烟草常用有机肥的作用及施用方法

烟草常用有机肥的作用及施用方法摘要阐述了烟草常用有机肥的作用，并介绍了其施用方法，以期促进有机肥在烟叶生产中的正确施用。关键词烟叶；有机肥；作用；施用方法随着现代烟草农业不断推进深入，规模化种植被摆上烟叶工作日程，通过计划、品种、烟田、烟农4个方面优化布局，烟农户均规模得到较大的突破。但与此同时，烟叶颜色偏淡、油分不足、烟叶内在质量下降的问题也进一步突显。并且由于近年来烟田长期高位满负荷运作，伴随烟田种植时间增加，土壤有机质不断减少、砂化、劣化、板结等问题突出，烟株落黄层次不明显和后期抗病性减弱，直接导致烟农抢采、采青现象。通过分析认为在众多影响烟叶质量的因素中，因长期大量施用化肥，忽略有机肥的使用，导致土壤板结，保水性差，土壤有机质含量下降，生物活性降低，磷肥、钾肥及微量元素等养分的利用率不高，是造成烟叶产量和内在烟叶品质的下降的关键因素［1］。为此，除继续加大土壤改良力度、引导烟农广积农家肥外，将确保有机肥施用量作为提高烟叶质量特色的重点。通过生物有机肥与化肥配合施用使土壤营养状况得到改善，增强烟株吸收能力，能够促进烤烟的生长发育，使烟株抗病能力增强，提高烟叶产量和质量。但是常规的农家制作的有机肥发酵方法不当，发酵不彻底、不均匀，有机肥中还存有大量病虫害。施用有机肥的同时把病虫害也带进烟田。因此采用正确的堆沤方式才能确保有机肥正常发挥作用。有机肥的作用有机肥料能净化环境、提高土壤肥力、降低农业生产成本、改善农产品品质、促进自然界物质良性循环［2-4］。研究表明，有机肥与化肥配合施用能培肥地力，明显提高作物产量和品质［5-7］，提高植烟土壤中的有机质含量［8］及作物对化肥氮素的利用率［9］。其作用主要表现在以下方面：一是有机肥腐解后，可促进土壤微生物的繁殖，其活动能加速有机质的分解，丰富土壤中的养分；二是有机肥中不但含有氮、磷、钾三要素，还含有硼、锌、钼等微量元素，为农作物提供全面营养;三是有机肥中的有机质分解后，可增强土壤深处的供肥和耐酸碱的能力；四是有机肥能有效改善土壤的水、肥、气、热状况，使土壤变得疏松肥沃；五是有机肥中的有机质分解时产生的有机酸，能促进土壤和化肥中的矿物质养分溶解；六是有机肥施入后，可提高土壤的孔隙度，改善根系的生态环境，促进根系的发育，提高作物的耐涝能力，还可增强土壤的蓄水保水能力，提高作物的抗旱能力；七是在盐碱地上施用有机肥，可改良土壤，有机肥腐解后产生的一些酸性物质和生理活性物质，能够促进种子发芽和根系生长。有机肥施用方法现在烟草上普遍使用的有机肥主要种类包括豆饼肥、堆肥（堆肥包括沂水家禽粪和麦秸秆、玉米秸秆等）等。其中，豆饼肥总氮含量最高，为6.85%，有机质、无机氮含量高；其次是沂水家畜粪便，有机质含量中等，无机氮、总氮含量高；最后是麦秸秆和玉米秸秆，富含有机质，总氮和无机氮含量低［10］。2.1饼肥2.1.1饼肥在烟草生产的作用。烟田施用饼肥可提高土壤中微生物的数量。提高土壤酶活力。一方面，饼肥本身带有大量的酶类，施入土壤后可直接增加土壤酶类；另一方面，土壤中的有机物质是酶促作用的基质，施入土壤饼肥会提高土壤中多种酶的活性，改善土壤环境。饼肥可以降低土壤pH值，增强土壤保水保肥能力，促进氮、磷、钾的转化和吸收，改善土壤环境。在一定范围内使用饼肥的比例和烟叶的产量与产值成正相关，但比例过大，则其单位面积产量和产值相对降低。75%饼肥+25%无机肥作基肥施入，烟叶的单位面积产量和产值相对较高，且病虫害发生和危害几率较小。2.1.2饼肥的堆沤。