位需加润滑油的牌号及油质标准，是五定原则中的（）[单选题]*A定时B定质(正确答案)C定量D定点10.确定每个加油部位的加油数量，是五定原则中的（）[单选题]*A定时B定质C定量(正确答案)D定点11.确定每台设备上需加油的部位及点数，是五定原则中的（）[单选题]*A定时B定质C定量D定点(正确答案)12.确定每个加油部位的补加油及换油周期，是五定原则中的（）[单选题]*A定时(正确答案)B定质C定量D定点13.领用润滑剂的过程中发现一种润滑剂不在合格供方名录中，是否可以使用（）[单选题]*A可以B不可以(正确答案)14.润滑剂到厂后，保管员可以直接入库，待领用时领取人进行确认即可（）[单选题]*A正确B错误(正确答案)15.关于设备润滑用油描述不正确的是（）[单选题]*A必须按照规定的要求用油B不能出现油品混用的情况C不合格的油品不能使用D非关键设备上的润滑油品可以根据实际调整(正确答案)16.因操作条件改变或规定油品缺乏，需更改油品时，要执行什么操作（）[单选题]*A按正规变更流程执行(正确答案)B经技术工程部经理批准可以更换C经质量部经理批准可以更换D经设备所属部门同意可以更换17.设备润滑保养前应先进行润滑部位和周边表面卫生的清洁，此要求是否正确（）[单选题]*A正确(正确答案)B错误18.关于润滑过程中的注意事项表述不正确的是（）[单选题]*A润滑时要求遵循GMP规范B设备与食品接触或间接接触的地方润滑完成后，要检查其相关联部件密封是否破损和泄漏C润滑必须遵循五定原则D润滑后不需要维修人员处理现场卫生(正确答案)19.下列哪些区域不需要使用食品级润滑油（）[单选题]*A投粉区B灌装区C接粉区D库房区(正确答案)20.清洁作业区如果评估风险等级较低，可以使用非食品级润滑剂（）[单选题]*A正确B错误(正确答案)21.基于危害评估后需采取的控制措施不包括（）[单选题]*A消除B合并C承担(正确答案)D隔离22.清洁作业区尽可能采取的润滑危害控制措施是（）[单选题]*A消除(正确答案)B合并C减少D隔离23.威肯顶级润滑油喷剂的正常颜色应该为（）[单选题]*A白色(正确答案)B绿色C淡琥珀色D淡黄色24.PURITY.FG2CLEAR润滑脂的正常颜色应该为（）[单选题]*A白色(正确答案)B绿色C淡琥珀色D淡黄色25.上海乔润润滑油的正常颜色应该为（）[单选题]*A白色(正确答案)B绿色C淡琥珀色D淡黄色26.下列哪种润滑油脂可以用于清洁作业区设备润滑（）[单选题]*A日本协同润滑油B嘉实多工业齿轮油C上海乔润润滑油(正确答案)D美孚22027.PURITY.FG2CLEAR润滑脂适用于哪类设备的润滑（）[单选题]*A关节和联动轴B轴承(正确答案)C链条和橄榄D弹簧组28.下列哪种润滑油脂是真空泵专用油脂（）[单选题]*A日本协同润滑油B嘉实多工业齿轮油C上海乔润润滑油(正确答案)D美孚22029.制粉车间传送带电机轴承的润滑周期是（）[单选题]*A每3个月B每6个月C每12个月(正确答案)D每24个月30.制粉车间粉箱包装机的润滑周期是（）[单选题]*A每3个月B每6个月(正确答案)C每12个月D每24个月31.包装车间三列负压填充机罐定位直线轴承的润滑周期是（）[单选题]*A每周(正确答案)B每月C每3个月D每6个月32.包装车间数控螺旋充填机的搅拌链条的的润滑周期是（）[单选题]*A每周B每月(正确答案)C每3个月D每6个月33.只要操作得当，润滑过程中不需要佩戴防护用具（）[单选题]*A正确B错误(正确答案)34.关于润滑后的工作描述不正确的是（）[单选题]*A润滑区域必须清洁B润滑工具必须清洁C如果需要进行消毒处理应该消毒D废弃的润滑剂可以随现场垃圾一起处理(正确答案)35.关于车间内润滑站情况不正确的是（）[单选题]*A润滑站内各类油品标识清晰B润滑站内配备了领用使用记录，每次使用填写C润滑站内空间很大，放置一些零备件如螺丝、扳手备用(正确答案)D润滑站物品每次使用后必须清洁干净二、多选题1.下列哪些区域必须安装接油盘或倾斜板（）*A产品区上方的驱动电机(正确答案)B传输带在不同层面交叉(正确答案)C产品区下方的变速箱D传送带在不同层面并列运转的位置(正确答案)2.下列哪些润滑现象是正确的（）*A润滑油均妥善放置在润滑站内(正确答案)B现场发现设备外部有残留的润滑油C产品上方的传送带边缘有油渍D润滑油使用后登记相关信息(正确答案)3.润滑剂需与哪些物料分隔放置（）*A原料(正确答案)B待包装产品(正确答案)C成品(正确答案)D包装材料(正确答案)4.关于食品级润滑剂定义描述正确的是（）*A可用于偶然或技术上不可能完全避免会与产品接触的润滑点使用的润滑剂(正确答案)B即使偶然接触产品也不会对产品造成影响产品安全性的污染(正确答案)C在满足功能的前提下尽量减少用量(正确答案)D食品级润滑剂可以不控制用量使用5.润滑的五定原则包括（）*A定点(正确答案)B定质(正确答案)C定量(正确答案)D定时(正确答案)6.下列哪项是技术工程部在润滑管理过程需要履行的职责（）*A设备润滑计划制定(正确答案)B润滑引起的问题分析(正确答案)C组织润滑技术交流和培训(正确答案)D润滑剂供应商的选择和管理7.食品级润滑油必须向供应商索要的材料包括（）*A食品级证明（NSF证明）(正确答案)B安全技术说明书C质检报告(正确答案)D营业执照(正确答案)8.如果车间内部设置润滑站，必须满足哪些要求（）*A根据润滑剂的种类和性质，设置相应的通风、防潮(正确答案)B现场空间如果足够大，可以多储存润滑剂备用C润滑油领用出库必须填写记录(正确答案)D润滑剂领用时为了防止不够用，可以过量领用再返回9.领用润滑剂时需要对润滑剂品质进行哪些确认（）*A是否在保质期内(正确答案)B是