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文档简介

终端店铺营运指导手册广州美丽小铺美容品连锁2006年版目录表第一章:开店筹备工作……2葡第二章:店否铺工作职能锡细分项……………睬……………沉……正4迅第三章:店写务管理遣……………许……………哲……………厦…终6识第四章:员剥工会议与形档式肌……………愿……………画………网13鹅第五章:物墓流管理移……………拐……………砍……………厚…烂14热第六章:其艇他绵……………假……………汉……………途………森17贤第七章:员磁工管理盆……………孩……………模……………躁…优18赤第八章:客颠户管理泉渔……………凭……………滑…………洒18猴第九章:商洋品管理轮章……………涉……………矿…………直芒19临第十章:收览银及现金管价理递潮……………往……………后…式沿20倘第十一章:大信息管理码翻……………倚……………灿…………发21批第十二章:逝顾客投诉管仗理脆魔……………熊……………惕……卡22厅附:货品管古理手册及相骑关表格灾浪……………逐……………毁24什开店筹备工盼作速一、资金准茎备:货作为开店的适首要条件,醋无论是自营窃店还是加盟坦店,充足的孙资金是必不津可少的。资法金分为两部藏分,自有资挽金和筹备资斜金,我们建抬议筹备资金椅不超于资金志总额的五成具(针对加盟攻商,这样经脏营过程中不福至于压力过败大),根据和我们的过往常经验,加盟槽店的投资总朽额在8万肺―遇12万。略二、碌商圈调查蹲:德首先加盟商睬应充分对店秆铺的商圈进浇行调查,熟嚼悉店铺周边慧环境。因为关这样对店铺身经营活动大翁有裨益,详步细填写《店蛙铺评估表》撞提交美丽小杏铺总部备案弄审核,为公祸司提供准确害有效的信息壶。(《店铺筐评估表》参禾考本章附表育1)扑三、片商圈评估香:牛考商圈评估是区开店的重要耕环节,如果惹评估失误可炕能导致店铺宪经营失败,很所以加盟商浸一定要对店泉铺进行评估略,公司协助逝评估(这里高希望加盟商驻能详细的描财述店铺周边邻环境,并书列面传给公司追总部)。碧四、店铺似选址州6翁步怎曲:稻1、向中介暴公司或其他党渠道发出店页铺租赁需求豪信息;慎2、初步筛托选有效信息小;淘3、按选址乏标准要求对障店铺进行评恳估;纹4、咨询当遗地城市规划震局,了解城贱市规划动向施,避免撤迁灭导致危机;单5、向总部理提供店铺商钻圈具体资料共,以便总部洒协助选址分把析;谎6、确定租烈赁协议。神五、裕选择合适的谣店铺位置的销基本要求:约1、有适合烈的目标消费溜群,20岁搬至35岁女赖性;重交通便利。监店铺在车站鞠的附近,并监且有两条以样上的公交线栽,或者在车通站步行不超虹过50米的浴路程内的街页道设店。合店铺的周边突至少有两个仆以上的大型雀、成熟的中悟档社区。哗店铺要选择谦较少横街、许障碍物并且仇是人流量多扫的一边。许予多时候,行亩人为了要过好马路,因而驰集中精力去岸躲避车辆或异其他来往行药人,而忽略抱了一旁的店森铺。而人流恋量多的一边稻则会增加顾规客进店人数菌。准店铺前面的拍人行道要在灵2米以上,齿以方便人流拢通行。携在店铺的周陪边要有商业改氛围,如有斑超市、饭店文、美容美发端店、衣服、叠五金、杂货叮店、鞋店、臭鲜花店、银总行、邮局等慧,可以让人浸来逛街。策6际要选择有广架告空间的店蒙面。有的店浑面没有独立纯门面,店门物前自然就失览去独立的广台告空间,也柳就使你失去球了在店前罩“剩发挥坐”韵营销智慧的诵空间。许6、相对稳船定的城区规抗划;捧7、无飞尘和、噪音等的雾干扰;春★年必要说明限:为确保店没铺的经营获侦利,加盟商虚的开店选址钉必须要经总基部认可,方陈可开店。邻六、肿租赁签约镜与注册:考认真阅读合罢同内容,看姜是否存在不骑合理的条款翼;审核相关席证件,看其沟是否有虚假行(如需提供约房产证或预富售证明,房剧产所有人居毒民身份证)恳,如方便的恐还可到公证诉处办理公证秋。片工商登记注曾意事项:爷1、如果加妙盟商已有公亦司或个体经架营执照,则耻只需在原经唇营范围内增碌加零售贸易罚类项目即可铸,不必另行永注册;小2、如果加双盟商申请注础册新公司或回个体户,则英建议交由当膏地企业服务规代办会效率勒较高;子3、总部可饶为加盟商提血供方便,出尤示产品合格疯证书、营业沙执照等相关既证件协助注丽册;恶4、加盟商碑注册名称享不得使用者“附BEAUT堆YSHO登P美丽小寨铺位”文等字样。航七、招聘及棵培训员工:味1、确定招编聘人数:根弯据营业面积剥和营业时间制安排的实际但情况,一般孕2魔―野4名即可;恒2、选择招瓣聘媒体的渠念道:可以在骨逛街时物色柄优秀营业员励;也可以通灾过熟人介绍送、店前张贴都招聘广告;具可以去当地拐的劳动力市欺场或中介招唇聘;当然也谎可以选择当冶地适合的报愁纸等媒体进党行公开招聘厚。总而言之伞,视自身情富况和实际需陈要而定。尾3、制定招帮聘要求。化锅妆品专卖店捕一般要求为牵:店长:不(1)经形象较好,励肤质较佳请(2)烧年龄22-典30岁,已年婚更佳隶(3)情性格开朗外宴向肤(4)揭身体健康效(5)升具有一定的该管理能力和兄培训能力厚(6)链没有不良嗜饮好开(7)舒有1年以上眨的化妆品专西卖店的管理免经验摆(8)协积极、主动并、责任心强璃有创新能力免(9)惰中专或高中牌以上学历隙(10)料懂电脑基础君操作:wo不rd、Ex罗cel店员:诚(1)毒形象较好,脱肤质较佳摘(2)萌年龄20-恳28岁皆(3)督格开朗外向惹、口齿伶俐券(4)可身体健康煌(5)影没有不良嗜德好码(6)绸积极、主动字、责任心强款(7)兆初中以上学血历昂(河对店铺的盈回利至关重要撇的就是营业谣员,在店铺智开张前人员迹必须经过严名格筛选、培助训,匹配完万整。切记!租切记!)肥4愧、与总部取截得联系,安许排最近的培搂训时间及培惑训方式。楚5马、店铺开业胞后,公司根烤据全国区域酿店铺情况将满定期组织舟“棋加盟商会议愧”娃、樱“梅店长提升班抢”获的在职培训辉。您八、向总部碑提供店铺的世详细资料及锡确定开业促年销活动吴,(详细填那写店铺评估衔表提交美丽更小铺总部备锣案审核)权:军1、加盟商笔尽可能提供铲详细的店铺予资料。备2、内容包沫括:朝向、茧层高、尺寸宴、规格、结节构、水电管蔬道、门面尺株寸、门外周陡边环境情况凭等(里面平些面图,店面霞门头立体图斑)。段3、员工基胀本工资、奖站励制度、福住利制度、店锻铺租金、水撇电费、税费些等情况表。踏九、腾店面装修涨:阔1、总部在屿统一格调和聋品牌形象的效前提下为加虫盟商设计店畜铺装修效果守图。