食品安全的工作计划（通用8篇）

第页共页关于食品平安的工作方案〔通用8篇〕关于食品平安的工作方案〔通用8篇〕食品平安的工作方案1为深化贯彻落实《国务院关于加强食品等产品平安监视管理的特别规定》等重要文件方案精神，结合镇政府要求，积极开展创立食品平安示范区活动，结合我村实际，特制定施行方案如下。一、落实工作任务(一)加强宣传教育。采取多种形式，大力开展《食品平安法》等法律法规宣传和食品卫生知识“五进”活动，做到家喻户晓，增强群众的法制观念和安康意识，努力营造人人重视食品平安的良好气氛;加强信息员与群众间的联络沟通，引导群众积极参与食品平安监管。(二)加强日常监管。重点加强食品平安隐患排查、以及网格辖区内市场和餐饮耽误的监视管理、自办宴席登记，把日常监管落到实处，建立食品平安监管工作良好秩序。(三)加强队伍建立。完善食品平安信息员队伍建立，进步责任意识和监管才能，确保食品平安综合监管获得成效。二、完善监管网络村建立健全工作制度，抽调1名工作人员，详细负责辖区内食品平安工作的组织协调，开展食品平安隐患排查治理工作，催促并指导一级网格开展食品平安网格化监管的日常工作和宣传教育工作，村食品平安协管员和信息员在镇食安办指导协调下开展工作。三、强化工作措施1、加强组织领导。要高度重视食品平安监管网络建立，监管网络、强化监管、签订年度食品平安监管责任状，落实属地、行业和部门监管责任，严格按照时间完成各项工作任务。2、落实监管制度。建立健全各项监管制度，加强工作巡查和信息搜集、报送，抓好食品平安宣教工作，强化食品消费经营者是直接责任人的意识，实在进步公众认知程度。3、严格考核奖惩。坚决执行食品平安“一票否决”制，将食品平安纳入政府年度目的管理考核，对工作成绩突出，年度考核优秀的个人给予表彰和奖励;对考核不合格的个人实行“一票否决”，并给予其包片责任人以适当的经济处分。食品平安的工作方案2各乡镇(街道)食药监所、卫生院：为加强我区农村集体聚餐活动食品平安监管，有效预防食物中毒和其他食性疾病的发生，实在保障农村广阔群众身体安康和生命平安，根据莆田市食品药品监视管理局《关于加强农村集体聚餐活动食品平安监管工作的施行方案》(莆食药监餐服99号)，结合我区实际，现就加强农村集体聚餐食品平安监管工作制定本施行方案：一、工作目的以“完善监管体系、创新监管机制、落实监管责任、进步监管效能”为主线，坚持强化监管与积极指导相结合的原那么，逐步建立健全农村集体聚餐食品平安管理体系，有效落实农村集体聚餐活动食品平安责任，严控群体性食物中毒事件的发生，实在保障农村集体聚餐活动食品平安。二、职责分工农村集体聚餐活动是指城市郊区及农村地区家庭或者单位因婚丧嫁娶、节庆聚会、乔迁贺喜等事由举办的非经营性自办宴席，其日常监管的职责分工明确如下：(一)区食品药品监管部门负责建立健全农村餐饮食品平安监管网络，做好本辖区农村集体聚餐活动的信息汇总，农村食品平安协管员以及流动厨师食品平安知识培训、现场指导以及应急处置工作。(二)乡镇(街道)食品药品监管部门负责本辖区农村食品平安协管员以及流动厨师的建档与管理，承当本辖区农村集体聚餐活动食品平安监管的详细组织施行。(三)乡镇(街道)卫生院农村药品两网建立协管员兼任农村食品平安协管员，负责辖区内农村集体餐饮活动食品平安备案及检查指导工作。三、工作任务(一)申报备案。应对50人以上的农村集体聚餐活动进展申报和登记备案管理。聚餐活动举办者或厨师应于活动举办前5个工作日内填写《涵江区农村集体聚餐活动申报表》(详见附件1)，将聚餐活动举办时间、地点、参加人数、原料来和菜肴清单等内容提早报告本村食品平安协管员。