《第二节消化和吸收》教案新部编本32

《第二节消化和汲取(1)》教课设计新部编本3《第二节消化和汲取(1)》教课设计新部编本3《第二节消化和汲取(1)》教课设计新部编本3精选教课教课设计设计|Excellentteachingplan教师学科教课设计[20–20学年度第__学期]任教课科：_____________任教年级：_____________任教老师：_____________市实验学校育人如同春风化雨，授业不惜蜡炬成灰精选教课教课设计设计|Excellentteachingplan《第二节消化和汲取》教课设计教课目的：描绘人体消化系统的构成及各器官的地点和形态和功能。研究口腔对淀粉的消化作用。知道消化的观点和种类。教课重难点：概括食品的消化和营养物质的汲取过程，剖析小肠的构造和功能的关系，说出小肠的构造与汲取功能相适应的特色。教课方法及学法指导：运用“五环节教课模式”进行本节课的教课。讲堂上利用多媒体直观的图片演示，经过问题连接知识点，由学生归纳，教师指引，小组合作沟通研究活动结论，从中表现教师的指引作用和学生的学习主体地位。学生课前预习、讲堂沟通、师生沟通，学生学会在教师指引下归纳总结知识点，培育学生的综合能力。教课过程：教课环教师活动学生活动设计企图节时间安排激趣导1、复习发问(1)食品中含有哪几类营养物质？学生观看视经过观看视入(2)描绘三大营养物质的作用。频。频，激发学3分钟(3)列举四种维生素的食品根源和缺少症。生学习兴2、讲堂导入：昨年，中央电视台有一部纪录片特别趣。火，大家知道是什么纪录片吗？对了，是《舌尖上的中国》，下边，请同学们赏识此中的一个片段。(播放视频)舌尖上的美味不胜列举，单不过豆腐，在厨师们的手下，就会变为几十种美味佳肴。人们对美味的要求不不过色香味俱全，还应当含有必定的营养物质。这些营养物质是怎样被细胞汲取利用的。这节课我们就来研究食品的消化和汲取。经过展现本(板书：第一章人的生活需要营养第二节消化和汲取)学生齐读学节课的学习课件展现本节课的学习目标：习目标。目标，使同育人如同春风化雨，授业不惜蜡炬成灰精选教课教课设计设计|Excellentteachingplan1、描绘人体消化系统的构成及各器官的地点和形态学们本节课和功能。学生明确本的知识点有2、研究口腔对淀粉的消化作用。节课的学习一个清楚地3、知道消化的观点和种类。目标。认识。预习展1、部署预习作业：预习生物课本8-10页，达成《生1、达成助学培育学生自示物助学》8-9页的【自主学习】。上的预习作主预习的能7分钟2、检査学生达成预习作业的状况。业力。3、解答学生在预习时碰到的疑惑问题。2、分小组展示预习的内容3、提出预习时的疑惑问题合作探过渡：经过预习，我们知道消化和汲取是经过消化系究统来达成的。接下来我们持续深入学习人体的消化系20分钟统。学生经过对(板书：一、消化系统的构成)问题的研究(一)消化系统的构成议论，可以1、教师展现“合作研究一”的内容，要求小组同学学生疏小组认识人体消合作议论并回答以下问题：(先独立思虑，不可以解决进行合作探化系统的组的问题再小组议论)究。成和各器官(1)比较课本第8页插图，说出人体消化系统的构成、的地点。地点及作用。指出自己的胃、小肠和肝脏的地点。列表比较五种消化腺分泌的消化液名称、消化液流入的器官以及消化液中含有的消化酶的种类。(教师在学生小组研究的过程中巡回进行咨询、指导。)2、教师展现图片，检查学生研究的状况。育人如同春风化雨，授业不惜蜡炬成灰精选教课教课设计设计|Excellentteachingplan18234

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学生以小组为单位105673、学生归纳总结出消化系统构成的知识构造图，教师用幻灯片进行展现。消化道：口腔、咽、食道、胃、消化系统小肠、大肠、肛门大消化腺：肝脏、胰腺、唾液消化腺小消化腺：胃腺、肠腺4、教师指导学生描绘消化道各器官的作用。5、教师增补：唾液腺是由三对大唾液腺和很多小唾液腺构成。因此的消化腺都有导管张口于消化道。6、教师指导学生列表比较五种消化腺分泌的消化液名称、消化液流入的器官以及消化液中含有的消化酶的种类。消化腺种分泌的流入的器含有的消化酶

展现各小组的合作研究成就。学生看图说出消化系统各部分的名称。学生对照自己的身体指出肝脏、胃、小认识消化道肠的地点。各器官的作用。学生归纳总结消化系统构成的知识构造图学生描述消化道各器官的作用育人如同春风化雨，授业不惜蜡炬成灰精选教课教课设计设计|Excellentteachingplan类消化液官唾液腺唾液口腔唾液淀粉酶胃腺胃液胃胃蛋白酶肝脏胆汁小肠不含消化酶胰腺胰液小肠含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶肠腺肠液小肠含有消化糖类、蛋白质、脂肪的酶7、教师指导学生经过图片认识唾液腺、肝脏、胰腺的导管分别通向口腔、小肠、小肠。过渡：消化道的开端部位是口腔，口腔里有牙齿和舌，还有唾液腺分泌的唾液，口腔能不可以消化食品呢？我们来做一个体验：掰一块馒头放在口腔中，慢

