中职园林专业实训(校编)教案

实训教案：1

课题嫁接技术（综述）

课时3授课时间10年9月6日授课教师高红德

实训材料可供嫁接的砧木、接穗每个学生一份（小叶女贞、桂花，仙人掌、蟹爪兰，

构枳、柑桔。）枝剪、芽接刀、切接刀每个学生一套绑扎材料、塑料袋、湿

布等适量。

教学方法理论讲授

目的要求1、使学生掌握花卉嫁接繁殖的基本技术。

2、掌握休眠期花木枝接和生长季花木芽接技术。

3、安全知识教育：嫁接刀使用正确，要防止受伤

教学内容1、切接：接穗的采集和削取，砧木的准备和处理，砧穗相接及绑扎；

2、劈接：接穗的采集和削取，砧木的准备和处理，砧穗相接及绑扎；

3、芽接：接穗的采集和削取接芽，砧木的准备和处理，砧芽相接及绑扎。

常用的方法有“T”字形芽接、方块形芽接、“I”字形芽接、套芽接、带木

质部芽接和嵌芽接等。

方法步骤1．选择嫁接季节和嫁接方法。根据当地实际（最好结合生产）选择嫁接季

节和嫁接方法。本实训可多次安排，以保证切接、劈接、芽接和靠接这4种

主要嫁接方法都得到训练。

2．砧木、接穗处理。根据嫁接方法选择砧木、接穗及处理方法。切接、劈

接时注意砧木和接穗削切面的平整，芽接时注意砧木切口和芽片的齐合。嫁

接量大时要注意接穗保鲜，防止失水。

3．嫁接时注意砧水与接穗形成层的对接，仔细体验绑扎的松紧度，对嫁接

苗及时管理。

（1）“T”字形芽接，嵌芽接A、接穗削取B、砧木处理C、嵌合

（2）枝接。常用方法有劈接、切接、腹接、舌接和插皮接等。

（3）瓜类的嫁接

注意事项嫁接量大时要注意接穗保鲜，防止失水。

常见错误刀不锋利、切削慢、削不平、形成层没有对齐、绑扎不利索、绑扎不紧。

分析及防多练。

止

教学评价要求：削平、形成层对齐、绑扎利索、绑扎紧

作业布置1．记录整理嫁接操作过程。

2．列表调查各种嫁接方法的成活率。

总结反思

1

实训教案：2

课题切接技术

课时7授课时间10年9月13、14授课教师高红德

日

实训材料可供嫁接的砧木、接穗每个学生一份（小叶女贞、桂花）枝剪、切接刀每个

学生一套绑扎材料、塑料袋、湿布等适量。

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求1、使学生掌握花卉嫁接繁殖的基本技术。

2、掌握休眠期花木枝接和生长季花木芽接技术。

3、安全知识教育：嫁接刀使用正确，要防止受伤

教学内容切接：接穗的采集和削取，砧木的准备和处理，砧穗相接及绑扎

方法步骤切接

1.砧木准备根颈处达到0.8~1.5cm的二年生苗，即可在第二年3月中下旬

进行切接。

2.平截砧木在砧木离地面5~6cm处平截，带部分木质部向下垂直弦切一刀，

弦长小于直径，长3cm左右。

3.接穗的采取选择1~2年生未萌芽、腋芽明显的枝条作接穗，接穗长

8~10cm。

4.接穗的削取在接穗芽的下方3cm处，斜切到木质部（不能达到髓部）向

下削一刀，在长切面的反面下方1cm处斜削一刀。

5.砧穗相接将削好的接穗插入到砧本内，长面向内，短面朝外，形成层相

对（至少一侧相对）插紧。

6.绑扎拥土用塑料带将切口密封绑紧，拥土，把接穗顶部准入土中l~3cm。

注意事项1．选择嫁接季节和嫁接方法。根据当地实际（最好结合生产）选择嫁接季

节和嫁接方法。本实训可安排多次，以保证切接这种主要嫁接方法得到训练。

2．砧木、接穗处理。根据嫁接方法选择砧木、接穗及处理方法。切接时注

意砧木和接穗削切面的平整，芽接时注意砧木切口和芽片的齐合。嫁接量大

时要注意接穗保鲜，防止失水。

3．嫁接时注意砧水与接穗形成层的对接，仔细体验绑扎的松紧度，对嫁接

苗及时管理。

