精细化学品-精油生产工艺过程

精油(植物(zhíwù)芳香油)的生产过程过程(guòchéng)装备与控制工程10-2班XXX20100942第一页，共28页。1一、什么(shénme)是精油植物(zhíwù)产生的具有挥发性的有机混合物又称为挥发油，是一类在常温下能挥发的、与水不相混的油状液体的总称。是芳香植物(zhíwù)的高度浓缩提取物第二页，共28页。2二、精油(jīnɡyóu)的通性颜色——大多数为无色或淡黄色油状透明液体。少数会有黄棕色、红色、蓝色、蓝绿色……气味——具有特殊的气味挥发性——常温下可挥发，并不留下(liúxià)持久性的油斑比重——大多数比水轻溶解度——易溶于有机溶剂第三页，共28页。3二、精油(jīnɡyóu)的通性折光率——都具有强的折光性。储藏日久(rìjiǔ)或不当时会升高，有杂质时会改变。氧化聚合——在空气中久置或光线照射，会逐渐氧化变质第四页，共28页。4三、精油(jīnɡyóu)的种类纯精油单方精油由一种芳香植物提取而成，以这种植物名字命名的精油叫作单方精油，单方精油未与其他物质混合。复方精油两种或以上单方精油加根底油混合而成根底油是一种用来稀释单方精油的植物油汽化(qìhuà)精油〔无火香薰精油〕用90%纯植物异丙醇、5%纯精油中的单方精油和5％蒸馏水配制而成配制精油用大量廉价的工业合成香料加少量纯精油配制而成第五页，共28页。5四、精油的加工(jiāgōng)工艺以玫瑰精油为例1、鲜花采集(cǎijí)、保存与加工设备花期每天早晨10时前,将开放和半开放的花朵摘下入笼带回加工厂进行保存处理。将玫瑰鲜花与食盐按4:1混合并搅拌均匀放入密闭的容器中保存。玫瑰花精油提取采用图所示的生产设备〔不锈钢蒸馏器〕，卧式冷凝，回水蒸馏，容积约3000L，每罐可蒸馏玫瑰花500kg。第六页，共28页。6第七页，共28页。7四、精油(jīnɡyóu)的加工工艺以玫瑰精油(jīnɡyóu)为例2、加工工艺工艺流程是一种先低馏速(100L•h-1)3h、后高馏速(125L•h-1)1h的“二步变馏式水中回水(huíshuǐ)蒸馏〞玫瑰花精油的方法。该方法是一个生产工艺简单,易于掌握,效果好的精油提取工艺,其生产过程如下:第八页，共28页。8四、精油(jīnɡyóu)的加工工艺以玫瑰精油(jīnɡyóu)为例操作要点将盐渍玫瑰花放入蒸馏罐中，通入水蒸气加热，当花水温度到达70℃左右时翻开冷凝水，开始(kāishǐ)沸腾时计时，先用较低蒸馏速度(100L•h-1)蒸馏3h，冷凝水温保持35～37℃；然后适度增大蒸馏速度(125L•h-1)继续蒸馏1h，冷凝水温可适度提高到40℃左右。在蒸馏过程中随时别离精油，混合后即为成品。第九页，共28页。9四、精油的加工工艺(gōngyì)以玫瑰精油为例最正确工艺参数(cānshù)用食盐(玫瑰花:食盐=4:1)盐渍保存玫瑰花1～25d为宜，花:水=1:4。蒸馏方法，先以100L•h-1蒸馏3h，后以125L•h-1蒸馏1h。第十页，共28页。10五、精油的提炼(tíliàn)方法榨取法萃取(cuìqǔ)法一般溶剂萃取(cuìqǔ)法树脂萃取(cuìqǔ)法二氧化碳萃取(cuìqǔ)法蒸馏法直接蒸汽蒸馏法间接蒸汽蒸馏法真空蒸馏法下一页精油的提取单元——萃取塔精油的整套萃取装置第十一页，共28页。11返回(fǎnhuí)精油(jīnɡyóu)进入第十二页，共28页。12返回(fǎnhuí)第十三页，共28页。13返回(fǎnhuí)适用(shìyòng)于热敏感的植物第十四页，共28页。14返回(fǎnhuí)第十五页，共28页。15返回(fǎnhuí)第十六页，共28页。16六、影响(yǐngxiǎng)精油品质的因素精油原料植物的品种精油原料植物的环境精油原料植物的种植和采集标准采集的季节和时间采集部位的选择提炼方法的选择储藏的环境纯洁(chúnjié)度精油在植物中的产生过程与储藏部位植物的采收第十七页，共28页。17六、精油(jīnɡyóu)与化学合成物的差异化学合成分子具有一定程度的毒性三个甚至更多的化学分子随机组合而成的合成物，其所产生(chǎnshēng)的效应有太多的可能性，已非人类所能解读及预测。精油的分子极小，渗透力高，不会残留在体内第十八页，共28页。18七、精油(jīnɡyóu)的物理性质亲油性使精油很容易与植物油调和。

高渗透性精油的构成分子非常细致，特别有助于被人体吸收利用。高挥发性虽然不同品种精油的挥发性有快慢差异(chāyì)，但是精油的主要成分是该植物挥发性的芳香物质，芬芳的香味来自于芳香物质的高度挥发，挥发性越高那么香味越强列。抗水性纯植物精油不溶于水。第十九页，共28页。19八、精油(jīnɡyóu)的化学成分烃萜烯类单萜烯为主(C5H8)nn=2氧基化合物酚类防腐刺激中枢神经醇类抗病毒、抗菌、争强免疫力、振奋精神酯类香气分子、抗痉挛、抗炎、安抚神经系统(shénjīngxìtǒng)醛类抗炎安抚中枢神经酮类有毒微量杀菌、刺激免疫系统、促进伤口愈合氧化物祛痰杀菌、止痛、促进消化、调节体液(tǐyè)的分泌、缓解焦虑第二十页，共28页。20九、精油(jīnɡyóu)的挥发度高度挥发性的精油(jīnɡyóu)——24小时中度挥发性的精油(jīnɡyóu)——2～3天低度挥发性的精油(jīnɡyóu)——一周第二十一页，共28页。21十、精油的主要(zhǔyào)功能精油的共通性细胞再生杀菌镇定免疫功能(gōngnéng) 气味芬芳 精油本质第二十二页，共28页。22

1、气味芬芳：自然的芳香经由嗅觉神经进入脑部后，可刺激大脑前叶，使精神呈现最舒适的状态(zhuàngtài)，这是守护心灵的最正确良方。而且不同的精油可互相组合，调配出自己喜欢的香味，不会破坏精油的特质，反而使精油的功能更强大。

2、精油本质：可防传染病，对抗细菌、病毒、霉菌，可防发炎、防痉挛，具促进细胞新陈代谢及细胞再生功能，让生命更美好。某些精油能调节内分泌器官，促进荷尔蒙分泌，让人体的生理及心理活动获得良好的开展。十、精油的主要(zhǔyào)功能第二十三页，共28页。23十一(Shí－Yī)、精油的使用方法按摩(ànmó)散发沐浴口服第二十四页，共28页。24十二、精油(jīnɡyóu)使用本卷须知怀孕初期、少儿防止按摩或泡澡敏感者使用(shǐyòng)前先测试大局部精油均需稀释使用(shǐyòng)柑橘类精油用于皮肤后四小时勿日晒精油不能取代药物第二十五页，共28页。25十二、精油使用(shǐyòng)本卷须知上下血压、癫痫(diānxián)、