饕餮之欲：当代中国的食与色

饕餮之欲：当代中国的食与色读书笔记模板01思维导图读书笔记作者介绍内容摘要目录分析精彩摘录目录0305020406思维导图饕餮中国关注研究中国生活作者身体伦理语言导言世俗中医教育精神中文版序言食色性也假设本书关键字分析思维导图内容摘要内容摘要作者通过从“食”和“色”两方面入手，审视了当代中国人“欲望”的变迁，挑战了“食色，性也”的论断，揭示了“快乐”的政治和历史本质。作者探讨了从对饥饿的记忆到经济发展时代的美食，从传统中药的香气到对古典文献的挖掘，从对集体身份的颂赞到对个人经历的**诸方面，认为这些在当代中国被体现的存在都必然创造并存留于对个人和国家生活的公众反映之中。本书运用人类学、文化研究和文学批评的方法，对当代中国生活进行了全方位解读，她的解读不仅包括科学研究和社会理论领域的**对象——家庭，也涵盖了当代中国日常生活的方方面面。读书笔记读书笔记旧书摊偶遇的第一本“海外中国研究”，对药膳馆子的描写至今记忆深刻。开始还以为这个作者是华裔美国人，想不到是美国的一位汉学家。总算看完了。阅读本书，作者所写的80年代及稍后的90年代正是我成长学习的年代，《芙蓉镇》、《美食家》、《二嫫》……这一系列熟悉的名字又把我带回了曾经的岁月，作者对这些文本的分析值得思考。作者长篇累牍的想反驳的观点：食色性也。我们司空见惯的许多寻常事，被她娓娓道来，又别是一番滋味了，民族、文化甚至地域之间产生的世界观和价值体系也许本来就是不可通约的，就象中医西医(这里是习惯称呼，其实叫现代医学更恰如其分，因为西方的传统医学也没那么靠谱)之间其实不该有什么龃龉和矛盾，它们的逻辑都是自洽的，但又没有太多的交集，在现在和可预见的未来里，大概只存在一个选择的问题。深入了解日常生活,食色，性也,以西方哲人的视角审视了中国人的身体欲望，食疗药膳,阴的食物可以补足体内阴的亏损，阳的发现食物的药用价值,药品可以增强身体阳的功能。在食物的问题上，没人能够避开道德不谈。目录分析食色，性也世俗人类学欲望引言非连续性来自/作为阅读的民族志干预：中医关于身体的修辞食物和性引言导言第一章药膳第二章精神会餐第三章“实”与“虚”第一部分吃：感觉的政治导言雷锋：不倦的人民公仆第一章药膳具体的逻辑小城药膳味觉的语言，味觉的体验实践中的中医身体：溢香的世俗载体第二章精神会餐饥饿的简史牢记苦难：《白毛女》精神会餐：《芙蓉镇》身体的盛宴超越需求第三章“实”与“虚”实现共产主义的时候莫言的《忘不了吃》系统的虚损与局部的实邪多乎哉？划界线导言第四章书写自我：个人的罗曼司第五章性科学：行为的再现第六章色情艺术结论为历史的身体欢呼12345第二部分欲：体现的伦理导言杜晚香：优秀共产主义者的瑰丽光环公开场合的激情第四章书写自我：个人的罗曼司对爱的探讨心灵的伴侣保护光辉在路上语言危机小结第五章性科学：行为的再现性知识典籍对性的想象性调查教育国民的研究性教育压抑的假设第六章色情艺术性：宇宙（cosmic）的性，内在的本质？马王堆：汉代的快乐养生无能和资本主义再现和伦理在卧室作者介绍同名作者介绍这是《饕餮之欲：当代中国的食与色》的