常见错误刀不锋利、切削慢、削不平、形成层没有对齐、绑扎不利索、绑扎不紧。

分析及防多练。

止

教学评价要求：削平、形成层对齐、绑扎利索、绑扎紧

2

作业布置1．记录整理嫁接操作过程。

2．列表调查各种嫁接方法的成活率。

总结反思

3

实训教案：3

课题劈接技术

课时4授课时间10年9月20日授课教师高红德

实训材料可供嫁接的砧木、接穗每个学生一份（仙人掌、蟹爪兰）枝剪、切接刀每个

学生一套绑扎材料、塑料袋、湿布等适量。

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求1、使学生掌握花卉嫁接繁殖的基本技术。

2、掌握休眠期花木枝接和生长季花木芽接技术。

3、安全知识教育：嫁接刀使用正确，要防止受伤

教学内容劈接：接穗的采集和削取，砧木的准备和处理，砧穗相接及绑扎

方法步骤劈接

1.砧木准备在砧木离地面5~6cm处平截，用刀从砧木的上端中央向下

劈一刀，刀口长3cm左右。

2.接穗的削取选好的接穗从芽下部3cm处从相反两面向下削成等长的

削面，形成楔形。

3.砧穗相接将削好的接穗插入砧木切口中，形成层至少一侧对准。

4.绑扎拥土用塑料带将切口密封绑紧，拥土，把接穗顶部准入土中

l~3cm。

注意事项1．选择嫁接季节和嫁接方法。根据当地实际（最好结合生产）选择嫁接季

节和嫁接方法。本实训可多次安排，以保证切接、劈接、芽接和靠接这4种

主要嫁接方法都得到训练。

2．砧木、接穗处理。根据嫁接方法选择砧木、接穗及处理方法。切接、劈

接时注意砧木和接穗削切面的平整，芽接时注意砧木切口和芽片的齐合。嫁

接量大时要注意接穗保鲜，防止失水。

3．嫁接时注意砧水与接穗形成层的对接，仔细体验绑扎的松紧度，对嫁接

苗及时管理。

常见错误刀不锋利、切削慢、削不平、形成层没有对齐、绑扎不利索、绑扎不紧。

分析及防多练。

止

教学评价要求：削平、形成层对齐、绑扎利索、绑扎紧

作业布置1．记录整理嫁接操作过程。

2．列表调查各种嫁接方法的成活率。

总结反思

4

实训教案：4

课题芽接技术

课时7授课时间10年9月27、28日授课教师高红德

实训材料可供嫁接的砧木、接穗每个学生一份（小叶女贞、桂花，构枳、柑桔。）枝

剪、芽接刀每个学生一套绑扎材料、塑料袋、湿布等适量。

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求1、使学生掌握花卉嫁接繁殖的基本技术。

2、掌握休眠期花木枝接和生长季花木芽接技术。

3、安全知识教育：嫁接刀使用正确，要防止受伤

教学内容芽接：接穗的采集和削取接芽，砧木的准备和处理，砧芽相接及绑扎。

常用的方法有“T”字形芽接、方块形芽接、“I”字形芽接、套芽接、带木

质部芽接和嵌芽接等。

方法步骤“T”形芽接

用芽做接穗的嫁接方法，称为芽接法。最常见的芽接法既“T”形芽接，

在生长期皮层能扒开时进行，接芽片不带木质部。月季“T”形芽接法时间从5

月下旬6月上旬开始，直到7、8月。

1.砧木培养：多用白玉棠、七姊妹等蔷蔽的品种扦插培养砧土，成活后

注意保留一个主枝，其它的小技、弱校均剪去，长到60~80cm时要断头，使

枝条增粗，第二年早春萌发时，从基部保留一个茁壮芽萌发生长，剪去老技

和其他新萌发枝条。休眠期扦插，7~8月可以芽接；生长期扦插，5月下旬

即可芽接。早春扦插，当年秋季可嫁接，夏秋扦插第二年5~6月可以嫁接。

2.砧本处理选择根颈处0.8~1.5cm粗的蔷薇苗作砧木，在离地面3~5cm

处的光滑面，先横切一刀，长1cm，深达木质部，

在横切口的中央再纵切长约2cm的口，

使整个切口呈“T”形。

3.削取接芽左手正握接穗枝条，

