农业可持续发展及化肥分类、使用方法、功过

农业可持续发展及化肥分类、使用方法、功过农业可持续发展，是指既能满足当代人对农副产品的需求，又不对后代人农副产品的需求构成威胁的农业发展。可持续农业集成了三个主要目标：环境健康、经济的盈利能力、以及社会和经济平等。由可持续发展的原则，我们必须满足当代人的需求又不损害后代的能力，以满足自己的需要。生态农业就是从系统论思想出发，按照生态学、生态经济学和工程管理学原理，应用现代科学技术成就，优化配置生物资源和自然资源，进行全面规划，建立多种经营和整体协调的复合生产体系，以达到较高的经济效益、生态效益和社会效益，它是现代化、科学化和可持续化的多层面综合农业体系。生态农业建设通过农业和畜牧业的耦合，使农业生产某些环节的废弃物成为另一些环节的生产原料，实现物质循环利用和生产过程的清洁化，减少化肥农药的投入，缓解对农产品及农田环境的污染，使污染物的量既不超过系统的自净能力，同时也避免了它在农产品上的过量累积。因此，发展生态农业是可持续农业发展的有力保障。化学肥料简称化肥。是用化学和（或）物理方法人工制成的含有一种或几种农作物生长需要的营养元素的肥料。作物生长所需要的常量营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫。微量营养元素有硼、铜、铁、锰、钼、锌、氯等。有机肥：指各种农家肥，如人粪尿、饼肥、厩肥、堆肥、绿肥、野生植物茎叶等。这些肥料不但具有茶树生长所必需的各种大量元素和微量元素，还含有丰富的有机物，属完全型肥料。有机肥包括：人粪尿：肥分高，其中含氮较多，磷钾较少。氮素中70%〜80%为氨态和尿素态，肥效大而快，对促进茶树生长提高产量质量均有良好作用，可作追肥和基肥施用。饼肥：是各种油料作物种子经榨油后留下的糟粕。含有机物质和三要素均较丰富。厩肥：是家畜粪尿和圈垫草等的混合物，含有机质多，为一种完全肥料。在茶园中宜作基肥施用。施用时应注意粘土施浅一些，沙土施深一些，以控制分解速度使肥效持久。堆肥：是杂草、落叶、作物稿秆等堆积腐熟的混合物，养分含量较前三种低，但对改良土壤理化性质有良好作用。有机肥的使用方法一般有三种：经过发酵加工后施入农田；秸秆直接还田；与化学肥料混合后施入农田。一、发酵加工技术。主要包括高温发酵技术和嫌氧发酵技术。高温发酵堆制技术是将各种有机肥料堆成一定大小的堆，约经过一个月的发酵，即可成为有机肥料，这种肥料称为堆肥。其堆制过程一般分为三个阶段：发热阶段、高温阶段和降温阶段。嫌氧发酵是利用嫌氧微生物分解有机物料，从而加工制造成有机肥料。完全嫌氧一般视为沼气发酵，不完全嫌氧发酵就是有机肥料的沤制技术，简称为沤肥。二、秸秆还田。农作物收获后，把秸秆直接翻入土中，让其自然腐烂，称为秸秆还田。秸秆还田是增加土壤有机物质的简便途径，能够改善土壤的物理性质，培肥改土，提高土壤生物的活性，减少养分流失。三、有机无机复混肥料加工技术。有机肥料由于其体积大，养分含量低，肥效比较慢，很难大面积推广应用。无机化学肥料养分含量高，肥效快，但养分流失严重，长期施用对土壤和环境会造成不利影响。将两种肥料结合起来，生产有机、无机复混肥料，则可以克服二者的短处，发挥他们的长处，是肥料发展的新方向。无机肥又称化学肥料，其特点是养分含量高，主要成分易溶于水，易转化为被茶树吸收的状态。