旅游政策与法规课程标准

旅游政策与法规课程标准旅游服务与管理专业《旅游政策与法规》课程标准【课程名称】：《旅游政策与法规》【适用专业】：旅游服务与管理专业【前导课程】：《旅游学概论》《导游基础知识》【编制人员】：苑秀彬、王莉、王雅楠、郑艳【参与企业】：董振威、龙凡、王焕宇《旅游政策与法规》课程是中职旅游管理专业的一门专业核心课程，是职业技能训练的核心课程，本课程面向旅游管理与服务岗位，根据岗位工作内容，以职业能力形成为目的选择课程内容，通过在仿真或者真实的工作环境，进行旅游政策法规业务通过学习，使学生不仅了解和掌握我国的旅游法规与政策基础知识，能够分析和解决旅游接待中出现的实际问题和投诉，而且熟悉旅游团队及散客导游服务程序与服务质量，能够预防并处理旅游接待中的各种问题和事故，掌握旅游政策法规业务相关运用所学知识签订旅游合同的合同法法律制度、消费者业相关行业管理法律制在工作中正确运用及宣讲国家方针政策的能力、具备良好心理素质和克服困难的能力、树立良好的旅游从业人员职业道合同法法律制度、消费者权益保护法律制度、旅游业相关行业管理法律制度、游资源保护法律制度规定全部教学内容的学习和任务引领型的项目活动，学生能掌握旅游政策法规的运用技能和相关专业知识，具有诚实、守法、守信、善于沟通与合作的品质，热爱本职工作，为其职业能力的发展打下良好的专业基础。根据课程面对的工作任务和职业③掌握旅游政策法规的基本理论、基本规范。②端正学生在导游讲解等职业活动中的政治立场，根据工作任务与职业能力分析，为使学生掌握导游带团所需的理论知识，本课程4合同法律制度旅游安全管理旅游交通管理6.了解导游人员的年审管理制度和等级考2.掌握合同订立的方式3.掌握合同生效的条件4.了解合同履行的原则5.掌握合同的履行规则6.熟悉《合同法》关于合同变更和转让的7.熟悉合同解除的方式8.掌握违约责任的承担方式1.了解消费者和经营者的概念与特征2.熟悉消费者权益保护法的概念、调整对3.掌握消费者的权利的具体内容4.掌握经营者的义务的具体内容5.了解消费者权益保护机构及其职责1.了解旅游安全管理的相关内容2.熟悉旅游安全管理机构及其职责3.掌握具体旅游安全事故处理的程序4.了解保险的概念和分类5.熟悉旅游保险的概念及其特点6.掌握旅行社责任保险的相关内容1.了解旅游交通运输的概念、分类和特征2.熟悉旅客航空运输法规的主要内容3.熟悉铁路运输合同违约责任764.掌握公路运输中关于旅客随身携带物品和行包以及损害责任的规定5.了解水路运输中关于旅客随身携带物品和行包以及损害责任的规定2.掌握旅游饭店的法律责任3.熟悉旅游饭店星级评定制度娱乐管理法律娱乐管理法律4.熟悉旅游住宿业治安管理法规制度5.掌握食品安全事故的处置方法6.熟悉娱乐场所管理相关法律规定2.熟悉旅游资源保护法律的基本内容3.了解风景名胜区的等级划分和管理旅游资源保护45.熟悉文物保护与管理法律制度6.熟悉旅游区（点）质量等级的划分与评定1.了解中国公民出入境的有效证件及申请旅游者出入境旅游者出入境2.熟悉中国公民出入境管理制度3.熟悉外国人入出境检查制度增强学生学习的目的性和将来工作任务的明确性，调动学生学习的积极施4该项目是学习旅游法课程的基础，通过学习，了解什么是旅游法和旅游法律关系，理解旅游法和旅游法律关系的特征，掌握旅游法体1．能力目标：能说明旅游法和旅游法律关系的含义，能理解旅游法和旅游法律关系的特征，能判断旅游法体系各组成要素，能举例说旅游法律关系的特征，掌握旅游法体系的构成和旅游法律关系的构通过多媒体课件的直观展示和教师的教授，让学生对旅游法律法规旅游法的产生及其调整对象；旅游法律关系。课堂讲授、多媒体教学采取同学自评、教师评价相结合的方式2.旅行社管理法规制度项目的教学内容与能力要求度该项目是旅游法规学习的核心项目之一，通过学习，要求学生掌握旅能力目标：能模拟操作旅行社的设立程序；能结合旅行社的质量保证度8知识目标：了解旅行社的概念及其业务经营范围、旅行社的设立条件及审批程序；掌握旅行社旅行社质量保证金制度；掌握旅行社旅行社通过多媒体课件的直观展示和教师的教授以及案例分析，让学生掌握旅行社概述；旅行社经营管理制度；旅行社质量保证金制度；旅行社课堂讲授、多媒体教学、案例分析能运用法律法规进行旅行社管理相关案例分析采取学生自评和教师评价相结合的方法施3.