2023学年完整公开课版蜜丸2

12023/5/172023/5/172CompanyLogo蜜丸2023/5/173掌握蜜丸制备的相关知识学会炼蜜的方法及程度的判断熟悉操作规程及质量检查学会蜜丸的制备及质量检查具有分析解决实际问题的能力

具有团结协作沟通交流能力；独立学习、获取新知识能力

能力目标

知识目标素质目标能力目标2023/5/174蜜丸蜜丸的含义炼蜜方法及程度判断蜜丸的制备蜜丸2023/5/175药材细粉+炼蜜蜜丸蜜丸-含义2023/5/176（1）溶散释药缓慢，作用持久（黏性强）

（2）提高药物稳定性（还原糖）

（3）滋补作用强（祛痰、补气）

（4）表面不硬化，可塑性较大缺点：体积大、服用不便；制备不当，吸潮霉变。

蜜丸-特点2023/5/177大蜜丸：一般丸重3—9g，亦有丸重1.5g或超过9g的均按粒数服用。小蜜丸与水蜜丸均为小粒丸，多按重量计算服用，也有按丸数服用。蜜丸-规格2023/5/178蜜源不同，其外观形态和各种成分含量也不完全相同选用：半透明、带光泽乳白色或淡黄色，稠厚糖浆状液体或凝脂状半流体。25℃时相对密度为1.349以上，还原糖不少于64.0％．无淀粉、糊精，味纯甜，清洁无杂质。人造蜂蜜：用果葡糖浆代替蜂蜜生产蜜丸、糖浆剂、煎膏剂等。由蔗糖水解或淀粉酶解而成。外观指标、理化性质及所含主要成分果糖和葡萄糖的含量与蜂蜜相似或略超过。并具有相似药效学（镇咳、通便、抗疲劳）蜜丸-蜂蜜的选择2023/5/179炼制的目的：（1）除去杂质（2）破坏酶类,杀死微生物（3）降低水分，增加粘合力（4）促使部分糖转化，增加稳定性。蜜丸-蜂蜜的炼制2023/5/1710炼制的方法：蜂蜜→加入沸水(或蜂蜜中加水煮沸)溶化并稀释→过三至四号筛网滤除杂质→滤液置铜锅中煮沸→去沫、搅拌→需要程度。蜜丸-蜂蜜的炼制分类沸点含水量相对密度外观粘性适用（℃）（％）嫩蜜105-11517-201.35浅黄稍有粘性较强药粉中蜜116-11814-161.37浅黄有粘性中等药粉有光泽，无白丝有均匀细气泡(鱼眼泡)老蜜119-122<101.40红棕色，强粘性差药粉有光泽大气泡（牛眼泡）长白丝112023/5/17冬季宜稍嫩蜜，夏季宜稍老蜜。蜜丸-炼蜜的规格122023/5/17物料准备制丸块制丸条分粒及搓圆干燥整丸塑制法蜜丸-制备2023/5/1713（一）物料的准备

药物——过6号筛

赋形剂——选择适宜炼制程度的蜂蜜

润滑剂——使丸粒表面光滑机器多用药用醇；手工多用麻油与蜂蜡(7:3)，经加热制成的融合物（半固体状）蜜丸-制备塑制法2023/5/1714（二）制丸块（和药、合坨）因素：

1.炼蜜程度

2.和药蜜温

3.用蜜量热蜜和药——粘性较小温蜜和药芳香挥发性药粘性强遇热易软化随意塑形而不开裂，手搓捏而不粘手，不粘附器壁关键工序其软硬程度及粘稠度影响丸粒成型与贮存中是否变形蜜丸-制备2023/5/1715用蜜量：一般1：1～1：1.51.糖粘性较强的药粉蜜宜少，纤维质地疏松者宜多2.夏季少，冬季多3.手工多，机械少蜜丸-制备2023/5/1716（三）制丸条、分粒与搓圆手工—搓丸板机械—滚筒式制丸机、药自动制丸机

双滚筒式轧丸机蜜丸-制备2023/5/1717（四）干燥（不超过15.0%）老蜜或中蜜偏老可不干燥嫩蜜或嫩蜜偏嫩需干燥