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文档简介
目录TOC\o"1-2"\h\z\u第一章总论 11.1项目概述 11.2可行性研究报告编制的依据 31.3编制原则 31.4综合评价及建议 4第二章项目建设的背景及必要性 52.1项目背景 52.2项目建设的必要性 6第三章项目选址与建设条件 113.1建设地点选择选址原则 113.2地理位置 113.3建设条件 12第四章市场分析与销售方案 144.1市场分析 144.2营销策略、方案、模式 154.3市场风险分析 16第五章工程建设方案 175.1技术方案 175.2土建工程方案 335.3配套基础设施建设方案 35第六章节能 366.1项目能耗状况和能耗指标分析 366.2节能措施和节能效果分析 37第七章环境保护 407.1环境影响分析 407.2环境保护措施及影响评价 42第八章劳动安全与卫生 468.1劳动安全 468.2劳动保护和安全措施 49第九章项目组织管理措施及人员培训 509.1项目建设阶段的组织管理措施 509.2人力资源配置 50第十章项目实施进度 5210.1建设工期 5210.2项目实施进度安排 52第十一章工程招标 5311.1招标组织形式 5311.2招标方式 53第十二章投资估算及资金筹措 5612.1投资估算 5612.2资金筹措 58第十四章财务分析 5914.1编制说明及编制依据 5914.2财务评价数据预测 5914.3财务指标分析 60第十五章社会效益评价 6415.1社会评价基本结论 6415.2农业产业化经营 64第十六章结论与建议 6616.1主要结论 6616.2建议 66附表:投资估算总表工程费用表其他费用表第一章总论1.1项目概述1.1.1项目名称及单位1、项目名称:某某公司种鸭肉鸭养殖基地建设项目2、建设性质:新建3、建设地点:xxx小牛群镇、4、承建单位:某某公司1.1.2建设规模及内容1、建设规模本项目为种鸭肉鸭养殖基地建设项目,项目占地1430亩,总建筑面积397802平方米,其中:鸭舍总建筑面积376802平方米,孵化场10000平方米,饲料厂8000平方米,办公楼3000平方米。项目建成后养鸭基地可完成养殖种鸭50万只,饲料厂年生产量达到73000吨。养鸭场建设分布表序号地点占地面积/亩建筑面积/㎡1xxx小牛群镇余地二三组60128022xxx小牛群镇白台沟四组180320003xxx小牛群镇余地一组130320004xxx小牛群镇南沟五组70200005xxx小牛群镇大牛群村100300006xxx小牛群镇黄窝铺村100300007xxx小牛群镇陈家店村70200008xxx小牛群镇白太梁80250009xxx小牛群镇蘑菇厂村802500010xxx牛家营镇铁门沟村1504000011xxx河北街道新立村501500012xxx锦山镇贵宝沟村1604300013xxx河南街道蒿松沟村1003000014xxx王爷府镇马场村501100015xxx美林镇黄桃沟村501100016合设内容本项目建设分三期完成2015年完成一期建设,一期建设总建筑面积44802平方米:建设种鸭繁育基地3处,建筑面积41802平方米;购置鸭苗10只;建设种鸭饲料加工厂一处,建筑面积3000平方米。2016年完成二期建设,二期建设总建筑面积318000平方米:新建办公楼一栋建筑面积3000平方米,地上三层框架结构;大型肉鸭饲料厂一处5000平方米;购置种鸭30万只;建设种鸭厂100000平方米;建设孵化厂一处建筑面积10000平方米;建设肉鸭养殖场200000平方米;2017年完成三期建设,三期建筑面积35000平方米(1)建设种鸭养殖厂35000平方米1.1.3项目总投资本项目总投资29515万元左右,其中:第一部分工程费用24406.83万元,工程其他费用3702.70万元,预备费1405.48万元。1.1.4资金筹措项目总投资29515万元,企业自筹资金22000万元,申请国家项目帮扶资金7515万元。1.1.5建设期限:建设期限:2015年9月--2017年12月。1.2可行性研究报告编制的依据《中共中央、国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》(中发〔2006〕1号)《中共中央、国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》(中发〔2007〕1号)《中共中央、国务院关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》(中发〔2008〕1号)《投资项目可行性研究报告编制指南》(2002试用版);《建设项目经济评价方法与参数(第三版)》(国家发改委、建设部发布);《中华人民共和国动物防疫法》(主席令第71号);《关于加快调整畜牧业生产结构的意见》(2004年农业部);《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596);《粪便无害化卫生标准》(GB7959-2012);《污水综合排放标准》(GB8978-2002);《内蒙古自治区国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》;《内蒙古畜牧业统计监测工作实施方案》;《内蒙古自治区特色农牧业十二五规划》;《某市国民经济和社会发展第十二个五年规划》;《某市喀喇沁十二五规划》;建设单位提供的有关资料。1.3编制原则1、按照区域规划合理配置资源原则,合理规划建设项目。2、必须符合国家有关部委的产业政策和有关部委相关的技术规范和标准。3、有关技术必须先进、成熟、可靠。使用安全方便。4、必须符合社会主义市场经济客观规律的原则,逐步实现规模化经营,促进当地社会经济发展,提高人民生活质量。1.4综合评价及建议本项目设计的种鸭、肉鸭“公司基地+农户定点”的养殖思路,设计方案合理,工艺成熟,设备先进,符合国家农业经济政策,符合集约经营提高效益的思想,也符合环保政策要求和走可持续发展道路的政策导向。项目的建成,能带动数百农户从事肉鸭养殖,调整了农业生产结构,增加了农户非粮食生产业的收入,提高了养殖户经济收入的水平。项目方案策划遵循了“可持续发展”的道路,环保设施与生产设施“同时设计、同时建设、同时投产”的方针,对肉鸭饲养过程中的排泄物实施强制性无害化处理,作为肥料和饲料,建设自用饲料厂、有利于对环境的保护,变废为宝,有利于创造绿色、和谐的社会环境。该项目实施具有可靠的技术支撑,xxx畜牧兽医站及畜牧局、动物疾病和控制中心可以提供检验检疫的技术保障,项目单位选用的饲喂设备性能稳定,可靠性高。项目实施方案见效快,费用省,经济效益良好高,投资回报率高。该项目建设具有一定的技术含量,能够吸纳富裕劳动力,创造部分就业机会,带动农民养鸡致富,增加农民收入,促进地方经济的发展。该项目经济评价可行、投资回收期适中,方案抵御市场波动的能力强,具有较高的可信性。建议有关部门尽快批准立项,并衔接资金和给予政策扶持,争取早投资、早受益。