去掉叶片，保留叶柄，选择饱满芽

的上方0.8cm处，横切一刀，深达

木质部，再从芽的下方1~1.2cm处

向上搓削，由浅入深，削到芽底中

部时，右手用力向上平削到横切处，

手拨动叶柄，即可取下盾形芽片，

长2cm左右。

4.嫁接用刀柄轻轻剥开T字形口

两侧的皮层，将削好的芽片插入，

使芽片上口和砧水横切口对齐。

5.绑扎用塑料带封绑切口，

露出接芽的叶柄，绑扎要松紧适度。

注意事项1．选择嫁接季节和嫁接方法。根据当地实际（最好结合生产）选择嫁接季

节和嫁接方法。本实训可多次安排，以保证切接、劈接、芽接和靠接这4种

主要嫁接方法都得到训练。

2．砧木、接穗处理。根据嫁接方法选择砧木、接穗及处理方法。切接、劈

接时注意砧木和接穗削切面的平整，芽接时注意砧木切口和芽片的齐合。嫁

接量大时要注意接穗保鲜，防止失水。

3．嫁接时注意砧水与接穗形成层的对接，仔细体验绑扎的松紧度，对嫁接

5

苗及时管理。

常见错误刀不锋利、切削慢、削不平、形成层没有对齐、绑扎不利索、绑扎不紧。

分析及防多练。

止

教学评价要求：削平、形成层对齐、绑扎利索、绑扎紧

作业布置1．记录整理嫁接操作过程。

2．列表调查各种嫁接方法的成活率。

总结反思

实训教案5

课题叶及叶序的观察

课时7授课时间年月日授课教师高红德

实训材料学校各种园林树木或蜡叶标本

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求1、通过对树木叶及叶序的观察，掌握叶的外部形态，叶各部分的鉴别特征、

叶脉类型及单、复叶的区别原则，为树木种类鉴定打好基础。

2、安全知识教育

教学内容

叶

1.叶先端2.叶缘3.中脉

4.细脉

5.侧脉6.叶基7.腋芽8.托叶

9.叶柄

方法步骤1.观察叶的组成取带叶枝条，可看到叶柄基部的托叶、叶柄、叶片锯齿缘、

完全叶、不完全叶。

2.叶形、叶尖、叶基、叶缘的观察

3.叶脉种类的观察主脉、侧脉、掌状脉、平行脉、弧状脉。

4.叶序类型观察互生、对生、轮生、簇生、螺旋状着生。

5.单叶和复叶的观察

①取梨叶和刺槐叶进行观察，发现它们的叶有很大区别

区别特征梨叶刺槐叶

叶片数量15~7

叶片基部有侧芽小叶叶片基部无侧芽

枝顶（叶轴顶）有顶芽叶轴顶端无顶芽

小叶片与总叶轴一起脱

叶片脱落着生小枝不脱落

落

②取合欢的叶和刺槐的叶进行对比观察，发现它们都是复叶，但刺槐是

一回奇数羽状复叶，合欢是二回偶数羽状复叶。取鹅掌柴和重阳木的叶进行

6

观察，发现鹅掌柴是多小叶发自叶柄先端，各具小叶柄，这是掌状复叶，而

重阳木是三枚小叶，我们称它为三出复叶。

6.叶变态观察取刺槐枝条，发现叶基两侧有两枚刺，这是由托叶变化而来，

我们叫它托叶刺。紫叶小檗的叶变为叉状叶刺。观察大叶黄杨枝条的顶芽，

可见到层层芽鳞，这些芽鳞就是由叶变态而成。叶变态后，都不能进行光合

作用，而是起保护作用。

教学评价提问、辨认

作业布置1.每人绘出下列形态术语的示意图。羽状脉、三出脉、平行脉、五出脉、掌

状三出复叶、羽状三出复叶、奇数羽状复叶、偶数羽状复叶、一回奇数羽状

复叶、二回奇数羽状复叶。

2.利用课余时间对校园内树叶进行观察，并作记录。

总结反思

7

实训教案6

课题茎及枝条类型的观察

课时4授课时间年月日授课教师高红德

实训材料大叶黄杨芽、枫杨枝芽、欧美杨枝条、悬铃木枝条、杜仲枝条、金银木枝条、

刀片。

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求通过对树皮外观、枝条形态及芽形状的观察，掌握树木有关芽、枝条等方面