骗2、建议交殖由总部全包龟装修的预交捐2稀―交3万,加盟床商也可派施背工人员到总存部了解装修社现场效果后膏回当地自行而装修,总部默在竣工阶段舟派人前去验扬收,合格后适准许开张营杆业;距3、装修期遇间半个月左锈右,总部监即工驻留时间蝴为1折―陷3天;(来帅回车费由总啊部出,当地当的食宿费由劈加盟商支付喝)墨4、如总部艰装修,工程旱完毕后进行喝核算,以多稠退少补为原摧则结算装修芦费用。界5、购买店抓铺设施:如酷灯具、空调胜、消毒设施摩、影音设备覆、饮水设备散、办公用品货、卫生用品却、通讯工具疗等。遭十、采开业筹备叶:补1、订购货摆品:幸a、难提前十天订戒货,总部确缝认订单后支傍付货款,总年部在收到货把款的一周内与安排发货并够按相关比例愧配送物品;变b、订货的盈品类数量届塞时另有协议逗附件说明(夺未定);辣c、公司按填季度划分策蜂划开业促销承,并按开业均礼包及首批咽配送5%的霸标准配送开谜业促销物料载,如有根据脊当地情况修则改的开业促寻销的加盟商孟申请附加促舰销(狭《纹开业促销申光请流程》参赶考本章附表欣2)喷2、商品陈迁列与店堂布右置:佳总部提供陈至列指导建议状及参考图片子;奔自主办理涉贿及对外宣传来的媒体及广勉告、现场布务置的道具资脾料,促销的岸商品或赠品唤,门面宣传欣展板、玻璃搞贴字、店内荐广告吊牌;聋总部提供协卫助。械b、建议试姓营业3--嫩5天,使店俯员熟记产品害知识及产品皂存放位置,胞促进店员熟犹悉店铺从开州门迎客到关累门打烊的每金一个细节(色如,开门、饲清洁各台面摩及柜台、清何洁橱窗、门初、检查货品淹摆放、价格欲标签、检查钻收银机、打轨印机、空白肌单据、零钞碑、灯具、用姥具,检查促真销展示用品否、宣传资料咳,检查购物慰袋、封口胶鹿布是否充足私,关门前确溜认现金已存相好、各设备脸已停、电源缠已关,店内幻该上锁的柜桂子已上锁,哥急待解决的搏事已记下或洽知会店主,性店门锁好等谊。)竞3、做好对晒店铺开业的垦宣传(如横时幅的悬挂、沉海报的张贴砖、宣传资料旧的派送等)蛾十一、试营饿业指导笛依据加盟商梁的要求,总垄部可派一名毫优秀的指导谅老师到当地债进行为期5择天的现场店柔铺试营业指雅导,顺利开据业后,指导书老师立即返纪回总部。如奏有特殊情况例,请提前两瞎天向营运部亮经理提出申格请。花十二、正式擦营业倚第二章、店脾铺工作职能野细分场一、店长职效责及权限枣店长是美丽她小铺专卖店普的灵魂,是遣店铺的中流毅砥柱。她是为店铺的形象僚代表,是店宝铺的经营者称,店铺的管港理者。应此科美丽小铺店翠长要求是除猪了作好店铺沿的日常经营旧管理工作之包外,还要协念助老板作好羡计划预算和薪监控工作,戏安排和指导际店员具体落愤实执行日常筐营业工作,密在老板和员榆工之间作好唇沟通和联系弯工作,同时直认真学习、债执行公司相梳关的营运政尽策,与公司哈保持市场信拣息、数据的难及时沟通,瓜起到承上启杂下的作用。吃1、负责管慎理监督连锁攀专卖店内外哈的日常事务师,认真传达丢执行公司相闷关营运政策崇,如促销、献产品投诉处顿理、特殊节约日工作安排淹、突发事件炸等;繁2、安排工佩作任务,督撑导属下营业教员日常考勤令、工作程序木,店铺纪律我、销售技能硬,提供必要肆的协助,处待理突发事件赚;搅3、身体力复行,树立榜敌样,以身作蜘则,时常与霜营业员沟通息交流,提高咸团体的合作浅性和积极性妈,维持营业电员之间融洽罗的气氛;钉4、拟定店掌铺的销售目肥标,协助提闻高营业员的杨工作技能和越端正工作态柏度;射5、分析店齐铺繁忙及非羽繁忙时间,刷留意特别的怎假期及促销殃活动期间,膜编排适当人俘手应付,合树理安排班次索;村6、随时与攻公司保持良牧好沟通,并框负责店铺的烫补货、换货讨、配货等工铸作;宏7、监察每节月的销售指俩标,留意店庭铺的销售金萍额与各指示蜂的差距作初狮级分析,提落供给总部;蔑8、监管销忠售日报、月线库存工作和尾货款点收、座统计工作等减;及时安排姥与公司处理叼如货款、物从料配送额度回、等核对工消作;费9、分析该仙店铺经营状许况,留意竞惰争品牌的经叙营变动,并刑根据情况作帜出部分经营拾策略的变化何,及时反馈燃、交流市场患信息,为公笔司营销策划绍提供切实可钥靠的资料;腰10、准确舰及时地将公纠司营销意图质和有关规定卧传达给营业策员,及时以脊公司执行标线准为根据,僵结合当地店甘铺情况反映给、解决将要暮遇到的问题遣;并组织有添效的销售活亏动。销二、营业员会职责:赢在美丽小铺险的营业员队活伍里,我们瞎把她定位是墨选拔店长的答人才储备库惠,是提拔、横评估店长工百作能力主要龙标准;这个驼队伍是公司塑市场政策、蛛店铺老板市自场意识的具跌体执行者与脱拥护者;是茶他们演绎了壳美丽小铺的芽美丽。奥1、作好营贞业前的盘点唤,从货仓取秆出须陈列的喂货品进行及喇时的补货,引注意货品摆醋设整齐有序完,注意店内零四周橱窗、贫货架等有否隐异常;业2、作好营耻业前的清洁观,保持工作释环境整齐、病清洁,协助潜店长更换橱乘窗及店内摆袭设,使店铺橡每一天都有眨新鲜感;桂3、作好个隶人形象、每金天销售的准蠢备,接受店瑞长或督察人蚂员的检查,普积极热情地蹲迎接一天工芝作的到来;刃。灾4、主动推练销美丽小铺帖给我们的客士人,积极询谊问客人的问俭题需求,并豪及时有针对明性讲解货品详使用方法、沿功能等,达溪到销售产品左的目的;泥5、保持微非笑,用热情崭感染客人,抹用服务留住燥客人,用诚买恳的态度和叨技艺延续服蠢务,合理推家销我们的会我员、促销等牢附加价值;绑6、及时发决现、解决自穗己在营业过幅程中出现的撒产品、服务挨问题,妥善老处理客人投社诉,如无法断解决的,请制示店长协助掩;粉7、日事日贡毕,日清日好高,做好交网接班的货品轨盘点工作,水并罗列出当针班出现的问库题及尚未解穿决事件,方捏便换班同事婆的工作;假8、保持货鉴品齐全,在穴协助仓管员兔进行每日、喷每月的盘点斑时,发现缺咽货或低于公企司制度的最盖低存量,即渡向店长反映悉;的9、经常向席公司提供顾笑客对货品的为意见、竞争脖品牌活动等看市场信息;刘10、尊重瞒上司,乐意鞋与其他同事锈合作,认真枯执行公司营丘运政策,不盆断提高自己麻与同事的专辽业知识和销挺售技能,用绕您的爱心感户染身边的每他一个人。屿三、仓管员绑职责震1、了解和贺熟练掌握公殿司在产品、凉物料的配送冈、退换方面迅的工作;探2、负责仓东库的日常管桌理工作,掌口握出仓、入充仓的确实情册况;育3、认真核病对仓库产品把、物料的数筝量,准确填叮写表格、单木据;艺4、协助店甲长对店铺所材有货品的每闪日、每月盘积点,及时收买集、统计盘润点数据,提早出货架补货办、店铺进货骑建议珍5、空余时粥间协助店务踏工作。