第二章背景及必要性第二章项目建设的背景及必要性2.1项目背景禽畜繁育和产业化经营是国家和地方产业政策重点鼓励和支持发展的产业项目。在WTO框架下,农产品出口将相对自由化,因而其所面临着的价格、质量和市场的竞争也十分激烈。本项目所在地——xxx的移民剩余劳动力多,劳动力成本低廉是很大的优势,非常适合生产劳动密集型产品,如果品、蔬菜、肉类、禽蛋、水产品等。这些劳动密集型农产品价格均低于国际市场,具有一定的国际市场竞争能力。由于目前粮油粮菜生产由于化肥、农药、灌溉、农机等投入开支较大,生产成本较高,价格高于国际市场,缺乏竞争能力,就项目所在地区农产品整体来说,多数农产品质量不高,卖不起价格,甚至农产品安全卫生质量不佳,农药残留超标,在国内外市场与无公害绿色食品相比处于劣势。随着农产品市场的开放,国外质优价廉的农产品包括洋禽蛋产品大量进入将对国内农产品市场包括禽蛋市场产生巨大的冲击;同时我国具有国际竞争优势的禽蛋产业也将享受其他国家农产品市场开放带来的益处。因此,只有积极主动调整农业结构,调整生产组织形式,对农产品实行标准化、规范化、规模化生产,提升农产品质量,增强农产品在国际国内市场上的竞争力,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。目前在我国粮、棉、油、糖等大宗农产品价格高于国际市场20%-70%,已经失去了价格竞争优势。但是入世为水果、蔬菜、禽蛋和肉类产品的出口带来了机遇,因为这几类农产品的价格比国际市场低40%-70%,具有明显的价格竞争优势。因此只要我们根据世界贸易组织制订的农产品质量标准要求,组织生产符合食品质量安全要求的农产品,就可以抢占国际市场。因而,在大源渡库区建设蛋鸭移民示范养殖基地,符合移民开发的宗旨,符合现代化农业发展的方向,有利于安置移民就业和农业结构的调整,有利于农村经济体制和农业增长方式的两个转变,是解决“三农”问题的突破口。xxx历来有养鸭的传统,历经十几年的努力,现已走在农业产业化的前列。以某某公司为中心的“公司+农户”模式,使蛋鸭、肉鸭养殖已辐射到项目区周边几十个村镇,形成了以蛋鸭、肉鸭为主导产业的区域特色经济。基于此,某某公司经过反复考察、调研、分析,决定在项目区建设种鸭、肉鸭养殖基地。努力做长做粗产业链条,为地方经济发展和社会主义新农村建设添砖加瓦。2.2项目建设的必要性2.2.1项目建设符合国家产业政策和地方发展规划xxx饲草饲料资源丰富,生猪、小家禽、牛、羊等生产历史悠久,禽类养殖有良好的基础。近年来,xxx结合当地条件和市场需求,大力发展绿色养殖基地,促进禽类养殖的标准化和科技含量的增加。针对禽类养殖业,实施联合公司、农户渠道,通过“公司+农户”的体系,降低养殖业的风险,促进养殖业在xxx的良性发展。该项目符合某市“十二五”发展规划,顺应了某市畜牧业发展规划中的“大力推行规模养殖和标准化生产,优化养殖环境,实现规模化、标准化、集约化养殖经营”的要求,项目的建设,对发展壮大xxx禽类养殖业起到了良好的推动作用。2.2.2项目建设有利于推动xxx畜牧业产业结构调整作为农民增收的重要产业之一,xxx的肉鸭养殖业的质量和规模化养殖水平还不高,面临的问题主要有产业基础薄弱、产品品种落后、养殖技术水平低、市场竞争力弱等。某某公司是xxx最具优势的肉鸭养殖龙头企业,该公司繁育的肉鸭、种鸭产品生态品质出众,抗病能力强,深受消费者欢迎。公司将通过该项目发挥良好的示范带动作用,提供优质鸭苗和先进的养殖技术及广阔的市场销售渠道,指导农户科学养殖,减少农户的销售和养殖风险。该项目的建设,将通过政府、龙头企业和农户的联合体制推动肉鸭、种鸭养殖的标准化无公害养殖模式和产业化经营模式,实行社会化服务,顺应了xxx壮大畜牧业、由传统畜牧业向现代畜牧业转变的要求,并通过肉鸭、种鸭养殖业的振兴间接促进畜禽养殖业的良性发展,改善和促进xxx现行畜牧业结构的调整。2.2.3项目建设可以提高龙头企业的综合实力,实现共赢当前我国的畜产品消费需求呈现出优质化和多样化的状态,特别是近年来由于人民生活水平提高,对肉类产品的品质提出了更好的要求,因此肉质口感好、绿色无公害的鸭肉产品已经成为趋势。该项目的建设可促进某某公司发展壮大,增强公司的综合实力,同时项目重点发展农户养殖,对养殖户采取鸭苗、饲料、药物垫资等一系列优惠措施,向农户提供技术服务和培训,同时提供防疫、咨询等服务,解决了农户的养殖风险和市场销售风险,实现了企业和农户的共赢。该项目的建设,还可有效促进xxx肉鸭、种鸭养殖技术的发展和优良品种的普及,在推动xxx禽业经济发展的同时,改善xxx畜牧产业结构,同时带动养殖业相关产业如饲料加工业、运输业的发展,壮大区域主导经济,使肉鸭、种鸭养殖成为带动农民增收、提升地方经济效益的主导产业之一,促进区域经济的协调发展,实现地区经济和个体经济的共同发展。2.2.4项目建设有利于带动农民增收,促进社会主义新农村建设社会主义新农村建设,根本出发点在于农民经济发展,收入增加。在传统的农户散养为主的饲养方式下,农户难于预测市场供求关系、市场风险、生产成本和收益,大大限制了农户以肉鸭、种鸭养殖为致富渠道的想法。该项目以龙头企业牵头,通过其带动帮助,将其对市场信息的分析和把握及时的反馈给农户,避免了农户自主养殖的风险,稳定了农户收入。随着生活水平提高,人们对高品质健康肉鸭、种鸭需求量日益增长,在公司的带动下,农户饲养过程规范、严格按照无公害标准生产优质肉鸭、种鸭,充分适应当前的市场要求,市场竞争力强,能给农户带来更好的养殖效益,在加快农民脱贫致富、促进社会主义新农村建设方面发挥了积极的作用。2.3项目建设的可行性2.3.1建设环境好xxx农民特别是项目区农民从历史上就有养鸭的习惯,为社会主义新农村建设、农民增收、农业增效发挥着不可替代的重要作用。当前中央、省、市出台了一系列政策环境优惠,在旗委、旗政府“十二五”发展规划和新农村建设规划中,均将畜禽养殖业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展。各乡镇因地制宜出台了一系列优惠政策,在技术、信息、资金、物资等方面实行倾斜,为养鸭业发展注入了强大活力。2.3.2基础条件好项目区群众的文化水平和市场意识相对较高,对科技意识、市场意识接受能力强,推广优养鸭生产群众认知度强、积极性高。2.3.3饲料资源好项目实施地有大量的粮食和丰富的农副产品资源如各种农作物块、茎、叶等可供转化利用,本项目将建设两处饲料加工厂自用,可以实现粮食就地转化增值,并有效降低养鸭生产成本。第三章项目选址与建设条件3.1建设地点选择选址原则3.1.1选址原则和依据项目建设地点远离旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。建设地点选择在居民区常年主导风向的下风向,避免了气味、废水及粪肥等影响居民区环境。3.1.2建设地点:建设地点位于xxx小牛群镇、牛家营子镇、河北街道、锦山镇、河南街道、王爷府镇、美林镇部分村庄。3.1.3场址土地权属类别自有土地。3.1.4现有场址利用情况本项目所有建设地点地势平坦、温湿适宜、背风向阳、交通方便、场地内水质良好,水源充足,无有害气体、烟雾、灰尘及其它污染,排水良好。