饭店与我的职业生涯设计

饭店与我的职业生涯设计演示文稿现在是1页\一共有22页\编辑于星期二优选饭店与我的职业生涯设计现在是2页\一共有22页\编辑于星期二复习检测1、说一说你对饭店产品的理解，它是由哪些要素构成的？2、饭店产品有什么特点呢？现在是3页\一共有22页\编辑于星期二情景剧表演——奥斯卡·常德财校表演专场现在是4页\一共有22页\编辑于星期二情景一在酒店餐厅里，一位客人向一位服务员投诉食物不干净，该服务员马上表示歉意，并马上帮客人更换食物，请示主管后，给客人相应的折扣。现在是5页\一共有22页\编辑于星期二情景二在酒店餐厅里，一位客人向一位服务员投诉食物不干净，服务员对客人的投诉非常不耐烦，还出言顶撞客人，客人非常生气，发誓以后都不会来该酒店用餐。现在是6页\一共有22页\编辑于星期二情景三在酒店宴会厅里，一对新婚夫妻想在该酒店宴请双方亲戚喝两人的喜酒，酒店宴会主管正为他们推荐喜庆的菜色，提供各种喜庆背景音乐，新婚夫妻非常喜欢该酒店所营造的喜庆气氛。现在是7页\一共有22页\编辑于星期二情景四在前厅处，一位前厅主管翻阅客户入住档案，用电话联系一位酒店常客。该主管通过实行常客奖励计划，为客人提供免费入住本酒店两晚，免费享受本酒店住宿，餐饮，娱乐等设施。现在是8页\一共有22页\编辑于星期二情景五在广交会时期，酒店的价格涨了1倍，酒店位于商务繁华地段，广交会时期，很多客人都订不了房，该酒店细心地为有女士的客房提供吹风机和多齿梳子，同时为参加广交会的客人提供往返接送车。现在是9页\一共有22页\编辑于星期二情景剧表演——奥斯卡·常德财校颁奖现场现在是10页\一共有22页\编辑于星期二自我学习1、思考P27-P28的案例导入，并思考案例提出的问题。2、饭店职业的要求有哪些？3、饭店职业生涯与人生的关系是怎样的？4、饭店职业生涯的特点？现在是11页\一共有22页\编辑于星期二一、饭店职业与饭店职业生涯职业是个人在社会中所从事的、有稳定收入的工作，是人们生存和发展的基础。饭店职业的内涵：1、稳定的收入2、承担相应的责任3、是实现人生价值和进行自我完善的途径4、是个人和社会相互联结的纽带现在是12页\一共有22页\编辑于星期二一、饭店职业与饭店职业生涯饭店职业的要求：1、有良好的饭店职业道德；2、有良好的服务态度；3、有良好的服务礼仪；············现在是13页\一共有22页\编辑于星期二一、饭店职业与饭店职业生涯饭店职业生涯与人生人的一生大致分为三个阶段：从业准备阶段、从业阶段、从业回顾阶段现在是14页\一共有22页\编辑于星期二二、饭店职业生涯的特点请一、二、三、四组的同学分别来说说饭店职业生涯的第1、2、3、4个特点。1、发展性变化发展的过程；有明确目标及具体发展措施、并努力付出的人，才能成功；

2、阶段性每个阶段是前一个阶段的延续，是后一个阶段的铺垫现在是15页\一共有22页\编辑于星期二二、饭店职业生涯的特点3、整合性“成功时，不骄不躁；失败时，不言放弃、不气馁”4、终生性在学校学习的阶段对职业生涯的成功与否起到关键性的作用5、独特性6、互动性幸运之神倾心于积极追求职业生涯成功的有心人。现在是16页\一共有22页\编辑于星期二三、我的饭店职业生涯规划1、明确职业生涯规划的重要性“不可不立志，不可常立志”帮助我们扬长避短地发展自己现在是17页\一共有22页\编辑于星期二三、我的饭店职业生涯规划2、了解中职生饭店职业生涯规划的特点现在是18页\一共有22页\编辑于星期二三、我的饭店职业生涯规划2、了解中职生饭店职业生涯规划的特点我们是专业定向后的初次就业我们必须把个人发展与经济社会的发展联系起来我们要面对就业难的现状能够引导自己形成学习的动力和终身学习的理念能够指导自己就业和创业现在是19页\一共有22页\编辑于星期二三、我的饭店职业生涯规划3、我的职业生涯设计（1）、审视自我中职生能成才天生我才必有用36行行行出状元现在是20页\一共有22页\编辑于星期二三、我的饭店职业生涯规划3、我的职业生涯设计（2）、建立目标

目标就是方向，它就像海上的航灯，指引着我们尽快到达理想的彼岸现在是21页\一共有22页\编辑于星期二三、我的饭店职业生涯规划3、我的职业