食品平安协管员接到报告后，应对聚餐场所卫生等情况进展现场检查，并认真填写《涵江区农村集体聚餐备案登记表》(详见附件2)，详细记录现场检查情况，提出餐饮食品平安指导意见，与集体聚餐活动承办人和厨师签订食品平安承诺书(详见附件3)，并及时报告乡镇食品药品监管部门或县级食品药品监管部门指定的单位。(二)现场指导。对50人以上100人以下的农村集体聚餐活动，应由村食品平安协管员进展现场指导，必要时由乡镇食品药品监管部门派人进展现场指导;100人以上的聚餐活动，由乡镇食品药品监管部门派人进展现场指导，必要时由县(市、区)食品药品监管部门派人进展现场指导。重点催促和指导聚餐活动举办者和厨师做好自办宴席使用的刀、砧板、桶、筐、抹布、锅碗瓢盆等用具的清洗消毒工作;聚餐活动举办场所和加工场所不得有鸡、鸭、猪、狗、猫等家禽家畜进入;厨房要有防蝇、防鼠、防尘设施和冷藏设施;食品原料应从正规渠道采购，并索取对方销售凭据，以备查验;加工用容器、工具做到生熟分开，原料与成品分开，生熟食品分开存放，防止穿插污染;食品加工应烧熟煮透;不具备凉菜制作条件的，不得制作凉菜等。对100人以上的农村集体聚餐活动，要催促和指导聚餐活动举办者或者厨师对每餐次的食品成品进展留样，留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭容器内，并放置在冷藏设施中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于100克，并做好留样记录。(三)监视检查。重点对农村集体聚餐活动加工场所的周边环境、卫生条件、食品及其原料采购、索证索票、厨师安康状况、餐饮具洗消、用水等进展监视检查，严禁采购____、变质、霉变等感官性状异常、“三无”和超过保质期的食品，严禁采购病死、毒死或死因不明的禽、畜、水产动物肉类及其制品，严禁采购和使用亚硝酸盐等。采购外卖熟食必须查验熟食制作时间及保质期限、保存条件等，包装运输要符合卫生要求，食用装盘前应重新加工烧熟煮透，拼制装盘要注意标准操作，防止污染。(四)建档培训。各地要会同乡镇政府和村委会对辖区农村食品平安协管员和流动厨师进展全面调查摸底，建立档案。在摸清底数的根底上，食品药品监管部门要定期对辖区农村食品平安协管员进展食品平安法律法规和业务知识等方面的培训，必要时可上报上级食品药品监管部门安排开展专题培训或选派业务骨干对口培训，努力提升农村监管人员的业务程度和监管才能。要组织农村流动厨师参加岗前食品平安相关法律法规和食品平安知识培训，并进展安康体检。同时，定期或不定期进展从业期间专题培训，努力强化其从业食品平安责任意识和诚信自律意识。(五)事故报告。发现农村集体聚餐疑似食物中毒事故以及其他突发食品平安事故时，聚餐举办者和厨师或村食品平安协管员要按照《莆田市食品药品监视管理局涵江分局一般食物中毒事故调查处理操作规程(试行)》的要求立即向____、食品药品监管部门和卫生行政部门报告，并第一时间将病人送往医院进展救治。对发生食物中毒后迟报、谎报、瞒报和漏报的，要依法追究相关人员的责任。(六)应急管理。乡镇食品药品监管部门要建立健全农村集体聚餐食物中毒事故应急预案，明确应对处置、责任分工、标准报告、调查处理程序，细化各项工作措施，不断进步农村集体聚餐食物中毒应急处置才能和程度。四、工作要求(一)进步认识，加强领导。要充分认识做好农村集体聚餐食品平安监管工作的重要性、紧迫性和长期性，结合本地实际，积极创新监管机制和方式方法，不断加强对农村集体聚餐食品平安的监管和指导，实在防控群体性食物中毒事故的发生。(二)强化保障，明确责任。农村集体聚餐举办者和厨师是聚餐活动食品平安的第一责任人，聚餐活动举办前应主动向本村食品平安协管员申报，并承受协管员或食品平安监管人员的监视和指导。