场地周围无大型化工厂、矿场及其他畜牧污染源;周围2000米内无学校、公共场所;500米内无交通干线等,项目的选址完全符合中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局及中国国家标准化管理委员会颁发的《良好农业规范》中的相关规定。适宜本项目建设。3.2地理位置xxx地处内蒙古东部,蒙、辽、冀三省区交汇处,居东北经济区与华北经济区结合部,是北京通往塞外草原的咽喉。东与辽宁省建平县相邻,南与某市宁城县毗邻,西与河北省围场县、隆化县交界,北与某市松山区、红山区接壤,距某38公里,北京380公里,沈阳500公里,锦州港280公里,赤锦、赤沈、京通铁路和国省公路G306、S206线穿境而过,赤大、赤通、赤朝高速公路在辖区内交汇,某军民合用机场坐落在境内,交通便利。其所在的某市距北京、天津、沈阳等大城市均在400公里左右,距绥中、葫芦岛、锦州、营口、大连和秦皇岛等港口在250-400公里之内,是内蒙古距离出海口岸最近的地区,是我国绿色农畜产品生产加工基地,是首都经济圈和环渤海经济区的重要组成部分,是中国经济增长第三极的重要经济腹地。可直接接受东北、京津唐两大经济区的有效辐射。某交通比较便利,境内铁路辐射南北,畅通东西。已建和在建铁路达8条。某至凌源的高铁支线已经纳入"十二五"规划。建成后,某到北京时间将缩至2个小时之内。为本项目优质肉鸭产品的销售创造了条件,区位优势十分明显。3.3建设条件3.3.1自然条件项目区属中温带大陆性季风气候,多以大风、少雨雪为特征,冬季严寒、少雪,多西北风,夏季雨量集中,多西南风,年平均气温6.2℃,最冷在1月份,平均气温-11.7℃,最热在7月份,平均气温23℃,多年平均降水量为365mm,无霜期135—145天,最大冻深1.70m,年日照时间在3000小时左右。具体表现为四季分明,春季升温快,风多雨少,十年九旱,夏季炎热多雨而短促,秋季气温骤降,冬季寒冷而漫长。3.3.2水文条件xxx境内有老哈呵、坤兑河、马架子河、楼子店河、锡伯河、半支箭河、西路嘎河7条主要河流,最长的锡伯河流经旗内115.5公里,自西南向东北走向,流域内分布9个乡镇。全旗年平均地表径流总量为14977万立方米,地下水补给量为l1691万立方米,地表径流随降水变化,自西南向东北递减。水资源总量为26668万立方米,占大气降水的20.8%:己开采利用的地下水3764万立方米,占总量的32.2%。水资源地上保证率为50%,全旗总水量保证率为75%。按年供需情况分析,地下水基本能够满是工农业生产及人民生活的需要。根据以往水文地质及工程地质勘查对地下水及土的分析结果可知,该区地下水、土的侵蚀性指标低于规范规定的界限值,对钢筋及混凝土不具侵蚀性,可不考虑地下水对工程建设的影响。3.3.3工程地质xxx地形西南高东北低,自然形成高山、中低山地、丘陵和河谷平原三种地貌类型,高山、丘陵山地主要分布在西部、西南部和中东部,组成山体岩石主要以火山岩、凝灰岩、酸性熔岩及花岗岩为主,是地质灾害发生频数和强度相对较大的地区。河谷平原主要分布在东部和北部,处于锡伯河、老哈河沿岸,地势平坦,土层较厚,是地质灾害发生频数和强度相对较小的地区。其它地质灾害类型主要有泥石流、滑坡和洪积扇,主要发生在沿线公路两侧,河谷冲沟两侧的农田,灾害强度相对较小。3.3.4交通、通讯及电力条件xxx地处燕山山系的七老图山脉东麓,位于内蒙古、河北和辽宁三省的交界处距某市45km,距北京350km,有大广高速公路在锦山境内通过,交通运输十分便利。丰富的水利、水电资源,为全旗经济的全面腾飞提供了有力的保障。第四章市场分析与销售方案4.1市场分析4.1.1项目产品市场供求现状及前景分析1、国际市场近年来,世界鸭肉生产稳步增长,鸭肉在国际肉类消费中所占比例逐渐提高,鸭肉消费量的不断增长刺激了世界肉鸭生产,世界上分布最多的8个主要国家家禽(主要是肉鸭)产量占世界的72%。世界主要出口鸭肉国家是美国、法国、巴西、荷兰、泰国和中国。美国禽蛋出口理事会(USAPEEC)说,2013年美国鸭肉的出口连续四个月创记录水平,出口量为268276吨,比去年同期增加40.4%,。美国鸭肉在2008年第一季度均价为78.27美分/镑,比去年同比上涨4.37%,环比上涨10.04%。俄罗斯平均价格为72.88卢布/千克,比去年同期上涨18.7%,环比上涨1.48%。2013年美国禽肉产量每季度平均120.75亿镑,比2012年同比增加5.2%,总产量达到471亿镑。2013年巴西鸭肉出口增加62%,菲律宾向日本出口增加30%。2、国内市场鸭肉已成为中国居民肉制品消费的主导品种之一,新浪财经研究结果表明,“白肉替代红肉”将成为未来必然的消费选择倾向。中国肉鸭产量占肉类总产量的比重由84年的6.63%上升到05年的13.11%,所占比重增加了将近1倍,而猪肉生产所占比重由84年的82.69%下降到05年的64.71%。国际比较视野下,我国鸭肉人均消费水平明显偏低,未来仍将持续稳步增长。06年,我国人均日消费鸭肉量为21.62克,美国、加拿大、日本人均日消费量分别是我国的5.61倍、4.09倍、1.88倍,我国肉鸭消费市场仍有上升空间。据统计,2013年3月伊始,国内肉鸭价格出现了上涨,全国均价在8.11元/公斤,较2月下半月上涨0.35元/公斤,虽然受金融危机影响,市场消费相对清淡,但是受出栏的季节性影响,鸡苗价格和肉鸭价格的上涨是必然的,给肉鸭养殖行业带来了希望。3、项目产品市场前景目前我国鸭肉消费成为仅次于猪肉、鸡肉的消费品,但是人均消费远低于世界平均水平,如果人均消费达到世界平均水平10公斤/人的话,我国每年的鸭肉消费缺口将达到300万吨以上,市场消费潜力巨大。随着人民生活水平的提高和消费需求的多样化、优质化,肉类产品的品质成为产品是否畅销的主导因素之一。肉鸭除了肉质鲜嫩、风味独特的特征外,还是四川省认证的绿色无公害产品,符合当前肉鸭消费的主流趋势,结合公司畅通的销售渠道,项目产品的销售前景非常乐观。4.1.2项目产品的市场竞争优势分析1、项目实施标准化无公害养殖,能保证良好的品质。为保障公司持续高速发展,公司投入大量资金加快新产品繁育步伐,不断完善产品良种结构,该项目繁育的种鸭远离环境污染,生态环境良好,公司在培育养殖基地过程中,通过“六统一”(规划、培训、饲养规程、禽苗药品等物资、防疫、回收)严格控制养殖过程,加强疫病防御,项目产品生态品质出众。2、项目产品具有成本优势本项目实行的公司、农户三方的利益连接体制,将优质肉鸭苗分散到农户进行标准化饲养,能够降低公司总体饲养成本和管理成本,降低单位产品的价格,因此项目产品具有成本优势。4.2营销策略、方案、模式1.稳定销售渠道,进行科学的客户关系管理,维护好与合作经营方的利益关系;严把质量关,保证产品符合标准;对产品销售渠道进行进一步拓展。实施品牌战略,树立品牌形象。建立强烈的品牌意识,在营销的过程中通过优质产品树立企业形象,不断提高产品附加值。2、产品主要销售地区为蒙东及周边等地区,以高质量、高档次产品形象逐步打开市场,掌握产品生产、销售的主动权。在现有营销中心和分支机构的基础上,扩大市场范围,继续在客户集中的地方建立营销中心和办事机构。