徐汇高中化学暑假补习班上海暑假班课件

烃的衍生物复习(一)◆烃的衍生物?

烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍变生成的有机物p145◆官能团?

决定化合物的化学性质的原子或原子团叫官能团常见官能团CH3CH2Cl–Cl(–x)卤原子CH3CH2OH–OH羟基C6H5NO2–NO2硝基CH3COOHCH2=CH2CHCHC=C碳碳双键CC碳碳叁键–COOH羧基–CHO醛基乙酸乙酯CH3COOCH2CH3无CH3CHO主要化学性质:卤代烃饱和一元通式CnH2n+1X1、取代反应：C2H5Br+H2OC2H5OH+HBr（水解反应）2、消去反应：C2H5Br+NaOHCH2==CH2

+NaBr+H2ONaOH醇△乙醇C2H6OH-C-C-O-HHHHHCH3CH2OH或C2H5OH–OH结构与性质分析C—C—O—HHHHHH官能团－羟基（–OH）①②④③CH3CH2OHCH2=CH2↑+H2O浓硫酸170℃浓硫酸C2H5–OH+HO–C2H5140℃C2H5–

O–C2H5+H2O

CH3COOH

+

HOC2H5

CH3COOC2H5+H2O

(消去)(取代)(取代)4.乙醇→乙烯5.乙醇→乙醚6.乙醇→乙酸乙酯醇:饱和一元醇通式:CnH2n+1OH或CnH2n+2O1、通式R—OH3、记住乙醇的工业制法（发酵法、乙烯水化法）。2、正确书写乙二醇、丙三醇的分子式、结构简式。CH2=CH2+H2OCH3CH2OH催化剂加热加压分子里含有跟链烃基结合着的羟基的化合物1.下列物质中属于醇的是ACDA.B.C.D.3、在下列物质中加入溴水数滴，振荡，溴水不褪色的是：A：NaOH溶液B：酒精C：SO2溶液D：氢硫酸溶液BA：浓硫酸B：浓NaOH溶液C：碱石灰D：无水氯化钙4、酒精完全燃烧后，生成的产物可用一种物质完全吸收，这种物质是：5、下列物质既能发生消去反应，又能氧化成醛的是CAC6．某饱和一元醇跟足量金属钠反应生成0.05gH2,等量的该醇经充分燃烧后生成H2O为3.6g,则该醇是（）(A)甲醇(B)乙醇(C)丙醇(D)丁醇C有关物质的结构比较物质官能团结构特点类别脂肪醇芳香醇酚CH3CH2OH羟基与链烃基相连羟基与芳烃基侧链相连羟基与苯环直接相连—OH—OH—OH-CH2OH-OH写出下列反应的化学方程式,并注明反应类型1.苯酚与氢氧化钠

反应+NaOH+H2OOHONa石炭酸2.苯酚钠与盐酸反应+HCl+NaClONaOH浑浊澄清澄清浑浊（取代反应）（取代反应）浑浊说明:苯酚酸性比H2CO3还弱，其水溶液不能使指示剂变色。+CO2+H2O+NaHCO3ONaOH澄清+3Br2↓+3HBrOHBrBrBrOH3.往苯酚钠溶液中通入CO24.苯酚与浓溴水反应（取代反应）（取代反应）5、显色反应检验苯酚的存在FeCl3溶液2.用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来？现象分别如何？3.怎样分离苯酚和苯的混合物？加入NaOH溶液→分液→在苯酚钠溶液中加酸或通入CO2→得到苯酚。4.某有机物结构为CH2=CH-OHOCH3它不可能具有的性质是：

（1）易溶于水(2）可燃性(3）能使酸性KMnO4溶液褪色（4）能加聚反应 （5）能跟NaHCO3溶液反应（6）与NaOH溶液反应 A（1）（4） B（1）（2）（6）C（1）（5）D（3）（5）（6）

c醛复习写出下列反应的化学方程式,并指出反应类型

1.乙醛→乙醇CH3CHO+H2CH3CH2OH催化剂△2.乙醛→乙酸2CH3CHO+O22CH3COOH催化剂△(加成或还原)（氧化）CH3CHO+2[Ag(NH3)2]

