酒店英语知到章节答案智慧树2023年黑龙江农业工程职业学院（松北校区）VIP

酒店英语知到章节测试答案智慧树2023年最新黑龙江农业工程职业学院（松北校区）第一章测试

whatdoesHRreferto?（）

参考答案:

HumanResources

The（）ofthetownareproudoftheview.

参考答案:

residents

Wewillneverfailtoliveuptowhatourparents（）.

参考答案:

expectto

Whatkindsofwayshallweusetosearchthevacantjob（）。

参考答案:

Talentwebsite;EnterpriseofficialWebsite;Onlinerecruitmentplatform;Campusrecruitment

figureoutthe7keyfactorsforasuccessfulinterview:（）

参考答案:

Research;Avoidcommoninterviewmistakes;Staycalm;Beontime;Getready;Showwhatyouknow;Practice

WhatshouldbeincludedinCurriculumvitae?（）

参考答案:

Education;Workingexperienceandskills;Jobobjective

Wecanpreparetheresumeforjobhunting.（）

参考答案:

对

Wewillpracticetherealinterviewsituation,prepareourself-introduction,advantages,educationalbackground,workingexperienceandteamspirit.（）

参考答案:

对

Beontimefortheinterview,it’sbettertoarriveattheinterviewingplaceforfivetotenminutesearlier.（）

参考答案:

对

Bachelor’sdegreeincludesBachelorofArtandBachelorofScience.（）

参考答案:

对

Canyouchoosesomewordstodescribeone’scharacter?（）

参考答案:

reflective&diligent;Resolute;Optimistic;easy-going&competent

第二章测试

The（）ismostlylocatedinthecentralareaofthecity,receivingbusinessguests,touristsandotherguestswhostayforvariousreasons.

参考答案:

BusinessHotel

The（）isaservicedapartmentcomplexthatusesahotel-stylebookingsystem,whichissimilartorentinganapartment.

参考答案:

ApartmentHotel

---Howmuchisthesuite?---The（）is$200anight.

参考答案:

roomrate

Themostcommontypesofroomare（）。

参考答案:

Twinroom;Suite;Doubleroom;Singleroom

Figureoutthecommonmethodstopayfortheroom:（）

参考答案:

creditcard;Ali-pay;cash;WeChatPay;check

Whatwouldbesaidforbookingaroomasareceptionist

?（）

参考答案:

Whattimewouldthatbe?

;Forhowmanypeople?;Whattypesofroomwouldyoulike?

;MayIaskyournameandyourphonenumber?

Theporterscarryluggageandshowgueststotheirroom,theyaskparkguests’carsandarrangetaxis.（）

参考答案:

对

Thereservationclerkhandlesphonereservation.（）

参考答案:

对

Thefrontofficestaffconsistsofroomattendantsandporters.（）

参考答案:

错

Thereservationclerkshouldwritedownsomeinformationonthereservationcard.（）

参考答案:

对

第三章测试

Iwillcheckourroom（）.

参考答案:

availability

Couldyoupay1000yuanasa（）

参考答案:

deposit

Whowillshowyoutoyourroomandcarryyourluggage?（）

参考答案:

porter

Whatqualitiesdoyouthinkaconciergeshouldpossess（）。

参考答案:

Beknowledgeable;Warm-hearted;Bepatient

WhatdoestheGoldenKeyreferto:（）

参考答案:

Theconciergeshouldbeprofessional;Theconciergeshouldbeexperienced;Theconciergeshouldknowaboutthesurroundingcommunity;Theconciergeshouldbeknowledgeable

Whatshouldbeaskedforbookingaroom?（）

参考答案:

ThenameoftheBookingperson;Contactnumber;Date/time;Numberofguests

Agoodconciergeshouldbefamiliarwithhissurroundings.（）

参考答案:

对

AprofessionalorganizationforconciergeswasformedinFranceinOctober1929byFerdinandGillet.（）

参考答案:

对

Aprintoutofyourreservationconfirmationcannotbeuseful.（）

参考答案:

错

Thefrontofficeistheplacethatwecandocheck-inandcheckout.（）

参考答案:

对

第四章测试

Beforeenteringaguestroom,knockatthedoorthreetimesslightly,andthenannounce（）.

参考答案:

Housekeeping,mayIcomein?