4.3市场风险分析4.3.1项目产品市场风险因素分析从事肉鸭养殖最大的风险是饲料价格的波动和畜禽疫病的影响。一方面是饲料价格会随着国际、国内粮食价格的波动呈现出价格的不稳定,引起公司经营成本的变化,若粮食价格突然上升会导致公司产品成本升高,带来销售风险。另一方面是疫病导致大量肉鸭死亡,给公司带来巨大损失。而且会导致消费者的心理恐慌,需求大幅度降低,也会影响肉鸭销售,给公司带来经营损失。4.3.2防范和降低风险对策公司针对可能出现的市场风险,一方面建设自用饲料厂,另一方面要积极与当地畜牧兽医部门的合作提高,加强与高校等高科技技术研究部门的联系,尽力做好肉鸭科学饲养技术和规范防疫的推广和普及,提高农户的养殖水平,尽力控制疫病风险。第五章工程建设方案5.1技术方案5.1.1肉鸭的生理生长特点1、初生雏鸭,其绒毛稀少,调节体温能力差,易引起肉鸭感冒或取暖挤压而造成窒息死亡。2、肉鸭耐寒怕热,鸭没有汉腺,皮下脂肪较厚,羽毛保温性能好,御寒能力强,但抗暑能力差,注意防暑降温。3、肉雏鸭调节采食能力差,而且贪食,出壳头几天如喂得过饱,容易消化不良,拉稀等,必须注意少喂勤添。4、鸭属杂食动物,食谱比较广。鸭的味觉不发达,对饲料的适口性要求不高,对异物和食物的辨别能力差,常把异物当成饲料吞食,所以必须注意饲料和垫料的卫生,防止发霉变质和异物混入。5、鸭喜欢干燥,潮湿的环境不利于冬季保温和夏季散热,易引起肠炎,浆膜炎等,所以,鸭舍垫料的干燥和卫生很重要。6、肉鸭胆小怕惊,嗓音、颜色、陌生人等常使肉鸭出现精神紧张,兴奋不安,惊叫和窜奔现象,造成采食减少和体重下降,严重时还能造成压伤和死亡,因此,必须保持鸭舍周围环境的安静,为防止肉鸭在夜间惊恐不安,鸭群应通宵弱光照明。7、鸭有合群性,喜欢群居,且不论日龄大小。但是为确保肉鸭生长发育的均匀性,饲养密度不能过大,每群以400—1000只为宜。8、肉鸭早期生长速度快,周期短、周转快、饲料转化率高,且适合于规模化养殖,房舍利用率高,效率高效益好。我国肉鸭养殖起步晚、发展快,以内销为主,从养殖条件到养殖技术都有待于改善和提高,防疫意识也有亟待加强。5.1.2肉鸭舍的建筑1、场址选择:要求安静、干净、偏僻、独立性。(1)地势较高、地面干燥。(2)背风向阳、沙质土壤。(3)交通方便、水电充足。(4)远离村庄、大棚、养殖区、污水沟、厂矿企业和交通要道。2、鸭舍的基本要求:冬暖夏凉、空气清新、光线充足、便于操作、易于清洁消毒,能防潮、防兽害、投资省、效果好。3、鸭舍的具体条件:(1)保温隔热性好,鸭舍的墙、顶要厚(第一层是大棚塑料无滴膜、依次是苇箔或稻草帘子、麦草或玉米秸杆10—15厘米厚、然后在上面铺一层大棚塑料无滴膜,最顶层用毛帖铺好,然后用白灰水泥浆喷洒)。(2)肉鸭不喜欢强光。(3)鸭舍的通风换气主要依赖换气扇,也可利用自然通风,而吊扇的使用意义不大,通风的意义主要体现在放棚前2周以内。(4)垫料以优质的稻草、黍桔、麦草或粉碎的玉米秸杆为主,要求松软、干净、无霉变。夏季养鸭可垫水洗沙,最好不用土、锯末等作垫料。(5)棚架垫网养鸭是发展方向,能改善广大养殖户养殖条件与水平,提高其经济效益。(6)节能灯的推广应用会给养鸭户带来更大的经济效益。在省电的同时还降低了料肉比(荧光对肉鸭有促生长作用)。5.1.3肉鸭的饲养方式1、地面平养:很多养鸭户是由肉鸭养殖户转来的,其地面平养的条件几乎还是原来养肉鸭的条件,刚开始时由于鸭病少,养殖效益尚可;随着养殖批次的增多,很多养殖户又走入了肉鸭养殖时的误区,鸭病增多、效益低下。地面垫料饲养投资小,简单易行,垫料应选择吸水性好的黍桔、稻草、刨花为最好;其次可选用麦秸,玉米秸等,厚度一般以5—8厘米为宜,运动场地可选择干净河沙铺垫。2、网上平养:肉鸭网上养殖模式同样适合于肉鸭,它是现代养殖发展中的又一次技术革命,关系到千家万户养殖水平与效益的改善与提高。但是,网上养殖一次性投资较大,具体做法:支架(竹杆、砖垛、钢管等)棚钢丝、塑料网等。由于肉鸭胆子小,网上养殖时一定要注意棚架垫网的稳定性要高,弹性要小,让鸭子走起来四平八稳而不是战战兢兢,左右摇摆,否则会导致料肉比增高,影响效益。结合当地情况及当地饲养习惯本项目选择地面平养。5.1.4肉鸭的饲养管理育雏前的准备工作1、育雏前10天左右,把鸭舍内的污水、污物、鸭粪、垫料、网上的鸭粪清扫干净,并进行彻底消毒。消毒用药可选用:(1)2—4%火碱水喷雾消毒。(2)双链季胺盐类消毒剂喷雾(冬季可选用碘制剂),土地面养殖户在铺垫料之前要用20%的石灰乳涂白地面,这样既可消毒又可防地面潮湿。这里请大家注意,农户对空的鸭舍用凉水消毒基本上是无效的,应将舍温提高至25度以上,用30度的温水消毒才是事半功倍。2、进雏前7天,对消毒好的鸭舍进行通风干燥。3、进雏前3天准备好育雏用的所有工具,器具、垫料、开口料、饲料开口药等,尽量避免进鸭后频繁外出。4、进雏前1—2天点炉试温,在雏鸭到达前达到30—31度。5、雏鸭到达前30分钟,要准备好凉开水,电解多维开口药,以便使小鸭喝到和舍温度差不多的水,避免冷水导致雏鸭腹泻。肉鸭的一般饲养管理原则1、开口:雏鸭入舍后要先喝水,喝水2—4小时后再开食,饮水器要准备充足,要使每只鸭子都喝到水,饮水中要加入5%葡萄糖+电解多维,能促进肠胃蠕动,供给营养,排除胎粪、肠内毒素,清理肠胃,能促进新陈代谢,加速吸收剩余的卵黄,增加食欲,增强体质,缓解因运输造成的应激反应,因此要先饮水后开食。2、温度:我县采暖方式主要有火墙和铁炉两种方式;铁炉升温快,但保温性差;火墙保温性好,但升温较慢,冬季建议农户采用铁炉+火墙同时用。小鸭运输到鸭舍后,马上要放开,放鸭时注意的首先要看温度,如正常就马上放开。如果温度略低,就不要先放开,把鸭放在离热源较近的地方,先让鸭休息一下,等温度升高后放开(大约1—2小时)。不论是温度高还是温度低,首先要把鸭放在离热源较近的地方,温度偏高,鸭自行会远离热源,温度偏低鸭自行靠近热源。7天内的小鸭,体温调节能力差对温度变化敏感,在育雏时一定要注意掌握好舍温,不能忽冷忽热,每天的温差波动不宜超过正负1度,建议农户育雏实行夫妻轮班制:一人值白班,一人值夜班。育雏的关键是温度,育雏的温度见议控制在:1—3天30—33度,4—7天27—30度,8—14天26—22度,15—21天22—18度,直到降到室温为止。在不同的气候条件下,升温或降温要以雏鸭的行为表现为准,尽量满足雏鸭对最佳温度的要求的反应。例如:在温度过低时,雏鸭怕冷会靠近热源或扎堆,互相取暖,往往会造成压伤或窒息死亡。温度过高时,雏鸭会远离热源,张口喘气,饮水量增加,吃料减少。温度正常时,雏鸭精神饱满、活泼、食欲良好,饮水适度,绒毛光、伸腿伸腰、分布均匀、静卧无声、排泄也正常。3、密度及分群(1)一般的原则是:单位面积内,冬天适当多养些(提高密度),夏天适当少养些;大面积的鸭舍,饲养密度适当大些,小面积的鸭舍,饲养密度适当小些;运动场大的鸭舍,饲养密度也可适当大些。肉用型鸭不同周龄时的饲养密度(只/米2)周龄地面平养网上饲养130—2050—30215—1025—15310—715—10育成期6—58—6在考虑养殖密度的同时,要求肉鸭从小到大都要保证其充足的饮食槽位,不能存在“挨号”、“排队”抢食现象,抢食会影响到肉鸭的生长发育和整齐度,同时会造成饲料浪费而使料肉比增高。