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文档简介

怡馨超市供应链负责人：冉宗敏、王帮杰、谭雪梅、周杰

演讲人：周杰主要内容超市简介供应链简介供应链存在问题解决方案怡馨超市超市简介超市创立于2010年年初，占地面积1000平米，是科创学院内最大型的超市，超市内针对学生的各类用品都非常齐全！本超市地点在校园内，消费群体以在线学生为主大学生是一个特殊的消费群体，表现在他们有旺盛的消费需求，他们的年龄相近，需求差异不大，有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为，针对此消费群体超级将规划设置不同的商品。

本超市主要经营：

休闲食品主要是各类零食冷藏食品主要是牛奶冰激凌等生活用品类各种洗漱用品各种清洁用品保健用品学习用具类各种笔书写用具计算器算盘文件夹等饮料类矿泉水碳酸饮料果蔬饮料面点类面包蛋糕等水果类苹果栗子西瓜香蕉橘子等季节性水果干果类瓜子花生糖核桃等供应链简介怡馨超市采取集中采购模式，是指超市选择专门的采购机构和采购人员统一负责超市的商品采购工作，如统一规划同供应商的接洽、议价和商品的导入、商品的淘汰和补货等。同时每次采购临时任选一名采购助理，起监督和协调的智能。超市门店只负责商品的陈列以及内部长裤的管理和销售工作，对于商品采购，店面工作人员有建议权，可以根据自己的实际情况向总部提出有关采购事宜。（1）选择商品（2）选择供应商以及让供应商了解本公司及操作流程（3）供应商报价及商品相关证件

（4)洽谈供货交易条件，合作形式，结算方式等（6）供应商以及商品准入（7）签订购货合同（8）建供应商档案，入电脑存档备案（9）商品信息入电脑部存备案（10）下订单供应链中存在的优缺点1、优势分析（1）更大范围的靠近宿舍区和教学区，能给消费者带来很大的方便。（2）价格合适，容易受到消费者地青睐。（3）商品较为综合，基本能满足学生的需求。2、缺点分析（1）时间紧，资金不足。（2）没有经营管理经验，没有采购经验，不能有效的孔驰初期成本，不完全了解学生的消费水平和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学校和专业指导老师的支持、帮助。解决方案：第一，现代商业的竞争，更是竞合。鱼有鱼路，虾有虾路。大有大的优势，小有小的前途；走别人的路，越走越窄；走自己的路，才是唯一的坦途。第二，零售服务业的唯一区别，是对待顾客的方式。谁真心为顾客着想，谁就会培养出顾客忠诚，谁就能够形成核心竞争力。第三，做买卖不能懒，特别是要肯动脑筋，肯花时间去研究、

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