2021-2022年江西省上饶市单招职业技能重点汇总（含答案）

2021-2022年江西省上饶市单招职业技能重点汇总（含答案）学校:________班级:________姓名:________考号:________

一、单选题(30题)1.下列说法正确的是（）。A.制作饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金

B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体

C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类

D.磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后变成了氨基酸

2.细菌和真菌与我们的生活密不可分，下列食品制造过程中都利用了微生物发酵技术的是（）

A.豆腐、辣条B.食用醋酱油C.火腿肠、小鱼干D.水果罐头、米酒

3.氢气球能够飞起来，在早期还作为一种交通工具，其之所以没有发展起来，原因不可能包括().A.氢气球容易发生爆炸，太危险B.制造成本太高C.方向的可控制性能较差D.飞行速度太慢

4.()是中国已发现的最早、体系较完整的古代文字。A.象形文字B.甲骨文C.楔形文字D.梵文

5.《君王的比较和隋炀常的事功与暴政》记载：隋炀帝“从公元604年11月发诏，第二年2月正式启动……旨在加强南北的经济文化联系。”隋炀帝下诏启动的是（）

A.修建长城B.开凿大运河C.设进士科D.改进印刷术

6.实现中华民族的伟大复兴，需要每一个人付出艰苦努力，用实干托起中国梦。自信的中国人既是梦想家也是实干家。下列勉励我们“实干”的名言警句是（）①法令者，民之命也，为治之本也②道虽迩，不行不至；事虽小，不为不成③功崇惟志，业广惟勤④天与不取，反受其咎；时至不行，反受其殃

A.①③B.②③C.③④D.①④

7.下列哪一种动物是“唯一能参加奥运会的动物”？()A.河马B.狗C.猩猩D.马

8.下列叙述正确的是()A.自然界的物质都是以化合物的形式存在的

B.凡是含氧元素的化合物都是氧化物

C.冰块和水混合得到混合物

D.同种元素组成的纯净物是单质

9.酸奶是人们喜爱的食品之一，其常用的保存方法是（）

A.腌制法B.脱水法C.冷藏法D.巴氏消毒法

10.有“泥土诗入”之称的诗人是（）。A.臧克家B.田间C.艾青D.许地山

11.从所给四个选项中，选择最合适的一个填入问号处，使之呈现一定的规律性()A.

B.

C.

D.

12.下列生活常识说法不正确的是()A.游泳可以锻炼身体，但却很容易使耳朵进水，进水后应该让进水的耳朵朝下，另一条腿抬起单跳

B.假如带电的电线断落在你身边的地上，为了防止触电，你应该单脚或者双脚跳跃离开

C.啤酒瓶上标出的120表示酒精浓度

D.健康成年人一次失血超过1200毫升左右会危及生命

13.在我党的领导人中，比较早地明确使用“群众路线”这个科学概念的是（）A.毛泽东B.周恩来C.刘少奇D.邓小平

14.关于人类起源众说纷纭，目前多数人类学家的看法是()A.古猿进化说B.恐龙起源说C.上帝造人说D.女娲造人说

15.当遇到下列情况时，你的正确选择是（）。

A.被农药污染的食品一定要充分煮熟再食用

B.处方药和非处方药都必须在医生的指导下购买和使用

C.进行人工呼吸过程中，吹气者应始终捏紧被救者的鼻孔

D.被毒蛇咬伤手臂后，应首先扎住伤口处的近心端

16.“九州缩地凭挥翰,四海披图当泛送(木筏)”是近代诗人张维屏对一部著述的称赞。这部著述是（）。A.《海国图志》B.《资政新篇》C.《变法通议》D.《孔子改制考》

17.以下节气按时间顺序排列正确的是（）。A.立冬、小雪、小寒、冬至B.白露、秋分、寒露、霜降C.小暑、大暑、处暑、立秋D.立春、惊蛰、雨水、春分

18.冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻得快，这是因为().A.水的热容量比空气大B.水的密度比空气大C.水和冰的化学成分完全相同D.水的熟传递性比空气好

