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文档简介

砂仁QQ13043146882021/10/101来源为姜科植物阳春砂，别称为长泰砂仁（福建），又名小豆蔻，多年生草本。是中医常用的一味芳香性药材药用的砂仁成熟果实或种子入药。砂仁是一种较为温和的草药。中医认为，主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合，适合于治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。砂仁2021/10/102株高1.5-3米，茎散生；根茎匍匐地面，节上被褐色膜质鳞片。中部叶片长披针形，上部叶片线形，顶端尾尖，基部近圆形，两面光滑无毛，无柄或近无柄；叶舌半圆形，叶鞘上有略凹陷的方格状网纹。植物形态2021/10/103真品种类与产地阳春砂真品为植物阳春砂、绿壳砂、海南砂的干燥成熟果实。阳春砂主产于广东省，以阳春、阳江产者最著名；海南砂主产于海南省。2021/10/104性状鉴别砂仁果实椭圆形、卵圆形或卵形，具不明显的3钝棱，表面红棕色或褐棕色，密被弯曲的刺状突起，果皮较薄，易纵向开裂，内表面淡棕色，可见明显纵行的维管束及菲薄的隔膜，中轴胎座，3室，每室含种子6-20颗，种子集结成团表面红棕色至黑褐色，具不规则皱纹，较小一端有凹陷的种脐，气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。2021/10/105上品以个大、饱满、坚实、种子棕红色、香气浓、搓之果皮不易脱落者为佳2021/10/106伪品鉴别

伪品艳山姜果顶有较大的宿存萼。果皮较厚，黄棕色，被黄色长毛，具明显纵棱线。气微香，味微辛涩，无清凉感

砂仁具不明显的3钝棱，表面红棕色或褐棕色，密被弯曲的刺状突起，果皮较薄，花凋谢时花萼不脱落而随同果实继续发育的称宿存萼

2021/10/107补充砂仁为名贵常用中药材。我国药典规定，药用砂仁有阳春砂和海南砂两种，其植物来源为姜科豆寇属植物阳春砂

、或海南砂的干燥成熟果实。近年来，在砂仁中常发现掺入混淆品及伪品，主要来源于姜科植物的果实和种子团，主要有：艳山姜的果实。2021/10/1082021/10/109

1.阳春砂果皮2.种子简图4.绿壳砂种子详图阳春砂果皮横切面：外侧呈起伏的波状突起。外果皮为1列长条状薄壁细胞，切向延长。中果皮较宽，均为薄壁组织，有的细胞形较大，内侧有维管束排列呈一轮，维管束外侧有纤维，纤维壁较厚，导管少，筛管群明显。内果皮为1列切向延长的薄壁细胞。种子横切面：假种皮为长形的薄壁细胞，壁不甚清楚。种皮表皮细胞为1列长圆形细胞，壁较厚，排列整齐；下皮为1列长形细胞，切向延长，充满棕色色素；油细胞为1列切向延长的薄壁细胞，再内为2～3列多边形含色素的薄壁细胞。内种皮为1列长方形石细胞，径向延长，排列紧密，细胞壁厚，深棕色，胞腔小，内有圆形硅质块。外胚乳细胞呈方形、长条形，径向延长；内胚乳细胞略小，多角形；胚细胞类圆形，均充满内含物。3.阳春砂种子详图2021/10/1010砂仁理化鉴别砂仁薄层层析样品制备：取阳春砂、绿壳砂、红壳砂，海南砂仁适量粉碎后用水蒸馏，提取的挥发油再加无水硫酸钠脱水后点样。吸附剂：硅胶G（青岛）-0.8%CMC。展开剂：石油醚-乙酸乙酯（

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