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第7页共7页电气安全知识培训安全用电包括三个方面:供电系统的安全、用电设备的安全及人身安全三个方面,它们之间又是紧密联系的。供电系统的故障可能导致用电设备的损坏或人身伤亡事故,而用电事故也可能导致局部或大范围停电,甚至造成严重的社会灾难。作为企业的员工,主要是要掌握如何安全、可靠地用好电能。员工不管在那个岗位上,都要和电打交道,每个员工都应该学会电的一些基本知识。有些知识看着简单,但有时是含模糊糊,是是非非。有时这种似懂非懂,也是发生事故的原因。一、电气事故的特点1.危险因素不能被感觉器官察觉而预防。象飞速旋转的机器、红热的钢水、燃烧的火焰、难闻的毒气、危险的高空、汹涌的洪水等都能被人的感觉器官所感觉而预防。而电却是一种没有形状、没有颜色、没有气味、可以说也没有声音的一种客观存在的,实实在在的东西。人们在使用过程中,对它的存在容易被无视,对它的危险性认识不足,这样就 容易出事故。2.电气事故的危险性大,损失严重,死亡率也较高。电气事故一旦发生,轻则损坏设备、造成停电影响生产;人如触电轻则电伤,重则致残,甚至死亡;电气事故还能引起电气火灾,有的场所还有可能引起爆炸。3.预防电气事故的发生,必须具备必要的电的一些基本知识,对电一无所知,那电就会时时处处都威协着你。4、电气事故发生时,来得突然,毫无预感,人一旦触电,自身失去防卫能力。二、触电事故的特点1.从触电的电压等级看,触电多发生在低压线路上,尤其是在380/220V电压段上。在这个电压段上,接触的人员广,人员也比拟杂,相对来说比拟缺少电气知识。而在高压的情况下,接触的人员一般经过专门培训,具有一定的专业知识,还有安全的组织措施和安全技术措施来保证。所以预防触电事故的重点应该放在低压线路和设备上。2.触电对人体的伤害。人体触及带电体,并使人体构成闭合回路,就会有电流通过人体对人体造成伤害。这种电流对人体的伤害主要有电击和电伤。电击:电流通过人体内部,直接造成对内部组织的损害,这是最危险的触电伤害。电伤:是电流直接或间接造成对人体外表的局部损伤。电伤包括电灼伤,电烙印和皮肤金属化。触电是一种非常复杂的过程,一般电击和电伤往往同时发生,但绝大多数触电死亡事故都是由于遭电击造成。3.电流对人体伤害程度的影响因素不同的人于不同的地方,不同的时间与同一根带电导线接触,后果将是千差万别的,就是因为电流对人体的作用受很多因素的影响。(1)电流大小的影响通过人体内部的电流越大,人的生理反应和病理反应越明显,引起心室颤抖的时间越短,致命的危险性越大。按照人体呈现的状态,可将通过人体内部的电流分为三个级别。A、感知电流使人体有感觉的最小电流称为感知电流。工频的平均感知电流,成年男性1.1MA;成年女性0.7MA,直流电均为5MA。感知电流对身体没有大的伤害,但由于突然的刺激,人在高空或在水边或其他危险环境中,可能造成坠落等间接事故。B、摆脱电流人体在触电后能自行摆脱带电体的最大电流为摆脱电流。工频平均摆脱电流,成年男性16MA;成年女性10MA;直流电均为50MA,儿童更小些。这还与触电的形式有重要关系。C、致命电流(室颤电流)人体发生触电后,在较短的时间内危及生命的最小电流称为致命电流(室颤电流)。一般情况下,通过人体的工频电流超过50MA时,心脏就会停止跳动,出现致命的危险。实验证明:电流大于30MA时,心脏就会发生心室颤抖的危险,因此30MA也是作为致命电流的又一极限。漏电保护器的电流漏电脱扣器电流也是定为30MA,就是此理。4.影响触电后果的主要因素1)、通过人体的电流量,道理很简单,通过的电流越大,危险性越大。2)、通电的时间,这也很明显,通电的时间越长,危险性越大。3)、人体的电阻,人体的电阻主要起作用的是皮肤外表角质层电阻。但影响它的因素很多。A,与通过人体的电流值和持续时间成反比;B,与外加的电压值成反比;C,与接触面积和接触紧密度成反比;D,与皮肤的完整性成正比;E,与皮肤的湿度成反比。4).电流通过人体的途径有关。电流通过人体神经中枢或心脏,容易致人于死命。危险程度:手到脚-手到手-脚到脚,依次减小。人的体质,精神状态对触电的后果影响也很大。5).