19.在一个正六边形的六个区域涂色（如图），要求同一区域同一颜色，相邻的两块区域（有公共边）涂不同的颜色，现有5种不同的颜色可供选择，则不同涂色方案有（）A.720种B.2160种C.4100种D.4400种

20.某村引入龙头企业发展山地特色高效农业产业。某村民将承包地流转给公司，每亩年租金为1000元；参与公司务工，每月工资为2500元；加入公司“股份合作”计划，每年按不低于入股资金10%的比例分红。该村民获取收入的途径包括（）①经营性收入②转移性收入③劳动性收入④财产性收入A.①②B.①④C.②③D.③④

21.在水转化为水蒸气的过程中，发生改变的是（）A.分子间距B.分子大小C.分子数量D.原子大小

22.有人这样比喻亲子间的冲突：“孩子是火种，父母常常是火药，火药是怎么堆起来的？是用爱堆起来的。”这启示我们在以“逆反”言行回应父母时，要看到（）

A.父母对我们的爱B.受伤害的是父母C.父母是负主要责任的D.冲突是由子女引发的

23.在年降水量100mm以下的温带地区，典型的自然植被类型是____。A.草原B.荒漠C.针叶林D.阔叶林

24.举棋不定是缺乏意志的（）

A.自觉性B.果断性C.坚韧性D.自制性

25.我党第一次独立自主解决党内重大问题的会议是()。A.“八七”会议B.遵义会议C.中共三大D.中共六大

26.邓小平指出：“社会主义是一个很好的名词，但是如果搞不好，不能正确理解，不能采取正确的政策，那就体现不出社会主义的本质。”他认为，讲社会主义，首先要（）。A.使生产力发展B.使人民富裕C.使人民生活水平提高D.使国家富强

27.邓小平说：“证券、股市，这些东西究竟好不好，有没有危险，是不是资本主义独有的东西，社会主义能不能用？允许看，但要坚决地试。看对了，搞一两年对了，放开；错了，纠正，关了就是了。"这段话主要反映的是()。A.经济建设既要防“左”又要反“右”

B.经济体制改革重心从农村转向城市

C.设立沿海经济特区有必要进行试验

D.市场经济并不是资本主义所独有的

28.下列诗句中呈现的人伦关系，不属于血缘关系的一项是()A.萱堂淑贤齐孟母，谆谆教子读诗书。

B.梅花欲开不自觉，棣萼一别永相望。

C.结发本期不下堂，君独何为慕他乡。

D.少时好睡常不足，上事亲尊曰拘束。

29.胃的功能不包括（）

A.把食物揉烂B.初步消化食物：C.消化食物中的糖类和脂肪

30.沙尘暴是沙暴和尘暴的总称，是指强风把地面大量沙尘物质卷起并吹入空中，使空气特别浑浊，水平能见度小于()米的严重风沙天气。A.50B.100C.150D.1000

二、多选题(5题)31.夏天炎热多汗,汗渍容易残留在衣物上,尤其颈部、防下、后背等部位，导致衣物发黄，特别是棉质衣物，这一问题更为严重。下列方法可以较好地除去汗渍的是（）。A.在汗渍上滴上汽油或酒精，等它自然挥发即可

B.将约25克小苏打溶解在500克热水里,充分摇晃，使之完全溶解,待水温凉到40℃以下时,浸泡汗渍斑斑的衣服即可

C.使用废弃不用的牙刷,将约一厘米牙膏挤在牙刷上，用牙刷轻轻刷洗汗渍部分

D.在清水中加几滴白醋，浸泡衣物十分钟后再洗涤，可以搓去汗演

32.下列关于生活常识的说法,正确的是（）。A.每天刷牙过后,牙刷头应向上放置

B.酸奶易消化吸收是因为酸奶中含有丰富的细菌，能够加快肠道蠕动

C.睡眠不足会变笨，一天需要睡眠八小时，有午睡习惯可延缓衰老

D.冬吃萝卜,夏吃姜,每天适量吃一些姜,可以提高免疫力，尤其是对感冒有效

33.GPS地面控制系统的组成部分有（）。A.主控制站B.监测站C.用户设备部分D.地面天线

34.蹦极运动员从高处跳下，弹性绳被拉展前做自由落体运动，被拉展后在弹性绳的缓冲作用下，下落到一定高度后速度减为零。下列说法中错误的是().A.弹性绳拉展前运动员处于失重状态，弹性绳拉展后运动员处于超重状态

