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文档简介
第二讲鉴茶市场营销教学资源库鉴别六大茶系一、绿茶二、乌龙茶三、黑茶四、红茶五、黄茶六、白茶一、绿茶(没有发酵环节)1、龙井茶2、碧螺春3、竹叶青4、信阳毛尖5、六安瓜片6、安吉白茶一、绿茶1、龙井茶明前茶雨前茶泡茶方法:1、上投法2、中投法3、下投法一、绿茶
2、碧螺春一、绿茶
3、竹叶青一、绿茶
4、信阳毛尖一、绿茶
5、六安瓜片一、绿茶
6、安吉白茶一、绿茶(不发酵)二、乌龙茶(青茶,半发酵)
1、铁观音
2、大红袍
3、冻顶乌龙二、乌龙茶
1、铁观音二、乌龙茶
2、大红袍二、乌龙茶
3、冻顶乌龙(台湾)一、绿茶(不发酵)二、乌龙茶(青茶,半发酵)三、黑茶后发酵
1、普洱
2、茯砖
三、黑茶
1、普洱熟茶三、黑茶
2、茯砖茶一、绿茶(不发酵)二、乌龙茶(青茶,半发酵)三、黑茶(后发酵)四、红茶全发酵
1、正山小种
2、金骏眉
3、祁红
四、红茶
1、正山小种四、红茶
2、金骏眉四、红茶
3、祁红一、绿茶(不发酵)二、乌龙茶(青茶,半发酵)三、黑茶(后发酵)四、红茶(全发酵)五、黄茶微发酵
1、君山银针
2、霍山黄芽
五、黄茶
1、君山银针五、黄茶
2、霍山黄芽一、绿茶(不发酵)二、乌龙茶(青茶,半发酵)三、黑茶(后发酵)四、红茶(全发酵)五、黄茶(微发酵)六、白茶微发酵
1、白牡丹
2、白毫银针
六、白茶
1、白牡丹六、白茶
2、白毫银针一、绿茶(不发酵)二、乌龙茶(青茶,半发酵)三、黑
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