(2)从育雏到满圈舍要逐渐降低饲养密度,逐步扩群。分群时要适当控食以避免大的应激。4、湿度:由于大多数农户对湿度的计量不准,对舍内湿度的掌握可参照下列要求去做:(1)育雏前期当舍内温度在28℃以上时,须加湿,可用干净的湿布片挂在舍内蒸发加湿,或在炉上放个水盆蒸发加湿,以免雏鸭脱水。(2)舍温在24—28℃之间时,舍内湿度一般符合要求。(3)当舍温低于5、通风:(1)通风主要是为了换气,把舍内污浊的空气排除去,把舍外新鲜的空气吸进来,补充足够的氧气。在适宜的条件下,健康的鸭苗+优质的饲料+充足的氧气=毛鸭(效益),可见空气质量对养鸭的重要性。(2)通风的第二个目的是在夏季育雏中后期,当舍温在28℃6、光照:1—3天采取24小时光照,光照强度为3瓦/平米,长光和强光有利于雏鸭熟悉环境和采食,4—7天采用23小时光照(晚上关灯1小时,让鸭子适应黑暗),以后采用晚上通宵弱光照明,并在弱光下喂料,光照强度为1瓦/平米,节能灯有利于肉鸭生产性能的发挥。7、卫生:(1)首先是饲料饮水的卫生要保证,特别要注意饲料在存放过程中避免被鼠、鸟盗食,避免发霉变质,水要用凉开、深井水或消毒处理。上一批鸭的余料不能喂下一批鸭。(2)饲喂饮水器具高度要适宜,水线和头部高度一致,料线和背部高度一致,并保持清洁。8、饲喂(1)肉鸭不同的生长阶段应喂给相应营养水平的饲料。(2)要求按顿喂,自由采食能增加饲养期的饲料消耗。(3)要有足够的槽位,同步采食。(4)少喂勤添,避免饲料积压。(5)夏天应提早喂料,早晨多喂,中午少喂,以减少热应激与死亡。(6)宰前与转群时应适当控料避免途中死亡。9、饮水:(1)肉鸭育雏前3天最好饮凉开水,有条件时可以延长凉开水的时间。(2)饮水槽位要充足(3)夏天供给清凉的饮水,水中添加维生素C有助于缓解热应激,增加采食量。(4)冬天供给温水则有助于节省饲料,降低料肉比。(5)饮水要经过消毒或用没有污染的深井水,但不能给鸭喝消毒剂。(6)在阴冷潮湿季节适当控水,有助于改善舍内环境。5.1.5关于消毒、隔离与应激消毒:有效的消毒是控制鸭病的主要手段1、消毒是建立在非常干净的基础上才有效。(环境中不能有污水、污物、鸭毛、鸭粪、灰尘、蛛网等)。①彻底消除。②高压水枪冲刷。2、药物选择与消毒程度,根据目前肉鸭的养殖条件和发病情况,选用消毒药时要针对细菌、病毒、乃至细菌的芽孢和球虫的卵囊。①2—3%火碱水喷雾消毒。②双链季胺盐类消毒剂喷雾消毒(冬季可选用碘制剂)。③醛类消毒剂熏蒸消毒(24小时以上,鸭舍密闭),在熏蒸之前最好把垫料铺好摊平。④土地面养殖户在铺垫料之前要用20%的石灰乳涂白地面。3、空栏10天,鸭舍消毒以后马上进鸭是错误的,应在消毒后空干燥10天,充分杀灭舍内病原微生物,做到有效的净化。4、环境消毒,鸭舍周围的环境要保持清洁干净,空栏期要对鸭舍四周、宿舍、伙房、仓库、厕所等进行消毒,特别是养上一批鸭穿过的衣服和鞋子甚至是被褥都要消毒(采用消毒剂浸泡、熏蒸或紫外灯照射等)。5、带鸭消毒不是给鸭消毒,不是往鸭身上喷,从顶棚、墙壁到地面,雾滴越小越好。冬天用温水,夏天用凉水。选用消毒剂时不用酸碱类和有刺激性气味的消毒剂。6、冬季消毒,绝大多数常用的消毒剂其消毒效果是随着温度升高而增强的,农户冬季对空的鸭舍用凉水消毒基本上是无效的,应将舍温提至25度以上,用30度的温水消毒才事半功倍。隔离在好的条件下,只有具备了严格的隔离措施才能杜绝外来病的入侵与传播,也才能巩固辛辛苦苦换来的消毒效果,这是切断传播途径的重要措施。(1)人与人、户与户的隔离,凡是养殖户之间应杜绝一切不必要的接触与往来,不能相互参观,帮忙及聚堆玩耍。(2)在鸭舍周围应设立围墙或篱笆墙,在门口处设立消毒池,每周更换一次火碱水,人员出入要更衣换鞋。(3)定期在鸭舍周围投放灭鼠药,在鸭舍进风口和门窗上安置铁丝网或塑料网,严防野鸟、猫等进入鸭舍,从而减少饲料浪费与疫病传播。(4)每养完一批鸭以后,对所有的鸭粪、垫料与污水、污物要及时清运并消毒。(5)病鸭及时隔离饲养(不是在鸭棚中简单地把病鸭圈起来)或淘汰,死鸭作无害化处理(焚烧、深埋、高压蒸煮),死鸭贩子不能靠近鸭舍。(6)凡是接触过病死鸭后,必须用消毒剂洗手才能干其他活。(7)上一批鸭剩下的料不可喂下一批鸭。(8)全进全出,确保每一个养殖户甚至是相隔较近的养殖户做到全进全出,即统一进雏、统一管理、统一免疫、统一出栏、统一消毒,只有这样才能保证小范围内消毒净化的效果。应激应激是指一切不利于肉鸭生长的自然的、人为的因素,避免或减少应激是保证肉鸭健康发育的前提。①温度不能忽高忽低,要均匀。②密度不宜过大,要均匀。③舍内不可太干燥或太潮湿。④舍内通风良好,不可有太大的氨臭味,保证充足的氧气。⑤不能让生人入舍,饲喂人员衣着要固定,以白色和天蓝色为宜。⑥不能有贼风入舍,易诱发呼吸道病。⑦光线不宜过强,易诱发啄癖。⑧鼠、鸟不能入舍,以免偷食饲料传播疾病。⑨不能有太大的声音惊扰鸭群,以免猝死增多。⑩经常看天气预报,避免因气候突变而措手不及。5.1.6肉鸭售后空棚期间的卫生消毒工作1、清理鸭棚及运动场移走料桶、饮水器、塑料网、竹排(或竹杆)、钢丝等饲养设备。消除鸭粪及垫料,运至远离鸭舍的地方发酵处理,把棚内外打扫的干干净净。2、高压水冲洗鸭棚,注意用电安全。用高压水由上而下,由净区向脏区,棚内任何表面都冲洗到,无污物附着(无灰尘、无粪便、无羽毛等),地面无积水,等干燥后方可消毒。3、检查维修鸭舍及设备详细检查鸭棚,电线、灯泡、饮水器等,同时鸭棚自然通风干燥。仔细寻找棚内、运动场及其附近是否有老鼠洞,如有应填平堵住出入口。4、喷洒消毒用2%—4%的火碱水将鸭棚内外及运动场彻底喷洒一遍或用其他消毒液彻底消毒。5、铺垫料、安装设备地面平养鸭棚(垫料区):先撒一扁指厚(约1厘米)的石灰面,有条件的上面再撒1厘米厚的干净河沙,设计育雏室时,沙上面再铺5厘米—8厘米的先晒干处理好的桔黍、稻草或玉米秸作垫料。安装好消毒好的塑料围网、钢丝、料槽、饮水器、挂好温度计(距垫料15厘米)。鸭棚门口要设消毒盆,人员每次进入鸭舍前都要注意消毒(包括鞋子、帽子、衣服、用具等)。如果发生过列性传染病还需进行熏蒸消毒。6、重蒸消毒关闭门窗和所有通风口,将棚内温度提高到20度—25度,相对湿度70%—75%,如温度不够要用炉子提温。发生过烈性传染病的鸭舍,育雏室每立方米空间用福尔马林42毫升,高锰酸钾21克;一般疾病鸭舍每立方米可用福尔马林28毫升,高锰酸钾14克熏蒸。如果是新棚或发病少的鸭舍每立方米用福尔马林14毫升,高锰酸钾7克熏蒸。每两间可放一个熏蒸瓷盆,盆中先放入高锰酸钾再放少许水,最后从离舍门远端的盆开始依次倒入福尔马林,速度要快,出来后立即将门封严。熏蒸时间越长,消毒越好,最短不应少于24小时。7、通风:打开门窗,通气孔,自然通风1—2天,至舍内熏蒸气味完全散去无刺鼻的甲醛味为止,然后关闭门窗及通风孔待用。5.1.7肉鸭冬季饲养管理要点冬季天气寒冷,鸭群极易受到冷应激而导致生产性能下降,抵抗力降低,引起鸭肝、鸭流感、传染性浆膜炎等疾病,因此应当加强冬季的饲养管理。