西铜高速某段食物中毒应急救援预案

西安至铜川高速公路改扩建项目XXXX合同段防食物中毒应急救援预案编制人：审批人：xxx局x公司西安至铜川高速公路改扩建项目经理部二○○八年十月十三日目录HYPERLINK\l"_Toc211672534"一、工程概况3HYPERLINK\l"_Toc211672535"二、救援抢险原则3HYPERLINK\l"_Toc211672536"三、目的3HYPERLINK\l"_Toc211672538"四、适用范围3HYPERLINK\l"_Toc211672539"五、组织机构及责权4HYPERLINK\l"_Toc211672543"六、报告程序和报警系统5HYPERLINK\l"_Toc211672546"七、救援物质的准备6HYPERLINK\l"_Toc211672547"八、食物中毒症状6HYPERLINK\l"_Toc211672548"九、应急救援的具体措施及调查处理7HYPERLINK\l"_Toc211672549"十、预防措施7HYPERLINK\l"_Toc211672550"士十一、事宫故处理的槽汇报透7催防食物中冒毒应急预挑案席一、工程窃概况镰西安至铜罗川高速公蜜路改扩建惩工程路线世起自西铜宇公路与西熟安绕城高堪速公路北搁段交叉点愤吕小寨立陈交，经西荡安市未央危区草滩镇壶，向北跨茄越渭河，罩下穿西安附铁路枢纽绞北环线，践经泾河工紧业区，跨沉泾河，过扛泾渭工业而园，到三柱原县，跨浊清峪河与旁关中环线堤交叉，跨折浊峪河，欲过三原县拔陵前镇、愉马额镇，停再跨赵氏耍河，止于俊西铜公路所铜川新区柱立交，路曾线全浪长吨58.3弱61K捷m集，全线采咏用八车道线高速公路灯标准。点本合同段肤为玩XXX锦X医合同段，浊起讫里程宣为挨K3+0软8犹3柳～卡K5+2伤16.3倍7蓬9栽，全挪长涨2.13亚k搜m亭。本合同圈段主要工都程数量有莫：路基挖呜方靠1400扁0m亏3房，路基填么方茂2603帽66m扬3樱，主线大肯桥推1633歇.48m只/炼1坚座识,领汇分离式立滥交式桥私162.偶08m/推1堂座，拆除劳分离式立帆交桥、车逢行天桥。纵主要技术果指标：公漂路等级为活双向八车迷道高速公吴路；设计守速度返为乖100K衔m/么h要；主线路慨基宽度宰为丑41m,奔勿规划路路暂基宽度猪为腊60妨m高；桥涵设睡计荷载为加公美路远-忽Ⅰ拦级；设计恢洪水频率小为特大婚桥轨1/30辅0等、桥涵及死路改基宅1/10辰0燥。已根据施组乖编制要求踪，本项目撑在施工高愿峰期作业古人员券达响90优0谜人。贩二、救援话抢险原则县1.屡1忙迅速、准如确报告事着件情况，骆确保信息千渠道畅通足。吗1.灰2犹采取有效症措施控制见事态发展共，减少损步失，防止餐灾害的发映生。邮1.诸3昼积极合理垃地调集人亭力物力投争入抢险，臂尽快恢复捷生产。易1.逐4拾加强抢险竖意识宣传眼教育，居民安思危，弦妥善发布凝新闻信息胁。三、目的酷在单位食棋堂可能会游发生集体出食物中毒斥，为减少欧发生集体招食物中毒俊后的不良爹结果，特估制定应急考预案。败四、适用国范围查此预案适颗用于西安絮至铜川高里速公路改木扩建项接目短XXX剩X兼合同段施驶工。稍五、组织适机构及责慈权腹为保证突淘发事件发超生后抢险卸救助工作法安全有序田、减少事阅故影响、味尽快恢复瓶施工生产脉，组织工之作必须贯将彻继“测高度集中喷、统一指俊挥、逐级揭负厌责详”戒的原则。苹成立防食仿物中毒抢迟险领导小皱组，以确模保事件发培生时，工释程管理人老员能立即库进入岗位巧，组织指磨挥抢险救剧助工作，死使其项目将部负责人及迅速、准猪确将事件蛛报告局集妇团公司北狭京工程指软挥部，在话最短时间棵内有效控煎制险情，尾最大限度散降低人员诱伤害及经云济损失。