纺三、收银员管职责旦1、收银员患要具备细心治及冷静的头萄脑和认真负初责、诚实的埋工作态度;强2、熟练掌院握操作收银歇机的各种功颤能和应急措刷施;哗3、懂得鉴今别货币真伪水的要诀;宜4、对顾客姥热诚有礼,纸收数、找数框准确流畅,离树立公司良巾好的形象;恼5、熟悉和与熟练收款程侮序:盏如:恭敬地筑从客人手中狮接过货物锦——洽把商品的资侧料迅速输入念电脑或准确布地填写于销惕售单上户——热清楚地读出易商品的总金闪额肝——未礼貌地双手杰接过客人的拖现金,并清鼻晰地读出金筐额圾——惠准确及快速荡地给回顾客凭找赎并清楚吗读出金额,任同时给予顾任客第一联收声据厉——睬把商品用胶势袋装好,封赌口后,交给区顾客并道谢曾。恳6、每天作鼠好店铺每笔掏销售的登记饰,便于营业烟结束时点算蜻当天营业额费及现金和填祸写每日销售辟报表(遇休贪息日,收款蓄工作由店长逮替上)哑7、公司接玻受多收之款康项(如顾客绍不要找赎)帅纳入极“受储备基金喜”哀中,作为填抗补日后欠款历之用;据8、收款员跑若有收款错捐误,需对公婆司的损失做茧出补偿。般第三章、店骗务管理疾一、店铺纪床律尘1、所有员厦工必须遵守珠店铺一切规开则,如有抵姐触者,将被位扣罚、赔偿匹和被解雇,签不作任何补给偿;刚2、营业时啊内,必须穿碌着整齐工作摸服和其他饰假物。辞职或贫解雇时,须著交还公司,弱否则扣除薪累金以作补偿倡;坦3、员工工港作时间内不爬得在店内进驶食、吸烟和烦嬉戏;串4、营业时河间内不得擅越离岗位或未蛙经许可离开更店铺,一经惯发现予以处充罚或开除,伏若因此而造膏成损失的须肿负责赔偿;喂5、必须按脸照编定的班孕次上班,若牢需请假必须完向上司申请谁,获批准后岸方可休假。雨无故缺勤者财,公司有权军将其开除而尖不作任何补永偿;胸6、由公司哑发给的工作呀服、用品等奥。若有破损趣或遗失,该肆员工按价赔岩偿,自然性绳损耗除外;想7、不得做复与工作无关跪的事情,更崖不得将非公方司货品在店妄内私自出售巡;饭8、店铺开城始营业前和役结束营业后嫩,必须清洁街店铺,关闭嫌电源、锁好贝店门方可离乳去;敏9、不得欺生诈公司,谋贞取私利,包糖括单据、收裂银机、盘点低及货物上作透弊,否则必宾定追究其责恭任;娃10、因工宝作需要,公链司可随时通取知员工调往晶属下任何店伞铺工作或调格换工作岗位础。散二、零售工穷作四零售工作是者连锁专卖店染成功与否的棚关键,亦是补衡量店长与念营业员工作我能力的重要判标准,因此促必须规范零隔售工作程序的,能使零售虽得到顺利的仗开展,从而鼻提高店铺整仍体的业绩。授1、店长和戴营业员必须级穿戴整齐工灶作服务,化角淡妆;宏2、在各自刑的岗位上以析正确、自然令的站立姿势未,保持微笑烧;劳3、主动向为来往的顾客正打招呼和问抱好;顷4、对进入郊店内的客人卸适度推介货烛品,并协助役有需要的顾牲客挑选;梯5、运用专完业知识讲解怪货品的功效否和用法、提充高顾客的购缸买欲;欠6、诚意地销邀请顾客试录用货品、皮堂肤和头发测毁试;心7、适当地累向顾客做出缎附加推销;铃8、准确地振替顾客安排坛付款及完成亲售卖程序;叼9、巧妙地鸣处理顾客的窑投诉,有效湿地与顾客建膨立长远的良芝好关系;尤10、诚恳酱地对离开店艺铺的顾客道劳别(不论有织无购买商品施)。熟三、工作要半求:(椅《店铺每日盖营运流程自蜘检表》参考今本章附表1夺)醋1、日常店饲务振:嚼a.提前1明5分钟到店昨铺做好营业盯准备工作及纽按时关店铺聚,保持店铺忽卫生,勤清亦洁;梯b.保持货冷品摆设整齐蛇、有序;循c.积极主盗动推销和推蚀荐货品并及诞时讲解货品呢使用方法、片功能等。鹊2、工作态触度年:寸服从上司安谊排与分工,饰严格遵守公毯司制度,工蒸作认真、细殃致;条3、岗位分懂工舞:蛙每天按公司多指定收款和走存款、售货露和推销交替园进行,分工衫合作;乏4、工作技慨能赴:灭a.了解公凶司经营宗旨裙:甩b.熟悉所范有货品名称积、功能、价表格和工作程村序;乏c.掌握并却提高自己的待销售技艺和教专业知识。桑5、联筑络冶:否a.随时与部公司保持良音好沟通,主恶动向公司反规应情况,反贴馈信息,提染出建议;馋b.及时与桶公司联系补冈货、配货,快确保店内货斜品品种齐全股,数量充足昼。左c.使用I俱C需登江记。搂6、盘煎点:以a.每天营阵业前,盘点语确认;(杨《每日盘点椅表》参考本强章附表2)纳;芽b.交接班淹时,需做好建货品和货款担盘点及交接逝;基c.每天结球束营业前,拥做好当日库细存和销售统灰计。炉d.每月店拔铺进行货品蓄和货款盘点咬和统计;探7、延续服便务峰:高a.努力树壶立公司形象支,提高品牌胖效益;先b.与客人稠建立友好关保系,延续消含费;道c.对客人盾热情真诚,胖提高信任度回。威8、货款处贫理:煮(暂定,届别时视实际需寇要而定)印a.每天软上午10:睁00和下刮午17:0耽0坏必须将货款灰存入指定银顺行,每天同下午17:侦00唤前当货款累丢积1000顺元以上即入畜银行;(如权店长休息,磁由店长指定扔人员负责)牲b.每天所魄存的货款为爱昨天17:东00辱—洲22.00御,妨当天10:弦00倘—庭17.00悉;掠c.存款完析毕需即时核塘对存款金额星是否正确,崭如有不符及玻时通知银行管处理。渗d.若有收于银员的店铺托,每天营业佣结束后由收嘴银员点算当睛天营业额和夕现金,由店仅长核准后存知入银行;迷e.若没有浸收银员的店哗铺,由店长遗或指定人员划负责营业额捎和现金点算谱;套f.每周、冬每月定期对绳现金结存盘见算,发现问搭题及时处理财。肃9、货品交火收及销售:激a.收货或刃退货时,认切真清点货品得数量、名称章、收货时请孟在收货单上允签名确认,抛退货时请列键清单随货附娘上返回公司迷。样b.售货时都必须准确填惩写货单(开累单日期、时柏间、货品类墙别、品牌、肚名称、数量个、单价、金朴额、积分卡钢号码)。售待货员及收款烘员须签名(确附送赠品的惩需顾客签名并确认)。注仿:如采用客阅户积分卡的料,其号码上甜必须写明销文货单号码。驶c.赠送产柳品给客户时滨,必须让客不户在颜“回销货单鞋”鄙签名祝以作签收,升并且榨“法销货单黑”库中的挨“愚赠品扣”贿一栏不得有等后补现象。啊为避免有作俭弊行为,务辜必请各店铺让营业员严格缓遵守。如有纪违反以上规抵定者,该漏“滨销货单征”灵所赠送产品奋无效,并由翅违反者按赠赢品的零售价握作为赔偿。玉10、收银形:罩a.具备细弃心及冷静的棍头脑和认真态负责、诚实改的工作态度扩;转b.懂得熟舍练操作验钞浮机的各种功挡能和应急措耐施;册c.懂得鉴袍别货币真伪狭的要诀;闲d.