饲料安全生产与监管理培训教材

饲料安全生产与监管理湖北省饲料工作办公室2017年3月第一页，共四十六页。点击此处添加标题《规范》实施安全生产许可合规性防护措施与警示内容第二页，共四十六页。一、许可合规性第三页，共四十六页。⒈饲料添加剂：鄂饲添（年份）TXXXXX。⒉混合型饲料添加剂：鄂饲添（年份）HXXXXX。⒊添加剂预混合饲料：鄂饲预（年份）XXXXX。⒋配合饲料、浓缩饲料及精料补充料：鄂饲证（年份）XXXXX。⒌单一饲料：鄂饲证（年份）XX9XX。1.许可证类别第四页，共四十六页。饲料添加剂鄂饲添字（年代）XXXXXX混合型饲料添加剂预混合饲料：鄂饲预字（年代）XXXXXX2.产品批准文号第五页，共四十六页。1）对照许可证“产品品种”括号内容。如:配合饲料（畜禽水产）与配合饲料（畜禽）区别？生产复合预混合饲料（畜禽水产）试问：能否生产维生素预混料或微量元素预混料？能否生产反刍动物或宠物及特种动物预混合饲料？3.超范围生产第六页，共四十六页。2）产品批准文号：一个产品一个批准文号。注意：办批号抽样送检。申请饲料添加剂（包括混添）：每个产品均提交样品检测。申请预混料：同一类别中，相同适用动物品种和添加比例的不同产品，只需提交一个产品的样品检测。（猪、鸡、鸭），对于水产（混养、虾、蟹、鳝……）。第七页，共四十六页。1）是否在省级饲料管理部门备案。涉及外省的是否有外省省级饲料管理部门备案注意：在省级备案之前必须到企业所在地饲料管理部门先备案。4.委托生产第八页，共四十六页。2）合同有效期必须提供合同原件双方负责人签字及加盖公章。合同有效期必须在双方饲料许可证有效期内。第九页，共四十六页。3）资质双方许可资质必须对等，且有委托生产产品的企业标准。4）标签是否有委托和受托企业相关信息（企业名称、许可证号、注册地址、生产地址（对受托企业）、产品批准文号（对需批号产品））第十页，共四十六页。二、《饲料质量安全管理规范》实施第十一页，共四十六页。农业部2014年第1号令，并于2015年7月1日起正式实施第十二页，共四十六页。1.适用对象：添加剂预混合饲料生产企业配合饲料、浓缩饲料及精料补充料生产企业其它类别企业可依据企业自身情况，参照执行。2.相关配套指南