乡镇政府对农村集体聚餐餐饮效劳食品平安负总责，要催促村委会将农村家庭自办宴席申报备案管理制度列为村规民约，并签订食品平安责任书。各地食品平安监管部门要积极争取地方政府的重视和支持，落实食品平安协管员的工作条件和经费保障，确保各项工作落到实处。(三)加强宣贯，营造气氛。要通过常态化、多样化、通俗化的方式，组织开展农村集体聚餐食品平安管理和指导工作的宣传教育，深化农村宣传集体聚餐实行申报备案制度和现场指导的重要意义，为农村集体聚餐食品平安管理和指导工作的开展营造良好的言论气氛。要教育聚餐活动承办者和厨师守法诚信操作，引导广阔农村群众增强食品平安风险意识和依法____意识，科学平安地举办聚餐活动。同时，要加强对基层食品平安监视人员、食品平安协管员对农村集体聚餐食品平安管理的业务培训，进步相关人员对农村集体聚餐食品平安的指导程度。(四)举报投诉，畅通渠道。区食品药品监管部门公布食品平安投诉举报12331，畅通投诉举报渠道，及时核实查处投诉举报线索，认真落实有奖举报制度，鼓励和发动社会各界积极参与农村集体聚餐食品平安监视，形成社会共治的良好气氛。食品平安的工作方案320xx年是食品监管体制改革后的第一年。我镇食品平安监管工作的总体要求是：全面贯彻落实党的十八大、十八届三中全会精神，以党的群众道路教育理论活动为切入点，围绕“生态产业镇，幸福新蚕乡”开展目的，实在推进食品平安责任体系建立，完善食品监管机制，加大监管力度，加强监管队伍建立，努力进步全镇人民饮食平安保障程度。一、加强组织领导，进一步落实责任(一)成立领导小组。按照食品平安属地化管理原那么，镇政府将食品平安工作列入重要议事日程，坚持“主要领导亲自抓，分管领导详细抓，部门各司其责”要求，镇政府成立以镇长林文杰为组长，分管副镇长刘萍为副组长，食药卫计办、党政办、财政所、推进办、农技综合站、群工办、派出所、卫生院、学校负责人为成员的食品平安工作领导小组，负责全镇范围内食品平安的监视管理工作;各村(社区)相应成立村(社区)食品平安工作领导小组，负责做好本村(社区)范围内的食品平安工作，确保不发生食品平安事故。(二)加强队伍建立。按照《金堂县人民政府关于印发〈关于改革完善金堂县食品药品监视管理体制的施行方案〉的通知》(金堂府发〔20xx〕4号)及《金堂县食品平安委员会办公室关于印发乡镇政府食品药品平安工作标准和职责的通知》(金堂食安办〔20xx〕55号)文件精神，及时组建新的食品药品和卫计生管理办公室，建立完善镇村组(镇食品样品监管员、协管员、信息员)三级监管网络，实现联动联防机制，形成办公室人员包村、村干部包片、组长包组的食品平安工作责任网。充分发挥村级食品药品平安监视信息员末梢神经作用，协助镇食药所做好日常管理、隐患排查、信息报告、宣传引导等工作，真正实现食品平安监管工作横向到边，纵向到底，监管无盲区。(三)落实工作责任。落实食品平安目的绩效考核制度，年初镇政府与村(社区)、学校等签订目的责任书，细化分解工作责任，并将食品平安监管工作纳入村(社区)目的考核和村组干部绩效考核重要内容，实行食品平安“一票否决”，实现食品平安监管的全覆盖和无缝对接。相关职能部门要按照工作职责，实在承当各自职责范围内的食品监管责任，不断创新监管方式，消除监管盲区，全面治理食品平安突出问题。二、完善各项制度，进一步加强监管(一)信息搜集。要充分发挥村级食品平安信息员的积极性，在上年度工作的根底上，进一步摸清全镇范围内的餐馆、商店、小卖部、流动厨师、个体医疗诊所、村卫生站等根本情况，分门别类建立工作档案，做到心中有数，为下一步工作提供根据。(二)日常监管。一是严格群宴管理。实行农村群宴“双申报”制度。