B.弹性绳拉展后运动员先处于失重状态，后处于超重状态

C.弹性绳拉展后运动员先处于超重状态，后处于失重状态

D.运动员一直处于失重状态

35.关于勤劳节俭的正确说法是（）

A.消费可以拉动需求，促进经济发展，因此提倡节俭是不合时宜的

B.勤劳节俭是物质匮乏时代的产物，不符合现代企业精神

C.勤劳可以提高效率，节俭可以降低成本

D.勤劳节俭有利于可持续发展

三、判断题(5题)36.钱塘江在我们的浙江省。（）

37.除了实用含碘盐外，还能防治“大脖子病”的食物是西红柿。（）

38.锂电池具有体积小、重量轻、使用寿命长等特点。()

39.人体含水量百分比最高的器官是眼球。（）

40.杂交水稻是通过基因重组改变水稻的基因来提高产量的。（）

四、主观论述题(3题)41.清华、北大等高校实行自主招生，你如何看待这个问题？

42.作为一名中学语文教师，我热爱我的工作；注意在学习中激发学生的学习兴趣，让他们主动参与到教学过程中来。但是，我真的感觉学生有的时候实在是太吵闹了,在讲课过程中,有的学生会在下面说话或插话进来;在自学或做练习时，有的同学会在那里窃窃私语或很自由地讨论问题;在课堂讨论的时候更是难以把握，学生会争论不休;在课间休息时更是乱作一团………。问题:如果你是这位老师，对于课堂吵闹的现象，你的基本态度和常规做法是什么?

43.你如何看待“择校热”现象？

参考答案

1.A不锈钢主要是铁、碳合金，A项正确:棉、麻、淀粉都属于多糖，是高分子化合物，其分子的聚合度不同，所以不能互为同分异构体，B项错误;花生油是液态油，其成分主要是不饱和酯，而牛油是固态油，其成分主要是饱和酯，C项错误，豆浆加热煮沸属于蛋白质的变性而不是发生了水解反应生成氨基酸，D项错误。故选:A

2.BA、豆腐是用豆类研磨而成，不是发酵技术，辣条的生产没有用到微生物发酵技术，A不符合题意。B.食用醋用到醋酸菌的发酵，酱油用到霉菌的发酵，B符合题意。C.火腿肠、小鱼干，涉及到食品的保存，不是发酵食品，C不符合题意。D.水果罐头属于罐藏法，依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理，不是发酵食品；米酒的发酵用到酵母菌，D不符合题意。故选：B

3.B由题干条件“早期作为一种交通工具”，可以推知制造成本太高是不可能的。故选：B

4.B甲骨文主要指殷墟甲骨文，是中国商代后期王室用于占卜记事而刻(或写)在龟甲和兽骨上的文字。它是中国已发现的古代文字中时代最早、体系较为完整的文字。故本题选B。

5.B根据题千隋炀帝“从公元604年11月发诏，第二年2月正式启动.旨在加强南北的经济文化联系。”可知，隋炀帝下诏启动的是大运河。为了加强南北交通，便利江南粮食，布匹的北运，进而巩固隋王朝对于全国的统治。605年，隋炀帝下诏令开凿了大运河。故选：B

6.B“法令者，民之命也，为治之本也”强调法的重要性，①排除；“道虽迩，不行不至；事虽小，不为不成”和“功崇惟志，业广惟勤”强调脚踏实地，踏实肯干，②③正确；“天与不取，反受其咎；时至不行，反受其殃”意思是上天赐予的东西不接受，反而会受到惩罚；时机到了不行动，反而会遭受灾祸，④排除。故选：B。

7.D在动物中，马是唯一能参加奥林匹克运动会的动物，例如：马术。故选：D。

8.DA.自然界的物质存在形式多样，有的是以化合物的形式存在，有的是以单质的形式存在，故A错；B.氧化物是指由两种元素组成且其中之一是氧元素的化合物，含氧元素的化合物不一定由两种元素组成，不一定是氧化物，故B错；C.冰块和水都是水的两种不同状态，都是水，属于纯净物，故C错；D.单质就是由同种元素组成的纯净物，故D正确。故选：D。