①农业部编印《饲料质量安全管理规范》实施指南。②省办组织制定《饲料生产企业质量安全管理操作指南》标准。第十三页，共四十六页。3.监督管理对监督检查不合格的饲料生产企业，按照国务院《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定予以处罚。处罚应留存立案、调查和处罚的证据，并归档保管。第十四页，共四十六页。4.处罚：《饲料和饲料添加剂管理条例》第40条规定，饲料生产企业在生产过程中不遵守国务院农业行政主管部门制定的饲料、饲料添加剂质量安合管理规范，由县级能上地方人民政府饲料管理部门责令改正，处1万以上2万以下罚款；拒不改正的，没收违法所得、违法生产的产品和用于违法生产饲料的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料以及用于违法生产饲料添加剂的原料，并处5万元以上10万以下罚款；情节严重的，责令停止生产，可以由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件。第十五页，共四十六页。三、安全生产第十六页，共四十六页。1）通道：畅通，合理配置消防栓，车道要有限速标志。2）锅炉：远离生活，办公区。3）易燃易爆储罐：独立存放区，远离生产、生活区。4）变压器（配电房）/厂房：防静电、雷电设施。5）花园水池；防止入水护栏或其它保护设施。1.生产厂区第十七页，共四十六页。1）立筒库：①独立消防楼梯，楼梯间与车间的连接门应为防火门。②楼梯一定要有防护栏。③筒库配通风系统和温度监控装置。④散装车入筒库的投料口设除尘器。2.仓储第十八页，共四十六页。2）仓库：①配备消防设施，且能正常使用，专人负责管理。②消防通道不能被原料堵塞。③所有开关、插座/头、照明是有防尘防爆功能。④所有电线不能裸露，或将悬挂电线用作其它用途。3）原料（物料）：堆放通风，防止自燃易燃物品单独存放，远离火源4）装卸：高空作业应有安全防护。第十九页，共四十六页。5）危险品：①有腐蚀的物品：强酸：盐酸、硫酸、硝酸……强碱：氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙……②易燃易爆物品：甲烷、氢气、乙炔、氨、硫化氢、铝粉、铁粉、镁粉、磷……③有毒品：苯酚甲醇、氰化钾……独立存放、公安报备、专人管理。第二十页，共四十六页。1）消防设施：齐全、在有效期内，有专人管理。3.生产车间第二十一页，共四十六页。2）粉尘控制：（1）除尘器：（定时清理，布筒清洁，脉冲气压能正常工作）关键除尘点：投料口，配料间，打包处（2）控制二次扬尘：车间清扫。建议对容易产生粉尘区域采用负压吸尘器。不能用压缩空气吹。（3）控制“跑冒滴漏”：设备密封严实，防止粉尘外溢，油路外漏。（4）设备清理：①定时，定人，定制度②生产清理设备（如清理筛），去磁设备（如永磁筒）及时清理筒，运行正常③除尘器及时定时清理④传动装置清理，若传动装置易发热，采用负压吸尘。第二十二页，共四十六页。3）电气线路（1）线路：①电线无裸露②电线穿绝缘管线，固定或放在封密电缆桥架中电线线路完整无破损③注意：防止被鼠咬，电线老化（2）照明与开关：①照明用具、开关、插座/头必须有防尘防爆功能。第二十三页，共四十六页。②照明配电箱/柜：必须配备，多层楼的，应每层楼分别配备。③应急灯：必须配备，多层楼的，应每层楼分别配备。面积较大的车间/仓库也应多处配备。④信号联络：总控室与生产区，尤其是多层楼的各楼层要有信号联络。第二十四页，共四十六页。4）作业与检/维修：（1）作业：①禁止吸烟②车间：保持通风，通道畅通（禁止将通道存放原料半成品，杂物，维修工具……）③生产工具：堆放整齐，不能阻碍作业（如小堆车）④设备运行：应有操作规程（流程），且标示在生产设备旁第二十五页，共四十六页。（2）检/维修：①禁止在生产过程中明火检/维修作业②生产区内不得违规使用铁质等易产生火花作业工具（如焊枪、电动打磨机……）③检/维修时车间必须停机。设备停机后先清理设备上集尘，在等到车间粉尘降低后，再进行检修。④检/维修工具有专柜，且工具堆放整齐。⑤大型设备检/维修，应配备起吊装置。⑥高处设备应有检修平台，且有防护装置。⑦有设备检/维修操作规程⑧禁止带电检修作业。第二十六页，共四十六页。四、防护措施与警示第二十七页，共四十六页。1）投料口：①应有完整栅栏，且配有盖板②盖板不能用易燃材料制作③盖板上应标明禁止“踩踏”字样。1.防护措施第二十八页，共四十六页。2）吊物洞/吊兰/预留设备安装洞：①四周应有防护栏，并有二次固定设施②吊兰有禁止载人的标识③吊物洞开门处，门朝地平面方向开，且还应有防止朝洞口处方向开的卡锁或阻档装置,避免人或物掉落。第二十九页，共四十六页。3）钢架式组装成套生产设备：①每层通道平面，要有防止物件，灰尘掉落措施。②架空平面四周必须安装防物件滑落，做个踢脚档板。第三十页，共四十六页。4）操作和维修平台：①有防护栏，镂空边角处有踢脚档板。②爬梯有扶手，垂直爬梯有背笼。第三十一页，共四十六页。

5）传动装置：①传动装置和外露运转部分要有防护罩。②对可见设备内部运转的部件也要有安全防护档板。第三十二页，共四十六页。6）压力容器等特种设备：①蒸汽管道有隔保护层或隔离栏。②分汽缸有安全阀，有资质企业制作。③减压阀、疏水阀，压力表应处于正常工作状态。第三十三页，共四十六页。7）其他:整体建筑有安装避雷电设施，强电配电房应有防静电的设施。第三十四页，共四十六页。

1）道路：①仓库内消防通道用“红线+字体”标示。②有台阶处用“黄线+黑线”标示。③易碰撞处、碰头处、不能踩踏处等等应标示鲜明。④仓库内有叉车作业，操作人员持证上岗，设有限速车标示。⑤厂区车道也应有限速标示2.安全警示/标示第三十五页，共四十六页。2）门/隔墙：①仓库、生产车间等大门向外开②用防火材料制作门③用防火材料制作隔墙④用防火材料制作隔音装置。第三十六页，共四十六页。

3）消防设施：①对消防设施，有防止阻档标示。②设施处应张贴安全使用消防设施说明图，器材有专人管理人员名字。③仓库的醒目位置应有消防设施平面布置图，定期对仓库管理员及库内作业人员进行消防知识的培训和消防演练。第三十七页，共四十六页。

4）电路控制：①配电房、配电柜、配电箱要有标示。②电线桥架安装稳固，密封/绝缘良好且有标示。③插座、插头、开关处有标示第三十八页，共四十六页。5）高温设施：蒸汽管道、高温设备应有标示。6）设备检/维修：检修是所需安全警示标示牌。第三十九页，共四十六页。

7）禁烟标志：①厂区周边②仓库（还包括立筒库、散装仓库）③生产车间④机修间/区⑤油库/房⑥危险品存放处

⑦检化验室第四十页，共四十六页。8）危险品：存放处须有标示

9）个人自身安全：①女同志长发②机修工、电工持证上岗③禁止带电，带设备运转检修④手机使用（对易爆品存放处生禁止使用的）第四十一页，共四十六页。10）其它安全：①原料垛高应有安全高度的规定。②使用托盘的产品，应有限高标示，防止塌垛的风险。③成品库采用智能码包的应周围有安全围栏，并有安全标示。第四十二页，共四十六页。

1）有独立储存间或储存柜，双人双锁管理。

2）涉及需要安全部门监管的必须服从监管。

3）易燃易爆原料（油脂，脂类，香精……），应单