寒地温室蒜苗多茬高效栽培技术论文

第页共页寒地温室蒜苗多茬高效栽培技术论文寒地温室蒜苗多茬高效栽培技术论文【摘要】：^p:北方寒冷地区冬季栽培蒜苗不但能填补蔬菜市场的淡季空缺，而且可以充分利用冬闲期的劳动力。寒地温室消费蒜苗从10月开场，到翌年2月完毕，采用立体栽培和多茬栽培形式，可栽培4~5茬，一般每平方米需要蒜种14~17kg，可消费蒜苗15~20kg。【关键词】：^p:蒜苗；多茬栽培；寒冷地区北方寒冷地区无霜期短，露地和大棚蔬菜消费在10月初根本完毕，之后所需的蔬菜大局部依靠南菜北运或冬贮。蒜苗是合适北方寒冷地区冬季栽培的主要蔬菜种类，它不但能填补蔬菜市场的淡季空缺，而且可以充分利用冬闲期的劳动力。在温室内进展立体栽培和多茬栽培，既进步了复种指数，又增加了农民收入。此项技术投资小、见效快，很受农民欢送。1蒜种的准备1.1品种选择为了度过大蒜休眠期，9-10月消费蒜苗要选用山东或南方的白皮蒜品种；11月至翌年1月消费蒜苗，除了选用上述地方品种外，也可选用当地白皮蒜。1.2蒜种标准应选择多瓣的白皮蒜，要求蒜种头大、瓣大、成熟度高，伤热、受冻的蒜种不能用。4~6瓣的紫皮蒜因为产量低、品质差，也不适宜消费蒜苗。一般每平方米需要蒜种14~17kg。栽前最好用剪刀将较长的蒜薹和老根剪掉，以利于栽蒜和覆土。2栽培茬次及方式寒地温室消费蒜苗从10月开场，到翌年2月完毕，可以栽培4~5茬，还可根据市场需求及消费详细情况延长消费期，增加茬次。其栽培方式主要有:2.1立体栽培为了充分进步温室利用率，可在温室内搭架栽培，高度较高的温室可设两层支架。支架上放置木箱栽培蒜苗；也可在支架上放置木板等物，铺土后直接栽培蒜苗。2.2地面栽培为了进步地温，可铺一层马粪等酿热物(约20cm厚)，也可铺设电____给土壤加温。为了防止蒜根缠住电____不好起根，可先挖15cm深的坑做成栽培床，将床底整平后铺线，线上铺一层废旧塑料布，并在没有破损的地方扎一些孔以利透水，然后铺入10~15cm厚的床土，土中应参加1/3充分腐熟的堆肥，以进步床土的肥力和保水、透气才能，最后将栽培床耙细、整平，等待栽蒜。3栽培技术3.1蒜种处理栽蒜前，传统的做法是先泡蒜后栽，目前消费上多数采用栽干蒜的方法。3.1.1先泡蒜后栽先把蒜种用30~40℃的`温水浸泡24h，浸泡时每吨蒜可参加硝酸铵或硫酸铵700g，以防止蒜苗生长后期倒伏。泡好后将蒜种捞出放在温室里，做成30cm高的堆，上面覆盖湿草袋。2~3d后，当蒜种开场露出新根时，挖掉蒜头上的老根、茎盘，并抽出干蒜薹后栽蒜。这种方法有利于新根生长，可使蒜苗生长整齐，但确实费工，并需要准备泡蒜的设备。3.1.2直接栽干蒜大量消费蒜苗一般采用直接栽干蒜头的方法，但应掌握以下两点:一是由于蒜种没有经过浸泡催芽，从栽种到收割要比传统方法推延3d，因此栽蒜时间要提早3d；二是栽后不要马上覆土覆沙，在3d内用喷壶浇水，每天上午、下午各浇1次水，共浇6次，经常保持蒜头潮湿，以到达泡蒜的目的，使蒜头充分吸水。注意水量不宜太大，以防止造成地温低、透气性不好，影响发根。另外水必须浇均匀，第1次和最后1次可适当多浇一些，中间4次要少浇水，以潮湿蒜头为准。3.2栽蒜要求畦面一定要平，栽蒜时，先从畦的一头开场摆蒜，蒜苗消费必须采取高度密植的方式，才能进步单位面积产量，因此栽蒜头时要1头挨着1头摆紧，摆得越紧越好。蒜头之间的空隙用蒜瓣塞满，并注意把大的蒜头用力往下按，小的蒜头轻按，使蒜头顶部平齐，以利于覆土和收割。栽完后随即浇水，并要连续浇3d。为了使蒜头与栽培土严密接触，应压上木板用脚踩一遍。采用支架栽培的蒜种不必踩，浇好水后即可覆土，过3~4d用手拍一拍，使新根与土严密接触。为了防止土壤板结，利于通气透水，覆土最好使用细沙或细炉灰，厚度1.5cm左右。3.3管理与收割3.3.1管理一般要求温度保持在20~28℃(夜温不低于20℃)，土壤湿度保持在70%左右，蒜苗才能迅速生长，到达优质高产。假如温室内达不到要求的温度，那么温度越低，蒜苗生长所需的时间就越长。因此，消费蒜苗温度不能太低，否那么不仅影响蒜苗在温室内消费的茬次，而且会过多消耗鳞茎贮藏的营养，使蒜苗产量和品质降低，甚至产生黄尖和烂种；但温室内温度也不能过高，否那么蒜苗细弱、产量低。第1刀收割的蒜苗一般浇4次水:栽完后浇第1次水；株高6~10cm时浇第2次水；再过5~6d浇第3次水；收割前2~3d浇第4次水。第1刀收割后不能马上浇水，应及时松土，待第2刀收割的蒜苗普遍长出地面后浇1次透水，以后再浇1~2次水即可。采用支架木箱栽培的，浇水次数应适当增加。3.3.2收割蒜头栽种后25d左右即可割第1刀，相隔20d后可割第2刀。割蒜苗时刀要放平，沿沙土层外表横割。在割第