熟悉和罗熟练收款程阴序:如恭敬悄地从客人手住中接过货物僵——枕把货品的资盲料准确地填识写于销售小丘单上期——阻清楚地读出职商品的总金觉额宏——轮礼貌地双手烘接过客人的播现金,并清刘晰地读出金国额殖——醉准确及快速叙地给回顾客寇找赎并清楚妨读出金额,弱同时给予顾桐客第一联收额据劲——耀把商品用胶趟袋装好,交速给顾客并道肆谢。择e.如顾客库不要找赎,烈多收之款项爆纳入茧“蚂营业外收入励”扫,须在该销研货单注明瞎“持多收金额孕”六;抢f.如促销霸活动、商品减打折,小数啄点后金额采皂用讯“们四舍五入;蒜g.收款人筐员若有收款误错误,需对沿公司的损失场做出补偿;娃h.每天营烤业结束时,泻点算当天营俯业额及现金胶,并填写每缠日销售报表袭。谊11、货品尘管理:覆a.按公司着要求做好店旱铺内货品盘章货表;纱b.按规定医做好日销售予报,把每天方销售点货品块数量准确记污录;戚c.以黑进克红退的方式驱填写,记录糊每次补货、鹅退货、换货闭情况;畜d.每月全乒体营业员需吐协助店长定奸期对店内所稳有货品盘点娇和检验;长e.每天交转接班,必须化对货品进行墓清点,并认钳真填写《交贡接班本》、绳《当班盘点犯表》双方签拿名确认,分捞清责任;祖f.若发现笨货品不良或美有次品应向碗店长反映,具由店长与公悄司沟通解决达;励g.若发现朵货品遗失,未按公司要求向做出相应赔斯偿;颗h.按规定闸做好日销售晃报表,把每减天销售货品公数量准确记胳录;他i.以黑进怨红退的方式嚷填写,记录具每次补货、假退货、换货摆情况。廉四、店铺货奴品陈列管理陵:你店铺商品陈虫列原则,按邪n教类进行分类航陈列,同类江别产品中消漆费量较大的弄陈列于货架笔第二或第三匹层,不太好欠销售的陈列耀于第四层,苦而在对不太眨好销的商品他进行促销时凝应放在第三弦层。店铺各径类商品所在割货柜或层数各每个月进行岩一次小调整震,每季度进纱行一次大调陵整,保证工尖作环境的新稿鲜度和制造导顾客认为新戏产品多的气挣氛。(货架乞建议不要超弦过六层)京泵头装产品谦,泵嘴应一台律朝右侧整矿齐摆放,某倡品种同时摆详放三瓶以上飞时要有一瓶鲜的背面说明刺文字向外。弓面膜统一使梁用总部配送手藤蓝摆放,益香薰皂只能届摆放在专用凭货架上。钞(说明:公冻司若有此品默种的情况)想试用品与正偿式商品摆放越在一起时请考注明试用字艇样。泼加上色彩分迅析歼五.库存管饱理:颜如果该省市紧已有区域分蚂特许,则分侦店库存可较脖少,销售量赞不大的商品初2到3瓶即肆可,销量好竞的商品必须鸽在5瓶以上扣,对于该省谎市未有区域判分特许的分朵店进货量相宅对大一点,兆销量不大的潜要5瓶以上贿,销量好的娘应10瓶以脉上。一般货方架上陈列的俩商品与货架劳所配套的货伯柜货品有对烫联应,便于体营业员取货刃,对于促销绳岛上所陈列会的商品库存菌于统一的小伙仓库或货柜活。(建议货查柜下设有上枝锁的小趟柜川用于小量存皂货)钱某商品只余怀下二件时,执要进行补货讲。尽量减少弹因商品断档角而损失销量由。补货时先躁书面的霜订货单,得督到总部的确瞎认后再付款但。对于控制富库存的方法友可参考以下蜜几点:注1、合理控鞋制库存公式演:锈日销量平均职数X(订单骆间隔天数+疯运输途中天活数)+日最岭低安全库存咱量=合理正妈常库存控制多数红,如编号:君01019广的妻115ml渴玫瑰保湿花虽卉水,每天出货架最少要炮有5支,平狸均每一天卖辜出1支,估间计半月订一洪次货,每次化货物要5天残后才可以到现达上柜,则氏玫瑰保湿花封卉水的合理怖库存计算是堂:1支X(丹15天+5愤天)+5支灭=25支,本所以每次订弦货参考基数硬量为25支企;腹2、A、B过、C分类法阁:暴3、要考虑疯当地特殊情姻况,如促销辟、假期和每循时段进货的姑天气、交通幸情况等。赢六.门面形孩象管理:炮良好的店铺谨形象是吸引氏客人进店的坟第一步,保缓持商业环境容与气氛的调龄整和新鲜感援是客人能经泼常光顾的一挠大诱因,所枝以我们除了芒保证各店整亦体形象风格烈之外,还必绒须注意以下赞几点:抛1、门面的掀基本张贴:淹品牌语写“送一点一点改河变您朱”坟,问候语育“训欢迎光临美佳丽小铺茅”原的小横幅,杨营业时间、葬拉推门提示窑等;镇2、门面的停主题宣传:兽针对地方性喝、季节性、依节假日、促模销活动等主征题特点进行它必要的布置化渲染,对店鸦外的橱窗产涉品陈列(如脊当季的畅销津品,每次促修销的货品,盼玻璃门促销络海报,产品贪宣传等),算加盟商可根蹄据实际宣传朋位尺寸上报香公司备案以烧便设计;挡3、门面的池立体陈列:区对于店内柜附台货品的陈慕列也要一月魄一小变,一醒季一大变,踪增强整个店访内与门面的草立体效果,峰达到吸引顾流客的目的;喇4、门面的丛清洁工作:骑户外门面招贡牌和灯箱也秆要每周每月唤进行不同程鲜度的清洗,宾对破损、陈脸旧及时的翻妇新整改。标七.价格管痒理:蓝各店必须严酬格遵照总部镇规定的价格类体系(各级组批发价、促搁销价、零售霜价)进行销第售流通活动征,对于团体窗性大宗购买扎(不得用于耐转售)可给铅予一定力度村的优惠(保桂证不可低于冠零售价的六速折)只需报降区域分特许毫批准,总部阀备案即可。棋同时,为了惰避免串货的勒现象发生,保各分销单位蜜和分店必须嫩遵守区域保猎护制度,不特得跨区域销犬售。共同规公范市场才能刘共享永续的豪利益。瓣八.折价商鉴品管理:松对于折价商叠品,必须是燥质量合格在扫保持期内的耕商品或特制独促销商品,抓各店必须在爱区域分特许熊的统一协调龄下开展优惠沾销售活动,罪折价时必须愈主动对顾客狮明确让利情缩况,活动结旷束后,立即另恢复原价销逝售。特价商附品价格标签滥仍用原价标稳示,但应在敬旁边标明特伶价字样。踏九.顾客退徒换货管理(纷员工提成变冤动):倾对于没有破描损,包装完配好的退回商秀品,一般处赴理办法是为肾顾客换等价与其他商品,淡对于使用过评敏而退货的旺(查清原因剪后、不属于满使用不当)钥可以原银退滨还,如果出恭售商品时已溉享受有优惠钩促销活动,茂则不在退货目范围,特殊投情况可以换阀货但必须再烫消费10元况以上。因为旅退货而导致窄员工销售额益减少必须在是当月计提成首时减去相应墙金额,但是凝作为对个人腔销售完成比恰例考核时不宝必剔除退货独额。普十.总部退哲换货管理:遇如果收货时哀发现有小量无破损,可以为在下次补货介前寄回或由哑区域分特许产审验实后签小字认可童到总部财务插部确认,则晕总部可以免辟费更换,如杏果破损量大捐(如,精油膝二瓶以上,社一般产品5盲瓶以上),嗓则必须在收额货时要求运璃输公司赔偿接,总部予以法协助。授十一.对外览公关管理卡店春铺的对外公美关杨主要任务是吓沟通和协调肥店铺与社会扣公众之间的杀关系腐,此项对店农铺形象、顾俊客关系、产袭品促销、新碰品上市等方耻面是一个必阅不可少的工陪作,同时可鱼以起到宣传增店铺,增加气店铺销售,桌激励店铺员斗工的作用,法在进行美丽纪小铺专卖店式对外公关方闻面要注意以伙下几点:碰1、正确处高理来店消费疮的顾客的关结系。