通过电流的频率,交流电对人体最危险的频率是10-100赫兹,工频电是50-60赫兹这是最危险的,高于或低于危险性都减少。5.触电的种类1)单相触电当人体直接碰触到带电设备的某一相,电流通过人体流入大地,这种触电现象为单相触电。单相触电时电流从相线经过人体-大地-接地极-中心点。该回路中有三个电阻,人体电阻、人体与地的接触电阻、接地极电阻R220VI=≈0.22A,这还是很危险的,但是如能增加R,危险性就能大大减(800~1000)+4+R小,这也是防护用品的作用。2)两相触电人体同时接触带电设备或线路中的两相导体,电流从一相导体通过人体流入另一相导体构成回路,这种触电现象为两相触电。两相触电时,回路中只有人体电阻。两相触电时,电压是线电压380V防护用品起不了作用,这是最危险的触电方式。3)跨步电压触电当运行中的电气设备在发生接地短路时,接地电流通过接地点以半球面形状向地中扩散,在地面上形成电位分布,人在接地点附近行走,二脚间(跨步为0.8M左右)就有电位差,这就是跨步电压。因跨步电压引起的触电称为跨步电压触电。4)接触电压触电人站在发生接地短路故障的设备旁边,手触及故障设备外壳,手和脚之间存在电位差,这就叫接触电压,由于接触电压而引起的触电称为接触电压触电。由于鞋、地板等的压降存在,人体受到的接触电压,往往小于故障设备的漏电电压,为此,严禁裸臂,赤脚操作电气设备。6.触电的环境工作环境的分类,从触电危险性角度考虑,工作环境分普通环境、危险环境、和高度危险环境。1)普通环境触电危险性比拟小,环境干燥,相对湿度不超过75%,无导电粉尘,金属占有系数即金属物品占有面积与建筑面积之比不超过20%,地面由木材、沥青或瓷砖等非导电材料制成的场所。如:仪表装配车间、试验室、办公室、住宅等2)危险环境A。潮湿(相对湿度大于75%)。B。空气中有导电尘埃。C。金属占有系数大于20%。D。高温(高于30℃。E。地面是泥、砖、湿木板、水泥地,金属及其它导电性地面。如:金工车间、锻工车间。热处理车间、水泵房、空压站、变配电所。3)高度危险环境A。特别潮湿。B。有腐蚀性气体、蒸气、或游离物气体。C。危险环境中,有二条以上者。如:铸工车间、锅炉房、酸洗房、电镀房、化工厂的大多车间。7、触电的季节雨季和夏季是触电的多发季节。雨季,天气潮湿,影响电气设备的绝缘性能,容易引起触电事故的发生。夏季天气炎热,多汗、衣少、容易触电。8、触电人群触电事故多发生在青年工人和新工人居多,这些人群缺少工作经验和安全知识,他们应该是安全教育的重点人群。四,预防触电的措施1、采用安全电压我们平时经常会问,这个电危险吗?是高压,还是低压?其实这种问法不太科学。所谓的高压指的是250V以上的电压,低压是250V及以下的电压,低电压不是安全电压。交流工频安全电压的上限值,在任何情况下,两导体间或任一导体与地之间都不得超过50V。我国的安全电压的额定值为42、36、24、12、6V。如手提照明灯、危险环境的携带式电动工具,应采用36V安全电压,金属容器内、隧道内、矿井内等工作场合,狭窄、行动不便及周围有大面积接地导体的环境,应采用24或12V安全电压,以防止因触电而造成的人身伤害。2、保证有足够的绝缘强度电气设备运行时的带电部分,应在其外部包以绝缘物,绝缘物的质量应和设备采用的电压等级、运行环境、运行地点、运行条件相符合。这对预防触电事故的发生起着极重要的作用。如有些手动工具采用双重绝缘,确保安全。3、预防触及带电部分电气设备或电气线路,如不能包以绝缘物,如;行车的滑触线。汇流排等。则应设置专门的屏护,或放置于人不能触及的高处。4、正确使用个人防护用具带电工作时,要采用绝缘安全工具,如绝缘棒,绝缘钳、验电器、绝缘手套、绝缘靴、绝缘垫等。在操作电气设备时,应穿戴好必要的防护用品。如绝缘鞋之类。5、采用低压触电保护装置低压触电保护装置,有电压和电流二大类。基本原理:在正常用电的情况下,三相或单相电流之和为零,次级无电流输出,开关不动作。一旦发生触电,流过人体的电流,破坏了另序电流的平衡,漏电电流产生磁通,次级有电流输出,使继电器动作,切断电源,达到触电保护。6、采用保护接地和保护接零1)接地的基本概念接地是将电气设备或装置的某一点(接地端)与大地之间做符合技术要求的电气连接。