2023年天津大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(含答案)

2023B(有答案〕一、填空题1、细菌糖被的功能为：① 、② 、③ 和④ 等。2、朊病毒与真病毒有巨大差异，例如 、 、 、和 等。3、一个葡萄糖分子在有氧条件下，经过不同的代谢途径最终会产生不同数量的ATP，例如经EMP途径可净产个ATP，经HMP途径产个ATP，经ED途径产 个ATP，而经EMP＋TCA途径则可产个ATP。4、依据 ，微生物可分为自养型和异养型。5、真菌的特点有：① ；② ；③ ；④ ；⑤ 和⑥ 等。6、我国古代劳动人民在微生物应用方面的主要奉献是制造用 独特工艺加工 料以生产 。7、有的葡萄酒酿制，其发酵的微生物就是从其原料 而来，葡萄果皮上的微生物来自于葡萄园的 。8、 是微生物的“自然培育基”，也是它们的“大本营”，对人类来说，则是最丰富的菌种资源库。9、依据感受态建立方式，可以分为转化和转化，前者感受态的消灭是细胞肯定生长阶段的生理特性；后者则是通过人为诱导的方法，使细胞具有摄取DNA的力量，DNA导入细胞内。10、巨噬细胞在非特异性和特异性免疫中主要有以下四个作用： ， ， 和 。二、推断题11、由于细胞壁与革兰氏染色反响亲热相关，故但凡缺壁细菌，包括支原体、L-型细菌、原生质体和球状体在内，都只能染成革兰氏阴性的颜色。〔〕12、用涂抹法测微生物活菌数时，每个平皿中的菌液参加量是0.1ml。〔 〕13、按米切尔的化学渗透学说来看，一切生物都可利用的通用能源就是ATP一种形式。〔 〕14、真病毒是一大类只含有核酸和蛋白质两种成分的病毒。〔 〕15、青霉、曲霉的菌丝与根霉、毛霉的菌丝在构造上的主要差异，在于前者的菌丝细胞无隔，而后者的菌丝细胞有隔。〔 〕16、微生物的种是一个抽象的概念，只有它的某一菌株才可作为具体的“模式种”。〔 〕17、微生物在发酵罐内培育过程中，发生了培育基渐渐变酸而阻碍其代谢产物累积的现象，这时最好的措施就是不断地从外界参加NaOH或Na2CO3溶液去中和它。〔 〕18、丛枝状菌根又称泡囊丛枝状菌根，这是一类最重要的外生菌根。〔 〕19、假设外源DNA片段插入载体的位点位于抗生素抗性基因之外，则具有抗性的细胞确定是重组体细胞。〔 〕20、核酸不是一种良好的抗原物质，至多只是一种半抗原。〔 〕三、选择题21、在G－细菌的细胞壁中，有一种三聚体蛋白——孔蛋白位于〔 〕上。A.LPS层B.脂蛋白层C.肽聚糖层D.细胞膜22、在Calvin循环中的两种特有的酶为〔 。A．核酮糖二磷酸羧化酶和己糖激酶B．核酮糖二磷酸羧化酶和磷酸核酮糖激酶C．丙酮酸合成酶和磷酸核酮糖激酶D．丙酮酸合成酶和己糖激酶23、在“9＋2”型鞭毛微管二联体的A亚纤维上，会伸出内外2条动力蛋白臂，其性质是一个〔 〕。A．ATP酶B．微管C．肌动蛋白丝D．中间丝24、在－70℃时病毒的保存时间为〔 〕。A．以小时计B．以天计C．以月计D．以年计25、细菌中存在的一种主要运输方式为〔 〕。A．单纯集中B．促进集中C．主动运输26、质粒具有的特征为〔 〕。A．在生长生殖过程中，当质粒消逝后，菌体随即死亡B．自主复制C．是细胞质中贮藏养分物质的颗粒DDNA分子27、代时是指〔 〕。A．培育物从接种到开头生长所需要的时间B．从对数期完毕到稳定期开头的间隔时间C．培育物生长的时间D．细胞分裂生殖一代所需要的时间28、菌种的分别、培育、接种、染色等争论微生物的技术的制造者是〔 〕。A．巴斯德B．科赫C．列文虎克D．