植物病害概述

作物生产技术专业/教学资源库植物病害概述新疆农业职业技术学院王萍莉

植物在生长的过程中难免会得病，那么同学们见过或者了解到植物有哪些病？大家认为什么是植物病害呢，能不能给它给出一个定义，或者说给出一些特征，只要具备了这样的特征就算是植物病害呢？一、植物病害的概念

植物病害是指植物在其生命过程中受寄生物侵害或受不良环境影响，而在生理、细胞和组织上发生一系列病理变化过程，外部呈现不正常现象，引起产量降低或品质变劣的现象。第二章植物病害基础

病原病程症状经济损失课堂练习以小组为单位，每人说出一个植物病名，请其他同学判断是否为病害，并且按照理解病害的四点进行比对。讨论植物病害对人类社会产生的重大影响二、植物病害对人类社会产生的重大影响（1）爱尔兰饥谨（Irishfamine）：1845~1846年马铃薯晚疫病在爱尔兰大流行，饿死几十万人、迫使150万人移居美国。植物病理学由此诞生。（2）波尔多液发明：

1880年法国波尔多地区葡萄霜霉病大流行，使法国葡萄酿酒业濒临破产，最终导致波尔多液发明。（3）孟加拉饥荒(Bengalfamine)：

1942~1943年印度的孟加拉邦水稻胡麻斑病大流行，饿死200万人，数百万人逃荒。

水稻胡麻斑病（4）1970年玉米小斑病在美国大流行，减产15%，约165亿Kg，直接损失10亿美元。5、1950年中国小麦条锈病大流行，小麦减产60亿斤。（6）1955年红麻炭疽病在中国华北地区流行，导致红麻停种。（7）1937年甘薯黑斑病从日本传入中国，造成巨大损失。（8）1974年玉米大斑病在中国东北地区流行，发病200万公顷，减产20%。（9）1996年玉米弯孢菌叶斑病在中国辽宁流行，绝收25万亩，损失2.5亿Kg。

讨论

植物发生病害后所造成的结果。

讨论结果归纳减产；绝收；品质变劣；影响外贸；使高产的品种被淘汰、停种；影响农产品的运输和贮藏；增加生产投入；环境污染；人畜中毒等

可见，植物发生病害的后果对农业生产及人们的生活产生了巨大的影响，但是有时植物的生病却对人们来说是一种好事，例如茭白，郁金香受病毒侵染而出现杂色花型，遮光埋藏培养的韭黄，不仅没有造成经济损失，反而提高了经济价值。

茭草黑粉菌茭草(茭白)黑粉菌Ustilagoesculenta为担子菌亚门(Basidioycotina),黑粉菌原(Ustilago)真菌。寄生在茎上时，在未形成黑粉孢子以前，茎肿大幼嫩可供食用，味道解美，营养丰富，并含纤维多，通便，防肠癌等。江苏等地均有分布。思考还有哪些常见的植物生病确提高经济效益的现象？

引起植物生病的原因称为病原。依据性质不同可以分为生物性病原和非生物性病原两大类。

植物病害的病原植物病害生物性病原非生物病原植物病害的病原生物性病原

生物性病原被称为病原生物或病原物。病原物也被称为寄生物，它们所依附的植物简称寄主。病原物主要有植物病原真菌、植物病原原核生物、植物病毒、植物病原线虫和寄生性种子植物。

非生物性病原非生物性病原指引起植物病害的各种不良环境条件。如温度、光照不适；水分、营养失调；土壤、空气中存在有毒有害物质等都会使植物表现出病态。植物病害的类型（一）根据致病因素的性质分：侵染性病害、非侵染性病害（二）根据病原生物的种类分：真菌病害、细菌病害、病毒病害、线虫病害以及寄生性种子植物引致的病害等。（三）根据病原物的传播途径分：气传病害、土传病害、种传病害以及介体传病害等。（四）根据表现的症状类型分：花叶病、斑点病、溃疡病、腐烂病、枯萎病、疫病、癌肿病等。（五）根据植物的发病部位分：根部病害、叶部病害、茎秆病害、花器病害和果实病害等。（六）根据被害植物的类别分：大田作物病害、经济作物病害、蔬菜病害、果树病害、观赏植物病害、