1、做好防寒保温工作减少鸭舍内的热量散发。在寒流来到之前,首先应搞好鸭舍的维修,对房顶隔热差的要加强保温措施,窗户要挂草莲,建议“拉铁丝,上围子“,即在鸭舍南檐拉一根铁丝,在铁丝上边挂双层塑料布,下面用沙土压好;通风口自上而下自由控制,窗外面晚上用草莲子堵上,门口挂上保温帘子。供给适宜的温度。大多数养殖户的鸭舍主要靠火炉供温。要依据具体情况设置数套火炉,确保舍内温度适宜,要注意:舍内温度不可忽高忽低,前期每天黑白温差不能超过5度,随着日龄增加需降温的要逐渐变换,中后期温差不超过7度。减少鸭体的热量散失。要防止贼风、穿堂风吹袭鸭体,否则,会使鸭体热量散失,并易引起感冒,继发浆膜炎等病;防止羽毛被水淋湿。不要让肉鸭饮用冷水,要饮用20度左右的温水,垫料区垫料厚度达5—8厘米,有条件的首先在垫料区铺上1厘米厚的生石灰,再铺上一层干细沙,然后再铺垫料,所选垫料以稻草、黍桔、刨花、玉米桔等为主,垫料应干燥不发霉。扩群:扩群前应将新开扩的鸭舍空间内的温度升至适宜温度,如升不起温度来,因温差大很容易造成肉鸭发病,尤其是育雏期间更应注意。防疫和发病期间,防疫期或在发生某种疾病期间需要保好温的要保温,需要保温的同时适当提高舍温的温度。2、通风换气冬季必须保持舍内温度适宜,同时要做好通风换气工作,否则会严重影响肉鸭的生长发育。通风换气应撑握的原则是:在能保证温度的前提下,尽量通风,早晚天气冷时小敞通风口或不开,中午时大敞;有风时小敞,无风时大敞,要循序渐进,有个过程,不能说通风时所有通风口一下子全部打开,以致造成棚内环境变化巨大。当进入鸭舍感觉气味刺鼻时,必须敞开通风口,排出舍内有害气体,让新鲜空气流入舍内,要注意通风换气前要将舍温提高2—3度,通风换气时仍要生炉子。饲养前期以保温为主,兼顾通风;饲养后期以通风换气为主,兼顾保温。具体做法要根据风力大小,天气阴晴,气温高低,日龄与健康状况确定开启通风口的次数,大小和方向。一般情况下,根据日龄及健康情况,鸭舍南面夜间封闭,白天无大风天气,可适当打开通风口用以通风换气。随着昼夜温差变小,无大风天气南面可部分或全部打开。但通风口要由上往下放大,这样能保证空气新鲜,同时有一个良好的温度环境。鸭舍南面的通风控制,可由挂塑料布的铁丝定位出风口的大小。这样“拉铁丝,上围子”的做法也解决了保温与通风换气二者之间的矛盾。3、注意防潮鸭舍内相对湿度应控制在65%内,如过高则会影响肉鸭生长,引起球虫病、肠炎、大肠肝菌病等疾病的发生。如相对湿度过低,也会影响生长发育,肉鸭易出现脚趾干瘪,易患大肠杆菌病和呼吸道疾病。防止相对湿度过低的方法是在火炉上放水壶,让水沸腾蒸发水分。4、防止一氧化碳中毒和增强防火观念加强夜间值班工作,经常检修烟道,以防漏烟。防止一氧化碳中毒。一旦中毒,要马上通风,水中加葡萄糖+维生素C,或用茶叶饮水。冬季养鸭火灾发生较多,要注意防火,包括炉火和电火。5.1.8几种常见病的防治在鸭病的防治过程中要始终坚持贯彻“预防为主,防养结`合,防重于治”的方针,建立严格的卫生制度,采取综合防病措施。1、鸭病毒性肝炎鸭病毒性肝炎是由鸭肝炎病毒引起的1月龄以内雏鸭的一种传播迅速和高度致死性的传染病,开始发病时的死亡率达到90%以上,其特征是病程短促,临诊表现角弓反张,病变主要为肝脏肿大,并有出血斑。(1)流行病学特点该病经常发生于3周龄以内的雏鸭群,成鸭可感染,但不发病。鸭病毒性肝炎的发生没有明显的季节性,以冬春季节发病较多,这可能与鸭舍环境卫生较差有关,一旦感染便迅速传开,短时间内雏鸭群中大部分鸭感染发病。(2)临床状状鸭病毒性肝炎的潜伏期很短,发病急,传播迅速。雏鸭开始发病时未见任何症状而突然死亡,几小时后就会波及全群,出现多种不同的临床症状。病初,精神萎靡,头颈短缩,两翅下垂,行动呆滞,食欲废绝,两眼闭合,呈现昏迷状态,不久死亡。有些病例则表现神经痉挛性抽畜症状,病鸭常侧卧,步态不稳,两肢抖动,倒地蹬踢,就地旋转,呼吸困难,临死之前,头颈背向,呈角弓反张之状,故有“背脖病”之称。鸭病毒性肝炎可见少数病鸭腹泻,排黄白色或灰绿色稀粪,严重时发病鸭的喙部和爪尖呈紫红色。(3)病理变化剖检病变主要在肝脏,表现为肿大,质脆,色暗淡,稍发黄,表面有大小不等的出血点。胆囊肿大,充满胆汁,胆汁呈茶褐色或淡绿色。(4)防治措施主要采取免疫措施,搞鸭病毒性肝炎疫苗,同时加强饲养,严格卫生制度,在发病时,注射鸭病毒性肝炎高免血清或抗体,注射后注意继发浆膜炎,适量抗入保肝护肾药物。可选用一些药物防治:利巴韦林+黄芪多糖+头孢类饮水。2、鸭瘟鸭瘟又称鸭病毒性肠炎,是由鸭瘟病毒引起的鸭的一种急性、败血性传染病。部分发病鸭头颈部肿大,故称为“大头瘟”。(1)流行病学特点该病的病毒可感染不同品种、年龄、性别的鸭,本病一年四季均可发生,但以春夏、秋季流行较为严重,一月龄以下的鸭很少发病。鸭瘟感染鸭群后,一般3—7天开始出现零星病鸭,再经3—5天陆续出现大批的病鸭,整个流行过程一般为2—6周。(2)临床症状该病的潜伏期为3—4天,病初体温急剧升高至43度,呈稽留热。病鸭精神萎顿,食欲减退甚至废绝,渴欲增加。有的病鸭两脚乏力,走动困难,强迫行走,两翅拍地而走。往后眼睑有脓性分泌物粘连而不能张开。部分病鸭在病程中后期,头部或头颈部有不同程度肿账,俗称“大头瘟”。(3)病理变化鸭瘟的病变,以全身性急性败血症为主要特征,全身的浆膜、黏膜和内脏器官有程度不同的出血斑点或坏死。皮下组织有不同程度的胶样浸润,尤以“大头瘟”典型病例较为严重,切开肿胀的皮肤,即刻流出淡黄色透明的液体。口腔舌下部、咽喉周围见有溃疡灶。鸭瘟的特征性病变是食管黏膜具有纵行排列的灰黄色伪膜覆盖,此伪膜不易剥脱,剥脱后呈现出不同大小的,特征性的红色溃疡灶。腺胃黏膜有出血斑点,有时在腺胃与食管膨大部交界处,有一条灰黄色坏死带或出血带,肌胃角质膜下层充血,有时出血。肠黏膜有充血和出血性炎症,小肠淋巴组织出血,呈带状,泄殖腔黏膜有血性斑点和不易脱落的伪膜或溃疡。(4)防治措施该病目前尚无有效的治疗方法,可给病鸭注射鸭瘟高免血清或卵黄抗体。预防用:黄芪多糖+金刚烷胺+阿莫西林或氧氟沙星饮水。3、鸭传染性浆膜炎鸭传染性浆膜炎是鸭的一种急性或慢性传染病,发病率和死亡率都较高,是严重危害养鸭业的传染病之一,主要危害2—7周龄的小鸭,但以2—3周龄为发病高峰期。(1)流行病学特点本病主要发生于2—7周龄的雏鸭,特别是2—3周龄的最易感染发病。1周龄内和8周龄以上鸭不易患染发病,在被污染鸭场的感染率可达90%以上,死亡率高低不等,5—80%。本病一年四季均可发生,春冬季较多发,主要经消化道、呼吸道或皮肤伤口感染。本病的发生、流行以及造成危害的严重程度与应激因素关系密切。发病不死的鸭往往成为僵鸭,发病鸭群中出现大量的残次鸭子。(2)临床症状急性型病初表现眼流出浆液性或粘性的分泌物,常使眼周围羽毛粘连或脱落。鼻孔流出浆液或粘液性分泌物,有时分泌物干涸,堵塞鼻孔。轻度咳嗽和打喷嚏。粪便稀薄呈绿色或黄绿色。嗜睡、缩颈或嘴抵地面,腿软、不愿走动、步态蹒跚。濒死前出现神经系统症状,如痉挛、背脖、两腿伸直呈角弓反张状,尾部摇摆等,不久抽搐而死,病程一般2—3天。