食品安全监督工作实施方案

食品安全监视工作实施方案20xx〔市纪发[xx]x号〕有关要求，制定以下工作方案：一、工作目标20xx深入贯彻落实全省食品安全责任监视工作现场会议精神和中心、省、固和完善试点工作阅历，坚持网络监控抓掩盖、廉政风险抓防控、隐患排查抓细节、安全保障抓基层，进一步健全体系，完善机制。重点在抓基层、抓完善、抓提高上下功夫，不断提升食品安全责任监视网进一步深化全区食品安全责任监视工作，做到监视不越位、不缺位、要到位，保持工作不停，力度不减、目标不变，努力实现食品安全监视制度无空档、责任无缺失、监管无缝隙、问责无遗漏、常年无大事故的目标。二、工作重点〔一〕充分运用食品安全责任监视信息平台20xxxx全监管工作打算，包括年度打算检查次数、打算具体抽检次数、打算抽检品种数。监管打算要细化分解，落实到每个监管责任人、每个监格化信息系统，并以此开展年度食品安全监管工作。工作，实现市县互联、部门互通、全程监视、有效管控。各监管部门面。监办做好工商、质监、食药、畜牧四个部门基层监管人员手机现场执法的应用工作。〔二〕加强基层食品安全信息监视员建设20xxxx少上报一条食品安全信息。食品安全信息监视员要在调研上下功夫，要结合专项检查行动，对本村的食品生产经营户〔企业〕是否遵纪守适当表彰和嘉奖。〔三〕加大对食品安全专项整治的督查力度每月督查行动安排为：2对全区学校食堂安全进展专项行动；45全进展检查；6节食品安全进展专项检查；78头，农业、食药、经发等部门协作，对农贸市场内食用农产品及其它食品进展专项检查；9零售企业及物流配送企业的食品安全进展专项检查；10月份，由经发、农发部门牵头，质监部门协作，对畜产品养殖、收购、贩运环节违规使用“瘦肉精”问题和生鲜肉及肉制品生产、流通环节的食品安陈醋两大类食品进展专项检查；12月份，由质监部门牵头，对除肉制品外的”其它食品生产加工小作坊进展专项检查。在协作上级开展食品安全专项行动的根底上，9和餐饮等环节进展专项检查，各部门要亲热协作，齐抓共管，努力到达监管无缝隙、责任无缺失。〔四〕抓好风险防控，切实消退食品安全隐患各监管部门要细化分解食品安全监管职责，抓好边缘责任落实，认真查找责任风险点和廉政风险点，制定严密有效的风险防控措施，做到网络监管全掩盖，通过强有力的监视检查，消退监管盲区、监管隐患，确保食品的群众安全、全年安全。〔五〕抓好典型示范，推动监管责任和企业主体责任的有效落实。起来；小摊贩和大市场一样重要，必需抓起来；各部门各企业的网上我区食品生产经营企业〔户〕争创食品安全示范单位。质监分局要的监管要求；工商、食药、农发等各部门要以此为契机，结合各自实际，打造一批企业主体责任落实的示范点〔示范街、示范村。〔六〕切实抓好食品安全宣传和食品生产经营户的培训工作为进一步提高人民群众的食品安全意识和推动食品生产经营主进企业”等主题实践活动，努力营造“人人关注食品安全、人人参与食品安全的”良好气氛。通过形式多样的宣传活动，提高群众对食品业人员全掩盖，提高食品生产经营单位和从业人员的自律意识。三、工作措施〔一〕加强组织领导，严格落实责任监管的组织领导，进一步厘清监管责任，特别是对小作坊、小摊贩、小市场、小餐馆的监管，要把责任细化分解到具体责任人，并结合实无缝隙、全掩盖。〔二〕加大督查力度，推开工作落实。建立“部门主抓、上下联动、落实责任、典型推动、全程问责”品安全履责考评日志、周报告、月考评、年考核制度，建立常态化的督查，确保监管责任落实到位。对履责不认真、监管不到位的相关部门及责任人，依照《晋中市食品安全监管责任追究方法〔暂行》有关规定严格问责，对企业主体责任不落实的反面事例要严峻处理