的术语，为园林树木种类识别打下基础。安全知识教育。

教学内容

芽的类型及形状

1.顶芽2.假顶芽3.柄下芽4.并生芽5.裸芽6.叠生芽

7.圆锥形8.卵形9.圆球形10.扁三角形11.椭圆形12.纺锤形

枝条

1.腋芽2.叶痕

3.芽磷痕4.皮孔5.顶芽

方法步骤1.芽形态观察。取大叶黄杨顶芽，用利刀将其正中剖开，用放大镜就可见到

中央有一圆锥体，为茎尖，四周被许多幼叶层层包裹，最外围的数层与幼叶

在质地、形态上均不同，称为芽鳞。鳞片具有厚的角质层，保护芽内部组织

安全过冬，这种芽称为鳞芽。取枫杨的芽，发现其外围没有芽鳞包被，称为

裸芽。

2.枝条的形态。取欧美杨的枝条进行观察，着生叶的部位叫节，两节之间

的部位为节间。在叶与节之间着生芽的部位叫叶腋，叶腋内生的芽叫腋芽或

侧芽。在枝条顶端生芽叫顶芽。秋季叶脱落后，在枝条上留下的痕迹称为叶

痕，叶痕上有一定数目和排列方式的维管束痕迹，叫叶迹。在枝条上还可看

到芽鳞脱落后的痕迹，叫芽鳞痕。树皮或技上散布着通气的孔隙，叫皮孔。

欧美杨的分枝方式为单轴分枝，因而有明显的粗而直的主干。

取悬铃木的枝条，用同样的方法观察节、节间、叶腋、腋芽、顶芽、叶痕

等部分。它的分枝方式与欧美杨不同，是合轴分枝。其特点是枝条的顶芽生

长不正常或死亡，顶芽附近的一个腋芽代替顶芽发育成新枝，结果使枝条偏

斜，侧枝上的顶芽到一定时期又停止生长或死亡，依次侧芽代替，这种分技

方式为合轴分枝。仔细检查其叶腋内并没有芽，将叶柄掰掉，发现在叶柄基

部内有一芽，这叫柄下芽。

8

3.髓心观察。取杜仲枝条，从中央剖开，发现其髓心是一片一片的，叫片

状髓。取金银木枝条，用枝剪剪断，发现是空心的，叫空心髓，也叫小枝中

空。取榉树枝条，剪断，发现是实髓心。

注意事项柄下芽的观察

常见错误

分析及防

止

教学评价按识别能力打分

作业布置利用课余时间对校园内树木进行观察，并作记录。

总结反思

9

实训教案7

课题花及花序的观察

课时4授课时间年月日授课教师高红德

实训材料新鲜的或保存于5％福尔马林液里的各种园林植物的花。镊子、解剖针、

放大镜、刀片等。

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求认识花的形态和基本结构，了解花在形成果实和种子过程中的作用。通过

实验观察，了解花的多样性和花序的类型，掌握花的形态术语，为园林树

木的种类识别打好基础。

教学内容

花的构造

1.花药2.花丝3.花瓣4.柱头5.花柱

6.子房7.萼片8.花托9.花柄

方法步骤1.月季花的观察用摄子取一朵月季花，从花的外方向内依次观察。首先看

到在最外面的绿色小片，这就是萼片，排列组成一轮，合称花萼,有保护花

蕾的作用，并能进行光合作用。在花萼内方是花冠，由五片红色的花瓣组

成，它们相互分离（属于离瓣花），辐射对称，这种花冠称为蔷薇形花冠。

花瓣是花中最显著的部分，它们与萼片互生排列，在花冠内方，可见多枚

雄蕊。中央部分是雌蕊，有柱头、花柱和子房。

桃花、梨花、苹果花都可以用来观察，每一种植物花部的组成情况是不

同的，但其基本结构是一致的。根据各地的植物分布、季节变化、取材的

难易，可加以选择用材。

2.花多样性的观察。取苹果花，剖开花朵，可见雌蕊和雄蕊，这一类花

叫两性花。观察毛白杨的花，只能见到雄蕊或雌蕊，这类花叫单性花，同

时这类花长在不同的植株上，叫雌雄异株。此外，由于植物种类不同，花

的结构组成也有差异，如柳树花无花萼、花冠，只有雄蕊或雌蕊，这类花

叫无被花。白玉兰的花萼和花瓣极为相似，这类花叫同被花。还有一种花

仅有花萼或花冠，这类花是单被花。

3.花序的观察。取刺槐的花序进行观察，能看到在花轴上有规律地排列

着花朵，每朵花都有一个花柄与花轴相连，在整个花轴上可以看到不同发

育程度的花朵，着生在花轴下面的花朵发育较早，而接近花轴顶部的花发

育较迟，这类花序叫总状花序。

取梨的花序进行观察，看到每朵花有近等长的花柄，在花轴顶端辐射状

着生，外形很像一把撑开的伞。花序上花的发育有迟有早，在伞形外围的

花朵发育较早，靠中央的花发育较迟，这种类型的花序叫伞形花序。

观察国槐的花序，在总花梗上着生的不是单花，而是一个总状花序，这

类花序叫圆锥花序。

取紫穗槐的花序进行观察，有一总花梗，花梗极短，生于总花轴上，密

集，我们把这类花序叫穗状花序。

10

请观察其他材料，指出它们都属于什么花序类型？

注意事项

常见错误

分析及防

止

教学评价按识别能力打分

作业布置1.每人绘出下列形态术语的示意图。穗状花序、葇荑花序、总状花序、伞

房花序、伞形花序、圆锥花序。

2.利用课余时间在开花期对校园内各种树的花进行观察，并做记录。

总结反思

11.16

11

实训教案8

课题园林树木的种类识别

课时4授课时间年月日授课教师高红德

实训材料铅笔、笔记本，树木检索表、树木标本园。

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求正确识别常见园林树木的形态特征、科属及主要习性，并了解其在园林中