别依林克〔MBeijernck〕29、与病原细菌侵染宿主时的侵袭力无关的细胞构造是〔 〕。A．荚膜B．菌毛C．黏附因子D．芽孢30、在自然界中，大局部植物都长有菌根，它具有改善植物养分、调整植物代谢和增加植物抗病力量等功能。菌根菌与植物是〔 〕关系。A．竞争B．互生关系C．寄生关系四、名词解释31、液态镶嵌模型32、病毒〔virus〕33、同型酒精发酵34、斜面菌种保藏法35、中枢免疫器官与外周免疫器官五、简答题36、什么是单细胞蛋白〔SCP〕？为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白？37、以大肠杆菌磷酸烯醇式丙酮酸-糖磷酸转移酶系统〔PTS〕为例解释基团转位。38、简述微生物在硫素循环中的作用并以图示之。39、请描述微生物在水域生态系统如淡水湖中的作用。40、什么是种？试述种、模式种与模式菌株间的关系。六、论述题41、如何从土壤中分别得到一个微生物的纯培育体？参考答案一、填空题1、【答案】保护作用；贮藏养料；渗透屏障；附着于物体外表2、【答案】无免疫原性；不含核酸；由宿主细胞基因编码；抗逆性强3、【答案】8；35；7；36～384、【答案】碳源性质不同5、【答案】无叶绿素，不能进展光合作用；一般具兴旺菌丝体；细胞壁多数含几丁质；养分方式为异养吸取型；以产生大量无性和〔或〕有性孢子的方式进展生殖；陆生性较强6、【答案】制曲；淀粉质；酒类7、【答案】葡萄果皮上；自然环境8、【答案】土壤9、【答案】自然遗传；人工10、【答案】吞噬和杀菌作用；抗原递呈作用；免疫调整作用；抗癌作用二、推断题11、【答案】对12、【答案】对13、【答案】错14、【答案】错15、【答案】错16、【答案】对17、【答案】错18、【答案】错19、【答案】错20、【答案】对三、选择题、【答案】A、【答案】B、【答案】A、【答案】C、【答案】C、【答案】B27、【答案】D28、【答案】B29、【答案】D30、【答案】D四、名词解释31SingerNicolson1972年提出的关于细胞膜构造的模型。其要点为：①膜的主体是脂质双分子层；②脂质双分子具有流淌性；③整合蛋白因其外表呈疏水性，故可“溶”于脂质双分子层的疏水性内层中；④周边蛋白外表含有亲水基团，故可通过静电引力与脂质双分子层外表的极性头相连；⑤脂质分子或脂质与蛋白质间无共价键结合；⑥脂质双分子层如同“海洋”，周边蛋白可在其上作“漂移”运动，而整合蛋白则以“冰山”沉醉在其中作横向移动。32、答：病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微“非细胞生物”，其本DNARNA的遗传因子，是一类能以感染态和非感染态两种状态存在的病原体。病毒没有自己的代谢机构，没有酶系统。因此病毒离开了宿主细胞，就成了没有任何生命活动、也不能独立自我生殖的化学物质。它的复制、转录、和转译的力量都是在宿主细胞中进展，当它进入宿主细胞后，它就可以利用细胞中的物质和能量完成生命活动，依据它自己的核酸所包含的遗传信息产生和它一样的一代病毒。33EMPEMP途径代谢产生CO2NADH＋H＋被复原成乙醇的过程。34、答：斜面菌种保藏法是指将菌种在适宜的斜面培育基上培育成熟后，移入4～6℃的3～5个月转管一次的保藏方法。但此方法易发生培育基枯槁、菌体自溶、基因突变、菌种退化、菌株污染等不良现象。35、答：中枢免疫器官，又称一级淋巴器官，是免疫细胞发生、分化和成熟的场所，包括骨髓、胸腺和法氏囊或类似器官。