导游人员管理法规制度学习项目的教学内容与能力要求该项目是是本课程的核心项目之一，通过学习，要求学生掌握导游人员的权利和义务、导游人员的管理等方面的规定。能力目标：能说明导游员的内涵和种类；能说明导游资格考试的要求和导游证领取的程序；能结合导游员的权利义务和管理制度，分析相知识目标：了解导游员的概念与分类；理解导游员计分管员年审制度；掌握导游人员等级考核制度和导游员资格考试制度的有施4.合同法律制度项目的教学内容与能力要求旅游法规旅游法规项目名称合同法律制度通过本项目的学习，使学生能更深刻地理解《合同法》中有关旅游合能力目标：能模拟操作旅游合同的签订；能识别旅游合同的效力；能运用合同法的基本知识，解决旅游过程中碰到的具体法律问题。知识目标：理解合同法、合同、旅游合同的内涵；旅游合同变更及转让的含义；掌握合同订立的程序；旅游合同的内容；合同的履行原施课堂讲授、案例分析5.消费者权益保护法律制度项目的教学内容与能力要求5通过本项目的学习，使学生能更深刻地理解《消费者权益保护法》中有关旅游消费的内容，自觉遵守关于经营者义务的规定，为工作中守能力目标：能模拟操作旅游消费者权益争议的解决；能运用消费者权知识目标：理解消费者的概念；旅游消费者的法律地位；掌握消费者的权利和对消费者权益的保护；消费争议的解决途径及其赔偿责任主态度目标：能树立依法践行旅行社和导游人员职责，自觉维护旅游消通过教师的教授以及案例分析，引发学生讨论，从而能自主运用法律施消费者的权利与经营者的义务；消费者权益保护体系；消费侵权案例6.旅游安全管理与旅游保险法规制度项目的教学内容与能力要求课程名称旅游法规项目名称旅游保险法规制度施7.旅游交通管理法律制度项目的教学内容与能力要求能自觉运用法律武器维护旅游者和自身的合法权益。能力目标：能说明各种旅游交通运输的禁运规定；能说明各种运输企施8.住宿、饮食、娱乐管理法律制度项目的教学内容与能力要求住宿、饮食、娱住宿、饮食、娱通过本项目的学习，使学生对我国在旅游饭店中的依法管理有一个整体认识，为将来工作中涉及旅游的吃、住、娱乐等方面打下扎实知识目标：了解娱乐场所的管理规定；理解旅游饭店治安管理制度态度目标：培养学生的团队合作意识和严谨的工作作风。通过理论讲授和案例分析，让学生理解关于旅游相关行业的法律法住宿业管理法规制度；食品安全管理法规制度；娱乐场所管理法规与住宿、饮食、娱乐相关的法律法规课堂讲授，多媒体教学9.旅游资源保护法律制度项目的教学内容与能力要求通过本项目学习，是学生理解旅游资源是旅游业发展的重要的物质载体，保护旅游环境和旅游资源是旅游业可持续发展的一个重要条能力目标：能践行风景名胜区、自然保护区、森林公园的保护管理和利用规定；能践行文物收藏的管理规定及出境管理规定；能践行程序及内容；理解文物的所有权及文物保护单位的保护及修缮原则；掌握风景名胜区的利用和管理保护原则；掌握域结构及管理；掌握文物的考古发掘原则、文物收藏和文物出境的通过理论讲授和多媒体课件，让学生了解旅游资源保护的相关法6课堂讲授，分组讨论通过本项目的学习，为学生将来进入旅游业，在接待旅游者过程中能力目标：能说明外国人在中国境内居留、住宿和旅行的规定；能解释外国人禁止入境的情形；模拟操作中国公民出入境证件的申通过理论讲授和多媒体课件，让学生了解国家对于出入境旅游的规32（1）应使用多媒体教学，利用视听媒体，将抽象的教学内容，采用图文并茂的方（2）尽可能创建和使用一体化教室，让学生边学边练、边练边学、学练一体。选用高等教育出版社出版的中职教材《旅游政策与法规》发挥网络设备实训室的优势，将教学与培训合一，满足学生综合能力培养的需充分利用合作办学的企业资源，为学生提供阶段实训，让学生在真实的环境中磨将相关的网络资源和辅助文献及时介绍给学生，以进一步扩展学生的知识面,为学知识和技能的培养主要在项目实施的过程中积累和训练，因此课程考核方式采用项目考核与期末考核相结合的方式进行，在考核职业能力的同时