化学物质的检验

1酒后驾车检验2005年3月16日，肯德基所属百胜餐饮集团发表公开声明，宣布肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中被发现含有苏丹红成分，国内所有肯德基餐厅停售这两种产品……我国30家企业88种食品被检出含有苏丹红。

2第二单元研究物质的实验方法常见物质的检验3方法1：闻气味方法2：加入苏打水方法3：加入生锈的铁钉方法4：加入光洁无锈铁钉方法5、6、7……白酒？白醋？4检验方法的应用结论：与碱共热产生一种能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体（NH3），则原溶液中有NH4+。预测方法铵盐碱△产生有刺激性气味，能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体实验研究1、取一支试管先加入少量(NH4)2SO4溶液，加入1mLNaOH溶液，将湿润的红色石蕊试纸靠近试管口，观察实验现象；然后加热试管，将湿润的红色石蕊试纸靠近试管口，观察实验现象。

如何检验NH4+的存在？

(信息提示：①铵盐能与碱共热产生NH3，②固态铵盐一般受热易分解，③NH3是有刺激性气味的碱性气体)5课题如何检验某溶液中是否含有Cl-？根据Cl-特征性质设计设想预备实验取两支试管分别加入少量KCl和Na2CO3溶液，再各加入几滴AgNO3溶液,观察实验现象。然后加入稀硝酸，观察实验现象。方案可靠!初步结论反思离子检验时要注意防止其它离子(物质)的干扰。Cl-Ag+AgCl(白色沉淀)稀硝酸白色沉淀不溶方案应用取一支试管加入少量未知溶液，再用AgNO3溶液和稀硝酸来检验该溶液中是否有Cl-。6研究方法特征现象特有性质检验方案（实验）实施方案实验现象结论优化方案问题你能否根据初中已有知识来判断溶液中是否含有的SO42-SO42-BaCl2BaSO4（白色沉淀）SO42-

的检验方法：稀盐酸酸化无现象1.能否用硝酸代替盐酸，用Ba(NO3)2代替BaCl2？2.能否先滴加BaCl2溶液，再用盐酸酸化？7【问题】如何检验某瓶试剂为氯化钠溶液？实质：检验其中含有Na+、Cl-;关键在于Na+如何检验？【实验研究】取一根铂丝蘸取少量HCl放在酒精灯火焰上灼烧至无色。用铂丝蘸取少量Na2CO3溶液，置于火焰上灼烧，观察火焰颜色。再用稀盐酸洗净铂丝，并在火焰上灼烧至无色，蘸取少量KCl溶液，重复以上实验(透过蓝色钴玻璃观察)。Li紫红色Na黄色K紫色Ca砖红色Sr洋红色Ba黄绿色焰色反应

某些金属或它们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现特殊的颜色。检验Na+、K+等离子的常用方法。81．实验用品：①洁净的铂丝（铁丝、铬镍丝等可代）②无色灯焰（酒精灯、酒精喷灯、煤气喷灯等）③稀盐酸2．操作要求：①铂丝蘸取稀盐酸，在灯焰上灼烧，直至无色（多次才行）；②蘸取溶液（或固体）在灯焰上灼烧，观察火焰颜色变化；●每做一个物质的焰色反应，要严格按照以上要求操作。

酒精喷灯煤气喷灯9【实验验证】钾元素的焰色反应，观察火焰颜色介绍：用蓝色钴玻璃滤去黄光，排除干扰。

说明：玻璃、陶瓷制品中含钠元素，干扰钾的焰色反应现象。使用蓝色钴玻璃观察钾的焰色反应非常重要，也非常必要！

3．焰色反应的意义和用途（1）检验元素（某些）如：焰色反应呈黄色，则含钠元素焰色反应（透过蓝色钴玻璃）呈紫色，则含钾元素（2）制造彩色焰火10红外光谱仪——确定有机原子团仪器分析原子吸收光谱——确定金属元素原子吸收光谱拓展视野11物质检验方法O2H2CO2CONH3H+Fe3+把带火星的木条放入集气瓶，木条复燃小结：常见物质的检验把气体点燃，淡蓝色火焰，有无色液体生成。气体不纯时有爆鸣声通入澄清石灰水，变浑浊把气体点燃，淡蓝色火焰，把产生的气体通入澄清石灰水，变浑浊将湿润的红色石蕊试纸放在容器口，变蓝紫色石蕊试液或试纸（变红）；pH（试纸）变红，加锌粉（生成的气体具有可燃性）。加NaOH溶液（能生成红褐色沉淀）。12物质检验方法Cu2+NH4+OH-Cl-CO32-SO42-Na+、K+等小结：常见物质的检验加NaOH溶液（能生成蓝色沉淀）；铁钉（表面有红色物质生成）；焰色反应。与碱溶液混合（微热）产生使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体。紫色石蕊试液、pH试纸和无色酚酞均可。用AgNO3溶液和稀HNO3用盐酸和澄清石灰水。先加稀HCl再用BaCl2溶液焰色反应131、能用来区别BaCl2、NaCl、Na2CO3三种物质的试剂是（）

A.AgNO3B.稀硫酸C.稀盐酸D.稀硝酸2、在允许加热的条件下，只用一种试剂就可以鉴别硫酸铵、氯化钾、氯化镁和硫酸铁溶液，这种试剂是