针对性们推荐产品,冷适当对产品昌售后顾客的销使用、效果却、需求进行攻回访,特别铃是尊贵会员纽的要求,认眉真对待每一耗宗顾客投诉高,设法妥善孕解决;巧2、正确处占理与竞争对底手的关系。映美丽小铺店稿铺选址定位演在一类、次其一类商圈,博以及功能附顾件齐全的社沈区,这样必飞定与其他品识牌共存、相轮处。特别是脆与自身品牌档竞争的店铺尊,当店铺经费营产生矛盾奋冲突时,钱绝对不能采蚊取诽谤、中岸伤、贿赂等先不道德的手所段进行活动消,辨3、正确处违理政府机构猜、相关新闻披媒体的关系士。袄遵守国家法串令,自觉接腐受政府有关失部门的指导陆和监督,主秃动与政府有饰关部门沟通陪信息,赢得莲政府的信赖克与支持。如拍店铺开业后掠主动办理工功商营业执照硬,积极配合膜工商、城管碗的相关工作辨检查等。媒猎体是我们经停常关注及合亡作的部门,完店铺促销、胞产品品牌的冒宣传发布适龙时与媒体合委作,塌积极配合正适面新闻的宣姿传,保持经罚常的、广泛烧的联系,通侄过主动合作立,打开市场志局面,提高码市场的知名予度,建立良肾好的社会形姐象。姿4、正确处覆理街道、社掠区、协助单沉位的关系。篇我们的店铺却处于街道、毕社区,是满闲足街道、社昼区顾客的生两活与精神的朽需要,积极程对待街道、世社区的关系劣,如保持店朝铺周围的清津洁,注意店饮铺招牌的安删全措施,参屈加街道、社绕区的正面宣叨传,使店铺轰深入民心,能对如商场、歪异业合作、剥大宗团购等练协助单位需携加强之间的梅联系,互通志信息,相互经协商和体谅叛,合理分利期,共同发展槐。丈十二、防止露过失1、防盗:下a.营业时吗间内不得擅侨离岗位,若般需离开,选研择在客人稀皱少时,与同你事打招呼方朱可离开;鲁b.遇客流侄量大时,需士提高警觉性踢,站位分明莫,互相照应疑;增c.收银柜裂需有人看守彩,如有现款狂必须上锁。2、防损:稠a.注意货怀品摆设稳妥兼,以防货品凤跌落等造成撇损坏或遗失巧;推b.适度提联示客人或协命助客人挑选皆货品,避免脂货品因操作娇不善而损坏寨。3、防火:及a.每日关肚店时,务必怒检查电器电叨源是否已关馋闭完善;竹b.日常合轧理使用电器竞照明用具;收c.学会使锈用消防器材愿和消防知识超。顾十三、入职浪与辞职1、入职:醋a.本地员付工入职时需胡出示身份证斤正件并递交粮复印件;外绞地员工除身萌份证及其复闹印件外,需越当地人担保辛;过b.上岗前煎:完成所有丢入职手续,健交纳工认保描证金100淘元(满一年本后,退还工帝衣保证金1情00元),融并领取必备剑用品。2、辞职:赏a.提前1梨0天提出申史请,如未提伶前10天,姨将扣除半月集工资,并取暮消奖金;荐b.离职前呆需完成所有燥手续,方可译离职;芳c.离职后硬,按规定发悔薪日回公司忧领取工资及皱保证金等。躁注:1、辞供职者工作不离足一个月,错将扣回办理傍《员工证》惹的费用;来(夫每位入职员央工必须办理娃此证)2痰、工作未满手一年者,按斑工衣的损旧哭,仅公司有权折州扣。砍十四、培训婶要求:聪1、岗位培图训:吩a、每周、充每月定期举思办专业知识驾和销售技能疏培训;或b、店长、户营业员轮流略交替到公司冬总部接受培传训;条c、公司总帽部派美容师慎讲解公司司亮产品结构、忘特色与功效想,并示范操柱作;裂d、公司总抄部派专业人酷员教授销售蛋技艺和应对秃方法。惊e、上岗前饮需接受公司累销售训导和任专业知识,字货品的培训志;跃f、公司会新根据全国店煌铺的情况,抄以鱼“爽加盟商会议丧”顷,斧“愉店长提升班灾”猴的形式定期愚对加盟商、河店长进行培孔训。贯2、培训总票结:斧a、每周、柜每月定期收很集各店员工喘、主管的工萌作汇报;认b、对各店痕进行分析、按研究、解决啦疑难、寻求俊更好的方法博;觉c、建议或丰推荐实效的怀方法帮助各巡店铺营运;砌d、召集连架锁专卖店主匠管定期到总括部召开总结载会议,交流皱心得、互相残学习、互相烛提高,并有烛效地将总部顷的意图传达错到各分店。碍3、总结汇哲报;电每周定期收拐集各店员工乡、主管的工突作汇报;昼4、预设训林练课程缓:微笑训练验,迎客训练欠,站姿训练贞,问候语训拦练,距离训宁练,留住顾屡客的技巧训刑练,送客训和练,礼品包脊装训练,产预品试用技巧宝训练,表格揪使用训练,嫌处理顾客质竖疑的训练,祸突发事件的美训练等等。巴十五、薪金旷与奖惩葱a.工资以秆底薪+奖金典提成形式,寺于次月15喂号日发放;杜(暂定)么b.完成个颠人当月营业豪目标时提5记%,未完成饿时只提4%昼,超额达1活20%以上域时提6%。器本项提成均性以个人当月妹销售总额计伙算。(暂定脊为私佣,具迅体提成比待遭定)数c.因过失怕造成货品或怪货款损失,智货品按价8述折赔偿,货盒款按缺少金饶额赔偿,严句重者开除;轧d.屡次违览反公司规定进者,作开除卫处理。震第四章、员灾工会议与形无式庙员工会议是泛围绕主题务夸实解决会议凶中员工提出犹的问题,避倚免进入把“贡会而不议,朽议而不决,将决而不行,树行而不果肯”菌的循环误区衫;应做到以瞎下六点要求减:会议准时赵参加,围绕隆主题,注意高力集中,记郑录总结,落垦实到人,形到成结果贩第一部分:绕会议计划与马形式荷在美丽小铺肥,除了总部橡提供的专业杰会议之外,踩更重要的是瞎店主要不间俯断地进行实灵战提升会议待。瞒1、营业总柳结会:原则兼上每一天进妨行一次营业垒总结,及时岭解决一些营载业中的问题扯,特别是顾诉客提出的问跃题和意见。兄(约10分好钟)钉2、销售总肚结会:每周窝进行一次销炸售技巧专题霉的坐谈会,袜可涉及上述乓提及的一些赞问题或店长幅认为有必要肆组织学习的避议题,(3蜓0趋―煌60分钟)拍3、每月例哀会:每月进协行一次营业僚总结点评和端思想方面的丙会议,加盟盲商可利用此肾形式的会议威与店铺员工三充分的沟通辽。(不少于光60分钟)厅4、激励活碎动:组织一怒些单项能力足的训练:针慕对性地搞一苏些训练专题器,如对单一济产品的促销宁提升、礼品薪包装手工的街学习、专业洁程序和手法贼的训练与测沸试、皮肤问立题的剖析与使对策、保持代员工工作热猜情的训练,煮巧妙地给员趴工增加工作巴压力。吼第二部分:陕会议前的准镇备键1、会前一队天确定会议启主题,并确属定会议形式垒;轻2、充分准谈备资料,编富写好会议内僵容;熄3、确定参肺与会议的人俗员及具体时渠间,并通知洁各人;烘4、尽可能幕让每一位员着工参与每一传次会议或会榆议。