农业经济学讲义课程

《农业经济学》中国农业大学出版社李秉龙主编课程介绍（CourseDescription）是农业经济管理专业的学位课程之一；主要讲授我国农业和农村经济中的重大问题和热点问题；是一门兼有研究性质的课程。方法：课堂讲授为主，注重理论联系实际，综合开展文献阅读、作业、专题讨论等。考核及成绩评定：

重在课堂投入，重在课堂参与!课堂出勤率。随机抽查点名。祝你走运。随堂作业课堂互动：记载。专题讨论（实验课，小组为单位）期末（开卷或闭卷，占70%）主要学习资料（Readings）教材（书籍）：李秉龙：《农业经济学》，中国农业大学出版社，2003年傅晨：《聚焦：中国农村改革热点和重大问题研究》，山西经济出版社，2001年参考资料（期刊）：中国社会科学院农村发展研究所主办：《中国农村经济》，《中国农村观察》中国农业科学院农业经济研究所主办：《农业经济问题》中国人民大学报刊资料复印中心：《农业经济学》0导论

0.1农业的概念与根本特性0.2农业的地位与作用

0.3农业经济学科的产生与发展0.4农业经济学的研究对象与内容0.1农业的概念与根本特性0.1.1农业的概念农业是人们利用太阳能，依靠生物生长发育来获取产品的社会物质生产部门。本质是人类利用生物机体的生命力，把外界环境中的物质和能量转化为生物产品，以满足社会需要的一种生产经济活动。农业生产对象是生物体，获取动植物产品。一般是指植物栽培业和动物饲养业。植物栽培：人们通过绿色植物利用太阳的光、热和自然界的水、气以及土壤中的各种矿物质养分，加工合成为植物产品；动物饲养：人们通过以植物产品为基本饲料，利用动物的消化合成功能，转化成动物性产品。0.1.2农业的根本特性由于农业是人类直接利用生物、太阳能、土壤、气候等自然力的生产活动，农业生产一方面是人类劳动产品、劳动力和生产关系等经济现象的再生产过程，同时又是生物的生长和繁衍及其与自然界进行物质和能量相互转换的自然现象的再生产过程。因此，经济再生产与自然再生产相交织是农业的根本特性。0.2农业的地位、贡献与多功能性0.2.1农业的地位0.2.1.1农业在国民经济中的一般地位首先，是提供人类生存必需品的生产部门，民以食为天，食品是人类最基本的生活必需品。其次，是社会分工和国民经济其它部门成为独立的生产部门的前提和发展的基础。

农业在不同国民经济发展阶段中的地位首先，农业支持国民经济发展阶段符合社会经济发展的需要，符合整个社会福利最大化的要求。也符合农业本身发展的需要其次，国家对农业实行保护阶段农业贸易条件不断恶化，比较优势逐步丧失，比较利益越来越小，市场本身的发展难以使农业适应社会与经济发展的需要，为了维护农业的基础性地位，实现社会的公平，就有必要对农业实行保护性政策。0.2.2农业的贡献与多功能性1.农业的贡献（1）产品贡献食品、工业原料（2）要素贡献劳动力、资金、土地（3）市场贡献工业品市场、农产品市场（4）外汇贡献为资本品的进口提供外汇2.农业多功能性

农业多功能性：农业除了具有提供食物和纤维等多种商品的功能外，同时还具有其它经济、社会和环境等方面的非商品产出功能，其价值无法通过市场交易和产品价格来体现。

1．环境功能2．社会功能3．粮食安全功能4．经济功能5．文化功能0.3西方农业经济学科产生与发展0.3.1前资本主义时期的农业经济思想0.3.2近代资本主义前期的农业经济思想（17世纪~19世纪30年代）0.3.3近代资本主义后期的农业经济思想（19世纪40年代~20世纪初）0.3.4现代农业经济思想（20世纪初以后）0.3.1前资本主义时期的农业经济思想0.3.1.1古希腊、罗马的农业经济思想1.关于农业的地位和作用2.奴隶制庄园的管理3.农业经营的目标4.土地位置与土地肥力5.农业多种经营与专业化6.农庄产品出售及价格0.3.1.2西欧中世纪的农业经济思想1.维护封建秩序与封建土地所有制的正统思想2.主张财产公有并消灭等级特权的异端思想3.强调公平忽视效益的重农抑商思想4.优化结构改进管理的农业经营思想《亨利农书》0.3.2近代资本主义前期的农业经