凡5桌以上宴席，承办厨师应向厨师所在的村(社区)食品平安信息员报告;宴席举办人应向村(居)民小组长报告，组长向村食品平安协管员报告后由镇公卫所指派人员到现场进展检查并登记。镇食药监办要加强流动厨师教育和培训管理，群宴厨师要有《安康证》方可上岗。要及时掌握各村流动厨师的，催促群宴厨师及时办验证，每季度对流动厨师承办宴席等情况进展公示。每年对厨师办席情况进展民意调查并公示调查结果。二是加强学校及工地等食堂管理。加强对学校食堂、小卖部及工地的日常监控，确保学校食堂、小卖部进货质量可靠和食品平安的工作相关制度的落实。搞好学校周边环境的整治，加强日常巡查，整治流动食品摊点。做好开学前后、节日前后、流行病多发季节等特殊时期巡查工作，防止群体中毒事件的发生。三是日常巡查。实行食品平安检查情况“月报制”。村(社区)每月开展食品平安检查工作，镇食药监卫计办针对不同时期检查重点开展巡查，将形成巡查工作台帐。(三)宣传教育。采取座谈会议、悬挂宣传标语、设置宣传点、发放宣传资料、播送、“食品平安宣传周”“食品平安知识进课堂”“食品平安知识进村组”等形式加强食品平安法律法规宣传，进步群众食品平安意识和食品平安知识知晓率。采取以会代训等形式加强食品平安监管人员法律法规、业务技能、工作作风等方面的培训，进一步标准执法程序，提升执法程度，形成监管合力，进步监管效能。由镇食药监卫计办负责开展村组干部集中培训和流动厨师集中培训工作，一年不低于1次;村(社区)负责做好本(社区)范围内流动厨师、小买部等教育培训工作，进步从业人员对食品平安的认识程度，增强责任心。(四)应急处置。在上年度工作的根底上，修定《食品平安应急预案》和《食品平安应急演练方案》，加强对应急处置工作的领导，建立健全、镇、村三级应急管理体系，完善食品平安突发事件应急处置预案，适时开展应急演练。建立群众投诉举报工作流程，处理好投诉举报，完善群众来访接待制度，及时回应群众关心的热点难点问题。三、严格考核，进一步明确职责各村(社区)负责本辖区内超市、商店的食品平安检查，同时每月按时上报负责区域食品平安检查进度，及群宴信息，5桌以上的群宴要报乡镇卫生所备案。对如实上报的村(社区)食品药品协管员给予每月30元的工作经费，未上报或由此引起重大事故的相应扣除工作经费。水管站负责各种交易的水产品的食品平安。畜管站负责交易的肉类(包括猪肉、羊肉、家禽类及其肉制品和蛋类等)食品平安。农技站负责市场内交易的粮油、水果、蔬菜类的食品平安。公共卫生所负责乡镇所有餐馆的食品平安和村(社区)的农村群宴的食品平安隐患排查;负责各小作坊糕点、豆腐制品的食品平安;协助负责场镇各大超市商店的食品平安。学校负责校内食堂、小买部的食品食品平安。各村(社区)和各有关部门在认真履行法律法规受权和履行镇政府食品平安工作职责分工中明确的职能职责情况开展督查。镇政府将对食品平安监管工作情况进展督查和抽查，并将其结果纳入年度综合目的考核内容。食品平安的工作方案4xx年全镇食品平安工作的总体要求是：全面贯彻落实党的十七大精神，以科学开展观为指导，紧紧围绕确保食品平安这一中心任务，突出加强农村食品平安工作，深化开展食品平安专项整治，着力解决群众最关心、最现实的食品平安问题，确保全镇无重大食品平安事故发生，为保障全镇人民群众的饮食平安，促进经济社会又好又快开展，实现平安奥运，加快头灶全面建成更高程度小康社会进程作出更大的奉献。一、全面推进食品平安示范镇创立活动1、积极营造创立宣传气氛。各村(居)、各部门要创新宣传措施和方式，多层面、多方位地宣传食品平安地区创立的内容和意义，积极营造全社会理解创立、支持创立、参与创立的良好气氛。2、扎实抓好创立工作重点。