2023学年完整公开课版染料与颜料

染料与颜料主讲教师：蒋蕻染料与颜料化妆品不仅是人们生活的必需品，也早已成为了流行与时尚的代名词。

每一季的流行色预测已成为了各大美妆品牌最亮眼的一次宣传，与其说是预测，不如说是引领，商家一方面在揣摩消费者的心理，另一方面也是在给消费者心理暗示。告诉消费者，下一季我们品牌主推的颜色有哪些，谁能最终赢得消费者的认可，谁就能够在市场上占有一席之地。

可见色彩是多么重要，化妆品的缤纷色彩主要来源于着色剂。化妆品不仅是人们生活的必需品，也早已成为了流行与时尚的代名词。

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可见色彩是多么重要，化妆品的缤纷色彩主要来源于着色剂。化妆品不仅是人们生活的必需品，也早已成为了流行与时尚的代名词。

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可见色彩是多么重要，化妆品的缤纷色彩主要来源于着色剂。流行色化妆品不仅是人们生活的必需品，也早已成为了流行与时尚的代名词。

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可见色彩是多么重要，化妆品的缤纷色彩主要来源于着色剂。流行色化妆品不仅是人们生活的必需品，也早已成为了流行与时尚的代名词。

每一季的流行色预测已成为了各大美妆品牌最亮眼的一次宣传，与其说是预测，不如说是引领，商家一方面在揣摩消费者的心理，另一方面也是在给消费者心理暗示。告诉消费者，下一季我们品牌主推的颜色有哪些，谁能最终赢得消费者的认可，谁就能够在市场上占有一席之地。

可见色彩是多么重要，化妆品的缤纷色彩主要来源于着色剂。化妆品不仅是人们生活的必需品，也早已成为了流行与时尚的代名词。

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可见色彩是多么重要，化妆品的缤纷色彩主要来源于着色剂。彩妆化妆品不仅是人们生活的必需品，也早已成为了流行与时尚的代名词。

每一季的流行色预测已成为了各大美妆品牌最亮眼的一次宣传，与其说是预测，不如说是引领，商家一方面在揣摩消费者的心理，另一方面也是在给消费者心理暗示。告诉消费者，下一季我们品牌主推的颜色有哪些，谁能最终赢得消费者的认可，谁就能够在市场上占有一席之地。