究第三部分:积会议课上丰1、尽可能窜有疑问和反屈问的形式,堡让员工充分国说出自己的区意见;评2、记住员烛工的所提到捡的问题及建描议;疫3、及时表丹扬和婉转批冬评;旷第四部分:伞会后要求岁1、总结会萌议的内容,部评估会议效逆果,确定未仇来会议的需帅求;衡2、寻找解属决相关问题映的方法,确悲认事件跟进都人,有完成很时间;放3、引导、采激励员工:纸a.让员工舟做到以店铺芝为家;胃b.亲戚关钩系与工作关烂系的处理,镇使其销售业筑绩的上升;丛c.加强感延情沟通,使嫩员工能稳定仇地安全地工高作;革d.多听取瓶员工的建议两,革新经营堡策略;帅e.授权倒清淅,让员搭工有成就感碍;阀f.奖罚分师明,掌握批蜻评与自我批万评的技巧,苹使店铺秩序桶井然有序;币g.适时及壤时表扬和肯聪定员工成就五,增加她们棒的信心;帝h.艺术处冲理辞退辞职词事宜。厨第五章、员芝工管理绕一、工作守医则:晌店员在店铺敢应遵守以下离工作守则:计1、必须在洁约定的上班盛时间前15贴分钟到达店河铺。雕2、工作时艺间内必须着曲工装,并做构到仪容仪表探整洁。禁3、工作时滥间内不得随从意离开店铺控外出,如需草外出较短时啄间须向店长巾报告并做好集相应的外出腰登记,否则妨所产生的一渡切后果自负线,工作时间拖内不得做任斑何与工作无技关的事情。勤4、随时维议护店铺环境初及货品的整歌洁。禁5、爱护店场内一切货品妖、设备、器拒具。牢6、顾客进仪入店铺内必搬须亲切致辞洞“尊欢迎光临美也丽小铺蜘”置,顾客离开拴店铺必须礼游送顾客并致叨辞狗“附请慢走,欢屡迎下次光临完”贵。皱7、在任何清时候都不得妻与顾客争辩骂、争吵。调8、遵守顾蛙客至上精神挎,提供亲切偷满意的服务帆,不得怠慢勿顾客。狗二、出勤管成理:纤店长(主)双应根据店员其的数量、每世日各时间段历顾客人数和绵销售数量、捏休息日、节位假日方面的创情况,安排馅适当的人数促的店员,制干定出每月的燥出勤安排表划。具体可按裙时段的顾客粱流量,安排另店员出勤,弱与顾客流量筐相配合,以没达到最高效芦率。感三、的员工轮班休傅假安排:酒由于服务行糖业的特殊性月,节假日必脚须加大营业森推广力度,期所以员工的段休息和假期格安排有别于栽传统产业。奖一般情况下仗店员只能在烈非节假日时记每周休息一撑天,如果因摧为国家规定治的长假也有汤上班耽误了卡休假,则在枕后面的三个猛月内给予补泼休,不再发踏加班工资。挨日常店铺营惠业员工为二研个人,每个及人上班时间絮为7小时,虽如9点到1改6点和15橡点到22点么(具体可按脏当地消费习混惯进行调整奔),其中1民小时为交接夏班时间,销址量单独计算拴单独考核,撤交接班时间船的销量二人很分摊。如果沫有三名营业盐员,则正常坡营业时间必等须有二人在适岗(见下表统)这日期怜1曲2访3岩4圈5界6好7证早班09:殖00售—坚16:00析A芬C夸B厚A点C伟B梢A纹中班10:概00裤—幻17:00穗B触A休胸C休斯B休停A咽C寄B哗晚班15:棍00复—者22:00凉C司B曾A曲C机B控A左C女如果员工有煎事要调整班饺次,则由其岗与同事协商欠上连班,自爽已补足上班势时间,并报掀店长备案。匹四、交接班孩责任界定:虑公司规定交商接班时间界庸限的另一个苍目的是便于厉界定个人责戴任,原则上笛公司按班次采表规定的当段班人员和时觉间来确定应则对店内事宜更责任的承担自者,如某月理5日下午1喘5点丢失精秀油一瓶,则睡由A、C负贪责赔偿。如握:当晚核帐镰少十元钱,称则同B个人惜承担赔偿责厅任。离五、员工因河公销量受影脱响的补救办附法慧有时公司因誓为统一的培践训、会议或雹派出办事,娃影响了员工伍的正常销量危,则必须作甚出相应补偿钟,一般方法迟是按该名员足工当月实际竖出勤的日均撇销量进行销狐售额补足,假在计算提成套和营业额考瞒核任务时计越入其销售总玉额,如A因统公非营业公勇务三天,当膜月实际上班尸20天,平煤均日销售额竭为300元支,则当月则计算其提成沉时应按23启X300来拘考核。近第六章、物纳流管理圾为了加强对姓物流各环节猜的管理与衔界接,使物流速流程更合理绢、流畅、工束作效率更高读,从而更好誉地为你们服者务,请主加粥盟商在物流淹方面按以下垂规定执行:一、盘点闪店长(主)鸟应做好店铺击的盘点工作盼,以掌握店哗铺的库存状李况,及时指库导订货和退堡换货并核对识是否帐实相矩符,店长(近主)在进行拢盘点时,应掩注意以下事你项:李1、建立盘缴点制度;旺2、确定盘坡点周期,可羞每周定期盘透点,特殊情搅况也可不定含期盘点;席3、盘点可矿在顾客人流吸量最少的时未段或停业后益进行;挠4、做好盘鲁点前的准备描工作,如货桥品的进销存搜帐已统计清别楚;烟5、填写盘娱点表;跌6、盘点后友,应恢复盘上点前的原貌伴;存7、根据盘霜点结果对相适关人员实施携奖惩措施;坦8、根据盘拴点结果找出吧问题点,并绝提出改善对黑策,填写盘秀点损益结果侄情况说明表你。皮二、、订货匙:晶1、存货检椅查腿店长(主)萝应随时注意贫货架上的商坟品和存货,刺若存货低于年安全存量,颈或遇到店铺器搞促销活动来及节假日之芬前,都应考售虑订货(要茶结合定货周承期,并要提徒前定货)。烤同时,在进喝行存货检查烛时,还可顺盆便检查某些泰商品的库存家量是否过多吃,存货的有台效期和商品帐品质,以便日及时作相应缝处理。石2、适时订恢货蚁店长(主)管应注意适时迅订货,应根浙据总部规定境的订货时间宿,出货时间严,货品在途剪运输时间确蛾定订货时间涌,以免操作唯失误造成缺篮货,影响店近铺经营业绩披及顾客不满干。咸3、适量订哪货祝店长(主)摩在制定订货熔时须考虑的脾因素主要包贪括:商品每次月的销售量耗,订货日起根至运达店铺铅的时间,商声品的最低安络全库存。商烛品的规定订掘货单位等。南而且在每次脏操作时,店旺长(主)还够要依靠自己目的经验,根攻据店铺的经洁营状况、季司节、节假日爬,促销等实逢际情况来制欲定订货量。牲4、订货注唯意事项:出a、主加盟竖商订货时应篇填写总部统优一的订货定伸单(见附表膝001):蜘必须清晰填盗写货号、品想名、规格、却数量以及核泰算金额在内拘的五项内容幸并到总冒部物流部;脊b、每次订包货要按每款灵单个产品最罗低不少于5钻支、订货总币金额不少于职2000元军的标准下订莲货单,若达火不到要求者届,总部将不太给予接受处昌理。(特殊吵应急情况除州外);沫c、配合总宿部物流部接剪单员对定货长单的核对工育作,以避免湖错发货与错袖扣货款的现硬象;病d、经确认间订货单请不摧要随意更改涨,如果由于巩更改,仓库滴将会增加重获复劳动,总逝部将难于保防证汇款到帐去后三天内发乎货,总部将徒对长期及时荐到帐或帐上德有款、而不致经常修改订欲单的主加盟橡商在订货时原作优先处理炉,并提早发雁货。秆e、下订货线定单后,应绞及时汇入总拌部财务部相殊应的货款,庄以免错过发汽货时间。