外周免疫器官是免疫细胞居住和发生免疫应答的场所，包括淋巴结、脾脏和黏膜相关淋巴组织。五、简答题36、答：〔1〕单细胞蛋白〔SCP〕的定义单细胞蛋白〔SCP〕是指使用工农业废料及石油废料人工培育而成的藻类、细菌、真菌等单细胞个体。〔2〕酵母菌是一种优良的单细胞蛋白的缘由①酵母菌是利用一种特别的微生物作为菌种，如酵母或细菌于正烷烃类中培育而成；40%以上，氨基酸组分齐全；③利用原料广，能利用各种糖类，可就地取材；④对养分要求简洁；⑤可连续发酵；⑥生产速率高，酵母菌的倍增时间较短，因此多用酵母生产单细胞蛋白〔SCP〕。37、答：基因移位是一种既需特异性载体蛋白又须耗能的运送方式，溶质在运送前后会发生分子构造的变化，主要用于运送各种糖类、核苷酸、丁酸和腺嘌呤等物质。大肠杆菌通过磷酸转移酶系统〔PTS〕，即磷酸烯醇式丙酮酸-己糖磷酸转移酶系统，来完成一些养分物质的运输。具体的运送分以下两步进展：热稳载体蛋白〔HPr〕HPr是一种低分子量的可溶性蛋白，它结合在细胞膜上，具有高能磷酸载体的作用。细胞内高能化合物磷酸烯醇式丙酮酸〔PEP〕的磷酸基团可通过酶ⅠHPr激活。糖经磷酸化后运人细胞膜内膜外环境中的糖先与外膜外表的酶Ⅱc结合，再被转运到内膜外表。这时，糖被P～HPr上的磷酸被激活，并通过酶Ⅱc的作用将糖-磷酸释放到细胞内。38、答：微生物在硫素循环中的作用①脱硫作用动植物和微生物尸体中的含硫有机物被微生物降解成H2S的过程。②硫化作用硫化作用即硫的氧化作用，是指硫化氢、元素硫或硫化亚铁等在微生物的作用下被氧化生成硫酸的过程。主要是硫细菌。同化作用由植物和微生物引起。可把硫酸盐转变成复原态的硫化物，然后再固定到蛋白质等成分中。③反硫化作用硫酸盐在厌氧条件下被微生物复原成H2S的过程。④异化性硫复原作用硫在厌氧条件下被复原成H2S的作用。39、答：微生物在水域生态系统淡水湖中的作用微生物是生产者在光线充分的表层水中，蓝细菌和绿藻利用水体中的和其他细菌和浮游生物产生的代谢物如矿物质和二氧化碳，通过光合作用合成碳水化合物，从而构成生命体，它们是生产者。微生物是分解者水体中的有些腐生型细菌和浮游生物可将水中的有机物分解为简洁的化合物，供其他水生微生物、藻类和植物吸取利用，这些微生物是分解者。微生物是消费者水中的原生动物可吞食其他原生动物、细菌和真菌、放线菌的孢子，故是水体中的消费者。40、答：〔1〕种的定义种是一个根本分类单位，它是一大群表型特征高度相像、亲缘关系极其接近、与同属内其他种有着明显差异的菌株的总称。在微生物尤其在原核类微生物中，种的定义是极其难定的，至今还找不到一个公认的、明确的种的定义。〔2〕种、模式种与模式菌株间的关系在微生物中，一个种只能用该种内的一个典型菌株来作具体标本，这一典型菌株就是该种的模式种。模式菌株是一个种的具体活标本，它必需是该菌种的活培育物，是从模式菌种传代而来。它应保持着纯培育状态，即在性状上必需与原初描述亲热相符。六、论述题41、答：从土壤中分别得到一个微生物的纯培育体的根本步骤：采集菌样。选择好适当地点后，用小铲子除去表土，取5～20cm处的土样几十克，盛入事先灭过菌的防水纸袋内，并在上记录采土时间、地点和植被等状况。富集培育。利用选择性培育基的原理，在所采集的土壤等含菌样品中参加某些特别养分物，并制造一些有利于待分别对象生长的条件，使样品中少数能分解利用这类养分物的微生物乘机大量生殖，从而有利于分别它们。纯种分别。常用的分别纯化的方法很多，大体上可将它们归纳成两类，一类较粗放，一般只能到达“菌落纯”的水平，即从种的水平来说是纯的，例如在琼脂平板上进展划线分别、外表涂布