的作用。

教学内容

方法步骤教师现场讲解、指导学生学习，学生课外复习。

1．教师现场教学讲解每种园林的名称、科属、生态习性、繁殖方法、

栽培要点、园林用途。学生做好记录。

2．学生分组进行课外活动，复习园林树木名称、科属及生态习性、繁

殖方法、栽培要点、园林用途。

注意事项注意分科、分属进行认识

常见错误

分析及防

止

教学评价按识别能力打分

作业布置将各种园林树木按种名、科属、形态特征、生态习性、园林用途列表记录。

种名科属形态特征生态习性园林用途

总结反思

12

实训教案9

课题花卉种类的识别技术

课时4授课时间年月日授课教师高红德

实训材料钢卷尺、直尺、铅笔、笔记本，各种花卉

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求学生通过对常见花卉基本特性的学习，掌握各种花卉常用分类方法、播种

适期及最佳观赏期，正确识别常见花卉的形态特征、科属及主要习性，并

了解其在园林中的作用，为花卉生产的进一步学习打下基础。

教学内容

方法步骤教师现场讲解、指导学生学习，学生课外复习。

1．教师现场教学讲解每种花卉的名称、科属、生态习性、繁殖方法、

栽培要点、园林用途。学生做好记录。

2．学生分组进行课外活动，复习花卉名称、科属及生态习性、繁殖方

法、栽培要点、园林用途。

注意事项注意分科、分属进行认识

常见错误

分析及防

止

教学评价按识别能力打分

作业布置将各种花卉按种名、科属、形态特征、生态习性、园林用途列表记录。

种名科属形态特征生态习性园林用途

总结反思

13

实训教案10

课题波尔多液的正确配制与使用

课时4授课时间年月日授课教师高红德

实训材料三个配制容器硫酸铜、生石灰和水

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求掌握波尔多液的配制和鉴别其优劣的方法。安全知识教育

教学内容波尔多液的正确配制与使用

方法步骤1、波尔多液的杀菌机理

波尔多液是一种保护性无机杀菌剂，它是由硫酸铜、生石灰和水配制而

成，配制好的波尔多液为天蓝色的胶状悬浮液，其有效成分是碱式硫酸铜。

喷布到植物表面以后，形成一层水溶性很低的薄膜，当受到植物分泌物、空

气中的二氧化碳，及病菌袍子萌发时分泌出采的有机酸等物质的作用时，逐

渐游离出铜离子，铜离子进入病菌体内，凝固菌丝细胞膜的蛋白质和破坏某

种酶的活性，致使病菌死亡，起到杀菌防病作用。而且药液在植物表面形成

的一层薄膜，粘力很强，不易被雨水冲刷，残效期长，可达巧～20天，病菌

不易产生抗药性。波尔多液的杀菌范围很广，可预防多种真菌和部分细菌引

起的病害。

2、波尔多液的种类

波尔多液的种类根据硫酸铜和生石灰的比例可分为：等量式（1∶1）、

半量式（1∶0.5）、倍量式（1∶2）、多量式（1∶3）和少量式（1∶0.25～0.4）

几个类别。波尔多液的倍数，表示硫酸铜与水的比例，有：100，120，140，

160，200和240等。如防治葡萄霜霉病常应用半量式200倍波尔多液，即硫

酸铜1份、生石灰半份，水200份。

3、配制方法

①原料选择硫酸铜最好是纯蓝色不对称三斜结晶体，目前也有颗粒状的

纯蓝色硫酸铜，但不应夹带绿色或黄绿色杂质；生石灰质量好坏是决定所配

制波尔多液质量优劣的关键。要选择烧透的块状生石灰，拿在手中发轻，两

块生石灰互碰声音清脆。而发沉的、受潮的、风化成粉状时生石灰都不能用

来配制波尔多液；水最好是江水、河水。

②配制方法一是两液法，即将硫酸铜和生石灰分别在两个容器中，各用

半量水溶化，然后将硫酸铜溶液和生石灰溶液同时倒入第三个容器中，用木

棒不断搅拌，药液呈天蓝色即可。混合时，硫酸铜溶液和生石灰溶液的温度

要基本相同，二是硫酸铜溶液注入法。即用10%的水溶化生石灰、用90%

的水溶解硫酸铜，然后将硫酸铜溶液倒入石灰液中，边倒边搅拌即可，在生

产中通常采用第二种方法，因为硫酸铜溶液注入法，不但操作方便（只用二

个容器），而且悬浮性能好，质量更稳定。

⑧防治对象与使用方法。波尔多液使用范围很广，能防治蔬菜、果树、

花卉上多种真菌及部分细菌引起的病害。因波尔多液是一种保护性杀菌剂，

因此只有在病原菌侵染的接触期使用，才能有效地控制病害发生。可每隔