可见色彩是多么重要，化妆品的缤纷色彩主要来源于着色剂。01/着色剂的分类02/天然与合成着色剂03/着色剂的应用04/着色剂的性质目录CONTENTS

着色剂的分类1PARTONE着色剂的分类化妆品着色剂按照溶解性可以分为染料和颜料。

染料可以溶解在所使用的介质中，而颜料是不溶解的。这是两者最本质的区别。PPT09着色剂的分类化妆品着色剂按照溶解性可以分为染料和颜料。

染料可以溶解在所使用的介质中，而颜料是不溶解的。这是两者最本质的区别。PPT09化妆品着色剂Colorant染料DyeStuff颜料Pigment溶解性可溶解不可溶解着色剂的分类染料以溶剂为媒介，使被染物着色。分为水溶性染料和油溶性染料。颜料不溶于指定的溶剂中，而是以高度分散的形式对底物进行遮盖并着色。ppt10化妆品着色剂Colorant染料DyeStuff颜料Pigment溶解性可溶解不可溶解水溶性染料油溶性染料着色剂的分类颜料可分为有机颜料和无机颜料。PPT11化妆品着色剂Colorant染料DyeStuff颜料Pigment有机颜料无机颜料水溶性油溶性着色剂的分类化妆品中最常用的有机颜料是色淀。水溶性染料吸附在不溶性的载体上制得的一种着色剂。称为色淀，染料和载体之间没有发生化学反应，仅仅是物理吸附。常用的载体有氧化铝、氢氧化铝。色淀色泽鲜艳、色谱齐全、有高度的分散性、着色力和耐晒力。PPT12化妆品着色剂Colorant染料DyeStuff颜料Pigment有机颜料色淀水溶性染料吸附在不溶性的载体上水溶性油溶性色淀物理吸附载体：氧化铝、氢氧化铝等着色剂的分类化妆品中最常用的有机颜料是色淀。水溶性染料吸附在不溶性的载体上制得的一种着色剂。称为色淀，染料和载体之间没有发生化学反应，仅仅是物理吸附。常用的载体有氧化铝、氢氧化铝。色淀色泽鲜艳、色谱齐全、有高度的分散性、着色力和耐晒力。PPT12化妆品着色剂Colorant染料DyeStuff颜料Pigment有机颜料色淀水溶性染料吸附在不溶性的载体上水溶性油溶性色泽鲜艳色谱齐全有高度的分散性、着色力和耐晒力着色剂的分类化妆品着色剂Colorant染料DyeStuff颜料Pigment有机颜料水溶性油溶性色淀水溶性染料吸附在不溶性的载体上调色剂水溶性染料与沉淀剂反应，生成的难溶性金属盐水溶性染料与无机盐或某些酸发生化学反应，生成难溶性的金属盐，也可以得到不溶的着色剂，称为调色剂。行业里也习惯称它为色淀。但是这两种的制备方法是不一样的，一个仅仅是物理的结合，而另一个是发生了化学反应。PPT13调色剂化学反应难溶性金属盐（钙盐、钡盐、锶盐等）着色剂的分类化妆品着色剂Colorant染料DyeStuff颜料Pigment有机颜料水溶性油溶性水溶性染料与沉淀剂反应，生成的难溶性金属盐色淀调色剂水溶性染料吸附在不溶性的载体上而那些本身不溶的有机着色剂，被称为纯正颜料，也属于有机颜料的一种。ppt14纯正颜料本身不溶的有机着色剂着色剂的分类无机颜料大多以矿物为主，比较典型的是铁、铬、铝、钛的氧化物，硅酸盐和磷酸盐等非金属颜料。比如有氧化铁、二氧化钛、氧化锌、氧化铬（4声）绿、钴（3声）蓝（群青）、锰紫、炭黑、亚铁氰（2声）化铁等等。这类颜料吸收了部分的入射光，并向各个方向反射其余部分的光，属于吸收颜料。PPT16化妆品着色剂Colorant染料DyeStuff颜料Pigment水溶性油溶性无机颜料以矿物为主着色剂的分类无机颜料大多以矿物为主，比较典型的是铁、铬、铝、钛的氧化物，硅酸盐和磷酸盐等非金属颜料。比如有氧化铁、二氧化钛、氧化锌、氧化铬（4声）绿、钴（3声）蓝（群青）、锰紫、炭黑、亚铁氰（2声）化铁等等。这类颜料吸收了部分的入射光，并向各个方向反射其余部分的光，属于吸收颜料。PPT16化妆品着色剂Colorant染料DyeStuff颜料Pigment水溶性油溶性无机颜料铁、铬、铝、钛的氧化物硅酸盐和磷酸盐等非金属颜料着色剂的分类无机颜料大多以矿物为主，比较典型的是铁、铬、铝、钛的氧化物，硅酸盐和磷酸盐等非金属颜料。比如有氧化铁、二氧化钛、氧化锌、氧化铬（4声）绿、钴（3声）蓝（群青）、锰紫、炭黑、亚铁氰（2声）化铁等等。这类颜料吸收了部分的入射光，并向各个方向反射其余部分的光，属于吸收颜料。PPT16化妆品着色剂Colorant染料DyeStuff颜料Pigment水溶性油溶性无机颜料合成氧化铁二氧化钛氧化锌氧化铬绿钴蓝(群青)锰紫炭黑亚铁氰化铁吸收颜料合成氧化铁二氧化钛氧化锌氧化铬绿群青……吸收颜料着色剂的分类化妆品着色剂Colorant染料DyeStuff颜料Pigment水溶性油溶性无机颜料铝、铜、金、银这四种属于金属颜料（Reflectivepigment），它们起着反光镜的作用，向某一方向反射入射光线，同时也存在一部分吸收，从而产生颜色。ppt17金属颜料铝粉铜粉金粉银粉铜粉银粉合成氧化铁二氧化钛氧化锌氧化铬绿群青……吸收颜料金粉铝粉金属颜料着色剂的分类化妆品着色剂Colorant染料DyeStuff颜料Pigment水溶性油溶性无机颜料金属颜料铝粉铜粉金粉银粉合成氧化铁二氧化钛氧化锌氧化铬绿群青……吸收颜料珠光颜料云母钛珠光氯氧化铋珠光颜料（PearlPigment）是彩妆中最常用到的一类颜料，属于干涉颜料，能够为化妆品带来更加绚丽的色彩以及更加通透柔美的珍珠光泽。最典型的是云母钛珠光颜料，由云母、二氧化钛、氧化锡构成。ppt18-19干涉颜料绚丽的色彩通透柔美的珍珠光泽着色剂的分类化妆品着色剂Colorant染料DyeStuff颜料Pigment水溶性油溶性无机颜料金属颜料铝粉铜粉金粉银粉合成氧化铁二氧化钛氧化锌氧化铬绿群青……吸收颜料珠光颜料云母钛珠光氯氧化铋珠光颜料（PearlPigment）是彩妆中最常用到的一类颜料，属于干涉颜料，能够为化妆品带来更加绚丽的色彩以及更加通透柔美的珍珠光泽。最典型的是云母钛珠光颜料，由云母、二氧化钛、氧化锡构成。ppt18-19二氧化钛云母氧化锡

