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文档简介
冬至幼儿园包饺子活动方案范文
冬至幼儿园包饺子活动方案1
一、活动主题:
“冬至包饺子”亲子活动。
二、活动目的:
随着经济的进展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培育孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。
三、活动目标:
1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的欢乐,增进亲子间的感情,营造节日的喧闹、欢乐气氛。
2、通过活动熬炼幼儿的生活力量和动手力量,同时培育孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子嬉戏活动,让家进步一步了解自己孩子的时机,加深家园情、师生情、亲子情。
四、活动时间:
20xx.12.21(星期四)09:00——11:30
五、活动预备:
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐
六:活动地点:
中二班教室
七、活动流程:
1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)
2、班主任讲话,欢送各位家长来参与这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今日特色活动的内容:包饺子。
4、活动流程:
先观赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中心,假如你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中心,再捏两边,最终由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最终将饺子整齐的放在上面。盼望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完善的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)
八、包饺子前留意事项:
1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要留意卫生。
2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子
4、场地整理(自由洗手)
冬至幼儿园包饺子活动方案2
一、目的:
1、熬炼小朋友的动手力量,培育自力更生的意识。
2、感受集体劳动的欢乐。
二、时间:
冬至日,12月22日上午:9:00—11:30。
三、过程:
1、预备阶段:(30分钟)
①、肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②、各班小朋友在教师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为马上开头的包饺子活动营造气氛。
③、生活教师把芹菜(每班一颗葱姜)安排给各班,小朋友在教师的指导下进展摘去菜叶,教师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监视下淘洗洁净。(此过程教师应组织得好玩。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的`气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监视员监视干活的质量等。)
④、生活教师把收集上来淘洗洁净的.芹菜、葱姜(在活动室)进展切碎。班级教师请小朋友逐个观看切菜的过程。
2、拌馅阶段:(10分钟)
生活教师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次参加盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进展搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增加黏度,酱油为调色,好看、增加食欲)(地点:活动室)
3、擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进展)
生活教师和班级教师进展分工,擀面杖,切成小面团。教师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开头前,请班级教师给小朋友们洗手)
4、包饺子阶段:(50分钟)
生活教师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级教师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级教师进展示范,小朋友依示范进展包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进展嘉奖,奖小礼品一份)(各班依据自己班级包的饺子进展数数)(地点:各班教室)
5、水煮阶段:(30分钟)
生活教师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
6、吃饺子阶段:
生活教师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,教师进展配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活泼:这是谁包的饺子?盛的数量?)
四、回忆:
下午上课后,请小朋友们进展争论包饺子的过程,教师总结。
冬至幼儿园包饺子活动方案3
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开头一每天变长,夜间开头一每天变短。是冬天真正降临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培育小朋友集体生活的乐趣,我们特进行了本次集体活动。
一、目的:
1、熬炼小朋友的动手力量,培育自力更生的意识。
2、感受集体劳动的欢乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
二、时间:
12月22日
三、预备阶段:
1、请家长预备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)0202以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要预备的物品(提前三天通知家长)。
2、幼儿园厨房预备:饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前预备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活教师来领取。
3、班级预备:洗手、带好围裙。
四、包饺子阶段:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子。
2、班级生活教师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。
3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活泼班级亲子包饺子气氛。
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
五、活动安排:
1、生活教师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
4、生活教师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己
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