学生列经过列表对表比较五种比五种消化消化腺分泌腺分泌的消的消化液名化液名称、称、消化液消化液流入流入的器官的器官以及以及消化液消化液中含中含有的消有的消化酶化酶的种的种类。锻类。炼了学生的归纳总结能力。育人如同春风化雨，授业不惜蜡炬成灰精选教课教课设计设计|Excellentteachingplan慢咀嚼，领会一下馒头在口腔中发生了哪些变化？同学们想不想知道，馒头在口腔内与唾液充分混合后，为何会有甜味。就让我们一同来研究吧。(板书：二、食品的消化)(二)食品的消化1、教师展现“合作研究二”的内容，要求小组同学合作议论并回答以下问题：(先独立思虑，不可以解决的问题再小组议论)(教师在学生小组实验的过程中巡回进行咨询、指导。)学生咀嚼馒(1)小组合作，设计并达成“研究馒头在口腔内与唾头，领会馒液充分混淆后为何变甜”的实验。(参照课本9-10头在口腔中的内容)的变化，并回答教师提出的问题。

学生抵消化酶的观点了解较少，通过咀嚼馒头的体验，让学生抵消化酶有一个感性的认识。试管编号1号试管2号试管馒头各放入等量的_____清水或唾液2mL_____2mL_____震荡后保温放在____℃的温水中_____分钟加入碘液学生小组合加入____滴碘液，并摇匀，察看作，设计并(2)思虑并回答以下问题：达成研究实①这个研究实验的变量是什么？验。②为何将试管放在37℃的温水中？经过达成③两只试管中出现的现象有什么不一样？“研究馒头④这个实验说了然什么？在口腔内与⑤实验中将馒头细细地切碎，是模拟口腔中的什么动唾液充分混育人如同春风化雨，授业不惜蜡炬成灰精选教课教课设计设计|Excellentteachingplan作？学生达成合后为何⑥倒入2毫升唾液或清水后，充分振荡，又是模拟口《生物助变甜”的实腔中的什么动作？学》9页的验培育学生过渡：在牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的作用下，【合作探小组合作能馒头中的淀粉被分解成麦芽糖，这个过程就是消化。究】。力和实验探2、教师展现“合作研究三”的内容，要求小组同学学生思虑并究能力，以合作议论并回答以下问题：(先独立思虑，不可以解决回答教师提及对实验现的问题再小组议论。出的问题。象的剖析归(教师在学生小组研究的过程中巡回进行咨询、指纳能力。导。)(1)描绘消化的观点。经过一步(2)举例说明消化的种类。学生描绘消一步指引，(3)谈谈风卷残云的进食方式为何不科学。化的观点。使学生自3、学生描绘消化的观点，教师用幻灯片展现。己得出消学生举例说化的观点，明消化的类培育学生型。的自主学习和总结学生议论吞归纳的良虎咽的进食好习惯和方式不科学能力，实现的原由。老师为引导，学生为主体的教学角色转变。巩固练一、填空题学生独立完经过练习加习1.消化系统的构成：消化道和_______。成。强学生对所8分钟(1)消化道：由口腔、___、食道、___、小肠、_____、学知识的理肛门构成，此中_____是消化、汲取的主要场所。解，同时培(2)消化腺：养学生的答题速度和规范，将学习延长到课育人如同春风化雨，授业不惜蜡炬成灰精选教课教课设计设计|Excellentteachingplan下。食品的消化消化：食品在_______里被分解成___________的过程。消化方式：①物理消化：经过________和_______，食品被磨碎并与______充分混淆的过程。②化学消化：_______将食品中的有机物分解的过程。二、选择题1、细嚼馒头有甜味，这是因为( )A、牙齿咀嚼的缘由B、舌搅拌的缘由C、口腔分泌消化酶的缘由D、与以上三条都相关2、消化食品和汲取营养的主要场所是( )A、口腔B.胃C、小肠D.大肠3、以下消化液中，不含消化酶的是( )A.唾液B.胃液C胆汁D.肠液4、吃饭时细嚼慢咽的利处主假如( )可品尝食品防备食品进入气管可将淀粉完全分解减少肠胃的负担5、对蛋白质、脂肪、糖类都能起到消化作用的消化液是( )A.唾液B.胃液C.胆汁D.胰液和肠液育人如同春风化雨，授业不惜蜡炬成灰精选教课教课设计设计|Excellentteachingplan6、以下相关抵消化系统的描绘中，不正确的选项是( )全部的消化液都含有消化酶全部的消化腺都能分泌消化液消化系统由消化道和消化腺两部分构成小肠是消化和汲取的主要部位7、唾液对淀粉的消化实验”要求在必定温度下进行，这是因为唾液中的淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化作用都会渐渐降低。以下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是( )三、简答题1、以下图表示的是人体消化系统的构成，据图回答：人体消化系统包含________和消化腺两部分。请写出图中［③］、［④］代表的器官名称：［③］______、［④］______。(3)能分泌胰液的器官是［⑤］______，消化汲取的主要器官是［⑥］_______。馒头中的主要成分是淀粉，最初对淀粉进行初步消化的部位是_________(填序号)。2、下表是“口腔对淀粉的消化作用”的研究实验步骤，请依据此表回答以下问题：步骤123育人如同春风化雨，授业不惜蜡炬成灰精选教课教课设计设计|Excellentteachingplan加入的馒头碎屑+馒头碎屑+馒头块+物质2毫升唾液2毫升清水2毫升唾液搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌保温37℃水浴37℃水浴37℃水浴10分钟10分钟10分钟加入碘液2滴2滴2滴若以1和2为一组，则实验研究的问题是_