天然与合成着色剂2PARTTWO天然与合成着色剂此外，着色剂还可以按照来源，分为天然着色剂和合成着色剂。PPT20化妆品着色剂Colorant合成着色剂Syntheticcolorant来源天然着色剂Naturalcolorant天然与合成着色剂天然着色剂最初是用于食品工业，用在化妆品中的优点是安全性高、色调鲜艳而不刺目，富含天然成分。缺点是产量小、价格高、纯度低，有异味、耐热、耐光性比较差，易受pH值和金属离子影响而发生变色，上染性差，配伍性差。ppt21化妆品着色剂Colorant食品工业天然着色剂Naturalcolorant天然与合成着色剂天然着色剂最初是用于食品工业，用在化妆品中的优点是安全性高、色调鲜艳而不刺目，富含天然成分。缺点是产量小、价格高、纯度低，有异味、耐热、耐光性比较差，易受pH值和金属离子影响而发生变色，上染性差，配伍性差。ppt21化妆品着色剂Colorant优点缺点安全性高色调鲜艳不刺目富含天然成分产量小价格高纯度低有异味稳定系差上染性差配伍性差天然着色剂Naturalcolorant天然与合成着色剂所以在化妆品中使用的天然着色剂要比食品工业少得多。在我国《化妆品安全技术规范》中列出的天然着色剂有叶绿酸-铜络合物、β-阿朴-胡萝卜素醛、胭脂红、姜黄素、番茄红素等。ppt22-27化妆品着色剂Colorant天然着色剂Naturalcolorant天然与合成着色剂所以在化妆品中使用的天然着色剂要比食品工业少得多。在我国《化妆品安全技术规范》中列出的天然着色剂有叶绿酸-铜络合物、β-阿朴-胡萝卜素醛、胭脂红、姜黄素、番茄红素等。ppt22-27化妆品着色剂Colorant天然着色剂Naturalcolorant叶绿酸-铜络合物β-阿朴-胡萝卜素醛胭脂红姜黄素番茄红素天然与合成着色剂所以在化妆品中使用的天然着色剂要比食品工业少得多。在我国《化妆品安全技术规范》中列出的天然着色剂有叶绿酸-铜络合物、β-阿朴-胡萝卜素醛、胭脂红、姜黄素、番茄红素等。ppt22-27化妆品着色剂Colorant天然着色剂Naturalcolorant叶绿酸-铜络合物CI75810NATURALGREEN3天然绿3（叶绿酸-铜络合物）天然与合成着色剂所以在化妆品中使用的天然着色剂要比食品工业少得多。在我国《化妆品安全技术规范》中列出的天然着色剂有叶绿酸-铜络合物、β-阿朴-胡萝卜素醛、胭脂红、姜黄素、番茄红素等。ppt22-27化妆品着色剂Colorant天然着色剂Naturalcolorantβ-阿朴-胡萝卜素醛CI75130NATURALYELLOW26天然黄26（β-阿朴-胡萝卜素醛）天然与合成着色剂所以在化妆品中使用的天然着色剂要比食品工业少得多。在我国《化妆品安全技术规范》中列出的天然着色剂有叶绿酸-铜络合物、β-阿朴-胡萝卜素醛、胭脂红、姜黄素、番茄红素等。ppt22-27化妆品着色剂Colorant天然着色剂Naturalcolorant胭脂红CI75470NATURALRED4天然红4（胭脂红）天然与合成着色剂所以在化妆品中使用的天然着色剂要比食品工业少得多。在我国《化妆品安全技术规范》中列出的天然着色剂有叶绿酸-铜络合物、β-阿朴-胡萝卜素醛、胭脂红、姜黄素、番茄红素等。ppt22-27化妆品着色剂Colorant天然着色剂Naturalcolorant姜黄素CI75300NATURALYELLOW3天然黄3（姜黄素）天然与合成着色剂所以在化妆品中使用的天然着色剂要比食品工业少得多。在我国《化妆品安全技术规范》中列出的天然着色剂有叶绿酸-铜络合物、β-阿朴-胡萝卜素醛、胭脂红、姜黄素、番茄红素等。ppt22-27化妆品着色剂Colorant天然着色剂Naturalcolorant番茄红素CI75125NATURALYELLOW27天然黄27（番茄红素）天然与合成着色剂化妆品着色剂Colorant天然着色剂Naturalcolorant焦油类着色剂是合成着色剂中比较主要的部分，按化学结构可以分为偶氮类、蒽醌类、靛类、三芳甲烷类、杂环类、菁系、硫化物类、酞菁、溴酸类。ppt28-37叶绿酸-铜络合物β-阿朴-胡萝卜素醛胭脂红姜黄素番茄红素合成着色剂Syntheticcolorant来源焦油类偶氮类蒽醌类靛类三芳甲烷类杂环类菁系硫化物类酞菁溴酸类天然与合成着色剂化妆品着色剂Colorant焦油类着色剂是合成着色剂中比较主要的部分，按化学结构可以分为偶氮类、蒽醌类、靛类、三芳甲烷类、杂环类、菁系、硫化物类、酞菁、溴酸类。ppt28-37合成着色剂Syntheticcolorant酸性橙7CI15510单偶氮类偶氮类天然与合成着色剂化妆品着色剂Colorant焦油类着色剂是合成着色剂中比较主要的部分，按化学结构可以分为偶氮类、蒽醌类、靛类、三芳甲烷类、杂环类、菁系、硫化物类、酞菁、溴酸类。ppt28-37合成着色剂Syntheticcolorant酸性绿25CI61570蒽醌类蒽醌类天然与合成着色剂化妆品着色剂Colorant焦油类着色剂是合成着色剂中比较主要的部分，按化学结构可以分为偶氮类、蒽醌类、靛类、三芳甲烷类、杂环类、菁系、硫化物类、酞菁、溴酸类。ppt28-37合成着色剂Syntheticcolorant靛类食品蓝1CI73015靛类天然与合成着色剂化妆品着色剂Colorant焦油类着色剂是合成着色剂中比较主要的部分，按化学结构可以分为偶氮类、蒽醌类、靛类、三芳甲烷类、杂环类、菁系、硫化物类、酞菁、溴酸类。ppt28-37合成着色剂Syntheticcolorant三芳甲烷类食品蓝2CI42090三苯甲烷类天然与合成着色剂化妆品着色剂Colorant焦油类着色剂是合成着色剂中比较主要的部分，按化学结构可以分为偶氮类、蒽醌类、靛类、三芳甲烷类、杂环类、菁系、硫化物类、酞菁、溴酸类。ppt28-37合成着色剂Syntheticcolorant杂环类酸性黄73CI45350呫吨类天然与合成着色剂化妆品着色剂Colorant焦油类着色剂是合成着色剂中比较主要的部分，按化学结构可以分为偶氮类、蒽醌类、靛类、三芳甲烷类、杂环类、菁系、硫化物类、酞菁、溴酸类。ppt28-37合成着色剂Syntheticcolorant菁系天然与合成着色剂化妆品着色剂Colorant焦油类着色剂是合成着色剂中比较主要的部分，按化学结构可以分为偶氮类、蒽醌类、靛类、三芳甲烷类、杂环类、菁系、硫化物类、酞菁、溴酸类。ppt28-37合成着色剂Syntheticcolorant硫化物类天然与合成着色剂化妆品着色剂Colorant焦油类着色剂是合成着色剂中比较主要的部分，按化学结构可以分为偶氮类、蒽醌类、靛类、三芳甲烷类、杂环类、菁系、硫化物类、酞菁、溴酸类。ppt28-37合成着色剂Syntheticcolorant酞菁颜料蓝15CI74160酞菁类天然与合成着色剂化妆品着色剂Colorant焦油类着色剂是合成着色剂中比较主要的部分，按化学结构可以分为偶氮类、蒽醌类、靛类、三芳甲烷类、杂环类、菁系、硫化物类、酞菁、溴酸类。ppt28-37合成着色剂Syntheticcolorant溴酸类酸性红87CI45380溴酸类天然与合成着色剂化妆品着色剂Colorant合成着色剂Syntheticcolorant这些着色剂如果是可溶的，就称其为染料，如果本身不溶，或者用特殊的方法制成不溶性的，就称其为有机颜料。ppt38天然着色剂Naturalcolorant叶绿酸-铜络合物β-阿朴-胡萝卜素醛胭脂红姜黄素番茄红素来源焦油类偶氮类蒽醌类靛类三芳甲烷类杂环类菁系硫化物类酞菁溴酸类