10～15天喷施1次，连续2～4次。使用内吸杀菌剂的同时，也可用波尔多

液交替喷施，可收到良好防治效果，而且可避免病菌产生抗药性，防治对象

有葡萄黑痘病、霜霉病、炭疽病、褐斑病；苹果炭疽病、干腐病，早期落叶

病、腐果病；梨黑星病、锈病，黑斑病等。

注意事项4、注意事项

14

①波尔多液要随配随用，不宜久置，否则会产生沉淀，降低药效，产生药

害。

②使用浓度要一次配好，配好的波尔多液不能再加水稀释。

③因铜离子会增加植物的蒸腾作用，所以在炎热夏季，特别是干旱季节不

宜使用。一般宜选早晨或傍晚喷施。

④要在晴天和露水干了以后使用，因为阴天和露水未干时易发生药害。喷

后24小时内下大雨，雨后应补喷或喷80倍生石灰液。

⑤桃、李、杏等核果类果树的生长期不能喷施波尔多液，以免产生药害，

造成落叶。

⑥波尔多液可与部分药剂（如敌敌畏、马拉松、亚胺硫磷、多菌灵、甲基

托布津等）混用，但不能与石硫合剂、肥皂，退菌退混合使用。

⑦喷施石硫合剂后，再喷波尔多液须相隔7～10天。波尔多液喷后1个月

内，应避免喷洒石硫合剂，否则易发生药害。

⑧长期单独使用波尔多液容易引起红蜘蛛、锈壁虱的发生，应引起注意。

常见错误注意配制的步骤

分析及防

止

教学评价每2人为一个小组配制一背桶波尔多液，取样看沉淀判断。评分。

作业布置每2人为一个小组配制一背桶波尔多液，并喷施。

总结反思

15

实训教案11

课题石硫合剂的熬制及使用方法

课时4授课时间年月日授课教师高红德

实训材料旧铁锅，生石灰、硫磺、水，柴火，容器，波美比重计。

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求掌握石硫合剂的熬制方法、质量测定及使用方法。

教学内容

方法步骤原料选择、比例、熬制、测浓度、使用方法。

1、性状与杀菌原理：石硫合剂是以生石灰和硫磺粉为原料加水熬制而

成的枣红色透明液体（原液），有臭鸡蛋味（H2S），呈强碱性，对皮肤有腐

蚀性，能腐蚀金属。原液中含有多硫化钙及硫代硫酸钙，有效成分主要是四

硫化钙（CaS.S3）和五硫化钙（CaS.S4）。它们有渗透及侵蚀病菌细胞和害

虫体壁的能力。多硫化钙化学性质很不稳定，易被空气中的氧气，二氧化碳

分解。原液一经加水稀释便发生水解反应，生成很细的硫磺颗粒，使稀释液

混浊，喷洒在作物表面，短时间内多硫化钙有直接杀菌或杀虫作用，但很快

和氧、二氧化碳及水发生反应，最后分解生成的产物—硫磺仅有保护作用。

原液最好密封贮存，为了防止有效成分多硫化钙分解，可用小口容器盛装，

并在液面上滴加少许煤油，以隔绝空气。原液贮存不当，表面会硬壳，底部

则产生沉淀，杀菌力降低。

2、熬制方法：常用的配制比例为生石灰1份，硫磺2份，水10份—12

份。先把生石灰放进旧铁锅中，用少量水化开，并加足水量。生石灰遇水发

生剧烈的放热反应，在石灰放热升温时，再加热石灰乳，到接近沸腾时，再

把事先调成的稠糊状的硫磺浆自锅边缘缓缓倒入，边倒边搅拌，记下水位线，

用强火煮沸40分钟到1小时，待药液熬成枣红色，渣滓呈黄绿色时停火即

成。熬煮期间不宜过多搅拌，但要及时用热水补足蒸发散失的水分。冷却后

滤出渣滓，就得到了枣红色的透明石硫合剂原液。如暂不用，可倒入带釉的

缸或坛中密封保存。熬制方法及原料好坏都会影响质量。最好用白色块状生

石灰调制，如用消石灰，用量要增加1/3，但熬制出的石硫合剂质量较差。

硫磺以硫磺粉较好。

3、浓度稀释计算方法：石硫合剂原液中多硫化钙含量多少与比重有关，

使用前必须用波美比重计测量原液的波美比重（波美度），然后再根据需要

的浓度加水稀释，一般熬制的原液可达28度以上。最简单的稀释方法是直

接查阅“石硫合剂稀释倍数表”。稀释倍数表有两种：重量稀释倍数表和容

量稀释倍数表。由于原液比重大于1，若把重量稀释倍数误作容量稀释倍数

稀释，实际上增加了稀释液的浓度，可能出现药害。反之把容量稀释倍数误

作重量稀释倍数稀释，就降低了稀释液的浓度，可能起不到杀虫防病的作用。

因此一定要根据采用的稀释方法（重量稀释以统一的重量单位表示，容量稀

释以升或其他容量单位表示）选择对应的稀释倍数表，不要错用。

注意事项1、对高等动物低毒。对皮肤有腐蚀性，刺激眼和鼻。

2、主要成分为四硫化钙及五硫化钙，呈碱性反应，有很强腐蚀性，易溶于