9.C制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌属于细菌，通过分裂进行生殖，在无氧的条件下，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化；由于需要保持乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，目前公认的酸奶最佳保存温度为2～6℃，C正确。故选：C

10.A臧克家因诗作多为农村题材,因此有“泥土诗人”之称。故选:A。

11.C题干图形均可两笔画成，选项中只有C项符合。

12.C啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度0100啤酒是每千克麦芽汁含糖100克。国际上公认120以上的啤酒为高级啤酒，这种啤酒酿造周期长，耐储存。故选：C。

13.B1929年9月由周恩来主持、陈毅参加起草的一个文件中，强调红军筹款工作要注意“群众珞线”这一工作方式的运用，由此可见周恩来最早明确使用了“群众路线”这个科学概念。因此，备选项B符合题干要求，为本题正确答案。

14.A题干中“人类起源”是解题的关键，据此分析可知A符合题意，而B选项中恐龙早灭绝了，不合题意。C和D是神话传说，没有任何历史依据，均排除。故选：A。

15.D被农药污染的食品煮熟后仍有污染，不能食用。A项错误。处方药是必须凭执业医师或执业助理医师的处方才可以购买，并按医嘱服用的药物；非处方药是不需要凭医师处方即可购买，按所附说明服用的药物。B项错误。进行人工呼吸过程中，每一次吹气停止后，救护者应立即松开捏鼻的手，如此反复进行。C项错误。确认自己被毒蛇咬伤后，不要惊慌奔跑，以免加速毒素吸收；用手帕、布带或绳索立即在伤口近心端3~5厘米处捆绑，以阻断静脉血和淋巴回流，但每隔20分钟松绑2~3分钟，以免肢体缺血坏死。经紧急救治后，应迅速到医院抢救。D项正确。故选：D。

16.A由“九州缩地”“四海拔图”等描述可知，这说的是一部地理著作。《海国图志》是魏源编著的一部世界地理历史知识的综合性图书，全书详细叙述了世界舆地和各国历史政制、风土人情，树立了“五大洲、四大洋”的新的世界史地知识，传播了近代自然科学知识，开辟了近代中国向西方学习的时代新风气。故选：A。

17.B二十四节气表排列为：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。故选：B

18.D水的比热容大，液体水的分子间距比气体空气小，能够较容易地传递分子的热运动，因此冷冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻得快。故选：D。

19.C考虑A，C，E三个区域用同一种颜色，共有方法数为5×43=320种；考虑A，C，E三个区域用2种颜色，共有方法数为（5×4×3）×4×3×3=216种；考虑A，C，E三个区域用3种颜色，共有方法数为A35*33=1620种。所以共有方法数为320+2160+1620=4100种。故选：C

20.D①②不合题意，材料并未涉及经营性收入和转移性收入；③正确，参与公司务工，每月工资为2500元属于劳动性收入；④正确，每亩年租金为1000元和每年按不低于入股资金10%的比例分红属于财产性收入。故选：D

21.A水变成水蒸气的过程中，不发生变化的是分子的质量、分子的大小、种类，分子的运动和间隔一定发生了变化。故选：A。

22.A父母与子女的冲突，往往基于父母对子女的高期待、严要求。这种在子女看来有些苛刻的“严”，反映出父母对子女的爱，就像题干中所述那样，父母是火药，是用爱堆起来的，他们付出一分，火药就多一分，因此，作为子女，我们在以“逆反”言行回应父母时，要看到父母对我们的爱，A正确；当我们以“逆反”言行回应父母的时候，可能是父母负有主要责任，也可能是有子女引发的，父母可能受到伤害，但是仅认这些还不够，这些都不利于克服逆反心理，排除B、C、D。故选：A

23.B年降水量在100mm以下的温带地区，自然植被类型是荒漠。故选：B。

24.B联系所学知识，意志坚强表现为自觉性、果断性、自制力、坚韧性。“举棋不定”说明犹犹豫豫下不了决心，体现了缺乏坚强意志的果断性，故应选择B；选项ACD的观点不符合题意，故应排除。故选：B。

