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文档简介
TablemannersTheModernEasterntableMannersTablemannersintheancient
westernTheancientChinesetablemannersModernChinesetablemanners5.TableMannersinSouthKorea6.TableMannersinJapan7.FrenchTableManners现在是1页\一共有49页\编辑于星期一Behaviorsometimessignalsaperson'sstatus,culture,andfamilyeducationtoothers.Becausethecustomofusingbanquetstosolveproblemsinbusiness,forfriendship,andeveninofficialdombytheChinesepeople,oneshouldpayattentiontomannersatthetable.Whytablemannersaresoimportant?现在是2页\一共有49页\编辑于星期一TheModernEasterntableManners
TableetiquetteServingordersSometips现在是3页\一共有49页\编辑于星期一tableetiquette
LadyfirstElderfirstComefromtheleftofthechairHaveagoodposture现在是4页\一共有49页\编辑于星期一Theimportantguestusuallysitontheleftofthehost/hostessAvoidtwomenortwoladiessittogether现在是5页\一共有49页\编辑于星期一现在是6页\一共有49页\编辑于星期一HaveabreakAfterthemeal现在是7页\一共有49页\编辑于星期一ServingorderStarter
maincoursedrinkssoupdessert现在是8页\一共有49页\编辑于星期一startersspecialcuisineSaltyandsourVerylittle
现在是9页\一共有49页\编辑于星期一MainCourse主菜BeefandchickenSomesauceHighcalorie现在是10页\一共有49页\编辑于星期一Washyouhandsbeforeeachmeal.Knifeandspoonareplacedtotherightoftheplate.Theforkisontheleft.现在是11页\一共有49页\编辑于星期一3.Openthenapkinandputitonyourlapbeforeeating.现在是12页\一共有49页\编辑于星期一4.Talktothepeoplebesideyou,butdon’tspeaktooloudly.5.Youcanuseyourhandtoeatchicken.6.Youeatonlyfromyourplate.现在是13页\一共有49页\编辑于星期一Tablemannersintheancientwestern现在是14页\一共有49页\编辑于星期一Origin&DevelopmentOriginatedfromMerovingiandynastytheCharlemagneempireofRomeWhentheItaliancultureeffectedFrench现在是15页\一共有49页\编辑于星期一ExampleROMAN------lietoeattheGauls-----sittoeatFrenchman----puthandsontableBritisher--------puthandsonlap现在是16页\一共有49页\编辑于星期一TheancientChinesetablemannersBeforeamealDiningAfterameal现在是17页\一共有49页\编辑于星期一BeforeamealMaleandfemaleareseparatedSeatorderHowtoplacethefoodServethedishesWorship现在是18页\一共有49页\编辑于星期一DiningChopsticksandspoonFemalenosoupanddrinkCoverthemouthwithsleeveEatwiththehost’s“permission”Can’tdrinksauceCan’tchewtheboneEatuntilalltheguestsfinisheating现在是19页\一共有49页\编辑于星期一AfteramealCleantablewareLeavethetable现在是20页\一共有49页\编辑于星期一ModernChinesetablemannersDressetiquetteTheseatPourtheteaChoosedishesfrommenuHavemealsDrinkingLeavethetable现在是21页\一共有49页\编辑于星期一DressetiquetteDonotdressinamessScantily-cladTooshortTootightExaggeratedwearing现在是22页\一共有49页\编辑于星期一TheSeatArriveearly…wait..telltheguestsseatEldersfirstBusinessdinner..boss..mainseat…customersareinvited,followthehostBeingseated,startfromtheleftsideTheelbow,notreliable,chairback现在是23页\一共有49页\编辑于星期一Themainseat,facingthedoor现在是24页\一共有49页\编辑于星期一pourtheteaCleantheteasetAmount,appropriateBringgueststea,bothhandsInatimelymanner,drinkteaoff现在是25页\一共有49页\编辑于星期一ChoosedishesfromthemenuTimepermits,takethemenufortheguesttocirculateAttendabanquet,notbetooactiveAskother’sflavoroffoodDonotaskforasupply现在是26页\一共有49页\编辑于星期一HavemealsStopmakingunnecessarynoiseDonottalkwithmouthfullDonotplaywiththechopsticks,..pointtoothersEatslowlyavoidtouchingadjacentseatFromtheplateclosetoyou,notfromothers’,…searchingTrynottopickteethinpublic现在是27页\一共有49页\编辑于星期一drinkingProposeatoaststandup,bothhandsholdsthecuprighthand,cupbottomlefthand,lowerFirstpuring,fortheguestspersonallyClinkglass,putinagoodword
现在是28页\一共有49页\编辑于星期一LeavethetableLeaveinthemiddle,apologize,notproclaimloudlyRemembertothank现在是29页\一共有49页\编辑于星期一TableMannersinSouthKorea
现在是30页\一共有49页\编辑于星期一●Man-legscrossed
woman-getdownontherightknee
(weartraditionaldress)
sitwithtwolegstucked(usually)
●Donottakeupthebowlanddonottouchthebowlwithmouth.