着色剂的应用3PARTTHREE着色剂的应用着色剂最广泛地应用于彩妆。PPT39着色剂最广泛地应用于彩妆着色剂的应用面部用彩妆产品一般选用无机颜料搭配有机色淀，常用的无机颜料有氧化铁系、二氧化钛、群青、炭黑、云母等。PPT40~41面部产品无机颜料无机颜料氧化铁系二氧化钛群青炭黑云母……色淀着色剂的应用唇部用彩妆产品的着色剂有两类：一类是可溶性的染料，依靠渗入唇部的外表面，使唇部着色。最常用的是曙红和荧光素染料。曙红又名溶剂红43，荧光素染料又名溴酸红染料，；另一类是不溶性的颜料，通过遮盖唇纹，在表面形成着色层，使唇部平滑光亮，色彩艳丽。常用的有色淀、氧化铁系、炭黑、云母、铝粉、二氧化钛、珠光颜料PPT42~44唇部产品唇部产品着色剂染料——渗入唇部的外表面，使唇部着色曙红荧光素类（又名溶剂红43）（又名溴酸红染料）颜料——遮盖唇纹、在表面着色，使唇部平滑光亮、色彩艳丽色淀无机颜料——氧化体系、珠光颜料炭黑、云母、铝粉、二氧化钛着色剂的应用眼部用彩妆产品，多采用无机颜料，如氧化铁系、二氧化钛、群青、铬绿、珠光颜料。PPT45~46眼部产品无机颜料氧化铁系二氧化钛群青铬绿珠光颜料炭黑着色剂的应用睫毛膏、眉笔、眼线笔最常用的是炭黑PPT47~48眼部产品睫毛膏眉笔眼线笔着色剂的应用指甲用彩妆产品，常用的着色剂为色淀、无机颜料和珠光颜料。PPT49~50指甲产品色淀无机颜料珠光颜料云母钛氯氧化铋……

