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文档简介

五峰采花毛尖茶茶技项目五传统器具任务2鲜叶采摘与处理竹篮用竹子编成的长方形、圆柱形篮子，多用于采摘嫩芽茶，一般能装2-2.5公斤芽茶。

鲜叶采摘与处理茶背篓既可采嫩芽茶用，也可采摘粗茶叶、大茶叶时用。鲜叶采摘与处理卷帘在屋内屋外的地上摊茶叶或晒茶叶用。扒撮转移茶叶用，一般可装鲜叶五至七斤左右，干茶九至十斤左右，形似三角形，矮的一边为方便放进茶叶。鲜叶采摘与处理毡帽炕简称茶炕，因形似人戴的“毡帽”而得此名。它根据烘焙茶叶时垒的土灶大小而制，一般直径有1.2米、1.1米和1米的几种规格。鲜叶采摘与处理簸箕圆形，直径最大的不超过1.2米，最小不少于0.80米。其用途为转移或装茶叶。

鲜叶采摘与处理风选车手摇风扇，分别茶叶轻重、扬去黄片、茶末。鲜叶采摘与处理烘笼用于烘焙茶叶，发展茶香。任务2课程结束后会有期谢谢观看！

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