Couldyoufilloutthe（）

参考答案:

laundrylist

Thereisa50%（）forexpresslaundryservice

参考答案:

extracharge

Theengineeringstaffsare（）。

参考答案:

Theelectricians;Thetechnicians;Thepainters;Theplumber

WhatactivitiesorfacilitiescantheguestenjoyinRecreationCenter:（）

参考答案:

Healthandrecreationdepartment;Saunacenter;Nightclub;Fitnesscenter

Howcanyougreetguestsinmassagecenter（）

参考答案:

Showthemthechangeroom;Remindthegueststosecuretheirvaluables;Introducethefacilities;Welcometheguest

Ablockorgroupofbuildingsbuiltbetweentwostreetsiscalledblock.（）

参考答案:

对

Detailsofordersareclarified,repeatedandcheckedwiththeguest.（）

参考答案:

对

Roomsarenotapproachedandguestsgreetedinaccordancewithenterpriseservicestandards.（）

参考答案:

错

Businesscenterstaffwillhelpthegueststobookairlinetickets,traintickets,concertticketsandshowtickets.（）

参考答案:

对

第五章测试

Lemonsorbetmakesa（）treatonahotnight.

参考答案:

refreshing

Youcannotdrinkthewaterforit’sgone（）

参考答案:

cloudy

Iwouldliketohavea（）Espresso.

参考答案:

double

Whatarethenon-alcoholicdrinksandsoftdrinks?（）

参考答案:

Lemonade;Springwater;Mineralwater;Fruitnectar

Whatarethestillwine?（）

参考答案:

port;brandy;sherry;champagne

Thefollowingdrinks,whatarebelongedtocoffee?（）

参考答案:

Macchiato;Espresso;Latte;Americano

Inpubs,it’susualtoorderdrinksatthebar,thereisnotableservice.（）

参考答案:

对

InUSAandCanada,customersshouldalwaysgivethebartenderatipiftheserviceissatisfactory.（）

参考答案:

对

Coldbrewisaspecialtypeofcoffee,that’smadeinadifferentway,itcomesoutcoldandit’sverynice.（）

参考答案:

对

Bartenderworksatthebar,servesormixesthewineforthecustomers.（）

参考答案:

对

第六章测试

Iwouldliketo（）atablefortwo.

参考答案:

book

Isthetablebythewindow（）.

参考答案:

vacant

Theuseofaknife,thebladecannotbe（）.

参考答案:

outside

Whenyouhavewesternfood,youshould（）

参考答案:

Useright-handtosawsintosmallpiecesandthenforkintothemouth;Eatfromtheoutsidetotheinside;Holdtheknife-wieldingwithrighthand;Holdtheforkwithleft-hand

Asthefollowingstatement,whichis(are)right?（）

参考答案:

Iftalks,youcannotlaydownwithaknifeorafork;Youcannotsingle-handedwithaknifeorfork;Ifyoudon’thaveaknife,youcanalsoholdtheright-handfork;Ifyouneedtomakegestures,itshouldlaydownyourknifeandfork

Ifyouwanttobeanoperatorwhoisresponsiblefortakingreservation,youshould（）.

参考答案:

Requestthedateandthesit-downtime;Showenthusiasm;Getthenumberoftheguestsinthepartyandanyspecialconsiderations;Getthephonenumberofyourguestforreconfirmation

Whenyouareresponsiblefortakingreservationintherestaurant,youshouldshowcourtesyandenthusiasmduringyourentireservicebyusingappropriateexpressions.（）

参考答案:

对

Whenyoutakeabooking,youshouldnotethenameoftheguestorthepartyexactly.（）

参考答案:

对

Atthepeakdays,youneedtostateclearlyyourcutofftimeandreservationamendmentsorcancellationpoliciesinadvancetotheguest（）

参考答案:

对

---Hello,Iwouldliketobooka（）forfourbythewindow.

---OK,noproblem.

参考答案:

table

第七章测试

General（）andinspectionhavetobedonebyappropriatelytrainedpersonnel.

参考答案:

maintenance

Weapologizeforany（）causedduringthework.

参考答案:

inconvenience

Outhotelwill（）alargesumofmoneytoimprovegeneralmaintenance.