堆沤时将饼肥碾碎，放在木桶或土坑内，洒适量水，使其湿润，再撒1%〜2%草木灰盖好，沤制数天。也可将粉碎的饼肥与有机肥混合堆积沤制，时间长短因气温高低而异，待堆至略微嗅到氨味为度。这样，无论作基肥或追肥都较安全，而且见效快。2.1.3饼肥施用过程中应注意的事项。在移栽前施入未经发酵的饼肥时，不能烟苗幼根接触，以防饼肥在发酵时产生高温和分解时产生蚁酸、醋酸、乳酸等有机酸伤害幼苗，尤其在水田或质地黏重和酸性土壤上更应注意。饼肥富含氮素，而钾素的含量偏低，在施饼肥的同时，配施适量钾肥或灰肥，防止作物徒长［11］。2.1.4饼肥的贮藏方法。饼肥在发酵分解时易产生高温，故贮存时不宜块堆，也不宜碎存，更不可露天存放，以防其自然发热烧坏、走油或霉变。一般应采取单块或立式摆放在阴凉、通风、干燥室内。2.2堆肥2.2.1堆肥在烟草生产的作用。堆肥富含有机质，除氮、磷、钾外，还含有中微量营养元素和生物活性物质（活性酶、氨基酸、糖类等）以及各种有益微生物［12］。烟叶生产实践证明，施用农家肥具有培肥地力，活化土壤中潜在养分，能促进土壤微生物活动，更有效地改善烟田土壤理化性状，增加烟叶香气质、香气量，改良土壤和提高烟叶产量以及改善品质等重要作用。但是烟用农家肥必须经过堆捂、腐熟处理后方能施用［13］。2.2.2农家肥堆捂的方法。堆捂农家肥是将厩肥从畜圈里运到堆肥场地，调节水分（湿度达60%〜70%），与适量磷肥拌合，一层一层堆积。然后用泥浆或塑料薄膜密封，让其自然发酵，10d后，进行1次翻堆。如发酵过分干燥要适量补充水分，重新堆积密封［14］。在堆捂时若添加生物腐熟菌剂（如HM菌、腐杆灵等，按商家使用说明书操作）可加快腐熟，提高肥料腐熟质量。肥料达到'黑、烂、臭”程度即为腐熟，可施用。2.2.3农家肥使用方法及优点。一般将农家肥与化肥混合在一起施用。农家肥与化肥各有特点，混合施用可以使养分供应更全面持久，肥效提高，养分流失减少，土壤养分增加、土壤结构改良［15］。3参考文献［1］ 邓接楼，涂晓虹，王爱斌.生物有机肥在烟草上的应用研究［J］.安徽农业科学，2007，35（29）：9289-9290.［2］ 苏德成.烟草栽培与分级［M］.北京：中国财政经济出版社，1992：67,77.［3］ 刘更另.中国有机肥料［M］.北京：农业出版社，1993：12-13.［4］ 张晨东.微肥和有机肥对保山红土晒烟品质的影响［J］.中国农业通报，2006，22（8）：320-323.［5］ 刘天毅，李春英.烤烟有机肥和化肥配合施用效应的探讨［J］.中国烟草科学，2000（4）：23，26.［6］ 黄学跃.有机肥与中微肥对晒烟品质的影响［J］.云南农业大学学报，2003,18（1）：10-13.［7］ 孟爱华，孟庆福，扬贵义有机肥料概论［J］.邯郸农业高等专科学校学报，1996（3）：35-36.［8］ 刘国顺，刘韶松，贾新成，等烟田施用有机肥对土壤理化性状和烟叶香气成分含量的影响［J］.中国烟草学报，2005，11（3）：29-33.［9］ 张福锁.环境胁迫与植物根际营养［M］.北京：中国农业出版社，1998：21，75.［10］ 张艳艳，苑举民，石屹，等.烟草常用有机肥主要成分分析及质量评价研究［J］.中国农学报，2012，28（18）：154-159.［11］ 周金萍.果园施用有机肥存在的问题及正确的使用方法［J］.农业科技通讯，2009（3）：151-152.［12］ 高效肥一一丰盛生物有机肥的使用方法［J］.农家科技，2008