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主讲教师:李海平商品品类与行业分析商品分类的概念和意义陕西工业职业技术学院商品分类的概念商品分类的意义0102案例引入:超市三楼不设入口
上海一家零售业巨头抢滩安徽某中等城市,开设分店已三年多,生意做得很是红火。分店占据该市步行繁华地段一座楼宇的一、二、三层,有一点ShoppingMall的味儿,底层是休息、餐饮区,二、三层设超市。超市这两层楼面的经营面积不大,商品却很齐全。但耐人寻味的地方不在超市经营的商品品种的多少,而是在进口和出口的设置上;两层楼面营业区只在二楼设置多个入口,而三楼不设入口,与二楼共用入口,二楼、三楼营业区又各自拥有出口。
三楼为什么没有自己的入口呢?案例引入:超市三楼不设入口
答案就在于商品分类,人们日日必需、时时要消费的各种生产必需品,包括日化用品、生鲜食品尽在三楼,而服装、书籍、玩具、音像、家电类等人们购买频率较低的耐用消费品在二楼。人们要上三楼购物,二楼是必经之路。琳琅满目而又陈列有序的商品似乎总是在提醒到三楼的顾客:“不要脚步匆匆,顺便把我带回去吧!”陪同购物的顾客也大多会在二楼自然分流,或去看书,或去玩具陈列处徜徉流连……案例引入:超市三楼不设入口
同样的出入口设置,假设我们把二楼、三楼商品整体调换位置,结果会是怎样呢?似乎在不经意中,商品分类,在此发挥了神奇的作用。商品科学合理的分类与进出口的巧妙设置配合起来,既给商家带来可观的销售额,也给顾客提供了方便,同时,使顾客加倍感受到购物的乐趣。一、商品分类的概念
商品分类是指根据一定的管理目的,为满足生产、流通和消费等部分或者全部的需要,按照一定的分类标志(如商品的属性或特征),科学地、系统地将商品分成若干不同类别的过程。一般可将商品划分为:门类、大类、中类、小类、品类或品目、品种和细目等类目层次。一、商品分类的概念
商品大类商品分类类目层次商品门类商品品类商品细目商品品种一、商品分类的概念
商品分类的类目层次及应用实例二、商品分类的意义
1.商品分类有助于国民经济各部门的各项管理的实施。2.商品分类有助于商业经营管理。3.商品分类是实行现代化管理的前提
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