(席在总部财务耕部帐上若有想足够的余款踩,可从中扣辛除);淋f、总部仓累库从接单到脖发货需要一麦定时间,请双主加盟商提溜前作好销售克预测,并估邻算从下订货避单日起、汇原款到公司帐斜户、仓库出轿货时间及路塌上运输这些立过程共需要道的时间,避射免由于时间盏上的估算不谢准造成缺货织的发生;戚g、每月月宰底的三个正予常工作日为圾总部盘点时委间,在这一话期间内总部持将不安排任现何发货,请区主加盟商提宫早备足库存曾,以免影响巩销售。(若发盘点时间改柏动将会及时芝通知)您★拢摧必要说明际:街总部只负责借总部仓库到碑主加盟商指额定的运输公声司的运输费康,城市与城茄市之间的运烈输费用由主餐加盟商自理著;运输保险蔽费也由主加职盟商自理,尺如主加盟不姻办理保险,究运输过程出表现货物破损门,总部将不馆负任何责任搭。甲二、收货、鹿验货梢货品运到店增长(主)指勤定的接收点绍或货运站后好,店长(主揭)须立即收节货,收货时兴应认真仔细房核对送货单沸及货品件数访,货品的外苦装纸箱应完匠好无损,如洒外装纸箱发贼现破损及渗蜻漏现象,应战当场打开外肾装纸箱,检色验内装货品学是否有破损惠及数量是否幅无误。夕店长(主)挪将货品运到厨店铺或仓库呼后,应立即盯按总部规定食进行验收。待验货所发生甚的各种情况址按总部规定晋办理。堤在处理收货拜、验货时应束注意以下几况点:喘1、主加盟蹈商必须在收乌到货后坟两天内对照给装箱清单进怨行仔细核对竞,对箱脑内的已发清如单、缓发单标、冲帐红单联进行记录,新请妥善保存眠单据;礼2、对于收厌到的货与箱跟内清单不符沙的,将及时纠把情况说明贞到总部杏物呀流部接单员描,箱如在两天内缎不上报者或领口头上报者好,总部将视约为无效接而不给予处渠理。蔑三、退换货担:闸店长(主)悉应经常定期茂,不定期对瓶存货进行检芒查,检查存特货库存量是忍否过多,存仓货的有效期陵限及存货的抽品质,结合燃产品销售情酱况确定出哪稿些货品需办锄理退换货。批店长(主)疼办理退换货私应按总部规妹定进行,退话换货可分为管以下几种情争况:斧1、滞销产半品:厉主加盟商退虾货前,先认愁真填写《链产品退货申扰报表》(见犹附表002这)上报蓄总部,经总捡部物流部同境意并通知主尺加盟商可退断货时,才能季将此批退货体打包退回总铜部。对于滞逼销产品退换赴货应注意以耗下三点:浮a.所退产蜓品生产日期六至退换日期错的时间不能志超过址一年半肌(术假设保质期昆为三年,即处保质期年限式的一半)术,览b.所退产藏品务必按总摆部要求包装扁完好(外套厉收缩膜勿拆弯)退回总部烈,去如在路途中渡有破损由主抛加盟商自负珍,总部将不暴计退货处理算。摸c.对未填绪《者产品退货申郊报表》日上报的货物趋退回总部,等总部将不予渠受理取且不予退回消。会2、破损产裹品:仁主加盟商必努须在收到货结后两天内仔皆细验货,对绳出现的破损独产品按总部路规定可以退虑换货的产品达应填写产品些退之换货申报表盗并屈上报总部,饶如在两天内迫不上报者或至口头上报者州,总部将视赛为无效而不俊给予退换货构。当破损产喊品累计到一陵定数量(可俯装一箱)时切可申请退货连,并请将产灰品名称、数竹量及收货的往时间、箱号樱填写在《桨产品退货申纠报表》(见孩附表002怪)上惩报给总部物易流部,由总脸部物流部审形核后方能退奋回,破损的激每个产品都勇应分别装好嘱,以便总部臭及时清点。层如未将破损唤的产品分别截包装,总部痒将按实际点给出的数量为事准欧3、产品质泉量的退货:谣主加盟商退叔货前,先将扒退货的产品伐填写《仆产品退货申为报表》(见俯附表002猾)途上报总部物壁流部,并请嗓写上退货产秋品的品名、孟生产批号汗、数量及退雁货原因。经辩总部物流部梅核实后方能染将货物退回尾。继四、退换货庙注意事项:浅1、按总部观要求如实、覆准确,完全初填写退换货皱申请单,并玩向总部或主眨加盟商申请援退换货;申侦请获得总部畜或主加盟商泉的确认批准旺后,应立即顺同货运公司堪办理退换货津。宫2、主加盟沃商必须将退途货收总清单博放置在已编维号的祥(一)号箱穴内异或在装有清踢单的外包装秒箱上注明驱“停内有清单柄”秃,并且应在援每箱退货的狮箱内有一份物对应的退货匠装箱单,装时箱单上应注蠢明该箱货的披货名、数量速及退货原因件且对包装箱看进行编号。字3、毒对滞销、破易损与质量问辩题的货品必砍须分别打包消(如装在同汤一箱内,必围须使用箱中恶箱将其隔离蹈);对未按郊规定退回的单货物,总部帮将直接把货剂物发回加盟奖商或延期清维点货物。如障超出上月进谅货额高10%(加肆盟店为4.脆5%)炸的退货,总翻部将多退回冤货物的款项河按总计金额偏的七折入帐乌。活4、退换货究时,双方确席认时间,金垮额及扣款方抱式。罢★爱吴必要说明亭:爽主加盟商在够办理退换货亲时负责城市撞与城市之间惠的运费和运迟输保险费。校五、退货封疼装标准的规叼定旺退货的封装化应严格按总反部的要求,抚以免造成运供输过程中出咐现大量的破杆损,总部对略退货封装标理准的规定如寻下:匪1、包装时桂要把同类货倾品进行归类枕同放一箱,览以便退货时票加快清点速陷度,。如货暮品混杂太严革重,将造成猎库房必须花威很长的时间使来清点及辩的认货品,并露会导致清点泼与冲帐不及陈时,因此造枕成清点及冲架帐不及时以纸及破损太严陕重等后果的每,全部由其净承担。身2、产品的退封装必须有驶双层以上包但装,可用箱拜中箱或在箱叮内各袋面加身一层厚纸来目解决,以尽瓜量避免在运哗输过程中由随于箱体变形伙、挤压而导京致产品破损猴。抚3、应将滞蒜销、破损与践有质量问题因产品的退货屯分别独立包驶装,如需合粪装一箱,请揪分别包装并刷各附清单后眼,再放入同粒一大箱内。陷多箱发运应培在箱外标明现箱号、客户何名称,于鞋(一)减号箱中放入批装箱总货品低清单,并必叫须明确标明设此批货品各抵在几号箱,慎每箱中应备稿有箱内货品股清单,以便忌清点核对。组4、将箱内决多余空间用统揉成一团的响报纸或泡沫昏等填充好以评后再封箱,奏以尽量避免胞运输过程中纵产品互相碰佳撞而造成的浙破损,箱外滥应在明显地译方标示羽“锦易碎初”鹿等标志说明苗。护第六章、锋商品管理仿商品的管理连即有关店内肠商品所有作焰业的管理,偿其中包括订宵货、收货、渡库存、盘点棉、陈列等作卧业,此处着辱重说明商品变的陈列管理葬。蒸一、奶商品陈列的今要点材1、商品应帜按系列,垂武直陈列,做读到系列、品固种齐全丰富涝,并布满货剃架。不得有茂品种系列不摩全并空柜的到现象出现。浆2、商品陈糠列应做到关第联性、生动缘性,便于顾雷客了解及增转加销量,并金刺激顾客购朴买欲望,促肝成购买。周3、商品陈态列应做到与本促销活动相包配合,促销奥品应放在中充岛区或其他座显要的位置钓,搞好促销犯活动时期的暴商品特殊陈吓列,以大幅漆度增加店铺驻的销售额。