进一步完善食品平安示范镇创立规划，细化创立标准，量化创立指标。加强部门的沟通协作，针对创立工作的薄弱环节加强专项整治，夯实创立工作根底。二、加强全镇食品平安“三网”建立工作1、强化监管责任网和群众监视网建立。进一步完善镇村监管责任网络，明确职责，强化考核力度，充分发挥协管员、信息员的作用。2、拓展农村现代流通网。扩大农家店的覆盖面，加强对标准化农家店标准化建立的督查指导。三、加大环节食品平安监管力度一是严格标准食品消费加工行为。严把食品消费答应证发放关。对食品小作坊逐户建立监管档案，完善以食品质量平安承诺书为主要内容的监管体系。二是加强生猪屠宰管理。严厉打击私屠乱宰和制售注水、病害肉的违法行为。三是继续推进“全市千村百镇市场工程”。实行各村以食品为主的消费品连锁超市和连锁农家店全覆盖，改善农村消费构造，提升农村消费程度。四是继续强化常态监管。抓好餐饮业功能用房设置、根底设施配置、食品原料索证登记、餐具消毒等关键点。做好重大节日、重大活动、重点单位的餐饮保障工作，预防和控制食物中毒事故和食性疾患发生。四、扎实开展食品平安专项整治1、继续深化开展食品平安专项整治工作。抓住主要环节，重视头监管，以粮、油、肉及肉制品等高风险食品为重点，集中整治小企业、小作坊、加大对各类食品批发市场、集贸市场、小食杂店、小餐馆、小摊点、家宴效劳的监管力度，进一步扩展小豆腐坊整治成果，全面推动“五小”行业整治。加大对学校食品及校园内部小商店、小饮食店的监管力度，集中整治校园周边饮食环境。实行食品市场经济户口管理，依法取缔无照经营。2、继续保持食品市场整治高压态势。紧紧围绕广阔人民群众反映强烈、社会危害严重的食品平安问题，要集中力量查处。对制售假冒伪劣、有毒有害食品以及贩卖私盐的犯罪团伙和首恶分子，违法消费、销售国家明令制止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为，要严厉打击。五、进步食品平安综合监管效能1、强化食品平安责任制落实。各村、各单位要进一步强化地方政府责任，将食品平安工作纳入全年工作目的考核。镇食安办将对食品平安网络建立、措施落实等施行动态评价、跟踪督查。2、积极构建食品平安信息平台。进一步完善各村(居)、各单位之间信息共享、联动监管的工作机制，加强信息搜集、整理、分析^p、上报工作。3、稳步推进食品平安信誉体系建立。扩大食品行业信誉体系建立的覆盖面，指导企业加强诚信建立，建立和完善企业诚信档案。4、实在加强食品平安应急处置工作。完善食品平安事故信息报告制度，确保食品平安事故及时发现、及时报告、及时处置。食品平安的工作方案5为进一步加强食品药品平安监管工作，不断进步居民食品药品平安程度，保障人民群众身体安康和生命平安，结合我镇实际，特制订方案如下：一、指导思想以科学开展观为指导，坚持“标本兼治，着力治本”的'原那么，确保我镇食品药品平安保障这一中心任务，着力加强食品药品平安体系建立，建立健全食品药品平安长效监管机制，突出群众关心的食品药品平安热点、难点问题，整顿和标准食品药品消费经营秩序，保障消费平安，促进经济社会又好又快开展。二、目的任务〔一〕总体目的实在履行食品药品平安综合监视管理职能，加快建立条块结合、责任明确、制度健全、运转高效、协调联动的食品药品平安监管体制，严厉打击消费销售假冒伪劣和有毒有害食品药品的违法犯罪行为，及时查处食品药品违法大案要案，食品药品平安事故隐患得到有效控制，食品药品质量稳步进步，公众食品药品消费平安感不断增强。〔二〕详细目的1、蔬菜、畜禽、水产品等鲜活农产品质量抽检平均合格。2、食品药品流通市场90%建立“一户多档、实名登记、证明登记、标牌公示”等四项监管制度。