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文档简介

《中国茶道艺术课程》绿茶——绿茶的制作✔任务二绿茶▷绿茶的概述

项目二茶叶种类目录▷绿茶的分类▷绿茶的制作▷绿茶的不同香型▶

绿茶的保健作用绿茶——绿茶的保健作用绿茶被誉为"国饮"。研究证实，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等药理作用。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。1.杀菌消炎绿茶中的物质有抑制人体细菌的效果，其中的茶多酚有很强的收敛作用，对于病毒等有明显的抑制和灭菌的作用。夏天饮用，不但解渴还可以起到很好的灭菌保健作用。绿茶——绿茶的保健作用2.降脂减肥绿茶中含有的氨基酸物质以及维生素，能够起到很好的降脂减肥的功效。饭后的时候喝杯绿茶，能够起到润肠功能，起到促进消化和消食的作用。绿茶——绿茶的保健作用3.抗辐射上班族每天面对电脑，电脑中的辐射非常大，对于人体来说是非常有害的。绿茶能够起到非常好的抗辐射作用，对于其他的疾病也有着抑制效果。绿茶——绿茶的保健作用4.延缓衰老绿茶中含有的茶多酚和维生素有着很强的抗氧化力作用，并能够有效的消除掉人体内的自由基。茶多酚中含有的抗氧化能力比维生素强，能够起到非常好的抗衰老作用。绿茶——绿茶的保健作用5.保护心脏绿茶有保健和养生作用，经常喝绿茶有助于降低因心脏病所导致死亡的危险。因绿茶可以抑制恶性肿瘤的生长，还可以起到降血脂、降血压的作用

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