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文档简介

植物界的大熊猫——银杏

银杏（GinkgobilobaL.）是裸子植物门(Gymnospenmae)银杏科(Ginkgoaceae)落叶乔木，又名公孙树、白果树。是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物，是一种单纲单科单属单种的植物，故有“活化石”、“植物界的熊猫”、“地球独生子”等美称。银杏银杏

一般皱折或破碎，完整者呈扇形，黄绿色或浅棕黄色，上缘呈不规则的波状弯曲状，有的中间凹人，深者可达叶片的4/5。具二叉状平行叶脉，细而密，表面光滑无毛，易纵向撕裂。叶基楔形，叶柄长2~8cm，质地轻。气微，味微苦。（一）银杏叶银杏

其种子呈倒椭圆形或卵形，略扁，长1~2.5cm不等。最外侧金黄色或橙黄色肉质部分为外种皮。外壳（也就是它的种皮）为红色、灰红色至淡棕黄色，腻滑，坚固，边沿有2条棱线环绕，顶端渐尖，基部有1~2个远点状种柄痕。壳内的种仁长而扁圆，颜色为是淡淡的黄色或黄绿色，剥落时一端有淡棕色的薄膜。气微，味甘、微甜。（二）银杏果银杏果的挑选

白果以大小均匀、外壳光滑、色白偏红、果仁饱满、坚实者为最佳。果仁粒大、光亮、白净、无霉斑者，品质新鲜。如果外壳泛糙米色，一般是陈货，用手抓一把银杏果摇动，无声音的果仁饱满，有声音的不是陈货就是僵仁。银杏果的美容效果1.去除皱纹，延缓衰老。银杏富含维生素C、核黄素、胡萝卜素、黄酮醇等，这些物质都具有较强的抗氧化能力，能够有效的清除体内的自由基，保护皮肤完整性，进而能够达到去除皱纹、延缓衰老的目的。2.美白祛斑。银杏中的黄酮类物质能够有效的阻止色素在真皮层开始不断的形成、沉着，达到很好的美白、防止色斑出现的现象。3.银杏中的锌、锰、钼等微量元素，能够清除人体内的氧自由基，改善皮肤血液循环，加快皮肤的新陈代谢，从而恢复皮肤的弹性、保持皮肤红润。银杏果的祛痘小妙招具体方法：每晚睡前用温水将患处洗净（不用香皂等刺激性洗涤用品）。将去掉外壳的白果种仁用刀切成平面，频搓患处，边搓边削去用过的部分，每次按粉刺的多少，使用1~2粒种仁即可，第二天早上洗脸。一般用药7~14次粉刺即可消失，且不留瘢痕。银杏果的现代药理作用

《本草纲目》记载“嚼浆涂鼻面手足，去鼻疽疱黑干黯皴皱及疥癣疳虫、阴虱。”现代药理研究表明，白果含有白果酸、白果内酯、白果醇等成分，其中白果酸对于引起痤疮的痤疮丙酸杆菌和表皮葡萄球菌均有较强的抑制和杀灭作用，白果内酯则能抑制炎症反应。故对于因细菌感染发炎导致的痤疮有较好疗效。银杏果的使用注意白果有微毒，对皮肤黏

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