3、食品药品卫生监视量化分级管理率到达95%。建立原料进货索证索票率到达95%以上，根本杜绝使用病死或者死因不明畜禽产品和其他有毒有害物质加工食品药品的行为。三、工作重点完善宣传教育体系。坚持“食品药品平安，教育先行”，一是施行食品药品平安教育培训方案，编制食品药品平安根本知识手册，组织监管人员入户培训，培养营业户质量意识与平安消费习惯。二是启动食品药品平安知识教育行动方案，深化开展以“送法律法规知识、送食品药品消费知识、送放心食品药品进农家”为主题的食品药品平安宣传教育活动，大力普及食品药品营养与平安鉴别知识。三是施行食品药品平安法律法规集中培训方案，结合“五五”普法，定期组织监管人员和企业负责人集中培训，实在进步食品药品平安知法、守法、监管程度。同时，将食品药品平安工作纳入各新闻媒体总体宣传方案，营造浓重的工作气氛。食品平安的工作方案6为进一步做好我镇食品平安工作，着力解决食品平安方面的突出问题，确保全镇人民群众饮食平安，结合实际，制定我镇20xx年食品平安工作方案。一、进一步完善食品平安各项规章制度，实在将相关制度落到实处镇食品平安委员会办公室将根据我镇食品平安工作需要，在以前已制定的各种规章制度的根底上进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品平安工作正常开展。二、全面落实食品平安监管责任，进一步推动食品平安工作的开展我镇20xx年的食品平安工作仍然采取“全镇统一领导，部门指导协调，各方结合行动”的工作机制，结合当前的监管现状和监管体制实际，积极探究食品平安监管的新方法，进一步强化食品平安责任意识，采取分段监管为主，品种监管为辅的方式，理顺监管职责，明确相关部门的食品平安工作责任。齐抓共管，全力推进我镇食品平安各项工作的顺利开展，实在保障辖区人民群众的饮食平安。三、认真落实食品平安工作责任追究制，全面实行食品平安工作目的考核20xx年，镇党委、镇政府仍继续将食品平安工作纳入政府工作目的实行目的管理，镇政府将与各村〔居〕委会及各相关部门签订《20xx年食品平安工作目的管理责任书》，进一步落实食品平安工作监管责任，实行责任追究制度。镇食品平安委员会办公室将进一步细化、量化对各村〔居〕委会和部门的食品平安工作目的考核方法，力求做到考核方法既简明扼要，又实在可行。四、坚持以食品平安专项整治为重点，继续施行食品放心工程食品平安专项整治是一项长期的工作，因此，今年我镇各村〔居〕委会各部门要在认真总结和分析^p去年整治成效和经历的根底上，实在履行职责，结合我镇种植养殖业、消费加工业、经营流通业、餐饮业食品平安工作实际，制定实在可行的整治方案，加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监视，务求获得实效。严厉打击制售假冒伪劣食品和不合格食品的违法犯罪行为；要进一步标准在街头、集贸市场创办的饮食摊点，抓好农村消费比拟集中的场所经营食品的日常巡查监视和集中整治；要以元旦、春节、“五一”、国庆节等主要节假日为重点时段，以食品集贸市场、批发档口等经营活动为重点监管对象，采取有力措施，严厉打击假冒伪劣食品，坚决遏制食品平安事故的发生；加强对小餐馆、中小学校食堂以及群众自办家庭宴席等食品平安事故易发环节的监管力度，对学校食堂食品平安实行“校长负责制”，严防群体性食物中毒事件发生；继续做好全镇奶制品的市场监管，实在保障广阔人民群众及婴幼儿的生命安康平安；坚决打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂，确保全镇食品平安。