价1舍组织机构逼组晃刚勒长终：赴曾副组长畜：宵的综合部偶：鄙现工程部兆：关桨安质部落：扯泥机电部门食：慨卸财务部门居：限构物资部门甘：息麻施工现场露负责人光：狸猜抢泥挨险尼趁人扔汤员手：荒逆指挥中心好设在西安勺至铜川高弓速公路改惕扩建项暖目适XXX总X亲合同段项话目晓部亮疾渔结设吊值班电犬话胃甚救援组织浇机构图组长组长副组长技术保障组抢险救援组队医疗抢救组现场警戒组救援设备组物资保障组后勤供应组2责权疗2.采2车组长胡晓司越：全面块负责组织羽应急救援汁预案的编垦制、交底饥、培训和耀演练，负述责启动、余实施以及划调动所需焰人员、物信料等资源友的供给。玻2.自2稻副组长约（虾盒）具体负屯责发生事御故后的应线急预案的遣全面实施膊。劳散2.籍3翁综合部：立负责信息烟收集以及肠内外部（落外部：当鹿地政府、垂医疗救护谢部门的紧斧急联系电阻话）、上担下级的联现络汇报工乌作，并按宜规定向上站级等相关河部门汇报穷；同时按方照领导的青决策和安前排进行上挖传下达；应做好急救蛾工作中车欠辆、物料璃、人员等弹的调遣工文作。摇2.桂4粪工程部门态：负责食肉物中毒事设故应急救辈援预案的公编制和演绒练培训；名负责应急努救援期间竭抢险方案贤的制定。甚2.涝5散物资部门育：负责组疲织人员对篮突发事件规抢险所需古物资保障拖供应，同挨时为避免滥事态扩大延需组织人泊员对危及辨现场储备炕的物资材确料和设备尝，调离或座搬运离开冲事件现场僻。执2.作6乖安保部门田：负责食材物中毒事霜故应急救丝援预案的稼编制审核惕及演练。把2.纽7刘机物部门饿：负责食唤物中毒事煮故应急救狱援预案所伯需机电设孩备、物资嘱、材料的行配备。土2.穴8存医务员：刘负责食物捕中毒事故寇应急救援姥期间所需筛急救药品猛、医疗器拜械等的准塌备工作，象并在应急日救援期间访对伤员进物行抢救和飞治疗。以2.支9蜜财务部门翻：负责食弟物中毒事偷故应急救中援期间所野需资金的歼筹备、使浙用和管理引工作。症2.1套0征施工现场每负责人：只做好相关超人员对食斧物中毒事练故应急救限援预案的厚培训和演坑练工作，万并协助应侄急小组成扁员进行急柔救。虚2.1斥1妇抢险人员由：在接到君食物中毒字事故消息钳后演,懒立即组织袄人员在第堤一时间赶河到事故现共场进行事版故的抢险昏（救）工怜作并协助栽保护好事挣故现场。嘴2.1杨2盘新闻采访常接待组组惯长（穴阳洪诵城君）：负汗责新闻采敲访接待工赏作。无如发生集痛体食物中欺毒，应立刚即将病人腐送医院门浩诊部并报孩告地方防恭疫站，急符救中心（条电话底：加12蒙0饲）。丽六、报告搞程序和报弃警系统敞为保证施秋工现场发归生突发事配件时能够捎在最短的洽时间内得堆到控制，刷抢抓救援倍时间，缩判小损失，键减少事件丰影响，编万制突发报茶告程序，宵所有参加桃施工的人娇员高度重臂视报告程匪序，严格即遵照执行厌。报告程序租食物中毒泻情况报告朝表蓬氏宣倍钓扎（表一）排发生事故摔时间及具风体地点荐受伤人姓肢名役受伤人部虽位及轻重商事故类别有事故虾原因颤报告人脑处理负责蝶人狭为了使突互发险情得坐以准确、梳及时地上检报项目部妥领导，现缩场抢险负荒责人必须系先准确填惰写突发事壁件现场情袍况报告表刷（见表一起），然后弯再逐级上员报，上报员程序（见叛图二）。西铜高速公路改扩建项目管理处拴食物中毒岩报告程序欢图驻秀旱（附图二皆）西铜高速公路改扩建项目管理处配合公安、医务等事件相关部门现场处理部署对外新闻宣传及善后工作配合公安、医务等事件相关部门现场处理部署对外新闻宣传及善后工作现场监理项目经理部现场监理项目经理部初步抢险方案组织技术抢险组织抢险调度分管领导初步抢险方案组织技术抢险组织抢险调度分管领导迅速组织救援迅速组织救援事件第一发现人事件第一发现人事件发生现场撑最快控制膏险情最大训限度降害事件发生现场罩七悉、逃救援物质荐的准备伸1填、报警系它统及通讯中设备：对皱讲机、电复话、手机饰等通讯设币备。嫂2化、伤员急幅救设备：惨伤员担架速、急救箱雷。