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文档简介

化妆品化学（有机）醇与酸的反应十二烷基硫酸钠化妆品化学（有机）1、与无机含氧酸反应（１）与硫酸反应醇与硫酸反应，断裂C－O键，生成酸性硫酸酯，如甲醇与浓硫酸反应，生成硫酸氢甲酯（酸性硫酸酯）：

硫酸氢甲酯在减压下蒸馏，生成硫酸二甲酯（中性硫酸酯）：化妆品化学（有机）化妆品化学（有机）工业上以十二醇（月桂酸）为原料，与硫酸发生酯化反应，再加碱中和，制取十二烷基硫酸钠。化妆品化学（有机）（２）与硝酸反应醇与硝酸反应，生成硝酸酯，如工业上用丙三醇与浓硝酸反应制取甘油三硝酸酯：化妆品化学（有机）2、与氢卤酸反应

醇与浓氢卤酸反应，分子中的－OH被－X取代，生成卤代烷和水。

该反应为可逆反应，可通过增加反应物或移去生成物的方法促使平衡向右移动，以提高卤代烷的产率。如正丁醇与过量的溴化氢反应制备正溴丁烷。

化妆品化学（有机）2、与氢卤酸反应化妆品化学（有机）醇与氢卤酸的反应活性与氢卤酸的类型和醇的结构有关。氢卤酸的活性顺序：HI＞HBr＞HCl（HF通常不能发生此反应）；不同结构醇的活性顺序：烯丙醇＞芐醇＞叔醇＞仲醇＞伯醇。如：

化妆品化学（有机）

叔丁醇反应很快，由于生成的卤代烷不溶于水，溶液立即变成混浊并分层；仲丁醇反应较慢，需１０分钟才出现混浊并分层；伯醇在常温下基本不反应。可根据这一差异来鉴别伯、仲、

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