OH→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O△（氧化）CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O△(红色沉淀)3、4均可作醛基的检验3.乙醛与新制Cu(OH)2反应4.乙醛与银氨溶液反应（氧化）1、可用来鉴别乙醇溶液和乙醛溶液的方法是A、分别加入一小块金属钠，有气体放出的是乙醇溶液。B、分别点燃，能在空气中燃烧的是乙醇溶液。C、分别加入银氨溶液并加热，能发生银镜反应的是乙醛溶液。D、分别用蓝色石蕊试纸测试，试纸变红的是乙醇溶液C2、加热丙醛和氢氧化铜的混合物，生成砖红色沉淀，决定此实验成败的关键是A、Cu(OH)2要新制的,CuSO4要过量B、Cu(OH)2要新制的,NaOH要过量C、Cu(OH)2要新制的,丙醛要过量D、CuSO4和丙醛都要过量B3、把7.2g醛和足量的银氨溶液反应，结果析出21.6gAg，则该醛为（）A、甲醛B、乙醛C、丙醛D、丁醛D4、用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四种无色液体新制的Cu（OH）25、判断下列哪些物质能使酸性KMnO4溶液褪色？乙烯、甲烷、苯、乙酸、甲苯、乙醛、葡萄糖、SO2、H2S、苯酚、裂化汽油羧酸复习乙酸的分子组成与结构C2H4O2CH3COOH结构简式：分子式：结构式：官能团：（或—COOH）O—C—OHCHHHHOCO写出反应的化学方程式,并指出反应类型

1.乙酸的电离方程式3.乙酸→乙酸甲酯

CH3COOHCH3COO-＋H+

2.乙酸与Na2CO3溶液反应呈弱酸性2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+CO2↑＋H2OCH3COOH+

HOCH3

CH3COOCH3+H2O

浓硫酸△（中和反应）（取代反应）2.根据羧基的数目一元羧酸二元羧酸HCOOHCOOHCOOH3.根据烃基的碳原子数目低级脂肪酸高级脂肪酸CH3COOHC17H35COOH脂肪酸—由烃基与羧基相连构成的有机物。1.根据烃基不同CH3COOH芳香酸C6H5COOH◆羧酸特殊的酸:甲酸——俗称蚁酸HCOOHH–C–OHO结构特点：醛基羧基◆饱和一元羧酸的通式：R—C—OHOCnH2nO2或CnH2n+1COOH练习1．有四种相同物质的量浓度的溶液：①蚁酸②碳酸③醋酸④石炭酸，它们的酸性由强到弱的顺序是（）A．①④②③B．④③②①C．①③②④D．③①④②C2．下列化合物中，既显酸性又能发生酯化反应和消去反应的是（）

A．HO——COOHB.CH3CH2–CH–COOH

C．CH3C=C–COOH

D．CH3–CH–CH2–CHOOHOHCH3B3．某有机物的结构简式为它在一定条件下可能发生的反应有①加成②水解③酯化④氧化⑤中和⑥消去A．②③④B．①③⑤⑥C．①③④⑤D．②③④⑤⑥CH3CHOCH3COOHCH2OHC4．请用一种试剂鉴别下列各组物质，指出这种试剂的名称：（1）检验某种工业废水中含有苯酚（2）鉴别乙酸、乙醇、乙醛（3）验证某种乙酸中含有蚁醛（4）鉴别苯、CCl4、苯酚、苯乙烯、乙酸FeCl3溶液新制Cu(OH)2溴水新制Cu(OH)2◆概念：酸跟醇起反应，生成的一类化合物。强调：(1）酸，可以是有机羧酸，也可以是无机含氧酸，不能是无氧酸。(2）醇，可以是一元醇，也可以是多元醇。酯更多资源

饱和一元羧酸和饱和一元醇形成的酯的通式为：Cn