慢性型多见于日龄较大的小鸭,病程一周以上,病鸭表现精神沉郁,少食,共济失调,痉挛性点头运动,前仰后翻,翻转后仰卧,不易翻起等症状。少数鸭出现头颈歪斜,遇惊扰时不断鸣叫和转圈、倒退等,而安静时头颈稍弯曲,犹如正常,因采食困难,逐渐消瘦而死亡。(3)病理变化剖检病变包括纤维素心包炎,肝周炎,气囊炎和脑膜炎。心、肝表面覆盖一层簿的干酪物,多数病例气囊壁上附有纤维素性渗出物,病程较长的病例,渗出物可部分地钙化。(4)防治措施主要是加强饲养管理,注意鸭舍的通风换气,干燥、防寒,适宜的饲养密度。清洁卫生是控制和预防本病的有效措施。治疗主要用磺胺类药物和抗生素,抗生素主要有丁胺卡那、氟苯尼考、新霉素等。4、鸭大肠杆菌病鸭大肠杆菌病是鸭的一种常见病,大肠杆菌有很多血清型,有些是致病菌,有些则是非致病菌。(1)流行病学特点各品种和各年龄的鸭均可感染本病,但多为2-6周龄者,发病鸭场往往是卫生条件差,地面潮湿,舍内通风不良,氨气味大,饲养密度过大等。发病季节多在秋未,春初,其他季节也可零散发生。(2)临床症状本病常常突然发生,死亡率较高,由于大肠杆菌在自然界中分布较广,健康鸭群很易感染,成为寄居性的带菌鸭,所以潜伏期的长短很不一致。在环境卫生条件差、饲养管理粗放的鸭场,大肠杆菌病的发生率和死亡率均较高,多呈急性败血症经过。例如:新出壳的雏鸭发病后,体质软弱,合眼缩颈,腹围较大,常有下痢,多因败血症死亡。较大的雏鸭发病后,精神萎靡,食欲减退,呆立一旁,缩颈嗜眠,两眼和鼻孔处常附黏性分泌物,有的病鸭排出灰绿色稀便,呼吸困难,常因败血症或体质衰竭,脱水死亡。,成年病鸭表现喜卧,不愿走运,站立时可见腹围膨大下垂,呈企鹅状,触诊腹部有液体波动感,穿刺有腹水流出。(3)病理变化主要是心包膜、心内膜、肝和气囊表面有纤维素渗出物,肝脏肿大呈青铜色或胆汁色,脾脏肿大发黑呈斑纹状。剖开腹部时常有腐败气味。(4)防治措施加强卫生管理,搞好消毒工作,保持鸭舍干燥,改善通风条件,避免灰尘,充满氨气的空气。同时注意饲养密度过大,饲料突然改变,潮湿等应激因素的影响。治疗时用含氟苯尼考,环丙沙星、丁胺卡那、蒽诺沙星等药物效果都很好。5、鸭球虫病鸭球虫病是侵害鸭的小肠而引起出血性肠炎的疾病,是鸭常见的寄生虫病,发病率和死亡率均很高。尤其对雏鸭危害严重,常引起急性死亡。耐过的病鸭,生长发育受阻,增重缓慢。(1)流行病学鸭球虫病是通过被病鸭或带虫鸭污染的饲料、饮水、土壤或用具等传播。2—3周龄的雏鸭易感性最高,通常引起急性爆发。发病季节与气温和湿度有着密切的关系,以7—9月份发病率最高。(2)临床症状急性感染2—3周龄的雏鸭,精神委顿、缩颈垂翅、食欲废绝、喜卧、渴欲增加、腹泻,常排出暗红色或深红色血便,常在发病后2—3天内死亡。能耐过的病鸭于发病的第4天恢复食欲,但生长发育受阻,增重缓慢。而慢性球虫病,则无明显症状,偶尔见有拉稀。(3)病理变化剖检急性死亡的病鸭,可见小肠弥漫性出血性肠炎,肠壁肿胀,出血;黏膜上密布针尖大小的出血点,有的见有红白相间的小点,肠道黏膜粗糙,黏膜上覆盖着一层糠麸样或奶酪状黏液,或有淡红色或深红色胶冻样血黏液。(4)防治措施:加强卫生管理,鸭舍应经常保持清洁干燥,及时更换垫草。保持干燥清洁是预防本病的关键。可采用药物进行预防和治疗,要注意用药的安全性和耐药性。可选用磺胺类等抗球虫药。5.1.9草畜平衡分析养殖场建成运营后,饲草料主要来源于本项目新建自用饲料厂2处,年生产量73000吨。5.2土建工程方案5.2.1建设标准根据建设内容,土建工程必须符合相关的专业技术规范。《建筑设计防火规范》(GB50016-2014)《建筑灭火器配置设计规范》(GB50140-2005)《污水综合排放标准》(GB3838-2002)《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)《室外排水设计规范》(GB50014-2014);《室外给水设计规范》(GB50013-2006);《建筑结构荷载规范》(GB5009—2012)5.2.2工程方案1、建设原则(1)“人鸭分离、独立建圈、沼气配套”的原则。鸭舍建设必须将人的住房与鸭舍分开,以免人畜共患病的发生,同时,配套进行沼气池建设,使养殖产生的粪污能及时得到处理,确保环境卫生。(2)“整体打造、综合示范、适度集中、严格防疫”原则。在建设中着力发展适度规模养殖户或联户建设养殖小区,并严格按照防疫要求进行修建。(3)“因地制宜、科学规划、合理布局”的原则。建设前由专业技术人员进行规划,并在专业技术人员指导下开展鸭舍的建设工作。(4)“农户自愿、量力而行”的原则。圈舍规模由农户根据自身条件(经济条件、身体条件以及自身养殖基础)进行选择,特别是修建鸭舍投资大,不能因为发展项目使农户承担过重的经济压力。2、肉鸭舍建设标准(1)肉鸭舍的走向以座北朝南为宜,具体朝向以利通风又能避暑为主。(2)肉鸭舍长度、高度和跨度:肉鸭舍长度根据地势确定,双坡式肉鸭舍屋顶高4.2米,屋檐高3.0米,肉鸭舍两面屋檐滴水之边墙内宽8米,两边为网床,网床宽6.8米,中间设走道,走道宽1.2米。鸭舍栋与栋之间距离为8米-10(3)墙体的处理:内外墙用水泥砂浆抹平,墙高3米,在两侧墙体(离地1.2米)上各安装四面窗户,便于采光,窗户规格为1.5米×1.5米。(4)肉鸭舍地面的处理:肉鸭舍地面高出舍外15厘米以上,先铺一层地膜,再用水泥沙浆抹面,高出地面0.6-0.8米铺一层架空的金属网作为鸭床,网眼的宽度为13毫米左右,建筑层数为一层,地面沿蓄粪池方向成1%的坡度,便于清洗。(5)屋顶的处理:肉鸭舍屋顶采用人字形钢架结构作为屋梁。肉鸭舍屋顶铺盖蓝色夹心彩钢,泡沫厚度为3CM以上;一是有利炎热夏季防暑防温。二是有利于冬季保暖。(6)门、窗的处理:肉鸭舍门可分为双扇门和简易木门,双扇门高2.1米,宽1.6米,简易木门高2.1米,宽0.9米;肉鸭舍窗户采用钢窗,窗户高为1.5米,宽为1.5米。(7)排水沟及污水沟处理。肉鸭舍左右屋檐滴水处建排水沟,最浅沟深20㎝,沟宽30㎝,坡度0.5%,用水泥沙浆抹面;肉鸭舍左右墙角建排污沟,最浅沟深15㎝,沟宽50㎝,坡度1%,用水泥砂浆抹面,构面用水泥板盖沟。(8)肉鸭舍附属设施——硬件标准A、配套建立蓄水池,沼气池等附属设施,并做好沼气和沼液的综合利用。B、配置照明灯、电风扇、自动饮水装置等设施。C、肉鸭舍门口,亦按规定设有消毒踏池,旁边备有更换鞋。D、选择合理的鸭粪堆放点。E、保温设施、农膜、彩条布齐备。F、水井的位置应选在肉鸭舍的上方,或地势较高处,用水泥铺好,并挖好周围的排水沟(用水泥沙浆抹面),使井水不易受到污染。5.3配套基础设施建设方案5.3.1配电工程电源各养殖场附近电源接入。5.3.2给水工程水源本项目给水水源由各村水源井供给可满足需求。第六章节能6.1项目能耗状况和能耗指标分析6.1.1用能标准和节能规范1、项目所遵循的国家能源标准或指标《中华人民共和国节约能源法》(2006.10.28);《民用建筑节能条例》(中华人民共和国国务院令第53号,2008.08.01);《民用建筑节能管理规定(2005)》(中华人民共和国建设部令第143号);《公共建筑节能设计标准》;《夏热冬冷地区居住建筑节能设计标准JGJ134-2010》;《关于加强建筑节能材料和产品质量监督管理的通知》(建科[2008]147号)。