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文档简介

项目二:文化文化每个地区的文化都有自己的区域特征,就茶馆文化而言,全国每个城市也是各有千秋。如果说上海茶馆体现了浓浓的“海纳百川”的海派文化,天津茶楼文化和“曲艺”有着千丝万缕的联系,广州茶楼主要是与“食”相结合,成都茶馆以综合效用见长,九省通衢的武汉的茶馆则可以用包罗万象来形容。武汉

九省通衢的武汉业贸易发达,一百多年前,汉口被欧美人士誉为“茶叶港”,甚至一度成为世界茶贸易之都。直至如今,武汉仍然是华中最大的茶叶集散地。武汉茶文化历史悠久,很多人知道,“茶圣”陆羽出自湖北天门,却鲜有人知武汉还是一座茶文化非常深厚的城市,曾经茶楼林立,茶商遍天下,千余家茶馆分布在三镇的大街小巷,供人们休憩、品茗、歇脚、候友、洽谈生意,联络私谊。一、武汉的茶楼文化

三镇的茶馆有千家,但在经营性质上却略有不同。在文化气息浓厚的武昌,如黄鹤楼和一些公园的茶座,仅仅是供游客小憩、品茗,增添雅兴的处所;在当时较为荒僻的汉阳钟家村一带,茶馆往往成为供扫墓人和候船的人们歇脚、候船之处。在繁华的商业区汉口,茶馆就不一样了,它还有清浑之分呢!所谓清茶馆,除向茶客供应茶水、兼卖香烟、糖果、瓜子等小吃外,还可以代茶客到酒楼叫酒席。也有的茶馆还兼营理发室。所谓浑茶馆,即除了提供茶水供应和各种小吃、香烟等,为了招徕茶客,还请有艺人在馆内唱戏、说书、开设赌场,茶馆老板从中抽取“头钱”。茶馆是市民聚会最方便而且最适合的地方。商人们喜欢在茶馆里洽谈生意,老人喜欢在这里休息聊天,人们甚至把茶馆当作调解各种民事纠纷的场所。茶馆也曾被革命者用作联络接头的地方。汉口较为有名的茶馆很多,如汉南春、洞口居、临城、话雅、洞居、楼外楼、满园春等茶馆,其中有两个茶楼颇有特点,一个是以进行雀子交易为特点的临城茶楼,另一个是以斗蟋蟀为特点的“楼外楼”茶楼。武汉还有一些季节性露天茶座、茶园,每到炎热的夏季,便在中南、大陆、汉灜、维多利花园等大旅社的坪台上开张营业,供人们消暑纳凉,品茗弹唱。

随着茶馆业的兴盛,茶馆文化也更加繁荣。在茶馆文化中,最灿烂耀眼的是汉口茶园中诞生的楚剧。可以说汉口茶园是楚剧诞生成长的摇篮。楚剧原名花鼓戏,1902年秋,黄孝花鼓戏班“同庆班”应汉租界三码头清正茶园老板之邀在清正茶园演出花鼓戏,这是租界茶园正式演出花鼓戏的第一家,该戏班的剧目有60余出,使不卖戏票,只收茶钱的茶园生意兴隆,轰动一时。此后便涌现出一批演出花鼓戏的茶园。可以说汉茶园的发展促进了戏曲的繁荣,戏曲的繁荣又促进了武汉茶园的发展。

武汉茶馆文化中另一朵奇葩就是评书。戏班退出茶园后,与戏曲清唱并存于茶馆中的表演,主要是评书了。各茶馆竞相邀请评书艺人说书,解放前所说的书多是“三侠五义”一类武侠故事。评书道具简单,一桌、一凳、一块惊堂木,全凭说书先生三寸不烂之舌,运用语言艺术,塑造栩栩如生的人物形象,渲染刀光剑影的武打

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