目的是利用大地为正常运行、绝缘损坏或遭受雷击等情况下的电气设备等提供对地电流流通回路,保证电气设备和人身的安全。2)接地装置接地装置由接地体和接地线两部分组成,接地体是埋入大地中并和大地直接接触的导体组,它分为自然接地体和人工接地体。自然接地体是利用与大地有可靠连接的金属构件、金属管道、钢筋混泥土建筑物的基础等作为接地体。人工接地体是用型钢如角钢、钢管、扁钢、圆钢制成的。人工接地体一般有水平敷设和垂直敷设两种。电气设备或装置的接地端与接地体相连的金属导线称为接地线。3)中性点与中性线星型联接的三相电路中,三相电源或负载连在一起的点称为三相电路的中性点。由中性点引出的线称为中性线,用N表示,4)零点与零线当三相电路中性点接地时,该中性点称为零点。由零点引出的线称为零线,如图1-5-11b所示。5)电气设备接地的种类A.工作接地为了保证电气设备的正常工作,将电路中的某一点通过接地装置与大地可靠地连接,称为工作接地。如变压器低压侧的中性点、电压互感器和电流互感器的二次侧某一点接地等,其作用是为了降低人体的接触电阻。供电系统中电源变压器中性点的接地称中性点直接接地系统;中性点不接地的称中性点不接地系统。中性点接地系统中,一相短路,其它两相的对地电压为相电压。中性点不接地系统中,一相短路,其他两相的对地电压接近线电压。B.保护接地保护接地是将电气设备正常情况下不带电的金属外壳通过接地装置与大地可靠连接。其原理如图1-12所示。当电气设备不接地时,如图1-12a所示,若绝缘损坏,一相电源碰壳,电流经人体电阻Rr、大地和线路对地绝缘电阻Rj构成的回路,若线路绝缘电阻损坏,电阻Rj变小,流过人体的电流增大,便会触电;当电气设备接地时,如图1-12b所示,虽有一相电源碰壳,但由于人体电阻Rr远大于接地电阻Rd(一般为几欧),所以通过人体的电流Ir极小,流过接地装置的电流Id则很大,从而保证了人体安全。图1-12保护接地原理未加保护接地b)有保护接地保护接地适用于中性点不接地或不直接接地的电网系统。C。保护接零在中性点直接接地系统中,把电气设备金属外壳等与电网中的零线作可靠的电气连接,称保护接零。保护接零可以起到保护人身和设备安全的作用,其原理如图1-13b。当一相绝缘损坏碰壳时,由于外壳与零线连通,形成该相对零线的单相短路,短路电流使线路上的保护装置(如熔断器、低压断路器等)迅速动作,切断电源,消除触电危险。对未接零设备,对地短路电流不一定能使线路保护装置迅速可靠动作,如图1-13a所示。a)
b)图1-13
保护接零原理a)未接零
b)接零后国标规定:L——相线N——中性线PE——保护接地线PEN——保护中性线,兼有保护线和中性线的作用。D。重复接地三相四线制的零线在多于一处经接地装置与大地再次连接的情况称为重复接地。对1kV以下的接零系统中,重复接地的接地电阻不应大于10Ω。重复接地的作用:降低三相不平衡电路中零线上可能出现的危险电压,减轻单相接地或高压串入低压的危险。E.其他保护接地(1)过电压保护接地为了消除雷击或过电压的危险影响而设置的接地。(2)防静电接地为了消除生产过程中产生的静电而设置的接地。(3)屏蔽接地为了防止电磁感应而对电力设备的金属外壳、屏蔽罩、屏蔽线的外皮或建筑物金属屏蔽体等进行的接地。浙江华友钴业股份机电科赵东野特种设备的管理:叉车、行车、电梯、电力容器等属于特种设备。加强特种设备的管理,主要是从安全的角度着手。这和其它设备的不同点还在于有专门的组织机构管理,要求定期进行检测,确保安全运行。
咖啡店创业计划书第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分:项目介绍第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330―480元之间。冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分:市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很
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