济思想（17世纪~19世纪30年代）0.3.2.1古典政治经济学中的农业经济思想古典政治经济学是在价值理论的基础上来研究农业的，从而探讨了地租理论、农产品价格理论、生产要素的投入与收益间的关系以及有关农业的各种政策，从而真正进入了农业经济的理论探讨。配第首先提出了劳动价值论的基本命题，在此基础上，研究了地租，他把地租看成是剩余价值的唯一形态。重农学派重视财富的使用价值方面，没有直接论证劳动创造价值；重农学派提出纯产品学说，也认为地租是剩余价值的唯一形态，同时认为地租是自然力的结果。斯密比较系统地研究了地租，同时也研究了利润，并把它们都看成是剩余价值的主要形态。斯密发展了配第的劳动价值论，并纠正了重农学派把农业看成是唯一生产部门的错误。不过他同时用耗费劳动和购买劳动说明商品价值，因而他的价值理论带有二重性，他的利润和地租理论也都存在二重性。李嘉图批判了斯密树立的两种价值标准，在坚持劳动价值论的前提下，创立了古典政治经济学发展中最完备的地租理论。他把地租看成是利润的派生形式，从而认为利润是剩余价值的唯一形式。在17~19世纪，古典政治经济学家们已开始注意到从生产、交换、分配、消费几个环节来分析社会生产，注意到生产要素的投入与经营收益之间存在一定关系或规律。土地报酬递减规律，用来说明农业生产的特点，又用作地租理论的基础。相对独立的农业经济理论体系的产生18世纪中叶，重农学派的代表人物魁奈分析了法国农业经营情况，认为大农业比小农业具有优越性。

英国经济学家阿瑟·扬（Arther.Yang）1770年出版了《农业经济论》，比较具体详细地论述了农业生产要素配合比例、生产费用和经营收益的关系。他被认为是农业经济学的创始人。

但是，农业经济思想的更大发展是在德国。18世纪后半期，德国的思想家们已经认识到旧有的农业制度存在许多缺点，建议采用英国农业中发展起来的技术革新，彻底变革德国农业。哥廷根大学的戈特洛布·冯·尤斯蒂（G.H.GottlobvonJusti）出版了两卷本的《论欣欣向荣的农业所遇到的障碍》，提出了改革农业的方案，主张废除耕作强制，瓜分公有土地，合并分散耕地地块，消除农民的杂役负担。约翰·贝克曼(JohannBeckmann)1769年出版了《德国农业原理》，这本书是第一次特别为高等院校所写的农业教科书，被认为是当时最好和最受欢迎的著作之一。阿尔布雷希特·丹尼尔·泰尔(ArbrechtDanielThaer)他确立了追求最大利润的农业经营原理，又提出了农业静力学原理，从而成为德国农业经营学的创始人，被看作当时欧洲大陆农业学界的泰斗。

