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文档简介

红柚突破1000万斤。

2022年9月26日上午，超千万斤红柚鲜果启运仪式在“中国柚都”福建平和县举行。鲜果将发挥供应链和终端渠道优势，加强与平和县果农的合作，帮助果农增加收入，让顾客品尝到更多更好的优质平和蜜柚。

水果市场规模分析

水果是人类营养的重要来源。随着生活水平的提高和改善需求的增长，中国的水果产业逐渐成为一个万亿美元的产业。随着新消费时代的到来，发电这一传统行业，展现出了新的生机和活力。

水果作为经济作物，是我国农业的重要组成部分，在农业发展和居民增收中发挥着重要作用。改革开放以来，我国水果种植面积持续增长，水果产量持续上升。2000年，我国水果产量仅为6200万吨，2021年增加到2.93亿吨，增长了3.73倍。近十年水果产量增速放缓，但从绝对量来看，近十年增加了7200万吨。

中国是水果生产和消费大国，随着居民收入水平的提高和平衡膳食的观念越来越普及，中国的水果消费量持续增加。2021年中国水果产量约2.93亿吨，同期进口0.7亿吨，出口0.4亿吨。据估计，中国的表观水果消费量为2.96亿吨，与2012年的2.21亿吨相比增长了34%。

目前，我国果业销售规模已达万亿，但产业集中度不高。对于下游零售商来说，连锁程度较低的个体户夫妻店仍占多数，水果龙头企业百果园的销售额仅占1%的市场份额。

水果产业发展趋势分析

随着人均可支配收入的不断增加，消费者的消费观念逐渐从“吃饱”向“吃好”转变。就水果消费而言，消费者开始注重品牌、品质和多样化。尤其是随着中产阶级的不断扩大，他们对自身健康需求的关注和对品质生活的追求，为高品质水果带来了更大的市场空间。

目前，中国果业正处于行业转型升级期，水果产品正在向标准化转型。随着品牌意识的觉醒，水果企业开始打造自己的品牌，但目前很少有企业同时布局渠道品牌和产品品类品牌。

此外，随着对个人健康的不断重视，水果的消费量也逐年增加。与发达国家人均水果消费量相比，中国的水果消费量还有很大的提升空间。消费升级，健康意识提升，科技进步，都将推动中国水果市场的不断扩大。要实现果业的健康可持续发展，需要把握时代机遇，从生产、供应链、运营、品牌建设等方面提高果业竞争力。

中国水果流通行业市场前景如何？智研瞻产业研究院发布的《中国水果流通行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》详细分析了中国水果流通能资源潜力、中国水果流通产业政策、国内外中国水果流通能源开发利用技术、中国水果流通能利用产业发展、中国水果流通能源重点企业经营、中国水果流通能源产业发展前景与投资规划等，帮助企业和投资者了解中国水果流通能源行业

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