水，遇酸易分解。在空气中易被氧化，生成游离的硫磺及硫酸钙，遇二

氧化碳生成碳酸钙沉淀，在高温及日光照射下速度更快。

3、原液贮存不当，表面会硬壳，底部则产生沉淀，杀菌力降低。可用小口

容器盛装，并在液面上滴加少许煤油，以隔绝空气。

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4、在熬制过程中，原料的加入方法要正确

5、注意熬制的火候

6、别把重量稀释倍数误作容量稀释倍数稀释，实际上增加了稀释液的浓度，

可能出现药害。

常见错误忌用或慎用植物

分析及防桃、李、梅花、梨等蔷薇科植物，紫荆、豆类、合欢等豆科植物，马铃薯、

止黄瓜、杏、葡萄、番茄、洋葱等易产生药害，对石硫合剂敏感，不宜使用或

应慎用。可采取降低浓度或选用安全时期用药以免产生药害。

教学评价以小组（分二组）为单位进行。原液达28度以上为100分，每少一度扣5

分。

作业布置1、记录操作过程，完成实训课题报告。

2、针叶树上喷洒0.5~0.8波美度石硫合剂，配制该浓度的石硫合剂10kg，

需要28度原液多少kg？

总结反思

实训教案12

课题园林树木的越冬防寒

课时4授课时间年月日授课教师高红德

实训材料各类园林植物、铁锹、稻草帘子、稻草、草绳、石灰、水和食盐或石硫合剂、

桶、定高杆等。

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求掌握园林植物越冬防寒的技术要点。

教学内容保护根颈和根系、保护树干

方法步骤1．保护根颈和根系

（1）冬灌封冻水。在封冻前进行。

（2）堆土。在树木根颈部分堆土，土堆高40~50cm，直径80~100cm（依

树木大小具体确定）。堆土时应选疏松的细土，忌用土块。堆后压实，减少

透风。

（3）堆半月形土堆。在树木朝北方向，堆向南弯曲的半月形土堆。高度

依树木大小而定，一般40~50cm。

2．保护树干

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（l）卷干。用稻草或稻草帘子，将树干包卷起来，或直接用直径2cm以

上的草绳将树干一圈接一圈缠绕，直至分枝点或要求的高度。

（2）涂白。将石灰、水与食盐配成涂白剂涂刷树干。一般每500g石灰加

水400g，为了增加石灰的附着力和维持其长久性再加食盐10g，搅拌均匀即

可使用。

涂白时要求涂刷均匀，高度一致。

注意事项涂白剂

用石硫合剂0.5千克、生石灰5千克、食盐0.5千克、动物油0.5千克、水

40千克配制树木涂白剂。在休眠期涂刷树干可防治杨、柳树腐烂病、溃疡病；

在天牛产卵期涂刷树干还能有效阻碍天牛在树干上产卵，降低天牛的产卵数

量。

常见错误涂白时涂刷不均匀，高度不一致

分析及防

止

教学评价看实训态度及效果

作业布置将冬季防寒的操作过程，整理成实习报告。

总结反思

18

实训教案13

课题培养土的配制与消毒

课时4授课时间年月日授课教师高红德

实训材料铁锹。土筐、有机肥、田土、腐叶土、草炭、炉渣、河砂、珍珠岩、稻壳、

花盆、喷壶、筛子。

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求使学生熟悉培养土的要求，掌握培养土的配制技术及培养土的消毒技术。

教学内容分组完成培养土配制与消毒工作。

方法步骤1．熟悉各类土料，将各种土料粉碎。过筛后备用。

2．按要求配制普通培养土、加肥培养土、酸性培养土等。

3．测定培养土的酸碱度。

4．培养土的药物消毒。

注意事项注意各类培养土的配比成分

常见错误培养土的消毒方法

分析及防

止

教学评价看实训态度及效果

作业布置记录各类培养土配制的过程、消毒方法及对酸碱度测定结果

总结反思

19

实训教案14

课题种子的浸种、催芽、播种技术

课时4授课时间年月日授课教师高红德

实训材料一、二年生草花种子；桃、广玉兰等实生苗播种材料。温度计、瓦盆或塑料

盆、纱布袋或麻袋、碗（或杯）、水袋、筛、铁铣、木铣、和水等。大粒花

卉种子、小粒花卉种子、喷壶、培养土、铁锹、筛子、花盆、育苗盘。

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求播前浸种催芽，可充分满足种子萌发所需水分，并在人工控制的温度、水分