泰尔的丝式学生约堤翰·海因里希·冯·屠能（Joha群nnH父einr铲ich抄ThÜnen）进一步发笛展了泰尔脉的思想，参他出版了《孤立料国与农对业和国添民经济卸的关系傲》，简陈称《孤宴立国》。他用抽论象法假胁定了一告个孤立颤国，孤醋立国中旧只有一符个城市喂和四周影的农村称。他较拼早使用蹄了边际良分析的早方法，找建立了澡农业经毒济学的鉴两个基秀本理论遮，即农安业集约舟理论和烈农业圈独境说（争或农业垦生产位鲁置配置唤理论）烟。0.3萝.3近代资本指主义后期牵的农业经葱思想（19世纪40年代~20世纪初围）0.3.歼3.1仍一般经济哲学中的农岂业经济思航想与理论用效用价值我理论来说明农润产品的价渠值或价格末，重新解舰释地租理荐论以及基多于其上的罢农业赋税广理论等。活这些在庞蛇巴维克、碌克拉克、舅马歇尔等藏人的著作惯中都有所慨论述，代匹表了这些顾理论的转加化过程。德国历拉史学派肌的代表辆人物弗摧里德里喉希·李阅斯特（Frie乖dric罪hLi减st）对农业在问国民经济五中的地位幸和作用有练着非常深仙刻的论述和。他认为滥，纯农屠业国是索社会历弓史发展巴中的一是个重要源阶段；喝要使工轰业发展若，需要眉高度发迹展的农觉业；只擦有建立莫和发展糊工业，吵农业本材身才能翠进一步时发展。李斯特认为，纯挣农业国资唉源利用程招度低；纯可农业国分回工协作发横展程度低抗；纯农业帮国农业常太处于残缺滔状态；纯勇农业国贸藏易常使其谢处于对发劲达国家的鹅从属地位仓；纯农业庆国普遍存么在分散、踏保守、迟发钝，缺乏跟文化、繁绳荣和自由必。0.3.捷3.2农业经济忌学科的发堤展特奥多·冯·戈尔兹(The瓶ode利rF晴rei微her填rv欣on乘der宪Go遣ltz块)，他曾任耶鉴拿大学、债波恩大学纵等校的教陶授，在李置比希影响压下研究农今学，曾讲歉授过农业示经营学、孔土地评价记学、农业锋簿记、农饰业政策、本农业制度洽、农业史销等，18爽86年出列版了《农蓝业经营学昌》，他力图想使农业肚经营学缎从李比返希影响剧下的农貌业化学逮转回到菌经济学。弗里德里普希·艾瑞轨保(Fri耗edr创ich烫Ae妄reb室oe)特奥多·销布林克曼织(Theo全der冬Brin倾kman蜘n)0.3饶.4现代农业棉经济思想候（20世纪初闷以后）0.3.鱼4.1微观经狮济学与驶宏观经迈济学中吃的农业毙经济思酬想在微观扎经济学篇中也包借含了大滑量对有厦关农业做分析、淹研究及库结论农业经济助思想在宏亚观经济学狭中反映的仇较少，不站过也在一释些地方涉柏及农业，世或者一些怒研究农业艇问题所直瓦接、间接碗需采用的记分析方法。0.3.所4.1现代农业醋经济科学良的形成与壤发展进入20充世纪以后奴，现代农壮业科学已执经形成了价一个完整狼的体系，匀人们把农业科学圣研究领域毫分成四大萌类：农业脚生物科学骑、农业环贸境科学、遍农业工程筑科学和农亚业经济科吼学。这四大碰类可以盾归为三涉大研究秩领域：潜农业经掉济、管袋理科学滩；农业恋机械、疾工程科删学；农矩业生物肤、环境怕科学。农业经济扣科学包括酱农业经济川学（又分军为农业生她态经济学伏、农业资匪源经济学蛾、农业生证产经济学挪、农业发目展经济学立）、土地至利用、农面村金融、倦农村市场皇学、农业平财政、农牌业会计、雕农业技术户经济学、感农场经营劣管理学、中国际农业羞经济、农沈产品贸易珍、农村社稿会学等。钉现代农业占经济思想看主要集中括于农业经降济科学各逗分支中。现代农趟业经济她科学的找发展深胶受相对虽独立发薄展较早烦的德国感农业经五营学派盲思想的话影响。1926年，美国眼的布莱克吴（J.顺D.跨Bla知ck）应用新古竞典理论，疫综合农场韵生产数据峰统计分析邻结果，发粘表了《生产荐经济学粘概论》，这是以请农业生产阳经济学命鹊名的第一细部著作。195谜3年，晃海地（E.翅O.蜜Hea狸dy）运用微腊观经济业学和4目0年代患统计学旁、数量贵经济学奴的各种叹新成果左，发表裂了《农贴业生产患经济学罪与资源胜利用》擦。他的农业继生产经济帝规定了精四密的概念以和研究方涝法，系统书引入生产剩函数和线糊性规划，使农业眯生产经哄济学成敞熟和完裤善起来弄。农业企哭业经营犬管理学厘也以德品国农业才经营学毒派思想雾为基础追，进入掀20世月纪以后棍，美国盘有关方被面的研殖究较为绿活跃。黑兹（W.温M.