着色剂的性质4PARTFOUR着色剂的性质化妆品行业习惯把可溶性的着色剂称为色素，把不可溶的着色剂称为色粉。PPT52着色剂的性质化妆品行业习惯把可溶性的着色剂称为色素，把不可溶的着色剂称为色粉。PPT52可溶性着色剂不可溶性着色剂色素色粉着色剂的性质无论是色素还是色粉，我们都需要它们具有优异的遮盖力、着色力和稳定性。这个表格列出了不同类型的着色剂在这些性能上的差异。先来看遮盖力，无机颜料的遮盖力最强，染料最弱，有机颜料居中。PPT54遮盖力着色力稳定性着色剂的性质无论是色素还是色粉，我们都需要它们具有优异的遮盖力、着色力和稳定性。这个表格列出了不同类型的着色剂在这些性能上的差异。先来看遮盖力，无机颜料的遮盖力最强，染料最弱，有机颜料居中。PPT54着色剂类型颜色亮度色域遮盖力着色力耐热性耐光性耐化学性价格无机颜料暗窄强弱强强强低有机颜料亮宽弱强中等中等中等高染料亮很宽很弱很强弱弱弱很高强弱很弱遮盖力着色力稳定性着色剂的性质而着色力正好相反，染料的着色能力是最强的，其次是有机颜料，最弱的是无机颜料。PPT54着色剂类型颜色亮度色域遮盖力着色力耐热性耐光性耐化学性价格无机颜料暗窄强弱强强强低有机颜料亮宽弱强中等中等中等高染料亮很宽很弱很强弱弱弱很高很强强弱遮盖力着色力稳定性着色剂的性质着色剂的稳定性，耐热、耐光、耐化学性等等，是无机颜料最稳定，染料的稳定性最差，有机颜料居中。PPT55着色剂类型颜色亮度色域遮盖力着色力耐热性耐光性耐化学性价格无机颜料暗窄强弱强强强低有机颜料亮宽弱强中等中等中等高染料亮很宽很弱很强弱弱弱很高强强强中等中等中等弱弱弱遮盖力着色力稳定性着色剂的性质从着色剂颜色的亮度和色域的广度来看，最优的是染料，其次是有机颜料，最后是无机颜料。PPT56着色剂类型颜色亮度色域遮盖力着色力耐热性耐光性耐化学性价格无机颜料暗窄强弱强强强低有机颜料亮宽弱强中等中等中等高染料亮很宽很弱很强弱弱弱很高亮很宽亮宽暗窄遮盖力着色力稳定性着色剂的性质从价格来看呢，染料的价格最高，有机颜料次之，无机颜料价格相对低廉。我们在为产品选择着色剂的时候，需要充分地考虑到这些因素，综合评价之后再进行选择。PPT57着色剂类型颜色亮度色域遮盖力着色力