及空气等条件下，促使种子发芽快而整齐，以提高播种质量，实现高效优质

生产的目的。使学生掌握露地播种和室内盆播、育苗盘播种等技术。

教学内容浸种、催芽、播种

方法步骤1、浸种

种子洗净后，置于容器内浸种，2~3h换水一次，去除剩液及杂质等。浸

种温度与时间因植物种类而异。

2、催芽

种子浸种后，取出清水洗净，除去种子外部吸附的水分和黏液，覆以潮湿的

纱布或麻袋片等，置于温暖处催芽。为保证氧气供应，种子内须保持松散状

态，且每4~5h松动种子一次，以利换气。当有75％左右种子破嘴或露根时，

即停止催芽。

3、播种：分组操作，先进行露地播种，再进行盆钵播种。

（1）整地作畦，准备育苗床，浇水造墒，再进行撒播、条播小粒种子。

（2）准备育苗盆、培养土，用浸水法给水，点播大粒种子。

（3）准备育苗盘、培养土，喷壶浇水，点播。

注意事项注意操作步骤

常见错误操作步骤、出苗率、播种均匀

分析及防

止

教学评价操作步骤、出苗率、播种均匀程度评分。

作业布置记录操作步骤，统计出苗率及检查播种均匀程度

按下列表格记载园林植物浸种催芽过程。

浸种催芽

种子名

出芽所需时

称水温浸种时间温度发芽势

间

总结反思

20

实训教案15

课题小苗木的移植

课时4授课时间年月日授课教师高红德

实训材料播种或扦插一年后的小苗若干，移植床、铁锹。

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求通过实习，使学生熟练掌握小苗移植的过程。

教学内容小苗移植：起苗、开穴、种植、浇水、日常管理。

方法步骤1．起苗：要求两种方法都要掌握。

2．开穴：穴的大小根据苗木大小而定。

3．种植：株行距根据树种的不同、出圃用途的不同而不同。确定原则是保

证苗木正常生长又能经济利用土地。

4．填土踩实。

5．浇水：注意浇足浇透。

6．检查是否合乎移植要求，发现有规格不对或偏离行列的要挖出重种。

7．注意日常管理。

注意事项1、土球规格：球形、球径、球高

2、挖苗程序：束冠、去除表土，定土球直径、挖掘，修整，掏底、包扎。

3、土球质量：大小形状、球光底平，无散落、裂缝。

4、土球包扎：网络包扎法、缠绕程序、质量。

5、植穴标准：穴状、穴径、穴深、质量。

6、栽植：原向种植务实适当、养护合理

7、规范：起苗、栽植符合要求、无损伤树木，土球，清场自觉。

8、起、掘、植处理有序、操作熟练、按时完成

常见错误土球太小、包扎不牢固、种植偏离行列等。

分析及防

止

教学评价起、掘、植处理有序、操作熟练、按时完成

作业布置1．移植的目的是什么？

2．穴的大小如何确定？

3．移植后有哪些抚育管理措施？

总结反思

21

实训教案16

课题常见园艺工具的使用与保养

课时4授课时间年月日授课教师高红德

实训材料各类枝剪、手锯、切接刀、芽接刀、各类喷雾器，草坪修剪机、绿篱修剪机

等。各类磨石、钳、挫、钻、扳手、螺丝刀等修理工具及配件。

教学方法讲练训练五步教学法

目的要求使学生了解并掌握常用园艺工具的使用和保养方法

教学内容

方法步骤1．花剪、枝剪、平剪的维护保养。将剪刀卸开，将刃部用磨石打磨锋利并

抹油防锈，紧固螺丝及各转动部位，用润滑油保养。

2．手锯、绿篱修剪机、草坪修剪机的维修保养。将手锯、绿篱修剪机、

草坪修剪机拆卸开，用挫将锯条（盘）的锯齿挫锋利。手锯每次打磨应同时

矫正锯齿的“开锋”，以保证使用时不“咬锯”。各类机动修剪机的锯条或锯盘

应在确认安装牢固后才能投入使用，以防事故。

3．刀类的维修保养，应配齐必备的刀具，并使之处于随时可用的状态。

关键是要下功夫将刃部打磨锋利。打磨时注意刀面与磨石的角度，防止刀面

与磨石之间角度过大而使刃部“倒口”。

4．喷雾器的维修保养。每次使用前（尤其是喷施毒性较大的药物），都必

须先用清水检查喷雾器是否完好。每次使用后用清水冲洗干净，尤其是喷施

除草剂后应清洗数遍，防止造成药害或残留物腐蚀容器、喷杆、喷头等部件。

注意事项打磨时注意刀面与磨石的角度，防止刀面与磨石之间角度过大而使刃部“倒

口”

常见错误打磨时刀面与磨石的角度太大使刃部“倒口”。

分析及防

止

教学评价方法的正确程度和工效

作业布置记录整理各种工具的使用、维修、保养方法。

总结反思