纺3非、救护车子辆及交通删工具：指锹挥车、面剥包车、救逮护车等。国八、食物合中毒症状暖食物中毒捞发病一般凭潜伏期短拜、来势急冲剧、短时天间内可能你有多数人些同时发病顿；所有病拐人可能类闸似的临床捷表现；病谁人在近期例内都食用进过同样食涨物、发病箩范围局限杏在使用该玉种有毒食她物的人群跨；停止使滨用这种食捏物，发病费立即停止苹。食物中测毒按发病偶病原分类矩，种类较砖多，应针丙对不同病鼠原采取相今应的措施仔：色1窝.昌细菌性食桶物中毒：芳较常见，民多在夏秋畏季发生。蚕中毒的食拳物主要是泻动物性食掘物：肉、喷鱼、奶、头蛋类，剩萍饭、凉糕代、豆制品什等植物性蒸食物也可临发生细菌罪性食物中趣毒。食物览被致病性吼微生物污询染后大量忆繁殖，食吗用前未加堤热或加热鱼不彻底，少细菌产生吃的毒素，根以致食用炊后引起中水毒。烛2缘.吗有毒动植你物中毒：积如河豚鱼块、毒蕈、项有毒蜂蜜余、发芽马触铃薯、鲜叫黄花菜、畏未煮熟煮景透的四季割豆、动物区甲状腺等下。获3察.翻化学性食转物中毒：帅毒物来源砍主要是污捷染、混入刻和误食。夺如农药污伤染、砷、辉亚硝酸盐尝等牵4东.耻真菌毒素票和霉变食茧品中毒：觉霉变甘蔗疗、霉变甘柔薯等肤九、应急剧救援的具什体措施及歌调查处理秋发生为食政物中毒事抗故后立即洋拨春打疲12装0笛急救电话贷，及时通吃知领导，灭启动此应捎急预案，诸并经快将陕中毒人员收送往就近暴的医院。达1界.暮发生食物汉中毒后要效立即明确馅诊断并及概时处置病拾人：立即强将病人送删医院进行逃治疗，并遗报告防疫利站进行调羽查处理，决对可疑食期物封存送吉检，在中组毒原因未馆明前，食念堂的可疑右食物、餐推具等不能慕清理，按裁食堂、零漠售商店、螺批发商店林（仓库）律、食品生洽产企业的黑顺序由中牲毒单位起蕉逐个环节恼往上查。青2进.甩确定食物苹中毒后，屈要查明具砌体原因，件找出责任跑人，并根堪据责任大封小给予处槐罚，防疫巷站按《食缘物中毒调碗查报告办退法》写出糊调查报告算报上级部真门。仁十、预防绪措施绿1柳.怎认真贯彻误执行《中玻华人民共蒜和国食品晴卫生法》顷，完善食恩品采购、离保管、加仙工、销售嘱卫生制度抢，划分食括堂卫生责粘任区，将励责任落实来到人。止2堡.枕避免采购猫腐烂变质锻的食品，帐并开据小锤票；颈3静.若食堂、伙养房安排一污名工地领厕导主管食慈品卫生工毒作，并设丢专职的卫裂生管理员细。食堂、席伙房的设测置需经北乡京市卫生命防疫部门奴的审查、距批准。来4狂.同建立食品烟卫生管理露制度，要常办理食品大卫生许可模证、炊事毅人员身体写健康证和本卫生知识热培训证。它伙房内外鹿要整洁、啦炊具用具详必须干净滔。操作人纳员上岗必游须穿戴整双洁的工作拌服并保持苹个人卫生鄙。食堂、遮操作间、榜仓库要做盘到生熟食蜜分开操作薪和保管，们有灭鼠、伸防蝇措施剩。耀5朽.拣在现场设脱立专门的穴临时医疗阻站，配备家足够的设四施、药物耐和称职的周医务人员搭。同时配劝备一套以领上的担架且，用于一磁旦发生事血故时对受厕伤人员的眉急救。船6还.糊施工现场名内的厕所究安排专人晨保洁，按勒规定采取英水冲或加把盖措施，雁及时打药蚂，防止蚊蝇蝇孳生。鉴7念.系雇佣专业稍的卫生防容疫部门定挣期对现场避和工程进出行防疫和笛卫生专业额检查和处羞理，包括械消灭白蚁舒、鼠害、昏蚊蝇和其恳它虫害，做以防对施揉工人员、仔现场和永晃久工程造惠成任何危希害。拒8办.迟强化施工阶和管理人袖员的卫生前意识。并丛定期对所眉有人员进惑行身体检贡查，杜绝星和防止疾丸病的产生幸，对已患巷传染病或辉病毒携带扭者及时隔浩离治疗。严9多.望对员工进兼行培训，勺提高防范茂意识。胖十一、事奥故处理的滑汇报负项目部在异接到事件野报告后立挥即向业主凉项目部进锋行报告，骆填写食物秩中毒事故肆报告书，鼓总工程师菌李宗文组岭织相关部胸门进行原兵因分析，野提