目前茶树常用化肥品种有：氮肥类：尿素：尿素呈中性，吸湿性很强，可作土壤施肥也可作叶面肥，易被茶树吸收利用。尿素在低温时分解较慢，在高温下分解较快，故宜作夏秋追肥使用，一般5〜6天便分解并被茶树吸收。尿素的分解速度与土壤酸度也有密切关系，土壤酸度愈高，分解愈慢，因此作酸性土茶园的肥料宜提早施用。硫酸铵：为铵态氮肥，含氮量20.5%〜21.0%，生理酸性肥料，长期单独施用会使土壤变得更酸，如土壤酸度不够的茶园多施硫酸铵是有好处的。硫酸铵肥效快，2〜3天即可被茶树吸收，作春肥使用最为理想。硝酸铵：有吸湿性和爆炸性，贮藏中应注意防潮，结块后不要猛击以免爆炸引起火灾。硝酸铵易随水流失，在茶园中宜分次勤施。含氮化肥还有碳铵、氨水、氯化铵等，但都不宜作茶园肥料。磷肥类：普通过磷酸钙：简称普钙，淡灰色粉末状，酸性，易溶于水，易与土中的铁、铝等化合为不溶性中性盐。作基肥时最好与农家肥配合施用，作追肥最好与氮肥配合，夏季施肥效果最好。钙镁磷肥：一般含有效磷14%〜19%，属弱酸溶性肥料，施入茶园土中后，在茶根分泌的有机酸和土壤中酸性物质的作用下，逐步溶解释放出有效磷，肥效长而持久，宜作基肥施用。磷矿粉：由含磷矿石粉碎而成，含磷量14%以上，棕褐色粉末，微碱性，属难溶性肥料，肥效迟缓，一般应与有机肥堆积发酵后作茶园基肥施用。钾肥类、复合肥类。宜于茶树施用的化学钾肥主要为硫酸钾，而氯化钾因含有对茶树有害的氯元素则不能使用。硫酸钾含有效钾(k20)48%〜52%，易溶于水，为生理酸性肥料，使用时最好与磷矿粉等碱性肥配合，并主要施在茶树吸收根分布多的部位，以减少土壤对钾的固定。复合肥是含有氮、磷、钾等主要营养元素中的两种或两种以上成分的一类肥料，在茶园中具有广阔的使用前景。复合肥的有效成分一般习惯用氮、磷、钾的百分比含量来表示。复合肥分化合和混合两种，其中化合复合肥有氢化过磷酸钙，硝酸磷肥、磷酸铵、磷酸二氢钾、硝酸钾、硝酸铵等；混合复合肥是用单种肥根据不同时期的需要，灵活配制而成。另外，在一些复合肥中还可添加适当微量元素制成更为完善的多元复合肥。化肥作为农业生产的一大催化剂，在给农作物带来丰产的同时，也给农业带来一些负面影响。看不见的土壤污染所生产出的农产品已摆上人们的餐桌：如“瓜不甜、菜不香、果无味、'有毒'豇豆”等问题摆在了人们的面前，因此，解决土壤污染问题已势在必行。与水变黑、天变灰这样肉眼可见的污染相比，土壤污染有着一定的隐蔽性。正因为这样，土壤污染多年来被人们所忽视。引起土壤酸度变化。过磷酸钙、硫酸铵、氯化铵等都属生物酸性肥料，即植物吸收肥料中的养分离子后，土壤中氢离子增多，易造成土壤酸化。长期大量施用化肥，尤其在连续施用单一品种化肥时，在短期内即可出现这种情况。土壤酸化后会导致有毒物质的释放，或使有毒物质毒性增强，对生物体产生不良影响。土壤酸化还能溶解土壤中的一些营养物质，在降雨和灌溉的作用下，向下渗透补给地下水，使得营养成分流失，造成土壤贫瘠化，影响作物的生长。导致土壤板结，肥力下降。化肥使用过多，大量的NH4+、K+和土壤胶体吸附的Ca2+、Mg2+等阳离子发生交换，使土壤结构被破坏，导致土壤板结。大量施用化肥，用地不养地，造成土壤有机质下降，化肥无法补偿有机质的缺乏，进一步影响了土壤微生物的生存，不仅破坏了土壤肥力结构，而且还降低了肥效。有害物质对土壤产生污染。制造化