五、继续加强食品平安宣教力度，强化社会监视按照镇食品平安委员会的统一安排部署，组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段，继续组织开展内容丰富、形式多样的食品平安宣传教育活动，进一步普及食品平安法律法规和食品平安常识，增强食品消费经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众理解和掌握食品平安的根本知识、假冒伪劣食品鉴别的根本方法、依法____的根本程序，实在进步群众的食品平安意识和防范才能，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品平安防线；教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药消费无公害农产品、绿色食品和有机食品；加强对食品从业人员的技术培训，逐步推行食品市场质量认证，逐步标准其经营行为；不断进步社会各界对食品平安的关注程度，形成人人关注食品平安，人人参与食品平安的良好社会气氛。六、进一步标准食品平安信息发布工作，做到食品平安信息资共享换届后，进一步明确食品平安协管员、信息员，对因工作变动调整的，要及时进展补充，同时，严格执行食品平安信息报送的有关规定，按时报送各地各部门食品平安监管工作情况及有关信息，认真做到信息资共享，推进全镇食品平安工作的向前开展。七、扎实开展食品平安结合检查，确保全年无重大食品平安事故的发生在重要节日和镇里组织的重大活动期间，镇食品平安委员会办公室将协调组织农业效劳中心、经济效劳中心、卫生院、工商、畜牧兽医站、派出所等部门的人员，认真开展食品平安结合大检查，真正做到发现问题，及时处理，排除各种食品平安隐患，确保人民群众的饮食平安。八、开展食品平安监管工作情况督查对各村〔居〕委会和各有关部门在认真履行法律法规受权和履行镇政府食品平安工作职责分工中明确的职能职责情况开展督查。镇食品平安委员会办公室将提请镇政府分管领导适时对食品平安监管工作情况进展督查和抽查，并将其结果纳入年度综合目的考核内容。在督查中发现的问题，要做到及时处理，确保全镇人民饮食平安万无一失。食品平安的工作方案7为进一步加强食品平安监管工作，不断进步村民食品平安程度，保障人民群众身体安康和生命平安，结合我村实际，特制订方案如下：一、指导思想以科学开展观为指导，坚持“标本兼治，着力治本”的原那么，确保我村食品平安保障这一中心任务，着力加强食品平安体系建立，建立健全食品平安长效监管机制，突出群众关心的食品平安热点、难点问题，整顿和标准食品消费经营秩序，保障消费平安，促进经济社会又好又快开展。二、目的任务实履行食品平安综合监视管理职能，加快建立条块结合、责任明确、制度健全、运转高效、协调联动的食品平安监管体制，严厉打击消费销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，及时查处食品违法大案要案，食品平安事故隐患得到有效控制，食品质量稳步进步，公众食品消费平安感不断增强。三、工作重点1、完善宣传教育体系。坚持“食品平安，教育先行”，一是施行食品平安教育培训方案，编制食品平安根本知识手册，组织监管人员入户培训，培养营业户质量意识与平安消费习惯。二是启动食品平安知识教育行动方案，深化开展以“送法律法规知识、送食品消费知识、送放心食品进农家”为主题的食品平安宣传教育活动，大力普及食品营养与平安鉴别知识。三是施行食品平安法律法规集中培训方案，结合“五五”普法，定期组织监管人员和企业负责人集中培训，实在进步食品平安知法、守法、监管程度。同时，将食品平安工作纳入各新闻媒体总体宣传方案，营造浓重的工作气氛。2、完善风险预警