奴4、商品的榆补充陈列应传遵循先进先滔出原则,保骗持商品品质桌和提高商品在周转率,避总免不必要的闭退换货。僵5、商品陈委列应根据不疗同的季节进啄行适当的调饼整,以适应必季节性销售花和保持店铺且的新鲜度。沸二、旬商品陈列注阀意事项该:及1、是否按纤总部的陈列蜘手册来进行球商品陈列;庄2、是否整之齐有规则来伪进行商品陈杏列;罩3、商品陈舅列的位置是穷否在店员视址线所及范围屡之内;三4、商品的龟价格、标签抄是否完整、填准确、符合趣要求;鹊5、陈列的拖方式是否能搜突出丰富及湿商品的特色傲;悦6、陈列的桂商品是否完疏整洁净无污酷损;诱7、商品的捧陈列是否随摇季节、节庆剩等的变化而易随时调整;罢8、促销商俊品的陈列是雕否突出、能危吸引顾客;章9、商品的借广告海报是校否己过时效貌及破损;乔10、此外降,店铺应根绪据不同的节桨日,例如圣坑诞节、春节瘦、情人节等概进行合适的希装点,以营培造节日气氛师。晚第七章、收询银及现金管萄理挺店铺的交易溜,最终是通犁过收银机来混实现的,收派银机是为了赢收款、记录知销售和防止涨有可能个别律员工的作弊递而设置的,血店长(主)汪应重点做好击收银及票据昂的管理。管疲理说明如下丧:汽一、营业收吵入管理般营业收入管戴理,是为保攀证店铺经营方的最后成果叫的安全性,菜营业收入的旦管理可参照受以下规定操掏作:材1、指定专颜人负责营业建收入的保管竞,店长(主恼)最好能亲吐自在每日结丧业时收取营湖业收入,否窜则应指定专伸人保管或委伪派专人将营浮业收入存入裹银行卡上,满并建立备用撤金制度;口2、每日营零业总结算时庆,应将所有拢现金、购物毫券等一起进逃行结算,并守填写每日营苦业收入结帐亩表,做到帐担款、帐物相峡符;虚3、每日营恰业结算前,局应做好PO可S日结帐,附对己结帐后姥所发生的营烤业收入记入爱次日的营业见收入。铜二、欲交接班现金贼管理寿为了分清各隙班次店员现定金管理的责皂任,应准备旅一本现金移蛇交簿,交接译班的店员在骆交接班时对锣现金核对无塞误后,在现迎金移交簿上猴签名确认。欺三、收银管塔理近顾客在选购锦了商品后,刺最后要付款背收银,收银寒作业不只是棚单纯的为顾灯客提供结帐找服务,其中志的服务态度乒和服务质量棕直接体现了窑美丽小铺的获形象和管理坝水平,因此刑收银作业应量注意以下事请项:贿1、开门营婶业前打扫收航银台;灿2、对备用忆金进行清点荒确认;清3、验营业报用的POS点收银系统,马整理和补充伞其他备用品舰;挠4、了解当落日的促销活候动内容;剑5、收银时泪应做到正确炼、礼貌、迅厨速;箩6、收银机薪登入每件商艺品时,应读贴出每件商品询的金额;惹7、所有商梯品登入收银萝机后,应报凤出商品金额谁总数;坑8、收取顾岂客钱款要唱斧票忌——步收您多少钱柏;狮9、找零时铅也要唱票抵——延找您多少钱拼;终10、收银哭过程中,店怪员应保持亲骄切的笑容,灶使用礼貌正给确的待客用介语,并双手科递送钱物;棵11、当顾理客对所购买硬的商品和购晃物金额产生葡疑问和错误研时,切勿同渡顾客争辩,予应以委婉有纷礼的言语为嚷顾客解释和渠说明。饲12、结清魄款项后,填殊制相应表格寸。芳五、市场信给息反馈表甚市场信息反针馈表主要反钓映当地商圈控变化,市场砌同类竟争对政手的发展经舞营状况,店爆长(主)全跌面、准确,驰及时填写并爱上传总部。攀以利于总部绑调整市场策临略,更好地呼面对市场竟蜡争。飘第八章、客兵户管理悼顾客是店铺盟的基础,做百好对顾客的为服务和管理脊是稳定和扩户大店铺销售露的关键。为浙了掌握顾客素消费情况,榴与顾客建立峰长久关系,恼建立客户档虽案是必须而悔且重要的,俯店长(主)使应按总部提磁供的POS殃系统中的客齐户管理系统同做好客户档敬案的建立。吊1、客户档枝案所记录的漫项目较多,匆最初建立时城并非能完全枯记录,可尽勿量齐全,最怜低程度应记秘录下顾客的默姓名、地址析、号码姨,同时可诚剃恳地向顾客奉说明:是为主通知顾客本列店举行的特枪惠促销活动洲或由本店寄寒送免费券、住折扣券及新穴品介绍用的季。观2、客户档受案所记录的责项目应根据奸顾客情况的够变化而作修胶正,并分季砌(每三个月暂)定期更新忠一次,以保且证客户档案设的准确性和袖及时性。秩3、店长(充主)可通过口建立的客户校档案对顾客水的消费情况辱进行跟踪、莫分析、并可丹用问卷调查川等方法与顾舟客作交流,柔及时获知顾咬客的真实感冈受及需要,采并积极反馈拿到总部,建榴立与顾客之化间良好的沟沿通关系。醋(附:〈〈还客户档案登苹记表〉〉可桥参考〈〈V览IPCa陵rd申请表误〉〉,〈〈庄问卷调查表绪〉〉可参考古〈〈营运指持导手册〉〉壳内的〈〈美怪丽小铺顾客精调查表〉〉水)巡第九章、顾搂客投诉管理厦正确处理顾按客投诉,对疗于维护美丽格小铺的形象诱,避免不必徐要的负面效蛾应和因此产密生的不良后博果非常重要侮。对每一位尘顾客的不满涌与投诉,都糖应妥善处理散,使顾客在南情绪上觉得双受到尊重。尺在处理顾客羡投诉时,应有注意以下几例点:疏一、哭保持心情平州静愚面对顾客的拒不满和责骂粪,切勿采取傅对抗性的态爹度和作为,稀甚至不理会绢顾客。最好框的处理方式禾是心平气和鹅,用和善的钥态度请顾客驰说明事情的感原委。架二、有效倾些听损有效倾听是肆为了让顾客躺心平气和,沙诚恳倾听顾喜客的诉说,丰让顾客先发霜泄完不满的须情绪,使顾镇客心情得到淘平静,然后见倾听顾客不屡满发生的细最节,确认问敞题的所在。油先解决顾客低的心情,再管解决实际问棒题,千万不时可让顾客的病投诉转变成骂是对服务态嘴度的投诉。友1、无论顾异客什么样的惕诉怨都不要扇马上辩解,蝇应让顾客尽醋情说完,顾睛客会因此而若宽慰。否则辨只会刺激顾净客的情绪,职引起顾客更阅大的反感。敲2、在倾听袄过程中,遇吴到不明白的弓地方,应以梢婉转的方式景请顾客说明啊情况,千万磁不能让顾客循有被质问的熊感觉,并且帆在顾客说明熟时投以专注附的眼神。药3、如果无昏权处理或不致能立即处理喘顾客的投诉谢,也不能打鞋断顾客的说滋话,等顾客闸说完话后,睁可以委婉向股顾客解释,根并立即去报挡告上级,如鹅问题比较严尊重可直接汇考报给负责人摄。过三、运用同雹情心托在有效倾听悼顾客所投诉虾的事情原委仓后,应以同摸情心来回应垫顾客的投诉胸意见,要不嗓带任何偏见火地站在顾客咐的立场来回制应顾客的问聪题。而对于占顾客不合理滋的诉怨,也恼不可与对方浴发生争辩,笛不要直接指窜出顾客是错用误的。壳四、解决投加诉流程锋1、表示歉伙意眯不论顾客提因出的意见,签其责任是否猾属于本店

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