25.B1935年1月召开的遵义会议是中国共产党成立14年来第一次在没有共产国际的干预下独立解决自己的军事和组织问题，是党独立自主地解决党内重大问题的新起点，成为党的历史上一个生死攸关的转折点，标志着中国共产党在政治上的成熟。因此B项为正确答案。A项“八七”会议、C项中共三大”D项“中共六大”，都有共产国际的代表参加,不符合题目要求，故不选。故选:B。

26.A邓小平认为，讲社会主义，首先要使生产力发展，这是主要的。只有这样，才能表明社会主义的优越性。社会主义经济政策对不对，归根到底要看生产力是否发展、人民收入是否增加。故选：A

27.D题干中的话是1992年初邓小平在视察南方时提出的，“证券、股市，这些东西”指市场经济，“是不是资本主义独有的东西，社会主义能不能用”反映出市场经济并不是资本主义所独有的。故选：D

28.CA．为母子。B．为兄弟。C．是夫妻关系。D．为父子。故选：C

29.C根据人体消化器官作用的认识，胃的功能有把食物揉烂、初步消化食物中的蛋白质，消化食物中的糖类和脂肪则是小肠的功能。故选：C

30.D沙尘暴是沙暴和尘暴两者兼有的总称，是指强风把地面大量沙尘物质吹起并卷入空中，使空气特别混浊，水平能见度小于一千米的严重风沙天气现象。其中沙暴系指大风把大量沙粒吹人近地层所形成的挟沙风暴：尘暴则是大风把大量尘埃及其他细颗粒物卷入高空所形成的风暴。故本题答案选D。

31.BCD汗渍的主要成分是汗渍蛋白，酸、碱、盐都能够分解短链的蛋白小分子。因此使用食醋和小苏打可以去除汗渍。牙膏中含有皓白、亮白、洁白成分，可针对衣服上较轻的汗渍情况。酒精或汽油有助于去油渍，但对去除汗渍用处不大。故选:BCD。

32.ACD牛奶当中有一种叫做乳糖的成分，乳糖很难被人体消化吸收，但是这种成分在鲜牛奶制作成酸奶之后就会被乳酸杆菌分解成“半乳糖”，可以直接被人体吸收。不是因为有细菌加快肠道蠕动。牙刷头向上有助于牙刷头保持干燥，避免滋生细菌;睡眠不足会带来许多身心的伤害:思考能力会下降、警觉力与判断力会削弱、免疫功能会失调、会失去平衡等等;姜是一种常用烹饪辅料，分为生姜、干姜、炮姜三种。中医理论认为，姜可以煎汤、榨汁，或作调味品，其中药性表现为:发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒等，常常用于外感风寒及胃寒呕逆等症的治疗。故选:ACD。

33.ABD全球定位系统由三部分构成：①地面控制部分，地面控制系统由监测站、主控制站、地面天线所组成，主控制站位于美国科罗拉多州春田市。地面控制站负责收集由卫星传回之讯息，并计算卫星星历、相对距离，大气校正等数据；②空间部分，由24颗卫星组成，分布在6个道平面上；③用户装置部分，主要由GPS接收机和卫星天线组成。故选：ABD

34.ACD在弹性绳被拉展后，开始是速度增大，做加速运动，在这个阶段加速度向下，处于失重状态，在速度达到最大后，开始做减速运动，一直到速度为零，然后弹性绳收缩，人向上运动，在这个阶段加速度向上，人处于超重状态。故选:ACD。

35.CDA．节俭是美德，什么时候都是需要的，故错。B．勤俭持家，节约为本，就是现代企业的精神，故错。CD符合题意。故选：CD

36.Y

37.N正确的是海带

38.Y锂电池具有体积小、重量轻、寿命长、耐高温、大电流充放电能力强等优点。故判断正确

39.Y

40.Y杂交水稻的原理就是通过基因重组改变水稻的基因来提高产量的

41.自主招生是指高校通过自主考试选拔具有超常的创新和实践能力，或在文学、艺术、体育等方面有特殊才能，或综合素质名列前茅的应届高中毕