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文档简介
中华红茶·宜都宜红茶宜都宜红生长地
宜都,长江、清江与于渔洋河交汇之处,这里不仅是万里茶道中茶叶的转运仓库、茶商聚集地和宜红茶的重要集散地,目前还是宜红茶的重要产区之一。
宜红茶,这个品牌从1892年正式诞生,至1917年一直为泰和合红茶号所独有,1918年以后逐步发展成五峰、鹤峰、长阳、石门四县茶区的红茶公共品牌,1951年宜都红茶厂成立以后,宜红茶产区扩大到湖北省宜昌和恩施,湖南省常德和永顺四个专区16个县,其中就包括宜都。宜都宜红简介
宜都地理位置宜都地处鄂西山地和江汉平原过渡地带,地势西南高竣,群山连绵,高程在250-800米之间,东部丘陵,海拔在50-250米,沿长江及清江出口地势平坦,土地肥沃,中部丘陵,形成平畈,为茶树的种植提供了良好的地理条件。宜都气候条件
气候为典型的亚热带湿润季风性,四季分明,冬冷夏热,雨量充沛。山间谷地热量丰富,山顶平地光照充足。境内垂直气候带谱明显,适合多种茶树生长。
年平均气温16.7℃,年平均降水量在1235.4毫米左右,加之河流水系发达,溪河纵横,共有大小河流50余条,茶区的温度适宜,水量丰厚。土壤条件
土壤类型以粒质页岩黄壤土、碳酸盐黄壤土为主,土层深厚,土壤结构好,土质疏松,透气性好,pH值多在5.0~5.5之间,有机质含量1.5%以上,碱解氮和速效钾含量丰富,速效磷中等,土壤质地疏松,通透性好,耕作层深厚,养分含量高。宜都宜红特点
宜都宜红茶:条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,香高持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红艳明亮,茶汤有“冷后浑”现象,是中国条形红茶的代表之一。
2017年6月
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