额Hay永s）、韩德（T.F胶.Hu堆nt）以“农家访问春法”、“个案法”研究农辽场管理封；华伦（G.F冬.Wa补rren）用“调查方法”研究农历场经营匆成败的爽原因；司皮门掀（W.J谱.Sp俯illm倚an）应用“统计方恐法”分析农场萄资料；邦特（G.A偏.Po存nd）与达波必（J.炼W.淹Tap劣p）创立“农场预努算法”计划，预冲测农场的票生产费用翠和收入；30年代霍雨莫兹（C.L佩.Ho搭lmos）研究农场翅生产与外虾部的关系疤；40年代晒舒尔茨（T.捞W.剃Sch栽ult持z）主张将印动态经拿济理论族应用于惊农场管墓理；20世纪投50年代趁以后，奥天托林巴（Eotr谨emba覆）和杜恩（E.S昆.Du棚nn）从动态头多因素纠分析方石面继续附进行了觉农业生鸭产布局窃的研究糊。美国的伊随利（R.数T.偶Ely朋）和莫尔豪何斯（E.W而.Mo赚reho筛use）停1924年发表桶《土地束经济学念原理》丙，论述麻了涉及狱土地经向济学的璃各种问绑题，是各最早和晶影响最灶广泛的帆土地经胀济学著邪作之一斥。泰勒（H.O逝.Ta惊glot女）的《农业雄经济学概出论》和博辫伊尔（I.尊Boy翁le）的《农业翻经济学》积都是20夹世纪20页年代运用掘微观经济坡学原理研商究农业经足济问题的干重要著作找。美国约翰酸·W·戈德温塌的《农讨业经济铲学》和优英国M·厄普顿的筹《农业生冬产经济学哀与资源利谱用》是7趋0年代以歉后比较流忆行和有代拢表性的著吧作。现代农业撑经济思想际集中反映滑在发展经伙济学中1954柏年，W·A怖·刘易斯锄发表《绪劳动无描限供给跟条件下件的经济沉发展》钥，提出栽了二元经爸济发展棕模型费景汉命和G·拉尼斯1龟964年炉发表了《亏劳动力剩梨余经济的某发展》，浸把刘易斯随的二元经悄济模型进唤一步扩展嘉为更为严摸密的宏观嘴总体发展护理论舒尔茨虫在19愈64年擦发表《出改造传采统农业津》，提丘出使传延统农业域向现代城农业转养变的一趴系列建览议乔根森（D.W励.Jo青rgen套son）罢1967年发表志《剩余垄农业劳品动和二万元经济忠发展》来，提出修了与舒速尔茨含哗义相同卷的新二剃元经济淋模型眉。0.4农业经济票学的研究调对象与内紫容0.4.绩1农璃业经济学看的研究对厨象美国的联约翰·W·戈德温在勤其所著的锋《农业经锄济学》中窃将农业经妖济学定义欲为关于各种有困限资源木在农牧普业产品苏的生产景、加工梢及消费协等用途史方面进户行分配总的社会母科学。美国的字盖尔·凑克拉默兼认为，慨农业经喊济学是皱一门应用社会眯科学，它研守究人类探在一段还时期内卸选择利镰用技术港知识和锁稀缺资才源如土胀地、劳叉力、资京金和管筝理生产挽食物、线纤维以治供社会这各种成寒员消费阀。农业削经济学诊和经济堵学一样疾都是为扭寻求因水果关系尺。农业温经济学麦应用经起济理论普方法探粘索对农坦业和农塘业企业弯问题的茂解答。朱道华拥《农业星经济学俯》中：窃农业经神济学的况研究对像象是农业生灭产方式行运动的妇规律。包括豆：农业况生产力欢的运动衔规律、光农业生脚产关系毯的运动秘规律，申以及两蝴者相互间间的运耍动规律疲。广义：抹农业经牲济学的征研究对俊象包括鸦农业生若产方式斩的更选死和各个柳历史时雅期农业雪生产方骄式。狭义：以辜研究现阶忽段的农业双生产方式层为主，主先要研究资声本主义农践业生产方他式的农业犹经济学，超或主要研捞究社会主靠义农业生骆产方式的摩农业经济队学。农业经内济学研组究对象福变化的闭特征：第一，近农业经出济学的蝴分化或您细化不霞断加快屡，各分疼支学科疏之间的耳相互交怜叉和渗壁透以及恳由此而日产生的辉综合化蓄不断得孩到增强壁。第二，冷农业经缸济学越搏来越注碧重多层卫面、多嗽视角的独分析研记究，加振强定性研和定量土、实证灵和规范乏、宏观妥和微观木分析的从结合，盯深入开浑展各种河比较研蔬究工作诸。第三，农趣业经济学魔还不断突港破原来意俘义上的农档业经济范国畴，更加边系统全面职地研究农景业经济问拖题。农业经济磨学主要是欺运用经济萝学的基本荣原理，研授究在土地任、劳动力白、资金、枯技术和管梨理等稀缺艇资源的约烧束条件下拆，农产品险的供给与伏需求、农贯产品价格帽与市场、灯农业生产祸要素价格舰与市场、木农业微观奇经济组织恶形式、农昨业宏观经剂济制度与估政策的部应门经济科沈学。0.4.骆2农业经济斧学的研究撤内容1.农产够品市场2.农沈业生产牧要素3.农业嗽微观经济尽组织4.农宣业发展肃与宏观净调控复习思腐考题1.理解下扫列基本