潍坊萝卜种植技术

潍县（潍坊）萝卜种植技术潍县（潍坊）萝卜是驰名国内外的名优水果萝卜品种，其个头匀称、肉质翠绿、甜脆多汁，风味独特；且具有清热解毒，润肺止咳，通便利尿，化滞碛，助消化之功效，深受广大人民群众的欢迎，在全国乃至国外均有一定的知名度，是一个历史悠久的地方名牌产品，多年的生产实践证明，环境条件和栽培管理措施对其风味品质、产量和商品性都有很大影响。一、优质丰产所需的环境条件温度。潍县萝卜种子在2-3r温度条件下开始发芽，但其适宜温度是20-25C，幼苗生长的适温是15-20P，肉质根膨大适温为18-20°C；肉质根膨大盛期所需昼夜温差为7-12C；肉质根受冻温度-2C1C；播种到收获总需6C以上有效积温1400-1700C。光照。潍县萝卜生长发育所需的光照强度为600-2500OLx，即光补偿点为600Lx，光饱和点为5000Lx。水分。潍县萝卜一生需水较多。但不同的生育阶段有异，苗期最适的土壤含水量为16%-18%，肉质根膨大期最适土壤含水量为18%-22%。土壤。适宜潍县萝卜生长的土壤是PH值5.5-7，氮、磷、钾比例为N：P205：K2O=1：0.7：1.5，有机质含量》1%。据生产测定，每生产1000kg肉质根需N2.6-4kg、P2051.7-2.5kg、K2O5-7kg。选择富钾地块和增施钾肥有利于提高品质。二、优质指标外观形状平均单重400-50Og、平均肉质根长度25-27cm,外形完好、无畸形、无分权、须根少、外皮有光泽、不萎蔫、无外伤。内在品质无冻害、无黑心和糠心，肉质脆嫩致密、粗纤维少。水分大于92%，还原糖（以转化糖计）大于3.0%，维生素C大于25mg/100g，无农药残留。三、优质丰产栽培技术品种。潍县萝卜主要有小缨和二大缨2个品种。小缨个小、质优、易生食、产量略低，一般单个重400g左右，平均667m2产量为3000-3500kg，生长期80天左右。二大缨个儿较大、生食、熟食、腌渍均可，产量较高，一般单个重500g左右，平均667m2产量为3500-4000kg，生长期90天左右，生产上可根据产品用途选择品种。茬口。潍县萝卜宜选择土层深厚、肥沃、有良好排灌条件的地块、前茬以瓜类最好，其次是葱、蒜、豆类、蔬菜及小麦等粮食作物，不宜与小白菜、小油菜、甘蓝、春萝卜等十字花科蔬菜连作，隔2-3年要轮作1次。茬地、施肥。667m2施充分腐熟的优质圈肥4000-500Okg，腐熟的饼肥75kg或三元复合肥50kg作基肥，有机氮与无机氮1：1为宜，隔年667m2施锌肥1.5kg，硼肥0.5kg。深翻30cm左右，耙平后作长20m左右，宽1.2-1.5m的平畦，畦埂宽20-30cm、高15cm左右。播种。潍县萝卜生产播种是关键环节，一定要严格按要求操作。播期。以8月17日左右为宜，播期过早病毒病和霜霉病严重；播期过晚，后期温度降低，影响肉质根膨大。播量及规格。一般667m2用种0.8kg左右，30cm行距条播，播深1.5cm左右，搂平、并轻压后浇水。田间管理间苗。苗出齐后第1次间苗，3-4片真叶时第2次间苗，苗25cm左右，667m2留苗8000-9000株为宜。浇水。要掌握先控后促的原则，发芽期一般不浇水；幼苗期要小水勤浇，保持土壤湿润；肉质根生长前期掌握地不干不浇，地皮发白才浇的原则，但浇水不宜过多；肉质根生长盛期，要浇足、浇匀，此期要注意防涝、防旱，一般5-6天浇1次水，最好傍晚浇，收前6-7天停水。追肥。播种时第667m2随播随施三元复合肥5-8kg，肉质根生长前期，667m2追硫酸钾20kg，定苗后要保持土壤速效钾含量150mg/kg以上。除草。中耕除草，封行前中耕除草要浅，同时注意不伤苗、不伤根。也可于播种后出苗前地面均匀喷施乙草胺(50-70ml/667m2)>60%T草胺(120ml/667m2)、72%都尔(80-100m1/667m2)等除草剂防除杂草，都可收到较好的除草效果。病虫害防治。防治软腐病、黑腐病，用72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂3000-4000倍液或14%络氨铜水剂300-350倍液喷雾。防治病毒病，可用20%病毒A可湿性粉剂或1.5%植病灵乳剂1000倍液喷雾。防治霜霉病、黑根病25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍或用72.2%普力克水剂400倍液喷雾。防治蚜虫和跳蚤可用毗虫磷等杀虫剂。采收。一般于11月上旬，气温降至6°C以下，肉质根停止膨大时收获。贮藏。收获后先入30cm深，1m宽的浅沟内预冷。预冷时，上层培一