参考答案:

allocates

Whatcanyoudowhenyouhaveacomplaint?（）

参考答案:

Requesttotalktothegeneralmanager;Askforthemanageronduty;Contactthereceptionistatthefrontdesk

Whenyoudealwiththecomplaint,whatshouldyoudo?（）

参考答案:

Donotinterrupttheguest;Listencarefullytowhattheguesthastosay;Maintaineyecontact;Apologizetotheguest

Whatwillbecomplainedattherestaurant?（）

参考答案:

Inattentiveordiscourteousstaff;Wrongdishandwrongpreparationmethod;Lipstickonglass;musicistooloudortoonoise

Whenyoureceiveacomplaintthefirstthingtodoisbesureyoulistencarefullytowhatyourcustomerissayingandacknowledgehercomplaint.（）

参考答案:

对

Onceyouhavefullyunderstoodtheproblemasamanager,actquicklytoresolveitandgivethecustomerexactlywhatsheisaskingfor.（）

参考答案:

对

Beingpositiveinyourresponsefromthestartcanmakehandlingcomplaintsalittleeasier.（）

参考答案:

对

Ifyouhaveanydis-satisfactoryatthehotel,youcancomplaintothehotelmanager.（）

参考答案:

对

第八章测试

Whenyouwanttoleavethehotel,youmaydothe（）.

参考答案:

checkout

Someimportantfactsaredeliberately（）fromthenewsreport.

参考答案:

excluded

Wemust（）theoverseasmarkettoincreaseturnover.

参考答案:

explore

Whatshouldyoudowhenyouwanttopackyourroomforcheckout?（）

参考答案:

Scanshelves,underbeds,andoutletsbeforeleaving;Checkthebathroomforforgottenitems;Removeandpackallitemsindrawersandclosets

Whatshouldyouprepareforthecheckout?（）

参考答案:

Leaveacreditcardwiththefrontdeskwhennecessary;Inquireaboutadditionalpenalties,gratuitiesandfees;Verifythecheckouttimeandprocedure

Whatisrightfromthefollowingstatements?（）

参考答案:

IfEnglish-speakingguestsaskfor“aglassofwater”,theymeantapwaterunlesstheysay“mineralwater”.;InmostEnglish-speakingrestaurants,guestshavetowaituntilawaitershowsthemtoatable.;AlmostallrestaurantsinNorthAmerica,BritainandAustraliaacceptcreditcard.;ItisextremelyunusualinEnglish-speakingcountriestosharearestauranttablewithstrangers.

Makesureyoudon’tforgetanythingwhenpackingforcheckout.（）

参考答案:

对

ReceptionDeskisnormallylocatednearthemainentranceofthehotelwhenyoucheckedinforyoustay（）

参考答案:

对

Moreandmore,hotelsareusingonlinetoolstomakeyourstaymoreconvenient.（）

参考答案:

对

Asweknow,checkinandcheckoutarerelativelysimpleatthehotel.（）

参考答案:

对

第九章测试

I’vegottomovethetablestoformahorseshoeshape.“horseshoe”means（）.

参考答案:

U型

当客户向你表示感谢，客人说“Thankyou”,要懂得接受他的谢意,这样回答（）。

参考答案:

Mypleasure.

Whatisthefirstcoursewhenpreparingforthemenuforthebanquet?（）

参考答案:

Salad

酒店承办会议，首先要筹备会议，要清楚会议举行的（）。

参考答案:

Number;Cost;Accommodation;Time

会前服务包括以下几个方面（）。

参考答案:

MeetingFacilities;Venuedecoration;Foodandbeverageservice

酒店承办宴会，要清楚宴会举行的（）。

参考答案:

Time;NumbersofPeople;Kindofevent

举办宴会的菜单包括以下几种（）。

参考答案:

Fourthcourse:Dessert;Secondcourse:Soup;Firstcourse:Salad;Thirdcourse:Maincourse

meeting指进行专题讨论的研讨会、培训会，规模较小。（）

参考答案:

错

conference指持续几天的大型、正式的会议。（）

参考答案:

对

forum表示可以公开讨论重要话题的论坛，如博鳌亚洲论坛。（）

参考答案:

对

第十章测试

Novelcoronavirus____in2019（）。

参考答案:

brokeout

Wuhanisthefirstcity_________inChina.（）

参考答案:

onlockdown

Novelcoronaviruscanalsobecalled_____.（）

参考答案:

COVID-19;newcoronavirus

Whichofthefollowingaboutnovelcoronavirusiscorrect?（）

参考答案:

Itbrokeoutin2019.;Itisperson-to-persontransmission.;Itcanliedormantfordays.;Alotofinfectedcasesareundetectable.

Youwillhavetoshowthehealthcodeandtravelcodeandhaveitscannedduringtheepidemicperiod.（）

参考答案:

对

Youwillbeisolatedifyouaretestedpositive.（）

参考答案:

对

Thecoronavirusisspreadingslowly.（）

参考答案:

错

Novelcoronaviruscanalsobecallednewcoronavirus.（）

参考答案:

对

Chinahasput