2、地方的合理用能标准及节能设计规范内蒙古自治区地方标准《居住建筑节能设计标准》;《内蒙古自治区人民政府关于印发自治区节能减排实施方案的通知》(内政发〔2007〕95号);《内蒙古自治区人民政府办公厅印发关于加强建筑节能工作若干规定的通知》(内政办发〔2007〕67号);《某市人民政府关于印发某市节能减排实施方案的通知》(赤政字〔2008〕026号)。6.1.2项目能耗状况和能耗指标分析1、供水根据给水设计规范,养鸭鸭子饮用日用水量150立方米,年用水量54750立方米,鸭舍定期冲洗年用水量26350立方米。则项目年用水量81100立方米,折标系数0.0857kgce/t,折标煤6.95ce/年。2、供电:项目用电指标办公楼45w/㎡、鸭舍5w/㎡、饲料厂50w/㎡。序号建筑分类计算基础/㎡用电指标w/㎡需要系数功率因数有功功率(P)/kw无功功率(Q)/kvar视在功率(S)/kVA1办公楼3000450.40.854.0040.5067.502养鸭场38680250.40.8773.60580.20967.014饲料厂8000500.40.8160.00120.00200.00合计0.804987.60740.701234.51乘同时系数0.900.804888.84666.631111.05无功补偿容量374.48无功补偿后0.95888.84292.15935.62备注:①有功功率(P)=计算面积×用电指标×需要系数;②视在功率(S)=有功功率÷功率因数;③S²=P²+Q²;④功率因数=有功功率(P)/视在功率(s)。综上所述,项目的年耗电总量为273.2万kwh/a。电力当量值折标系数为0.1229kgce/kwh,则电力折标煤335.76tce/a。3、本项目年综合耗能量当量值342.71tce/a。6.2节能措施和节能效果分析6.2.1节能设计措施1、规划节能设计建筑的规划设计是建筑节能设计的重要内容之一。要对建筑的总平面布置、建筑平、立、剖面形式、自然通风等气候参数对建筑能耗的影响进行分析;夏季最大限度地减少太阳辐射的热并利用自然通风降温冷却,降低空调制冷负荷。因此,在尽可能的情况下,建筑物应优先采用南北向或接近南北向。对土地的综合利用,不仅技术上可行,而且经济效益明显,既能有效地提高土地利用率,改善景观,优化环境,也能有效降低工程费用。2、单体设计阶段节能设计(1)合理的建筑体形正确处理建筑形式多样化和节能的关系,是建筑设计中应当引起重视的问题。另外,建筑物的外形越简单,其外壳的表面积越小,热交换量亦越少。因此,建筑物的造型宜简洁、完整,尽量避免复杂的轮廓线。(2)平面设计阶段充分考虑室内空间的合理性,保证鸭舍有朝南的充分日照,使鸭舍在冬季有充足的阳光,基本满足白天的自然取暖要求。(3)立面设计阶段立面设计讲究实用原则,尽可能减少外墙的凹凸面,改善建筑体形,使鸭舍建筑体形系数达标,以减少热量散逸,在满足日照、采光的前提下,要根据不同朝向控制窗墙比,目前广为流行的凸窗、转角窗、大面积幕墙窗、落地窗对节能是不利的。在外墙立面选材方面,为使建筑节能系统更合理并发挥节能投资效益,选择浅色饰面外墙,以反射太阳辐射,降低建筑能耗。3、节水措施(1)在基地内新建机电井,铺设供水管线,确定经济合理的供水方案,在满足场区生产、生活用水要求的情况下,力求节约用水。(2)利用经济合理而有效的污粪处理池,将处理后的污水用于耕地和草地的灌溉等,提高水的重复利用率,达到节水节电的目的。4、机电设备部分节能措施(1)设备选型力求与生产能力相匹配。项目选用机电井配备节能型变压器、200QJ80-77型水泵为养殖小区供水,充分发挥机电井能效,以免造成设备的闲置与不必要的浪费。(2)电气设备、管材均选用节能型设备,力求做到用电与电力系统合理匹配,从而降低能耗。(3)加强设备综合管理,对水、电等原料的使用,严格计量,提高设备运营效率。5、其他节能措施配合饲料加工,充分利用养殖户原有设备,引进先进的饲料加工设备,工艺流程完善,设备性能优良,能保证在最佳负荷状态下工作,充分发挥最大效能,获得可靠的经济效益,要有利于减少电耗和降低生产成本。按功能要求、物料流向合理布置,减少物料往返次数及运输距离和成本费用,提高劳动效率。加强对生产各个环节水、电的使用计量,完善并提高合作社的经营管理水平,以量化为依据,切实抓好能源的利用与管理。6.2.2节能技术1、选用保温效果好的新型保温材料对管道进行保温有利于节能。另外,在条件允许的情况下,尽量采用直埋的敷设方式也有利于节能。2、采用节能产品购买和使用符合国家能效标准要求的照明器具,降低建筑物能耗。第七章环境保护7.1环境影响分析7.1.1环境保护标准本项目执行环境保护有关法律、法规、标准:《中华人民共和国环境保护法》;《环境空气质量标准》(GB3095—2012);《声环境质量标准》(GB3096—2008);《污水综合排放标准》(GB8987—2002);《地表水环境质量标准》(GB3838—2002);《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》;国务院[1998]253号文《建设项目环境保护管理条例》;《建筑施工场界环境噪声排放标准》(GB12523-2011);国环[1993]015号文《关于进一步做好建设项目环境保护管理的几点意见》。7.1.2项目主要污染源1、废气项目施工期间大气污染物主要为施工扬尘和施工机械产生的废气,废气主要污染因子为CO、NOx、烃类等。2、废水本项目废水的产生主要为鸭舍清洗废水、生活废水。3、固体废物项目施工期间固体废物主要为施工过程中产生的建筑垃圾以及施工工人产生的生活垃圾。由于建设用地基本平整,不涉及大量土石方工程。项目营运期固体废物是生活、生产垃圾。4、噪声施工噪声主要来源于各类高噪声施工机械,如振捣器、电锯、电钻等。运营期噪声为水泵、抽排风设施、汽车噪声、人员活动噪声及项目内其他使用电气设备的噪声等等。7.1.3环境影响分析1、环境的影响本项目的是促进地方养殖业发展的组成部分,只要严格按相关规程和标准做好环境、污水处理等综合治理,并严格按ISO9000质量管理和保证体系及ISO14000环境管理保证体系组织生产,本项目建设不会对外界生态环境产生不利影响。(1)水环境影响施工过程产生的废水也会造成一定的影响,但废水经回收利用后,废水产生量不大,对地表水体的影响期较短,施工结束后即可终止,不会对水体产生大的影响。(2)声环境影响项目周围无居住区,施工噪声强度在75~115dB(A)之间,施工噪声的高声级作业会对建设区域环境造成不良影响。建设噪声会超过《建筑施工场界环境噪声排放标准》(GB12523-2011)标准,出现施工噪声超标现象,从部分施工机械经过lOOm的距离衰减后的声级来看都在605dB(A)左右,而几种声源叠加后噪声声级更高。施工机械噪声夜间在施工区域100m范围内的居民都会产生不良影响,在10m的近距离范围内单个声源就
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