●Putthelefthandunderthetable,andtherighthandtakethespoon.
●Thespoonismoreimportantthanthechopsticks.
现在是31页\一共有49页\编辑于星期一●Donotkeepthespoonandthechopsticksonhandstogether.
●Drinksoupfirst,andtheneatotherfood.
●Donotmakeasound,anddonotletspoonorchopsticksknockthebowl.
●Eatsharedfoodafterpickinguptoeachowndish.
●Wrappedinpaperquietlywhentheboneorfishboneinmouth.现在是32页\一共有49页\编辑于星期一●Donottoofastortooslow,keepthesamepacewithotherpeople.
●Drinkwitheldersonsideways
●Donotholdoffwiththehandwheneldersaddfoodtoone,theyoungershouldnodheadtoshowappreciation.
●Donottalkbusinesstopics.现在是33页\一共有49页\编辑于星期一TableMannersinJapan现在是34页\一共有49页\编辑于星期一Whatshouldpayattentiontowhenyoueatsashimi1Todiggingoutsomemustardfromthesashimidishandstiringevenlywiththesoyinasoyplate2、PutsomemustardsticktosashiminanddipitinsoysauceHowtousemustardwheneatsashimiPuttheflavordishestoyourchest现在是35页\一共有49页\编辑于星期一Japanesesaycheerswhendrinkingisjustakindofidioms,isnotreallytodrinkafullcupofwine.TheJapanesecheers现在是36页\一共有49页\编辑于星期一HowtheshoesshouldbeputwhenyouentertheJapanesguestroomFirst,takeoffyourshoesfacingtheroomSecond,Squattingincorridor,pickeduptheshoesbacktoputinside,lestotherskickedaccidentallywhenwalkingDonotcovetconvenient,it'snotpolitethatbacktoroomtotakeofftheshoes.现在是37页\一共有49页\编辑于星期一HowtoarrangeseatintheroomGenerallythelocationofthefurthestfromthedooristheseatofhonour,bossorguestshouldsitinthischairLowerpositionorseniority,sitintheplacenearesttothedoor现在是38页\一共有49页\编辑于星期一Whenotherstreat,shouldweeatallfoodWhereasinJapan,ifyouintentionallyleftsomefood,masterwillworryaboutwhetherthefooddeliciousornot.InJapan,whenotherstreat,stillhadbetternotleftovers.现在是39页\一共有49页\编辑于星期一SomepartsneedtobeawareofwhenhavedinnerDonotmakericebowlorsoupbowlonthetablewhenyoueattingriceordrinkingsoup.YoushouldtousehandpickedupthebowltoeatGenerally,useServingchopstickswhenhavingamealtogetherWhenyouneedtoaddrice,donoteatallriceinyoubowl.Japaneseisusedtoleavingalittlerice现在是40页\一共有49页\编辑于星期一FrenchTableManners现在是41页\一共有49页\编辑于星期一Thecontentofdinnerasaladwithvinaigretteforthestarter,maincourse,cheesecourse,dessert,andcoffee.现在是42页\一共有49页\编辑于星期一AboutnapkinOncetheladyofthehouseplaceshernapkininherlap,otherguestsshouldfollowsuit.Placeyournapkininyourlapimmediatelyafterbeingseated.现在是43页\一共有49页\编辑于星期一BreadBreadisplaceddirectlyonthetableclothYourbre
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